Здесь можно найти учебные материалы, которые помогут вам в написании курсовых работ, дипломов, контрольных работ и рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

Повышение оригинальности

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение оригинальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения оригинальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, РУКОНТЕКСТ, etxt.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии так, что на внешний вид, файл с повышенной оригинальностью не отличается от исходного.

Результат поиска


Наименование:


курсовая работа Производство и эколого-экономическая оценка сельскохозяйственных культур на примере СХА «Михайловское»

Информация:

Тип работы: курсовая работа. Добавлен: 30.04.13. Год: 2011. Страниц: 14. Уникальность по antiplagiat.ru: < 30%

Описание (план):


Федеральное государственное  образовательное  учреждение
высшего профессионального  образования
«Саратовский  государственный  аграрный университет
имени Н.И.Вавилова» 
 

Курсовая  работа
по  дисциплине «Организация производства и предпринимательства в АПК»
на  тему:
«Производство и эколого-экономическая оценка сельскохозяйственных культур»
(на  примере СХА «Михайловское»)
                                                                                                                                                                  
 

                                                        Выполнила: студентка 6-го курса
                                                             спец-ть «Агроэкология» гр. АЭ 61
                                       Дулепина Кристина Игоревна
                                                              Проверила: Казанцева   Людмила            Викторовна                                                
 

Саратов 2011 

     Содержание:
Введение
1. Наименование и месторасположение предприятия, сущность принятой организационно-правовой формы хозяйства.
2. Краткое содержание учредительных документов.
3. Размер предприятия.
4. Использование земли в планируемом году.
5. Расчет прямых затрат по сельскохозяйственным культурам.
6. Эколого-экономическая оценка производства сельскохозяйственных культур.
7. Выводы.
Список используемой литературы. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Введение.
     Эффективность сельскохозяйственного производства – сложная экономическая категория. В ней отражается одна из важнейших  сторон общественного производства – результативность. При характеристике конечного результата следует различать  понятия эффект и экономическая  эффективность. Эффект – это результат  тех или иных мероприятий, проводимых в сельском хозяйстве. Только по одному эффекту недостаточно судить о целесообразности проводимых тех или иных мероприятий. Более полный ответ на этот вопрос дает показатель экономической эффективности, когда сравнивается результаты с  затратами материально-денежных средств.
     Экономическая эффективность показывает конечный полный эффект от применения средств  производства и живого труда, другими  словами, отдачу совокупных вложений. В сельской хозяйстве – это  получение максимального количества продукции с одной головы скота  или единицы площади при наименьших затратах живого и овеществленного  труда.
         Рассмотрим современные показатели оценки продукции зернового производства.
     Международная статистика в качестве объема производства принимает валовой внутренний продукт. Он рассчитывается как сумма продаж за вычетом повторного счета плюс натуральные накопления. В валовой внутренний продукт входит также сумма амортизации. В целом понятие валового внутреннего продукта совпадает с понятием конечного продукта.
     В сумму продаж (денежная выручка) входит выручка как за материальные, так и за нематериальные ценности и услуги.
     Второе понятие — национальный доход (НД). Это сумма вновь созданной стоимости. Если из валового внутреннего продукта вычесть амортизацию, то будет получен национальный доход.
     Экономическую эффективность сельскохозяйственного  производства характеризует рентабельность, представляющая собой экономическую  категорию, отражающую доходность, прибыльность предприятия, отрасли.
     Рентабельность  сельскохозяйственного производства характеризуют валовой и чистый доход, прибыль, уровень рентабельности, окупаемость затрат, норма прибыли.
     Валовой доход (ВД) равен разнице между  стоимостью валовой продукции (ВП) и  материальными затратами (МЗ):
ВД = ВП – МЗ
     Чистый  доход (ЧД) - разница между стоимостью валовой продукции и всеми  затратами на ее производство (ПЗ): 

ЧД = ВП – ПЗ, или ЧД = ВД – ОТ, где ОТ – затраты на оплату труда.
     Прибыль как экономическая категория  характеризует финансовый результат  предпринимательской деятельности предприятий. Различают валовую  прибыль, прибыль от реализации продукции  и услуг, чистую прибыль.
     Валовая прибыль представляет собой общий  объем прибыли предприятия от всех видов деятельности: реализации продукции и услуг; реализации основных фондов и другого имущества; внереализационные  доходы и расходы.
     Прибыль от реализации продукции и услуг (П) рассчитывают вычитанием из денежной выручки (В) полной (коммерческой) себестоимости (ПС):
П = В  – ПС
     Чистая  прибыль предприятия – это  валовая прибыль минус налоги, не вошедшие в себестоимость.
     Однако  абсолютная масса прибыли еще  не свидетельствует о достигнутой  эффективности. Ее характеризует уровень  рентабельности, являющийся одним из основных показателей экономической  эффективности производства. Уровень  рентабельности (Ур) – это процентное отношение полученной прибыли (П) к полной себестоимости (ПС), %:
Ур = (П/ПС) * 100
     Этот  показатель характеризует величину прибыли, приходящуюся на каждую единицу  потребленных ресурсов.
     При определении народнохозяйственной экономической эффективности (Ээ) знаменатель может быть представлен всеми ресурсами, имеющимися в обществе, или их важнейшими составными частями. Например, всеми производственными фондами (ПФ), или основными производственными фондами, или всем ресурсным производственным потенциалом (РПП) и т.п. Тогда
Ээ = ВП или НД/ ПФ или РПП (ПФ + 3 + Рс)
где 3 — денежная оценка земли; Рс— фондовый эквивалент рабочей силы.
     Разумеется, наиболее полным показателем в знаменателе является ресурсный производственный потенциал, включающий в себя все основные ресурсы производства.
 


    Наименование  и месторасположение предприятия, сущность принятой организационно-правовой формы хозяйства.
     Сельскохозяйственная  артель (колхоз) «Михайловское» - кооператив по производству сельскохозяйственной продукции. Учредителями хозяйства  являются пайщики колхоза, работающие в хозяйстве.
     Хозяйство расположено в северной левобережной сельскохозяйственной зоне Саратовской области, в 100 км от областного центра г. Саратова и в 25 км от районного центра г. Маркса.
     Производственное  направление хозяйства зерново- животноводческое. Количество земель сельскохозяйственного назначения 10052 га, в том числе пашни 9550 га, из них поливная площадь 2600 га. Зерновыми засевается до 5000 га, урожайность зерновых в среднем за 5 лет – 19 ц/га (озимые - 27 ц/га, яровые – 16 ц/га). Объем производства зерна – от 6000 до 9000 тонн. Технические культуры занимают площадь 3000 га: подсолнечник - 2600 га, соя – 400 га. Для создания кормовой базы животноводству кормовыми культурами ежегодно занято 1650 га, которые находятся на поливных площадях. Хозяйство полностью обеспечивает животноводство своими кормами.
     Отрасль животноводства в хозяйстве представлена племенным заводом по разведению свиней крупно-белой породы 2400 голов, в том числе основных свиноматок 200 голов, и племенным репродуктором  по разведению крупнорогатого скота  черно-пестрой породы 1300 голов, в  том числе дойное стадо 580 голов. СХА (колхоз) «Михайловское» является базовым хозяйством Саратовского Государственного Аграрного Университета имени Н.И. Вавилова.
     С НИИ «Юго-Восток» ведется целенаправленная селекционная работа с поголовьем свиней крупно-белой породы, а также с  поголовьем, полученным от скрещивания  крупно-белой и крупно-черной породы.
     Среднегодовая численность работающих сельскохозяйственного  производства – 250 человек.
     Целью деятельности СХА «Михайловское» является производство сельскохозяйственной продукции  и получение максимальной прибыли.
 

    Краткое содержание учредительных документов.
            СХА «Михайловское», как мы видим из названия, является сельскохозяйственной артелью (колхозом), а следовательно работает на основе Устава, является юридическим лицом, имеет свои печать и расчётный счёт в банке. Собственностью колхоза являются основные и оборотные средства, а также земля. Всё имущество подразделяется на паевой фонд и неделимый. Паевой фонд состоит из обязательных паёв, дополнительных паёв и паёв ассоциированных членов кооператива. В качестве паевых взносов могут быть внесены имущественные паи, земельные доли, денежные средства. Неделимый фонд колхоза является совместной собственностью и не подлежит разделу в случае выхода членов колхоза из хозяйства.
            Колхоз несёт ответственность по своим обязательствам всем своим имуществом. Высшим органом управления колхоза является общее собрание, а исполнительно-распорядительным органом – правление колхоза.
     Рассмотрим  состав и структуру основных средств  хозяйства. В состав основных средств входят:
- основные  производственные фонды; 
- непроизводственные  фонды; 
- нематериальные  активы.
     Основные  фонды – это материально-вещественные ценности (средства труда), которые многократно участвуют в производственном процессе, не изменяют своей натурально-вещественной формы и переносят свою стоимость на готовую продукцию по частям по мере износа.
     Таблица 1.
     Состав  и структура основных средств в СХА «Михайловское»
Наименование 2008 г. 2009 г. 2010 г. 2010г. в  % к 2008г.
Тыс.руб % к итогу Тыс.руб % к итогу Тыс.руб % к итогу
1 2 3 4 5 6 7 8
Здания 20150 16,6 19942 14,5 18619 13,2 92,4
Сооружения  и передаточные устройства 17233 14,2 17233 12,5 17233 12,2 100,0
Машины  и оборудования 54415 44,7 57414 41,7 59094 41,9 108,6
Транспортные  средства 7583 6,2 17671 12,8 17679 12,6 233,1
Произв. инвентарь 1
1815 1,5 1805 1,3 1915 1,4 105,5
Рабочий скот 360 0,3 322 0,2 284 0,2 78,9
Продуктивный  скот 20081 16,5 23324 16,9 25848 18,4 128,7
Многолетние насаждения              
Другие  виды основных средств              
Земельные участки и объекты природопользования 6 0,004 53 0,004 53 0,04 883,3
Итого 121643 100,0 137764 100,0 140725 100,0 115,7
     Из  таблицы видно,  что предприятие  в достаточной мере обеспечено основными  средствами и продолжает наращивать их. Так, в основном увеличилась площадь земельных участков почти в 9 раз.
Уровень и темпы роста сельскохозяйственного  производства, повышение его экономической  эффективности зависит от обеспеченности сельского хозяйства основными  фондами. Низкая обеспеченность основными  средствами производства приводит к  несвоевременному выполнению важнейших  технологических операций, росту  трудоемкости и увеличению материальных затрат на производство продукции. В  свою очередь, наличие большого количества сверхнормативных средств производства способствует росту амортизационных  отчислений, увеличению затрат на их сохранение и обслуживание техники, что в  конечном итоге ведет к удорожанию производимой продукции. Высокая эффективность  сельскохозяйственного производства достигается при оптимальной  обеспеченности хозяйств основными  производственными фондами.
     Фондоотдача — обобщающий показатель, характеризующий уровень эффективности использования производственных основных фондов объединения (предприятия), отрасли. Показатель фондоотдачи — количество продукции, производи мой на один руб. или на 1000 руб. производственных основных фондов. 
Определяется делением годового объема продукции на среднегодовую полную балансовую стоимость производственных основных фондов. Показатели фондоотдачи рассчитываются для действующих и вновь вводимых предприятий, по всем фондам и отдельно по активной части основных фондов.

     Фондоёмкость  – параметр, обратный параметру фондоотдачи, рассчитанный как отношение стоимости основных средств к стоимости годового выпуска продукции.
 

3. Размер предприятия.
          С целью рационального использования земельных, материальных и трудовых ресурсов в хозяйстве получило развитие несколько отраслей.
          Земельные угодья представлены черноземами, что благоприятно для  выращивания озимых и зерновых в  целом.
     Рассмотрим  состав и структуру земельных ресурсов в СХА «Михайловское»
     Таблица 2
     Состав  и структура земельных ресурсов в СХА «Михайловское» 

Категории земель 2008г 2009г 2010г
Площадь, га Структура, % Площадь, га % Площадь, га %
Зем.уг с/х уг. Зем.уг с/х уг. Зем.уг с/х уг.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Общая земельная площадь –всего 10515 100 - 10239 100 - 10239 100 -
в том  числе: с/х угодий
10328 98,2 100 10058 98,2 100 10052 98,2 100
из  них: пашня 9826 93,4 95,1 9550 93,2 95 9550 93,2 95
Сенокосы 185 1,7 1,7 185 1,8 1,9 185 1,8 1,9
пастбища 317 3,0 3,0 317 3,0 3,1 317 3,0 3,1
прочие  земли 187 1,8 - 187 1,8 - 187 1,8 -
     Анализ  использования земель в СХА «Михайловское» показывает, что в отчетном году, по сравнению с базисным, произошли  изменения в общей земельной  площади, а именно уменьшилась площадь  земли на 276га.На столько же уменьшилась  площадь сельскохозяйственных угодий. Что касается сенокосов и пастбищ, то их площадь осталась неизменной. Площадь садов и ягодников  в хозяйстве отсутствует. Приусадебные участки в индивидуальном пользовании  находятся в муниципальной собственности  или переданы в частную собственность  владельцам.
     Трудовые  ресурсы – это часть населения страны, обладающая физическим развитием, умственными способностями и знаниями, необходимыми для занятия общественно-полезным трудом. Размеры трудовых ресурсов зависят от численности населения, режима его воспроизводства, состава по полу и возрасту. Основную часть трудовых ресурсов страны составляет ее население в трудоспособном возрасте, а также подростки и лица пенсионного возраста, способные трудиться.
Рассмотрим  трудовые ресурсы на примере СХА  «Михайловское»
Таблица 3.
Трудовые ресурсы СХА «Михайловка»
Категории работников 2008 г. 2009 г. 2010г 2010 г.  в % к 2008 г
Среднего-доваячис-ленность, Чел
% Среднего-доваячис-ленность, чел
% Среднего-доваячис-ленность, чел
%
По  сельхоз предприятию всего: 309 100 240 100 222 100 71
занятые в с/х производстве 302 97,7 235 97,9 217 97,7 71,8
в т.ч. рабочие постоянные 201 65,0 153 63,7 182 81,9 90,5
  из  них трактористы-машинисты 53 17,1 43 17,9 32 14,4 60,3
операторы машинного доения 17 5,5 14 5,8 13 5,8 76,5
Скотники 17 5,5 13 5,4 10 4,5 58,8
работники свиноводства 16 5,2 15 6,2 15 6,7 93,7
работники коневодства 1 0,3 1 0,4 1 0,4 100
Рабочие сезонные и временные 45 14,6 47 19,6 15 6,7 33,3
Служащие 56 18,1 35 14,6 20 9,0 35,7
 из  них руководители 1 0,3 1 0,4 1 0,4 100
специалисты 26 8,4 16 6,7 16 7,2 61,5
Работники торговли и общественного питания - - - - - - -
Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах 7 2,3 5 2,0 5 2,3 71,4
Проведя анализ трудовых ресурсов, можно отметить, что численность работников в  целом по предприятию сокращается. Так в 2010 году численность рабочих снизилась на 87 человек (или на 29%). Это произошло в основном за счет сокращения рабочих, занятых в сельском хозяйстве. 

    Таблица 4.
    Наличие сельскохозяйственной техники в  СХА «Михайловское».
Наименование 2008 2009 2010 2010 к 2008,%
Тракторы  всех марок(без тракторов, на которых  смонтированы машины 57 51 51 89,4
Тракторы, на которых смонтированы машины 5 5 5 100
Тракторные  прицепы 50 50 50 100
Сеялки  и посевные комплексы – всего 49 49 49 100
Сенокосилки тракторные (включая косилки-измельчители) 8 8 8 100
Комбайны  – всего 20 20 20 100
в т.ч. кормоуборочные 7 7 7 100
 Зерноуборочные 13 13 13 100
Дождевальные  машины 46 46 46 100
Жатки рядковые и валковые 11 11 11 100
Доильные  аппараты и установки 4 4 4 100
Раздатчики  кормов 12 12 12 100
Транспортеры  для уборки навоза 12 12 12 100
Грабли  тракторные 1 1 1 100
Автомобили  грузоперевозящие 34 30 30 88,2
 

4. Использование  земли в планируемом году.
Таблица 5.
Посевная  площадь, урожайность и валовой  сбор сельскохозяйственных культур
Культуры  Площадь,га Урожайность,ц/га Валовой сбор,т
Зерновые 1430 6 858
Подсолнечник 600 20 1200
Соя 500 8 400
Картофель 1000 14 1400
 
 


5.Расчет прямых затрат по сельскохозяйственным культурам.
Таблица 6.
Расчет  затрат труда и фонда оплаты труда
Культуры Урожайность, ц/га Площадь, га Прямые  затраты
затраты труда, чел.-ч плотность, усл.эт.га семена, ц мин.удобрения, ц основное топливо, ц электроэнергия, кВт ч автотранспорт, ткм
Зерно-вые  
 
6
 
 
1430
    5.55 4.6 1.76 0,93  46.8 3.17 9.41
Подсол-нечник  
 
20
 
 
600
7,52 3.9 0.25 1.8 53.1 1.75 4.71
 
Соя
 
 
8
 
 
400
4,42 3,45 2,0 0,6 31.7 2,59 8,16
Карто-фель  
 
14
 
 
1000
105.4 13.94 30 0.38 134.1 10.26 24
 
 
 
 
 
Расчет суммы  амортизационных отчислений и затрат на ТОРХ
Объем работ в усл.эт.га Норматив амортизации, руб Сумма амортизационных  отчислений, руб
    6578
    5
    32890
 
Сумма амортизационных  отчислений, руб= Объем работ в  усл.эт.га* Норматив амортизации, руб
Сумма амортизационных отчислений, руб=6578*5=32890 

Расчет затрат на удобрения
Стоимость азотно-фосфорного удобрения за 1ц = 470 руб. Зная стоимость удобрения и их количество внесения на 1430 га, рассчитаем затраты:
1430*470*0.93=625053 руб,где  0.93 – норматив удобрений в физическом смысле на 1га
Расчет затрат на электроэнергию
Рассчитать затраты  на электроэнергию в рублях следует  умножением норматива на 1га в Квт - 3,17 на площадь посева – 1430 и на себестоимость 1кВт*ч - 1,25руб.
Затраты на электроэнергию – 5666.4
Расчет затрат на ГСМ
Сумма затрат на ГСМ определяется умножением норматива  расхода основного топлива на 1га - 0,0468т на площадь посева - 1430га и на комплексную цену 1т горючего-12000. Сумма затрат на ГСМ=0,0468*1430*12000=803088 руб. 

Расчет затрат на автотранспорт
Затраты на автотранспорт  рассчитывают умножением норматива  объема автотранспортных работ на 1 га  - 9,41 ткм на посевную площадь - 1430 га и на себестоимость 1ткм - 10руб. Затраты на автотранспорт=10*9,41*1430=134653 руб.
 


6. Эколого-экономическая  оценка производства с\х культур.
Таблица 7.
Экономическая эффективность производства.
Показатели 2008 г. 2009 г. 2010г.
Посевная  площадь, га 4910 5200 2887
Валовый сбор, ц 78069 52520 17322
Реализовано, ц 28518 39053 2823
Урожайность, ц с 1 га 15,9 10,1 6,0
Выручка от реализации тыс.руб 11603 9012 2225
  в  т.ч.цена реализации 1 ц.руб 406,86 230,76 788,2
Полная  себестоимость реализованного зерна, тыс.руб 14371 12242 2188
в т.ч. полная себестоимость 1ц, руб. 503,9 313,47 775,1
Прибыль всего, тыс.руб -2768 -3230 +37
Уровень рентабельности, % 81 74 102
 
     Выручка от реализации является основным источником возмещения затраченных на производство продукции (работ, услуг) средств, формирования фондов денежных средств, ее своевременное  поступление обеспечивает непрерывность  кругооборота средств, бесперебойность  процесса деятельности предприятия. Несвоевременное  поступление выручки влечет перебои  в деятельности, снижение прибыли, нарушение  договорных обязательств, штрафные санкции.
 


     Таблица 8.
     Размер  и структура выручки от реализации продукции в СХА (колхозе) «Михайловское»
     
Виды  продукции 2008г 2009г 2010г В среднем  за три года
Выручка от реализации, тыс.руб. В % к итогу Выручка от реализации, тыс.руб. В % к итогу Выручка от реализации, тыс.руб.
и т.д.................


Перейти к полному тексту работы


Скачать работу с онлайн повышением оригинальности до 90% по antiplagiat.ru, etxt.ru


Смотреть полный текст работы бесплатно


Смотреть похожие работы


* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.