На бирже курсовых и дипломных проектов можно найти образцы готовых работ или получить помощь в написании уникальных курсовых работ, дипломов, лабораторных работ, контрольных работ, диссертаций, рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

Повышение уникальности

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение уникальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения уникальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии и при повышении уникальности не вставляет в текст скрытых символов, и даже если препод скопирует текст в блокнот – не увидит ни каких отличий от текста в Word файле.

Результат поиска


Наименование:


реферат Организация Картофелеводство

Информация:

Тип работы: реферат. Добавлен: 14.12.2012. Сдан: 2012. Страниц: 18. Уникальность по antiplagiat.ru: < 30%

Описание (план):


ОРГАНИЗАЦИЯ КАРТОФЕЛЕВОДСТВА
Урожайность картофеля в  значительной степени зависит от его территориального размещения. В  большинстве стран с развитым картофелеводством самые высокие  уровни урожайности и окупаемости  дополнительных вложений в отрасль  достигнуты в наиболее благоприятных  для возделывания картофеля почвенно-климатических  условиях. О преобладающем значении этого фактора свидетельствуют  данные по странам, имеющим большие  площади посевов картофеля, размещенные  не всегда в условиях, отвечающих требованиям  культуры. По урожайности эти страны значительно отстают от тех, где  посевы сконцентрированы в районах  с оптимальными для этой культуры почвенно-климатическими условиями. Превышение урожайности картофеля в таких  странах по сравнению с первыми  составляет 4:1.
ФРГ в целом имеет благоприятные  условия для возделывания картофеля. Основная территория страны (70%) относится  к горным и предгорным зонам. Климат переходный от морского и полуморского к умеренно континентальному. Средняя температура января 15 С. Температура июля 17—18?20°, а среднегодовая температура 9 С. Годовое количество осадков от 550—700 мм в равнинной северной части до 700?1500 мм в центральной горной и до 2000 мм в Альпах.
Несмотря на это, производство картофеля в ФРГ размещено  неравномерно. Примерно 3/б посевной площади картофеля сосредоточено  в южной части страны, остальные 2/5 находятся в трех северных землях.
Особенности организации  картофелеводства
Формирование национальных агропромышленных комплексов (АПК) —  основная черта, определяющая в настоящее  время развитие сельскохозяйственного  производства и смежных с ним  отраслей народного хозяйства в  европейских странах социализма. В АПК по отраслям сельского хозяйства  формируются подкомплексы, в том числе картофелеводческий. Картофелеводческий подкомплекс АПК представляет собой совокупность технологически, технически, экономически и организационно взаимосвязанных отраслей, поставляющих средства производства и участвующих в производстве, переработке, реализации картофеля и доведении его в готовом виде до потребителя.
Необходимость формирования АПК и его подкомплексов обусловливается интенсивным развитием отраслей промышленности, производящих средства производства для сельского хозяйства, индустриализацией его основных отраслей, относительно крупными масштабами концентрации и специализации сельскохозяйственного производства и возникающей потребностью развивать более интенсивные кооперационные и интеграционные отношения в процессе производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Требование установления прочных связей между производством, заготовками, переработкой и реализацией сельскохозяйственных продуктов ставит задачу комплексного подхода к разработке и осуществлению программы развития этих отраслей.
Доля России в мировом  производстве картофеля по посевным площадям и по валовому сбору составляет около 10%. Вместе с тем, по показателю средней урожайности  (14 т/га) Россия значительно отстает даже от среднего мирового уровня, который составляет 17 т/га.
 
В 2009 г. в России валовой  сбор картофеля в хозяйствах всех категорий составил 31 млн. тонн, в  том числе в секторе сельхозорганизаций и крестьянских (фермерских) хозяйств получено 5,8млн. тонн.  За последние четыре года доля производства в этом секторе увеличилась с 9% до 18% от общего валового сбора. Рентабельность производства картофеля в сельхозпредприятиях оценивается в среднем на уровне 35-40%.
В современных условиях важнейшей приоритетной задачей является  дальнейшее развитие эффективного производства картофеля в секторе сельхозпредприятий и крестьянских (фермерских) хозяйств на основе использования лучших сортов, качественного семенного материала и высокоэффективных технологий.
Решение этой задачи теснейшим  образом связано с необходимостью развития семеноводства картофеля  и повышения эффективности его  научного обеспечения.
В настоящее время в  российском государственном реестре  селекционных достижений представлено 152 сорта картофеля, созданных селекционерами России. Высокий уровень адаптивности и конкурентоспособности отечественных  сортов, сочетающих стабильные показатели продуктивности с устойчивостью  к биотическим и абиотическим факторам, открывает новые возможности  совершенствования технологического  процесса в направлении ресурсоэнергосбережения, биологизации и экологизации производства картофеля и поэтапного перевода картофелеводства России на качественно новый уровень.
В этом направлении в  рамках выполнения Постановления Президиума Россельхозакадемии от 14 апреля 2005 г. ВНИИКХ и Архангельским НИИСХ проведена значительная  работа по формированию и поддержанию банка здоровых сортов картофеля в чистых фитосанитарных условиях Северных территорий РФ (Архангельская область, ООО «Любовское»). В процессе оригинального семеноводства картофеля на базе отраслевых и зональных научных учреждений РАСХН и других современных производственных предприятий и агрокомпаний широкое практическое применение получают инновационные технологии меристемно-тканевых культур, клонального микроразмножения, выращивания микро-и миниклубней, использования высокоэффективных методов диагностики фитопатогенов. 
В частности, на основе разработок, проведенных в МГУ им. М.В.Ломоносова и ВНИИКХ осваиваются современные технологии иммунодиагностики вирусных инфекций, включая новый метод иммунохроматографии на тест-полосках, который позволяет тестировать наиболее значимые вирусы как в лаборатории, так и непосредственно в поле, что особенно важно при проведении отборов базовых клонов в первичных питомниках. Существенные усовершенствования внесены в технологические процессы и схемы ведения оригинального и элитного семеноводства картофеля.
Вместе с тем, при всей очевидности положительных результатов  в области отечественной селекции и оригинального семеноводства  картофеля, продвижение российских сортов в сельскохозяйственную практику существенно отстает от потребностей производства. Несмотря на то, что по объему производимого в последние  годы сертифицированного семенного  картофеля имеются определенные позитивные результаты, все же высококачественного  материала пока еще совершенно недостаточно для обеспечения запросов товарного  картофелеводства.
На основе обобщения и  анализа результатов  проверки семян  под урожай 2008 г. в элитно-семеноводческих  хозяйствах суммарная площадь размножения 10-ти ведущих сортов российской селекции (Невский, Удача, Жуковский ранний, Елизавета, Волжанин, Любава, Петербургский, Чародей, Снегирь, Ильинский) оценивается на уровне 50 тыс. га. В тоже время, 10 ведущих  сортов западно-европейской селекции внесенных в Госреестр России (Розара, Ред Скарлет, Романо, Сатурна, Каратоп, Зекура, Леди Розетта, Роко, Импала, Ароза), занимают в семеноводческих посевах примерно около 40 тыс. га. Более 50 сортов картофеля занимают лишь незначительные площади, в среднем меньше 1 тыс.га в расчете на 1 сорт, а остальные практически только поддерживаются в Госреестре РФ.
Оценивая ситуацию с производством  элитных семян, уместно отметить, что элитное производство в России по культуре картофеля имеет относительно небольшую историю в сравнение, например, с западно-европейскими странами, где оно сложилось на много десятилетий раньше.
До начала 70-х годов  прошлого столетия объемы производства элитного картофеля в России были крайне незначительными (25-28 тыс. тонн в год), а его качество нуждалось  в существенном улучшении. В последующие  два десятилетия (1970-1990) на основе разработок ВНИИКХ и других научных учреждений было проведено кардинальное усовершенствование организационно-методических основ, технологических  процессов и схем ведения элитного семеноводства картофеля, в результате чего среднегодовой объем производства элиты за период 1986-1990 гг. составил 135 тыс. тонн. Это стало возможным благодаря централизованной поддержке со стороны государства и целевому выделению (по постановлению Совмина РСФСР (1976 г.)) крупных капитальных вложений, которые были направлены на развитие материально-технической базы специализированных элитно-семеноводческих хозяйств в основных регионах картофелеводства и создание в них хорошо оснащенных для того времени лабораторно-тепличных семеноводческих комплексов, а также строительство необходимых для этих целей ёмкостей картофелехранилищ.
Начиная с 90-х годов, в  ходе проводимых реформ в АПК, значительная часть элитхозов прекратила свое существование, элитное производство картофеля стало довольно резко снижаться и в последние годы находится на уровне 76 тыс. тонн.
Снижение объёмов производства элиты существенно осложнило  и во многом нарушило сложившуюся  систему проведения периодической  сортосмены и регулярного сортообновления картофеля в связи с недостатком семян высших репродукций для основных категорий хозяйств.
 
Какие главные проблемы, сдерживающие развитие семеноводства  картофеля сегодня являются особенно актуальными?
Прежде всего, необходимо отметить слабость материально-технической  базы учреждений – оригинаторов сортов и производителей оригинального и элитного семенного картофеля. Особенно актуальной является проблема их оснащения современным лабораторным оборудованием, приборами для диагностики фитопатогенов, а также комплектами полевой техники для первичных питомников. Очень важное значение имеет также модернизация базы хранения с применением современных систем «климат-контроля».
К числу  важнейших проблем  относится также происходящее в  последние годы изменение фитосанитарной ситуации в местах традиционной концентрации производства картофеля. На основе анализа  данных отечественных и зарубежных исследований среди наиболее важных факторов ухудшения фитосанитарной ситуации необходимо выделить следующие:
• более ранние сроки  появления и распространения  фитофтороза, изменение популяции  возбудителя и его расового состава;
• рост численности и  расширение потенциальных географических рамок распространения колорадского жука, увеличение числа поколений  в течение сезона;
• усиление опасности распространения  и вредоносности нематод;
• развитие популяций щелкунов, возрастание вредоносности проволочника, подгрызающих совок и других вредителей;
• увеличение биоразнообразия  и возрастающее распространение  фитопатогенных вирусов, в частности, УВК и МВК, вызывающих тяжелые  формы мозаик на картофеле;
• усиление вредоносности  тлей, как основных переносчиков вирусных болезней на картофеле;
• усиление тенденции распространения  цикадок – переносчиков фитоплазм и продвижение в более северные регионы южного столбура картофеля (возбудитель фитоплазма);
• развитие популяций и  повышение рисков распространения  бактериальных инфекций,  особенно возбудителей «черной ножки» картофеля  и связанное с этим возрастание  потерь от мокрых бактериальных гнилей в период хранения картофеля.
В связи с изменением фитосанитарной ситуации одной из острейших проблем  на региональном уровне продолжает оставаться недооценка важности и необходимости принятия эффективных организационных мер по выделению в местах традиционной концентрации производства картофеля специальных семеноводческих территорий с наиболее чистыми фитосанитарными условиями для выращивания здорового (свободного от фитопатогенов) оригинального и элитного семенного картофеля.
Значимость этой проблемы ещё больше усугубляется в связи  с отсутствием хорошо налаженной системы наблюдений и оперативного оповещения элитно-семеноводческих  хозяйств о прогнозе распространения  и миграции популяций тлей – основных переносчиков вирусной инфекции на картофеле  с целью своевременной корректировки  сроков проведения соответствующих  профилактических и защитных мероприятий.
Наряду со всеми перечисленными проблемами и факторами, сдерживающими  развитие семеноводства картофеля, на региональном уровне необходимо особо  отметить отсутствие эффективной организационной  структуры и хорошо развитой сети базовых предприятий по производству оригинального и элитного  семенного  картофеля.
Системное усовершенствование семеноводства картофеля теснейшим  образом связано с необходимостью повышения эффективности его  научного обеспечения. В этой связи  в качестве приоритетных научных  направлений на ближайшую перспективу  необходимо выделить следующие:
• усиление исследований по разработке и усовершенствованию методологических основ селекции и семеноводства  картофеля, изучению механизма воздействия  биологических и техногенных  факторов на продуктивность и качество картофеля с учетом агроландшафтных особенностей традиционных регионов с наиболее высокой концентрацией производства картофеля;
• расширение и углубление исследований по фундаментальным вопросам, направленным на повышение эффективности  селекционного процесса и создание качественно новых сортов картофеля, отвечающих современным требованиям  потребительского рынка с высокой  стабильной урожайностью (40-45 т/га), устойчивостью  к фитофторе, фитопатогенным вирусам, золотистой картофельной нематоде на основе мобилизации  и расширения генетического разнообразия исходного  материала, анализа закономерностей  наследования адаптивнозначимых количественных признаков, новых молекулярно-генетических методов идентификации ценных генов и использования эколого-географических факторов;
• разработка эффективных  приемов и методов выращивания  высококачественного семенного  картофеля на основе создания исходного  материала, освобожденного от вирусных, вироидных и бактериальных фитопатогенов с использованием  методов биотехнологии, улучшающих полевых клоновых отборов и современных высокоточных тест-систем иммунодиагностики, иммунохроматографии на тест-полосках и ПЦР – технологий;
• усиление исследований по общим закономерностям изменения  фитосанитарной ситуации и разработке интегрированной системы защиты картофеля от наиболее вредоносных  болезней и вредителей;
• повышение уровня исследований по разработке ресурсоэнергоэкономных, экологически безопасных и экономически оправданных машинных  технологий выращивания, уборки и хранения картофеля, приспособленных к местным природным условиям и отвечающих требованиям современного производства.
Наряду с развитием  указанных направлений исследований важное значение имеет принятие и осуществление эффективных мер на региональном уровне, направленных на решение ряда организационных вопросов, включающих:
• формирование региональной сети учреждений,  опытно-производственных хозяйств и сельхозорганизаций, которые реально могли бы выполнять функции базовых центров по оригинальному (первичному) семеноводству картофеля, способных,  с учетом имеющихся лабораторных и полевых возможностей и кадров квалифицированных специалистов, обеспечить широкое использование инновационных технологий на уровне меристемно-тканевых культур, клонального  микроразмножения, выращивания микро-и миниклубней и применение высокоэффективных методов диагностики фитопатогенов на всех этапах производства оригинальных семян различных классов и полевых поколений;
• оснащение учреждений – оригинаторов сортов и производителей оригинального семенного материала современным лабораторным оборудованием для клонального микроразмножения, приборами для диагностики фитопатогенов методами ИФА и ПЦР – анализа, а также комплектами полевой техники для первичных питомников. Модернизация базы хранения с применением современных систем «климат-контроля»;
• выделение специальных  семеноводческих территорий (севооборотов) с наиболее чистыми фитосанитарными  условиями, обеспечивающими выращивание здорового (свободного от фитопатогенов) оригинального и элитного семенного картофеля при максимальном ограничении фона инфицирующей нагрузки и минимализации рисков новых заражений за счет эффективного использования природных средообразующих и средоулучшающих факторов (буфер в виде лесополосы, гор, водоемов или посева экранирующих культур), а также пространственной изоляции и от возможных инфекционных источников.
В соответствии с перспективной  схемой семеноводства картофеля  его организационная  структура  на региональном уровне должна  быть представлена 3-мя основными этапами, связанными с производством оригинальных, элитных и репродукционных семян. При этом важно отметить, что эффективность перспективной схемы семеноводства во многом зависит от того насколько хорошо развита сеть базовых предприятий по производству оригинальных и элитных семян.
В перспективной системе  семеноводства картофеля особенно важное значение имеет развитие кооперации. В современных условиях, на наш взгляд, нерационально сосредоточивать все звенья технологической цепи, включая выращивание оригинального, элитного, а нередко и репродукционного семенного картофеля, в одном хозяйстве, так как при этом всегда есть риск потерять  качество из-за того, что очень трудно обеспечить необходимую пространственную изоляцию при выращивании даже двух-трех сортов различных категорий и классов семян и выдерживать необходимые условия раздельного хранения большого количества семенных партий.
Существующая в настоящее  время сеть региональных базовых  предприятий по оригинальному (первичному) семеноводству по нашим оценкам  способна ежегодно обеспечить производство мини-клубней  гарантированного качества лучших отечественных сортов в количестве 6-7 млн.шт. и на этой основе выращивать высококачественный супер-суперэлитный материал объёмом до 10 тыс. т для поставки его элитхозам на контрактной основе. При этом производство миниклубней и выращивание 1-го полевого поколения из миниклубней целесообразно развивать на базе малых предприятий, создаваемых для этих целей при научно-исследовательских институтах РАСХН.Сеть элитхозов ориентировочно должна включать около 50-60 хорошо оснащенных хозяйств. Тесная кооперация региональных базовых предприятий по оригинальному семеноводству и элитхозов могла бы стать хорошей основой для создания региональных специализированных научно-производственных агрокомпаний (или технопарков) по семеноводству картофеля на принципах частно-государственного или государственно-частного партнерства.
При доведении объёмов  производства элиты до 150 тыс. тонн становится вполне реальным переход сельскохозяйственных организаций и крестьянских (фермерских) хозяйств на использование только высокорепродуктивного сертифицированного семенного картофеля (не ниже 1-2 репродукции) с доведением его общего объёма до 1,0-1,2 млн. тонн ежегодно.
Среди важных практических мер на региональном уровне следует  также отметить необходимость организации  и проведения на базе учреждений Россельхозакадемии с участием специалистов региональных филиалов ФГУ «Россельхоцентр» фитосанитарного мониторинга за динамикой насекомых-переносчиков вирусов, определение их видового состава и оповещение элитно-семеноводческих хозяйств о сроках начала массового лета тлей с целью установления наиболее оптимальных сроков удаления ботвы на семенных посадках различных полевых поколений  и классов.
Одновременно необходимо активизировать работу по организации  и проведению на базе ведущих научных  учреждений краткосрочного обучения, стажировок и консультирования специалистов с целью совершенствования их практических навыков  в распознании сортоотличительных признаков и симптомов проявления болезней на растениях и клубнях картофеля, а также подготовку специалистов по проведению  послеуборочного лабораторного контроля семенного картофеля с применением современных тест-систем иммунодиагностики и ПЦР – анализа.
В рамках программы национальной стандартизации в области АПК  необходимо осуществить разработку новых проектов российских национальных стандартов на семенной картофель и  совершенствование действующих  нормативных требований, методов  оценки и правил приемки в направлении  приведения их в более полное соответствие с современными международными нормами  относительно качества семян. Одновременно необходимо провести работу  по пересмотру и совершенствованию с учетом современных требований основных положений, методических рекомендаций и технологических процессов, регулирующих регламент ведения оригинального, элитного и репродукционного семеноводства картофеля.
В рамках реализации Госпрограммы по развитию АПК, а также целевой  программы ведомства по развитию семеноводства сельскохозяйственных культур в России в 2008-2012 гг. важное значение должны иметь меры государственной поддержки, направленные на развитие региональной сети базовых предприятий по оригинальному семеноводству и элитхозов, а также выделение ежегодных субсидий из федерального и региональных бюджетов на производство и приобретение высококачественного оригинального и элитного семенного картофеля.  В целях стимулирования производства и эффективного использования высококачественного сертифицированного семенного материала лучших российских сортов картофеля целесообразно ввести дифференцированные ставки субсидирования из Федерального бюджета на классы супер-суперэлитного, суперэлитного и элитного  картофеля в размере 25-30 % стоимости семян.
В целом предлагаемая система  мер по развитию семеноводства картофеля  будет способствовать повышению  эффективности использования потенциала отечественных сортов, наращиванию  объёмов производства  качественного  семенного материала высоких  посевных стандартов и быстрейшему  переходу картофелеводческих сельскохозяйственных предприятий и фермерских хозяйств на использование для посадки  только сертифицированных семян  не ниже 1-2 репродукций. Стандартами ряда стран ЕС фермерам уже давно запрещается использовать для посадки не сертифицированный семенной  картофель ниже 1-2-й репродукции.
Отличительной особенностью становления современного крупнотоварного производства картофеля во многих сельхозпредприятиях и фермерских хозяйств является то, что оно ориентировано на интенсивный путь развития на основе получения оптимального уровня урожайности за счет использования высокоурожайных сортов, качественных семян и современных машинных технологий. В этом отношении принятие эффективных мер, направленных на развитие отечественного семеноводства картофеля является весьма актуальным и своевременным.   
ЭКСПОРТ КАРТОФЕЛЯ.
Экспорт картофеля не превышает 110 тыс. тонн в год, в то время как  среднегодовое количество картофеля, поступающее в Россию    по импорту составляет около 500 тыс. тонн, или 1,5% от общего валового производства.
Еще одна особенность заключается  в том, что в России на переработку  используется менее 2% выращенного картофеля, тогда как в странах с хорошо развитым картофелеводством  перерабатывается 30-40% выращенного урожаяна различные виды картофелепродуктов.
Таким образом, в России в  торговом (или коммерческом) обороте  картофеля находится в лучшем случае примерно около 20-25% выращенного  урожая. Остальная часть картофеля, производимого в основном населением, идет, как правило, на их же собственное  потребление.
На основе анализа современного состояния производства картофеля  к числу наиболее актуальных задач  и приоритетных направлений повышения  эффективности картофелеводства и  развития рынка картофеля следует  отнести:
- поддержание объемов  производства в хозяйствах всех  категорий на уровне не менее  30 млн. т. с учетом потребностей  рынка;
- реальное повышение средней  урожайности в сельскохозяйственных  предприятиях и в крупных фермерских  хозяйствах основных картофелепроизводящих регионов до 20 т/га и получение валового сбора в этих хозяйствах на уровне 6-7 млн. т;
- поэтапный перевод картофелеводческих  сельхозпредприятий и крупных  крестьянских (фермерских) хозяйств  на современные технологии;
- снижение затрат на  производство единицы продукции  и обеспечение экономии расходных  материалов;
- повышение эффективности  использования сортовых ресурсов, прежде всего лучших отечественных  селекционных достижений;
- освоение на региональном  уровне научно-обоснованных схем  семеноводства и новых технологических  регламентов производства оригинального,  элитного и репродукционного  семенного картофеля;
- введение эффективной  системы обеспечения качества  и  сертификации семенного  картофеля, основанной на современном  законодательстве;
- создание инфраструктуры  рынка семенного и продовольственного  картофеля;
- развитие индустрии переработки картофеля;
- оптимизация объемов импорта картофеля и картофелепродуктов и наращивание экспортного потенциала семенного и продовольственного картофеля.
Среди важнейших приоритетов  на региональном уровне следует выделить создание необходимых условий и  развитие инфраструктуры для обеспечения  частного сектора, включая фермеров и владельцев приусадебных участков, высококачественным (сертифицированным) посадочным материалом высоких репродукций  лучших сортов, а также хорошую  организацию их сервисного обеспечения. В настоящее время огромный потенциал крупных, средних и мелких хозяйств, частного сектора пока еще используется недостаточно эффективно для обеспечения потребительского рынка России ресурсами высококачественного продовольственного картофеля. Наряду с развитием производства картофеля в секторе сельскохозяйственных предприятий и крестьянских (фермерских) хозяйств важнейшей актуальной задачей на ближайшую перспективу является вовлечение потенциала личных хозяйств населения в рыночные отношения с сельскохозяйственными и перерабатывающими предприятиями.
ВОПРОСЫ РАЗВИТИЯ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ТЕХНИКИ ДЛЯ КАРТОФЕЛЕВОДСТВА
 
Машинные технологии выращивания, уборки  и хранения картофеля  в хозяйствах России должны носить зональный характер  по условиям  регионов. В подобных технологиях  используются комплексы  машин различной  технологической конфигурации, высокопродуктивные сорта, высокий уровень агротехники, разные междурядья и схемы посадок. Конечным итогом эффективности применения современных технологий и технических  средств  является высокий уровень  рентабельности производства качественных клубней. 
Следует принять экстраординарные меры по возрождению отечественного производства техники для картофелеводства на основе частно - государственного партнерства, организовать проведение комплексных НИОКР с разработкой типажей специальной техники.. Необходима  подготовка инженерных кадров.  Поставки техники  по импорту должны дополнять собственное её производство. Целесообразно использовать опыт  ЗАО «Колнаг» по ликвидации технологической отсталости отечественного сельскохозяйственного машиностроения.  Необходимо дальнейшее развитие инфраструктуры хозяйств, в том числе расширение базы хранения клубней. Развитию отечественного производства современной специальной техники для    картофелеводства и её эффективному применению следует придать статус приоритетной государственной задачи.
В России картофель выращивается  практически повсеместно, значительная часть -  в  мелких хозяйствах. Потери доходят до 40% , перерабатывается менее 1% клубней. Качество большей части  клубней невысокое. Не налажен общий  учет объемов выращенного картофеля  и его реализации.
Во многих картофелеводческих странах мира, в том числе в  западно – европейских, ведется специализированное  производство основной массы клубней и осуществляется её хранение в современных хранилищах на местах. Используются высокопроизводительные  машины, в основном V технологического уклада, в том числе самоходные комбайны, энергонасыщенные тракторы, большегрузные транспортные средства и др. Производителям на договорных основах обеспечивается реализация квотируемых объемов выращивания клубней.
В странах Евросоюза за 2000 – 2005 гг. средняя урожайность  выросла до 37,2 т/га. Перерабатывается до 30…40 % урожая клубней. Вместе с тем в этих странах имеются мелкие  производители картофеля. Для них производятся наборы современных машин.
 В настоящее время  в России развивается производство  клубней  высокого качества  в крупных хозяйствах на основе  современных технологий. Это развитие видно из данных табл. 1, построенной на основе материалов института ГНУ ВИАПИ.
Государственная Программа  развития сельского хозяйства  России предусматривает удовлетворение потребностей страны  в картофеле на 95% за счет  собственного производства. Должны быть увеличены объемы рентабельного  производства картофеля  преимущественно  в крупных хозяйствах на основе современных  технологий. Подобные технологии сочетают высокопродуктивные сорта картофеля, передовую агротехнику и  комплексы  современной техники различной  технологической конфигурации и  производительности с учетом зональных  особенностей. Вместе с тем мелкие производители будут иметь важное значение длительное время.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ВЫСОКОТОЧНОГО ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КАРТОФЕЛЯ
Технический и технологический  уровень развития производства, создание информационных технологий и средств  навигации выдвигает на первый план разработку основ и принципов  высокоточного управления продукционными процессами в растениеводстве и, в частности, в картофелеводстве. Новые возможности информационных технологий и навигации целесообразно использовать по мере их освоения и в картофелеводстве при разработке прецизионных технологий. Исходя из постановки вопроса создания высокоточных технологий, необходимо отметить, что он затрагивает ряд других отраслей обеспечивающих поставку технических средств, информации и предполагает постепенное углубление знаний и практики этого направления. Одним из важных вопросов прецизионных технологий в растениеводстве является использования системы  глобального позиционирования ГЛОНАС. Этим в настоящее время занимается ряд специализированных организаций. Однако вопросы управления продукционными процессами возделывания растениеводческой продукции не сводятся только к навигации, они охватывают ряд технологических операций и  подразумевают точное выполнение операций не только в пространстве, но и во-времени, поскольку разговор идет об управлении развивающимся продукционным процессом. Точность измерения и последующего выполнения операций по мере технического прогресса будет увеличиваться. Первоначально можно говорить об элементарных ареалах агроландшафта, затем его отдельных фрагментах, пятнистости, ташетах, мозаиках и даже «точках». Одновременно эта си
и т.д.................


Перейти к полному тексту работы


Скачать работу с онлайн повышением уникальности до 90% по antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru


Смотреть полный текст работы бесплатно


Смотреть похожие работы


* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.