На бирже курсовых и дипломных проектов можно найти образцы готовых работ или получить помощь в написании уникальных курсовых работ, дипломов, лабораторных работ, контрольных работ, диссертаций, рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

Повышение уникальности

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение уникальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения уникальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии и при повышении уникальности не вставляет в текст скрытых символов, и даже если препод скопирует текст в блокнот – не увидит ни каких отличий от текста в Word файле.

Результат поиска


Наименование:


курсовая работа Производство картофеля в Республике Беларусь

Информация:

Тип работы: курсовая работа. Добавлен: 14.12.2012. Сдан: 2012. Страниц: 21. Уникальность по antiplagiat.ru: < 30%

Описание (план):


Введение 

Основные  показатели
В 2010 году сельское хозяйство обеспечило 7,5% ВВП страны (12 225 млрд. рублей), в 2000 — 11,6%. При этом на сельское хозяйство в 2010 году пришлось 17,1% всех инвестиций в основной капитал (в 2000 году — 6,8%).
В 2010 году в сельском хозяйстве было занято 9,7% населения  страны (в 2000 году — 14,1%). Средняя зарплата в сельском хозяйстве является самой  низкой среди всех отраслей и составляет 815 200 рублей (2010; 67% от среднереспубликанского уровня).
Основу сельского  хозяйства составляют колхозы и  совхозы, в основном переименованные  и действующие на рыночной основе с активной государственной поддержкой. На их долю приходится 99,6% производства льноволокна, 98,6% сахарной свёклы, 93,6% зерна, 86,8% мяса, 86,5% молока, 67,7% яиц, 12,9% овощей, 11,1% картофеля, 7% шерсти. Хозяйства населения, которые практически не пользуются государственной поддержкой (не считая низких перекрестно-субсидированных  тарифов на коммунальные услуги), производят 88,7% шерсти, 86,9% картофеля, 81% овощей, 32,2% яиц, 13,3% молока, 12,7% мяса. Фермерские хозяйства (личные хозяйства, оформленные как  юридические лица) не играют большой  роли и производят 6,1% овощей, 4,3% шерсти, 2% картофеля, 1,4% зерна и сахарной свёклы, 0,5% мяса.
Совокупная площадь  сельскохозяйственных земель на начало 2011 года — 8897,5 тыс. га (5510,5 тыс. га —  пахотные земли, 3240,6 тыс. га — луговые  земли). 16,4% земель были мелиорированы. Из 5510,5 тыс. га пахотных земель 4698,2 тыс. га находятся в пользовании сельхозорганизаций, 682,1 тыс. га — в пользовании граждан (в 2001 году — 1022 тыс. га), из которых 640 тыс. га отведено под личные подсобные  хозяйства, а 31,6 тыс. га — под дачи, 85,4 тыс. га — в пользовании фермерских хозяйств.
В 2010 году всеми  хозяйствами страны было произведено  сельскохозяйственной продукции на 35,6 трлн. рублей (в текущих ценах). 55,2% составляла продукция растениеводства, 44,8% — животноводства. Около 2/3 продукции  было произведено в сельхозорганизациях (менее половины совокупной продукции  растениеводства, почти 90% продукции  животноводства), около 1/3 — в личных хозяйствах населения, около 1% — в  фермерских хозяйствах. Доля сельхозорганизаций в производстве зерна составляет 93,6%, картофеля — 11,1%, овощей — 12,9%.
За 2000-10 годы количество техники в хозяйствах заметно  сократилось. Количество тракторов  снизилось с 72,9 тыс. в 2000 году до 47,3 тыс. на начало 2011 года, количество грузовых автомобилей — с 46,3 тыс. до 25,1 тыс., зерноуборочных комбайнов — с 17,1 тыс. до 11,4 тыс., силосо- и кормоуборочных комбайнов — с 7,2 тыс. до 2,6 тыс. Увеличилось  лишь количество свеклоуборочных комбайнов  и тракторных опрыскивателей и опылителей. Большинство сельскохозяйственной техники — собственного производства (Минский тракторный заводЛидсельмашГомсельмаш и другие). Ежегодное производство тракторов за 2000-10 годы выросло с 22 470 до 44 370, тракторов мощностью более 100 л.с. — с 2617 до 9454, зерноуборочных комбайнов — с 445 до 2035. Значительная часть новой техники, однако, поставляется на экспорт. В результате снижения общего количества сельхозтехники, обеспеченность угодий тракторами снизилась с 15 тракторов на 1000 га пашни в 2000 году до 10 в 2010 году.
Бо?льшая часть  используемых удобрений — местного производства (крупнейший производитель  калийных удобрений — «Беларуськалий», азотных — «Гродно Азот»). За 2000-10 годы производство азотных удобрений выросло с 597 до 761 тыс. тонн, фосфорных — с 87 до 192 тыс. тонн, калийных — с 3,4 до 5,2 млн. тонн, известняковой и доломитовой муки — с 1,5 до 1,9 млн. тонн. Внесение минеральных удобрений под сельскохозяйственные культуры увеличилось за этот же период с 850 до 1323 тыс. тонн, включая увеличение количества азотных удобрений с 270 до 463 тыс. тонн, фосфорных с 119 до 230 тыс. тонн, калийных с 462 до 630 тыс. тонн. В расчёте на один гектар пахотных земель прирост составил с 169 до 284 кг. Совокупное внесение органических удобрений увеличилось с 35,9 до 43,2 млн. тонн.

Проблемы развития

В 2005-10 годах  реализовывалась государственная  программа возрождения и развития села. В рамках только этой программы, например, в 2007 году было затрачено $2,5 млрд., однако экономический эффект вливаний оказался незначительными, что  было признано и правительством. Тем  не менее, программа не была приостановлена. Только за первые три года её реализации в Беларуси было построено 666 агрогородков с необходимой инфраструктурой. К 2008 году уровень дотаций в сельском хозяйстве достиг 60% при мировой  норме в 20-30%.
Тем не менее, несмотря на значительные дотации, ряд экспертов  считает белорусское сельское хозяйство  неэффективным. Экс-министр сельского  хозяйства Леонид Русак сообщил, что значительная часть белорусской  продукции даже с учётом больших  дотаций стоит дороже, чем европейская, что приводит к убыточности экспорта. Например, мясомолочная продукция поставляется в Россию по ценам, не покрывающим затраты на производство. На производство одного килограмма мяса в Беларуси тратится в 8-10 раз больше электроэнергии, чем в развитых странах, а производство одинакового количества молока и говядины требует значительно большего количества кормов. Ещё одной важной проблемой сельского хозяйства является устаревшая материально-техническая база.
Хотя «Программа возрождения и развития села»  была мотивирована тем, что «в ходе либеральных реформ первой половины 90-х годов ХХ века многое из достигнутого было разрушено», урожай картофеля в Беларуси так и не достиг уровня 1993 года, когда был также достигнут рекордный уровень производства мяса. Лишь в 2004 году был достигнут уровень урожайности зерновых 1990 и 1993 годов.
По мнению экономиста Сергея Балыкина, мешает развитию сельского  хозяйства и отсутствие частной  собственности на землю. По его мнению, оздоровить сельское хозяйство мог  бы запуск процедуры банкротства  убыточных предприятий, что, однако, не делается руководством страны по идеологическим соображениям. Экономист Михаил Залесский  указывает на то, что частные хозяйства  обеспечивают бо?льшую часть производства картофеля и овощей, что свидетельствует  о высокой эффективности развития фермерских хозяйств в Беларуси.
30 сентября 2011 года  Александр Лукашенко сообщил,  что за 2001-11 годы в сельское  хозяйство из госбюджета было  направлено 40 миллиардов долларов, а также пообещал, что к 2017 году  государственные дотации в сельское  хозяйство будут сведены к  минимуму. 
 
 
 
 
 

Статистические  показатели

 
    Производство  некоторых видов  сельскохозяйственной продукции на душу населения:
Вид продукции 1989 1995 2000 2005 2008 2009 2010
Картофель 1082 932 871 837 904 737 825
Зерно 720 540 485 657 931 881 737
Овощи 87 101 138 205 237 239 246
Мясо[16] 116 64 60 79 87 95 102
Молоко 723 497 449 581 643 681 698
Яйца (штук) 354 331 329 317 342 355 373

 
 
 
 
    Средняя урожайность зерновых, ц/га (данные Белстата и БСЭ):

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
    Общая посевная площадь, тыс. га:

 
 
    Посевная  площадь по областям, тыс. га:

 
 
    Посевная  площадь под различные  культуры (красный — зерновые, золотой — картофель, зелёный — кормовые, серый — другие):

 
 
 
    Структура посевных площадей (2010):
 
Культура Тыс. га
Зерновые  и зернобобовые: 2580
Озимые  зерновые: 1131
Рожь 352
Озимая  пшеница 362
Озимый  тритикале 405
Озимый  ячмень 12
Яровые: 1449
Яровая  пшеница 249
Яровой  тритикале 39
Яровой  ячмень 679
Овёс 184
Кукуруза  на зерно 113
Гречиха 31
Зернобобовые 140
Прочие  зерновые 14
Технические: 497
Лён 62
Сахарная  свёкла 97
Рапс 326
Картофель 371
Овощи 86
Кормовые  культуры: 2066
Однолетние  травы 464
Многолетние травы 869
Кукуруза  на силос 699
Кормовые  корнеплоды 34
Всего 5600

 
 
Развитие  картофелеводства в Республике Беларусь  
В Республике Беларусь производство картофеля является традиционным направлением растениеводства, одной из отличительных особенностей национального уклада жизни. Современное картофелеводство характеризуется высокой экономической эффективностью и экспортной направленностью сбыта. Вместе с тем, в 2005 г. было отмечено дальнейшее сворачивание производства картофеля сельскохозяйственными предприятиями страны. Посевная площадь составила 47,4 тыс. га, валовой сбор — 606 тыс. т, средняя урожайность — 146 ц/га, что ниже показателей 2004 г. соответственно на 23; 45; 23%.  
Уменьшение объемов производства является следствием макроэкономической политики. Руководители предприятий, районов, областей, Минсельхозпрода последние 15 лет не относят отрасль картофелеводства к приоритетным. Если раньше картофель формировал экономику растениеводства республики, то в последнее время средняя площадь его посадки на одно хозяйство составляет всего 30-35 га. Быстрый рост денежных доходов трудоспособного населения приводит к уменьшению объемов выращивания картофеля в личных подсобных хозяйствах. Все больше дачных и огородных участков, ранее занятых им, пустует или используется как газоны. Обеспеченная часть населения возвращается к цивилизованному способу приобретения свежего и переработанного картофеля. Осенью 2005 г. это проявилось достаточно наглядно в форме активной сезонной заготовки картофеля на рынках и ярмарках. Поскольку сельскохозяйственные предприятия не имели достаточных объемов для реализации, сложились предпосылки для существенного (более чем в два раза) повышения уровня цен на картофель.  
Серьезную озабоченность вызывает срыв заготовок картофеля для промышленной переработки. Мощности предприятий используются только на 45%. В результате потребности страны в крахмале и сухом картофельном пюре будут покрываться за счет импорта. В отличие от иных перерабатывающих сельскохозяйственную продукцию предприятий картофелеперерабатывающие совершенно не занимаются организацией сырьевых зон, не имеют постоянных договорных отношений с производителями, не авансируют выращивание специальных сортов. Установленная в начале сезона цена (80 тыс. руб./т) могла заинтересовать только продавцов нестандартного картофеля. С учетом того, что фактическая площадь посадки высококрахмалистых сортов сельскохозяйственными предприятиями Беларуси в 2005 г. составила 12,6 тыс. га, заготовка хотя бы 50% их валового сбора позволила бы произвести более 19 тыс. тонн крахмала и полностью удовлетворить потребности страны. Государственная программа возрождения и развития села на 2005-2010 годы включает в себя задания по стабилизации площадей выращивания картофеля в сельскохозяйственных организациях на уровне 65 тыс. га, увеличению производства картофельного крахмала до 50 тыс. т в год, картофелепродуктов — до 12 тыс. т в год. Для этого необходимо осуществить комплекс мероприятий по специализации и концентрации производства, техническому перевооружению и укреплению материально-технической базы, освоению ресурсосберегающих технологий производства картофеля. С учетом научно обоснованной нормы потребления картофеля в пищу (180-200 кг/чел, в год) мощностей перерабатывающих предприятий, емкости рынков сбыта производство картофеля должно быть не менее 10 млн т. Из этого количества для промышленной переработки должно предназначаться не менее 450 тыс. т, для поставки на экспорт — до 250 тыс. т.  
В 2005 г. для повышения конкурентоспособности на внутреннем и внешнем рынках и экономической эффективности отрасли картофелеводства осуществлен пилотный проект развития картофелеводства на базе шестнадцати сельскохозяйственных организаций.  
Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 27 мая 2005 г. № 564 «О направлениях и размерах использования в 2005 году части средств Республиканского фонда поддержки производителей сельскохозяйственной продукции, продовольствия и аграрной науки» и Указом Главы государства от 10 августа 2005 г. № 361 «Об уточнении отдельных показателей бюджета Республики Беларусь на 2005 год и о внесении изменений и дополнений в Указ Президента Республики Беларусь от 21 февраля 2005 г. № 95» на освоение современных технологий выращивания картофеля, техническое переоснащение и модернизацию картофелехранилищ выделено 12,0 млрд руб. Из них 10,35 млрд руб. предназначено для технического переоснащения базовых хозяйств комплексами специализированных машин и оборудования для выращивания, уборки, предреализационной подготовки картофеля. 1 ,65 млрд руб. будет потрачено на освоение ресурсосберегающих технологий производства, обеспечение пестицидами, минеральными удобрениями, семенным материалом .  
Участвующими в пилотном проекте шестнадцатью хозяйствами на площади 3178 гектаров произведено более 66 тыс. т картофеля или 11% валового сбора картофеля. Средняя урожайность составила 22,1 т/га, что выше средней по республике на 7,6 т/га.  
Лучших результатов добились СПК «Гигант» Бобруйского района (35,8 т/га); СПК «Рассвет» Кировского района (30,2 т/га); ОАО «Старица-Агро» Копыльского района (30,2 т/га), СПК им. Дзержинского Речицкого района (30,8 т/га). В этих хозяйствах лучшая материально-техническая база, опытные специалисты, квалифицированный технический персонал. Высокие урожаи получены благодаря использованию качественного семенного материала, обильному внесению удобрений, рациональной обработке почвы.  
Не вышли на запланированный уровень производства УП «Толочинский консервный завод», КСУП «Боруны» Ошмянского района, СПК «Восход-Агро» Молодечненского района, СПК «Рованичи» Червенского района. Данные хозяйства, расположенные на средних суглинках, по причине сильного переувлажнения почвы вынужденно опоздали с посадкой картофеля. Посевы оказались изреженными и были частично списаны.  
Положительные результаты 2005 года показывают целесообразность продолжения, расширения проекта и совершенствования его организационных принципов. По предложению облсельхозпродов количество хозяйств планируется увеличить до 45-50, общую площадь посадки довести до 10 тыс. га, валовой сбор — до 250-300 тыс. т. 

Реализация  проекта в предусмотренных объемах  позволит создать надежную основу для  удовлетворения потребностей в высококачественном семенном материале картофеля товарных хозяйств, сырьевых зон картофеле-перерабатывающих предприятий, личных подсобных хозяйств, перевести отрасль на производство чистосортного картофеля для конкретных направлений использования, существенно увеличить объемы экспорта семенного картофеля, создать в стране сеть крупнотоварных картофелеводческих хозяйств.  
В Государственном реестре сортов, допущенных к использованию в Республике Беларусь, имеется 22 сорта со средним содержанием крахмала более 15%. Все они созданы в РУП «Институт картофелеводства НАН Беларуси».  
Крахмалистость более 15% имеют сорта Архщэя, Дина, Росинка, Альтаир, Живица, Талисман, Криница, Колорит, Ласунак, Альпинист, Темп, Белорусский 3, Орбита, Журавинка, Бригантина. Высококрахмалистыми (более 20%) являются сорта Выток, Сузор'е, Атлант, Ветразь, Блакіт, Синтез, Здабытак. В хороших условиях они могут накопить дополнительно 2-3% крахмала.  
Имеется большой выбор сортов белорусской селекции и для производства картофелепродуктов:  
-                     на чипсы — Орбита, Белорусский 3, Ласунак, Криница, Верас, Колорит, Блакг, Зарница, Гусляр, Дар, Купалинка, Прамень;  
-                     на сухой картофель и сухое картофельное пюре — Альпинист, Бригантина, Верас, Выток, Дина, Журавинка, Талисман, Темп, Сузор'е, Орбита, Белорусский 3, Ласунак, Криница;  
-                     на спирт — Синтез, Выток, Здабытак, Атлант, Сузор'е, Ветразь, Ласунак; - на замороженные полуфабрикаты — Колорит, Лошицкий, Белорусский 3, Гранат, Блакіт, Зарница.  
Зарубежные сорта, районированные в Беларуси, относятся к столовым, накапливают не более 10-14% крахмала.  
Организация производства семенного картофеля необходимых сортов на договорных условиях в хозяйствах должна быть одной из важнейших функций любого картофелеперерабатывающего завода. Семенной материал должен использоваться как форма авансирования поставщиков сырья, а расчет за него производится поставкой на переработку эквивалентного количества технического картофеля.  
Несмотря на высокую значимость качества семенного материала для формирования урожая и обеспечения конкурентоспособности продукции, системная работа по улучшению семеноводства картофеля, как и других важнейших сельскохозяйственных культур, на макроуровне не проводится. Не регулируются объемы производства, соотношение групп спелости, темпы размножения новых сортов. Не организовано семеноводство сортов иностранной селекции. Не соблюдаются Законы Республики Беларусь «О семенах» и «О патентах на сорта растений», а также «Положение о семеноводстве картофеля». В результате эффективность семеноводства как фактора интенсификации быстро снижается.  
В семеноводстве не создаются предприятия, способные производить конкурентоспособную продукцию. Значительные бюджетные средства распыляются, в результате чего отставание материально-технической базы отечественного семеноводства от современного уровня увеличивается. Остановлена работа по приведению в соответствие с международными требованиями нормативной базы сертификации семенного материала. Главная государственная инспекция по семеноводству, карантину и защите растений ограничивает свою работу контролем выращенных семян, в то время как аналогичные структуры в других странах оказывают сельхозпроизводителям прямую и весомую помощь в производстве высококачественного семенного материала.  
Причиной такого положения дел может быть только ошибочное, упрощенное восприятие сущности семеноводства. Непонимание высокой эффективности хорошо организованного семеноводства не только сдерживает развитие сельскохозяйственного производства, но и приводит к снижению эффективности использования средств химизации, новой техники.  
1.3 Возможности повышения урожайности, качества и рентабельности производства картофеля в Республике Беларусь  
Почвенно-климатические условия Беларуси позволяют получать урожаи картофеля в 250-400 ц/га и выше - в зависимости от применяемой технологии, плодородия почвы и биологических особенностей сорта. Однако в общественном секторе урожайность этой культуры низкая. Картофелеводство, как отрасль, находится в запущенном состоянии, хотя за последние несколько лет на ведомственном и правительственном уровнях неоднократно принимались решения, направленные на его развитие. Однако положительных результатов пока не достигнуто. А валовые сборы сейчас меньшие, чем в 80-х годах прошлого века.  
В 2006 г. урожайность картофеля на уровне естественного плодородия почвы зафиксирована в Березинском, Вилейском, Воложинском, Логойском, Мядельском, Солигорском, Стародорожском районах, а на рынках столицы цены на картофель не снизились, а даже повысились.  
В целях увеличения урожайности, улучшения качества (содержания крахмала, витамина С) и лежкоспособности клубней, а также для защиты покупателей от недоброкачественной продукции под кураторством и непосредственным руководством автора разработаны и утверждены ГОСТы: № 7176-85 «Картофель свежий продовольственный», № 26545 «Картофель свежий продовольственный, реализуемый в розничной торговой сети». Для обеспечения требований ГОСТов разработана технология (а. с. СССР № 1613026, 1990 г., патент Республики Беларусь № 54, 1993 г.) программирования урожайности, качества и лежкоспособности картофеля при содержании в клубнях нитратов в пределах допустимых концентраций. Превышение последних не только ухудшает качество продукции, но и способствует онкологическим заболеваниям людей. У дойного стада оно вызывает мертворожденный приплод и снижение продуктивности.  
Обеспечить высокий урожай, получить здоровые (не заболевшие и не поврежденные) клубни и сохранить на длительный срок генетическую (сортовую) наследственность позволяют разработанные нами способы борьбы с болезнями и сорняками (патенты Республики Беларусь №2415,1998 г., №6090,2003 г.). Полученные с их применением клубни лежкоспособны, что дает возможность хранить их даже при активной вентиляции 200-240 дней с общими отходами (естественная убыль, загнивание) до 10%. Конкурентоспособность клубней по качеству и цене обеспечивает разработанный способ выращивания картофеля, альтернативный голландскому (патент Республики Беларусь № 8090, 2006 г.), а также экологически чистый способ повышения плодородия почвы (патент Республики Беларусь № 8191, 2006 г.).  
Следует отметить, что внедрение названных технологий решает проблемы урожайности и валового производства картофеля, его хранения, реализации, обеспечения бесперебойного снабжения населения до нового урожая. Предложенные технологии не требуют больших капиталовложений и материальных затрат. Последние окупаются прибавкой урожая в объеме 1,5-3 т.  
Голландская технология выращивания картофеля наилучшим образом отвечает биологическим требованиям в период роста и развития, а поэтому и урожайность при ее использовании составляет 250-400 ц/га (в зависимости от плодородия почвы и биологических особенностей сорта). Сущность ее состоит не в увеличении ширины междурядий до 75 см (как многие ошибочно понимают), а в том, что подготовка почвы и формирование гребней после посадки клубней производится активными, а не пассивными рабочими органами. Но внедрение данной технологии в Беларуси сдерживает высокая стоимость используемых сельскохозяйственных машин. Поэтому в качестве альтернативы ей научно-исследовательские коллективы Беларуси начали разрабатывать иные схемы посадки картофеля, увеличивая междурядия до 75,90,140см.  
Исследованиями установлено, что при увеличении междурядий и высадке в рядке клубней на расстоянии 24-25 см количество растений на 1 га и площадь листьев резко снижаются (при ширине междурядий 90 и 140 см количество растений уменьшается соответственно на 22 и 50% по сравнению с технологией, предусматривающей ширину междурядия 70 см). Чистая продуктивность фотосинтеза (основного фактора формирования урожая) увеличивается незначительно - на 2,7-3,6% в контрольных посадках, а на фоне внесения 80 т/га органика + М90Р60К90 - на 4,8-6,1%. Это позволяет сделать вывод: при увеличении ширины междурядий урожайность не повышается. Более того, изменения ширины междурядия неизбежно требует другой системы сельскохозяйственных машин, что связано со значительными материальными затратами и длительным периодом от разработки образца до серийного производства.  
В настоящее время предложена и внедряется в СПК «Родник Игуменщины» Червенского района технология выращивания картофеля, альтернативная голландской, обеспечивающая достоверную прибавку урожая не менее чем на 10-15% по сравнению с ней, а также значительное снижение материальных затрат на единицу производимой продукции. Это достигается за счет уменьшения амортизационных отчислений и затрат на текущий ремонт сельскохозяйственных машин (используются серийно выпускаемые в Беларуси машины, отдельные узлы и детали к ним). Кроме того, снижается минерализация гумуса (до 22%).  
Сущность предлагаемой технологии состоит в том, что посадка клубней производится двухрядовым ленточным способом с шириной междурядия в ленте 50 см, а между лентами 90 см. Окучивание (формирование гребня) выполняется дисковым культиватором сразу же после посадки, а через 3-5 дней вносятся гербициды (А. И. Иващенко и др., патент Республики Беларусь № 6090, 2003 г.). Это обеспечивает без механического способа (рыхления междурядий) на протяжении всего вегетационного периода уничтожение всех видов сорняков, в том числе и наиболее злостных - корнеотпрысковых и корневищных. В итоге питательные вещества и влага почвы используются только на формирование урожая культуры.  
Посадка производится переоборудованной картофелесажалкой КСМ-4 ленточным способом 50 на 90 см при использовании базовой колеи размером 140 см. При этом сохраняется плотность посадки 57 тыс. растений на 1 га, площадь питания одного растения составляет 0,75ма использование элементов минерального питания и влаги почвы лучшее, чем при междурядиях размером больше 70 см.  
Высаживают клубни на глубину 6-8 см по предварительно нарезанным гребням. Нарезают их с целью ускорения прогревания почвы и ее подсыхания. Клубни засыпаются дисками картофелесажалки, образуя небольших размеров гребень - примерно такой же величины, как и по голландской технологии. При такой глубине посадки почва быстрее прогревается, а всходы появляются на 5-12 дней раньше, чем при обычной посадке.  
Окучивание (формирование гребня) производится дисковым культиватором, рабочие органы которого установлены на раме серийно выпускаемого культиватора КРН-4,2. При этом след колес трактора рыхлится стрельчатой лапой. Разрыхленная почва дисками поднимается вверх и присыпает в ленте клубни слоем почвы 15-16 см за один проход, образуя увеличенный трапециевидный гребень шириной у основания 100 см, у вершины - 65-70 см, с канавкой посередине, задерживающей атмосферные осадки. Высота гребня составляет 23-24 см, а его поперечное сечение - 1968 см2, что больше по сравнению с голландской технологией на 67%. Окучивание производится один или два раза в зависимости от механического состава почвы, величины и качества сформированного гребня. Второе окучивание, если оно необходимо, производится через 5-8 дней после первого. Нарастание ботвы идет значительно быстрее по сравнению с обычной посадкой и к началу цветения достигает 45-50 тыс. м2/га. А для уборки используются серийно выпускаемые в Республике Беларусь картофелекопатели или картофелеуборочные комбайны. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

        Организационно-экономическая  характеристика хозяйства
 
Аграрный  сектор представлен коммунальным сельскохозяйственным унитарным предприятием "Экспериментальная  база "Ветринская" (далее - УП "Экспериментальная  база "Ветринская") - ранее совхоз "Ветринский". Дата образования совхоза "Ветринский" - 1 ноября 1979 г. в связи с разделом совхоза "Банонь". С 1 мая 2004 г. к нему присоединен сельскохозяйственный производственный кооператив "Молодогвардеец", название изменено на "Коммунальное сельскохозяйственное унитарное предприятие "Экспериментальная база "Ветринская", предприятие находится в деревне Жерносеки в 1 км от городского поселка Ветрино. Среднесписочная численность работающих составляет 209 человек. Прирост валовой продукции сельского хозяйства УП "Экспериментальная база "Ветринская" за 2001 - 2005 годы обеспечен на 82%.
В животноводстве объемы производства (выращивания) скота  и птицы за 2001 - 2005 годы увеличились  в 1,9 раза. Среднесуточные привесы крупного рогатого скота на выращивании и  откорме возросли на 29%, производство молока - на 16%, средний удой молока от коровы увеличился с 1596 килограммов (далее - кг) в 2000 году до 2606 кг в 2005 году. УП "Экспериментальная  база "Ветринская" целенаправленно  работает в области реконструкции  и переоснащения животноводческой фермы с использованием новейших разработок.
В предстоящей  пятилетке предполагается обеспечить высокие темпы развития аграрного  сектора, основой которого станет развитие УП "Экспериментальная база "Ветринская".
В целях  увеличения объемов производства продукции  за 5 лет не менее чем на 34% задачами в области земледелия и растениеводства  на период пятилетки останутся:
повышение плодородия земли;
поддержание необходимых сортовых ресурсов растений, постоянное селекционно-семеноводческое  совершенствование сортов и семян;
нормативное соблюдение технологий возделывания сельскохозяйственных растений;
улучшение баланса производственных ресурсов земледелия, в том числе за счет выведения из активного сельскохозяйственного  использования малопродуктивных земель, организация их эффективного использования  по другим направлениям;
внедрение высокоэффективных машин и механизмов, обеспечивающих выполнение требований интенсивных технологий;
сокращение  затрат на всех этапах производства до нормативного уровня;
повышение качества производимой продукции.
Планируется расширить посевные площади под  новые, высокоурожайные, отличающиеся повышенным качеством зерна, сорта  злаковых культур.
Исходя  из ежегодных реальных приростов  кормов в расчете на 1 условную голову скота, необходимо ежегодно производить  не менее 36 центнеров кормовых единиц, на зимне-стойловый период заготовить всех кормов в количестве не менее 24,6 центнера кормовых единиц, из них травяных кормов - 18,6 центнера.
Создание  зеленого конвейера из разных по скороспелости  видов и сортов многолетних бобовых  и злаковых трав позволит расширить  оптимальные сроки уборки травостоев до 40 - 45 дней, заготовить на 20 - 25% больше кормов с повышенным содержанием  белка.
Повышение продуктивности сенокосно-пастбищных угодий планируется за счет внесения удобрений под злаковые многолетние  травы в количестве не менее 70 кг действующего вещества, а также за счет повсеместного обновления травостоев.
Предполагается  осуществить комплекс мер по дальнейшему  совершенствованию технологии заготовки  всех видов кормов, широкому переходу на прогрессивные ресурсо-, энергосберегающие  технологии, довести удельный вес  кормов первого класса в общем  объеме кормов до показателей: сена - не менее 60%, сенажа - не менее 90%, силоса - не менее 95%, прежде всего за счет внедрения  в хозяйстве технологий и технических средств для заготовки кормов с применением консервантов; заготовить до 500 тонн плющеного зерна с консервантами.
УП "Экспериментальная  база "Ветринская" в животноводстве специализируется на развитии молочного  скотоводства. При этом первостепенной задачей является создание стабильной кормовой базы в объеме нормативной  потребности под планируемые  объемы производства животноводческой продукции. Намечается ежегодно производить  заготовку до 7,7 тыс. тонн кормовых единиц, особое внимание при этом будет уделено  заготовке концентратов (до 25% удельного  веса в структуре кормов), дополнительно  производить закупку белкового  сырья (шротов) (до 90 тонн) и патоки (до 60 тонн) для составления сбалансированного  рациона.
Осуществление указанных мероприятий по развитию животноводства позволит к 2010 году повысить годовую продуктивность коров до 4 тыс. кг молока, среднесуточный привес крупного рогатого скота - до 500 граммов.
Качественное  обновление дойного стада будет  происходить за счет увеличения обеспеченности телками (до 120 - 130 голов на 100 коров), направления их на выращивание и  получения среднесуточных привесов в 700 - 800 граммов и более. Планируется  от 100 коров и телок получать не менее 96 телят, ежегодно отбирать для  воспроизводства как минимум 40 телок  и вводить в основное стадо 22 - 25 проверенных первотелок, раздой которых  производить контрольными группами с обязательным соблюдением технологии раздоя.
Планируется реконструировать и оснастить современным  технологическим оборудованием  молочнотоварную ферму в деревне  Жерносеки на 400 голов и ферму  в деревне Залесье на 200 голов  с установкой молокопровода и  мобильной раздачей кормов в виде кормовых смесей; реконструировать второе здание для беспривязного содержания телок на ферме в деревне Жерносеки  на 200 голов с мобильной раздачей кормов.
В области  первичной обработки молока предусматривается  приобретение двух охладителей закрытого  типа с непосредственным охлаждением  емкостью по 5000 литров и двух - емкостью по 3500 литров с оборудованием на молочные фермы в деревнях Жерносеки  и Бадиново.
Основой стратегии в решении проблемы механизации и автоматизации  сельскохозяйственного производства станет оптимизация машинно-тракторного  парка, повышение эффективности  и надежности его работы. Главное  внимание будет уделяться внедрению  современных энерго-, ресурсосберегающих технологий на всех стадиях сельскохозяйственного  производства. Одна из основных задач - повышение количества энергонасыщенных тракторов в структуре тракторного  парка за счет внедрения таких  тракторов отечественного производства, как трактор МТЗ-1221. Уже в 2007 году для модернизации парка сельскохозяйственных машин необходимо приобретение 2 комбайнов  КЗР-10, 2 автомобилей МАЗ-55102, 5 тракторов  МТЗ-1221, более 15 единиц прицепной техники.
На техническое  переоснащение машинно-тракторного  парка предусматривается направить  кредиты банков, средства республиканского фонда поддержки производителей сельскохозяйственной продукции, продовольствия и аграрной науки, районного бюджета, собственные средства сельскохозяйственных организаций, другие финансовые средства. Всего в течение 2007 - 2010 годов на эти цели необходимо направить более 4,5 миллиарда (далее - млрд.) руб. 

Таблица 1 – Состав и структура сельскохозяйственных угодий
Виды  угодий 2010 год 2011 год Отклонение (+-) от 2010 года
Площадь, га Структура % Площадь, га Структура %
С.х.угодия-всего 4521 100 4523 100 +2
В.т.ч. пашня 2604 57,5 2604 57,5 0
сенокосы 1088 24 397 8,8 -691
пастбища 800 17,7 1493 33 +693
Многолетние насаждения 29 0,6 29 0,6 0
Осушенные земли 1179 Х 1180 Х +1
Орошаемые земли Х Х Х Х Х

 
 
Таблица 2 – производственные показатели по растениеводству
Наименование  с-х культур Площадь посева, га Валовый сбор, т Урожайность, ц/га
2010 2011 2010 2011 2010 2011
Зерновые - всего 1165 980 1430 2370 12,3 24,2
Рапс 325 170 152 195 4,7 11,5
Картофель 51 56 389 566 76,3 101,1
Овощи Х Х Х Х Х Х
Лен-соломка Х Х Х Х Х Х
Лен-треста Х Х Х Х Х Х
Корнеплоды  Х Х Х Х Х Х
Кукуруза  – зеленая масса 331 300 15847 12384 479 413
Однолет. травы-з/масса 327 420 707 3484 22 83
Многолет. травы-з/масса 256 180 9900 7020 387 390
Сено  мн. трав 70 50 362 230 51,7 46
Семена  мн. трав 80 87 10 14 1,3 1,6

 
Таблица 3 – Производственные показатели по животноводству
 
Показатели 
и т.д.................


Перейти к полному тексту работы


Скачать работу с онлайн повышением уникальности до 90% по antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru


Смотреть полный текст работы бесплатно


Смотреть похожие работы


* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.