Здесь можно найти учебные материалы, которые помогут вам в написании курсовых работ, дипломов, контрольных работ и рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

 

Повышение оригинальности

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение оригинальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения оригинальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, РУКОНТЕКСТ, etxt.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии так, что на внешний вид, файл с повышенной оригинальностью не отличается от исходного.

Результат поиска


Наименование:


курсовая работа Совершенствование организации зернового производства в СПК «Лесной»

Информация:

Тип работы: курсовая работа. Добавлен: 04.05.2013. Год: 2012. Страниц: 23. Уникальность по antiplagiat.ru: < 30%

Описание (план):


Федеральное образовательное учреждение
 высшего  профессионального образования 
«Омский Государственный Аграрный университет»
Институт  экономики и финансов
 
Кафедра экономики и управления сельскохозяйственным производством

 
 
 
 
 
 
 
КУРСОВОЙ ПРОЕКТ
По дисциплине «Организация производства на предприятиях ПК»
 
На тему: «Совершенствование организации зернового производства в СПК «Лесной»
 
 
 
 
 
 
 
Исполнитель
Руководитель Леушкина
 
 
 
 
 
 
 
 
Омск – 2012
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..3
    Теоретические основы и современные проблемы совершенствования организации производства зерна……………………………………..…..6
    Краткая природно-экономическая характеристика СПК «Лесной»…..10
    Современное состояние производства зерна СПК «Лесной»…………16
    Совершенствование организации производства, определение прогнозируемой урожайности…………………………………………..20
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ…………………………………………………27
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………………………...29
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ВВЕДЕНИЕ
 
Сельское хозяйство  – является трудоемкой отраслью. Обусловлено это прежде всего воздействием на производство почвенно-климатических условий. Отрицательное их влияние может быть в определенной мере нивелировано биологическими, технико-технологическими, организационно-экономическими факторами, такими как выведение и широкое районирование высокоурожайных и устойчивых сортов сельскохозяйственных культур, высокопродуктивных пород животных, укрепление материально-технической базы сельского хозяйства, освоение прогрессивных технологий, форм организации труда и производства, использование экономических механизмов регулирования отрасли. Из-за этого, несмотря на определенные периоды подъема, наше сельское хозяйство пока не вышло на уровень сельского хозяйства развитых стран. Рыночная экономика связана с необходимостью повышения эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг. Ускорение темпов развития сельского хозяйства и АПК страны в условиях перехода к рыночным отношениям во многом зависит от эффективного использования всех факторов производства, внедрения достижений научно-технического прогресса, инновационной и инвестиционной деятельности в отрасли. В условиях рыночной экономики, когда ускоряется интенсификация общественного производства и повышается его экономическая эффективность, а также качество продукции, требуется полная мобилизация всех имеющихся на предприятии резервов. А это предполагает максимальное развитие хозяйственной инициативы трудовых коллективов предприятий [3].
Организация сельскохозяйственного  производства предусматривает осуществление системы мер по эффективному использованию земли, трудовых, технических, материально-производственных и финансовых ресурсов с целью получения большого объема продукции высокого качества при экономном расходовании средств. Специфика организации сельскохозяйственного производства обусловлена особенностями сельского хозяйства. Одним из основных направлений производственной деятельности сельскохозяйственных предприятий является производство зерна, эти культуры возделываются почти повсеместно, что объясняется их исключительно большой ценностью и разнообразным использованием.
Зерновое хозяйство  составляет базис агропромышленного  комплекса Западной Сибири, поэтому  вопросам увеличения эффективности  зернового производства придается  особое значение, так как оно является основой всего сельскохозяйственного производства; от уровня его развития зависит развитие других отраслей АПК. Ключевая роль зерна определяется его назначением не только как одного из основных продуктов питания человека и источника кормов для животных, но и как ведущего товарного продукта. Именно реализация зерна в настоящее время в подавляющем большинстве хозяйств всех форм собственности в Западной Сибири оказывает решающее влияние на их финансовое состояние. Вне зависимости от форм собственности хозяйств зерно по существу является одним из основных источников получения доходов товаропроизводителям, а размер издержек и цена влияют на возможность потребления продуктов питания населением.
Современный уровень  развития зернового хозяйства не позволяет многим сельскохозяйственным товаропроизводителям вести расширенное воспроизводство и, несмотря на периодически принимаемые меры, которые имели целью повысить эффективность отрасли, производство зерна остается неустойчивым.
На основании вышесказанного можно сделать вывод о том, что тема курсового проекта «Совершенствование организации зернового производства» является значимой и актуальной.
Цель курсового проекта  заключается в обосновании мероприятий, которые будут способствовать совершенствованию производства зерна в СПК «Лесной».
 
Задачами исследования являются:
1) анализ природно-экономического состояния в СПК «Лесной»;
2) рассмотрение теоретических  аспектов производства зерна;
3) определение современного состояния производства зерна в СПК
4) поиск возможных путей совершенствования производства зерна
Объектом наблюдения является сельскохозяйственный производственный кооператив ''Лесной'' Исилькульского района Омской области.
В курсовом проекте использовались следующие методы: метод экстраполяции  и метод факторного анализа и прибавок.
При работе были использованы годовые отчёты СПК «Лесной».
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
    Теоретические основы и современные проблемы совершенствования организации производства зерна
 
Организация производства зерна - это система мер, направленных на создание оптимальных условий для роста и получение высоких урожаев зерновых культур.
Большое значение на эффективность  производства зерна оказывает применение интенсивных технологий, дающих огромный эффект.
Несмотря на то, что  почти все основные рабочие процессы в зерновой отрасли полностью механизированы, не все хозяйства проводят их в оптимальные сроки. Это вызвано разными причинами, в том числе организационными. В зависимости от зональных способностей и возделываемой зерновой культуры применяют разную технологию.
Интенсивная технология предполагает применение полного комплекса  агротехнических, организационно-экономических  мер, позволяющих получать высокие  урожаи при любых погодных условиях. Она предполагает высокую концентрацию материально-технических ресурсов на возделывание культур, посев высококачественными семенами, внесение научно-обоснованных норм удобрений, эффективных средств защиты растений, точное соблюдение сроков и последовательности проведения сельскохозяйственных работ.
Сущность интенсивной технологии состоит в размещении посевов по лучшим предшественникам в системе севооборотов, возделывание высокоурожайных сортов с хорошим качеством зерна, высоким обеспечением растений элементами минерального питания с учетом их содержания в почве, применении азотных удобрений в период вегетации, интегрированной системы защиты растений от сорняков, вредителей и болезней, современном и качественном выполнении всех технологических приемов, направленных на защиту почв от эрозии. Целью интенсивной технологии является существенный рост урожайности и повышения качества зерна.
Большим резервом повышения  производства зерна является химизация. Внесение обоснованных доз удобрений  способствует росту урожайности  на 30-50%. Особенно высокая эффективность  достигается при правильном комбинированном использовании органических и минеральных удобрений в научно-обоснованных дозах с учетом типа почв и вида культур [6].
В системе мероприятий, обеспечивающих высокую урожайность  в основных зерновых районах, важное место принадлежит чистому пару. По данным Всесоюзного научно-исследовательского института зернового производства, по чистому пару она выше на 40-70% и более.
Производство семян  зерновых и других культур переводится  на индустриальную основу. Все предприятия, входящие в систему семеноводства, выращивают семена на высоком агрофоне при строгом соблюдении сортовой агротехники. Взаимоотношения между предприятиями поставщиками и базовыми регламентируются действующими положениями и договорами в порядке отпуска семян. При интенсивной технологии важно обеспечит правильную организацию работ, психологическую подготовку специалистов и непосредственно производителей продукции. Они должны быть соответствующим образом обучены, обладать определенным минимумом знаний и навыками по управлению техникой, в совершенстве знать физиологию растений, основы агротехники.
Переход к рыночной экономике  заставляет сельскохозяйственные предприятия  заранее прогнозировать урожайность, качество зерна, его коммерческую себестоимость  и цены предложения, обеспечивающие поступление прибыли и достижение при этом определенного уровня рентабельности.
Поведение сельхозтоваропроизводителей  на рынке зерна во многом определяется возможностью использовать зерно для  расчетов с предприятиями и организациями  за поставленные нефтепродукты, горючее и смазочные материалы, электроэнергию, удобрения, семена, за предоставленные транспортные услуги, а также со своими работниками и служащими.
Данные выборочного  обследования свидетельствуют, что  совершенствование рыночных отношений в зерновом хозяйстве требует решения целого ряда вопросов. Так, более эффективному функционированию рынка зерна могло бы содействовать развитие конкретной контрактной системы закупок зерна у его производителей, ориентирующий их на возможный спрос и позволяющий избежать нерациональных расходов ресурсов и финансовых потерь. Расширению сбыта зерна путем развития межрегиональных связей способствовало бы налаживание информационной сети данных о состоянии зернового рынка, спрос и предложении на нем. Необходимо развивать бюджетную торговлю зерном, выполняющих в развитых зернопроизводящих странах роль эффективного инструмента регулирования рынка и способную ограничить на этом рынке деятельность различного рода посреднических структур. Важным фактором более эффективного использования инфраструктуры рынка зерна могло бы быть развитие межхозяйственной кооперации его производителей [8].
Снижение технической  оснащенности хозяйств, физическая и  моральная изношенность машин и  орудий заставляют искать новые подходы  к решению проблем механизации АПК. Необходимо практиковать лизинг, создавать машинно-технические станции, укреплять ремонтную сеть предприятий различных форм собственности, устанавливать связи с заводами - изготовителями сельскохозяйственной техники.
Принимаются меры к расширению номенклатуры машин и запасных частей, выпускаемых местными промышленными предприятиями. В области необходимо разрабатывать программу технического переоснащения сельского хозяйства. Должны заключаться контракты на поставку импортной техники, что повлияет на эффективность ведения зернового производства.
Формирование зернового  рынка в стране коренным образом  изменила сложившуюся систему сбыта  зерна, затронув организационные формы  и экономические взаимоотношения  всех участников его продвижения - от производителя к потребителю. Система сбыта охватывает широкий круг вопросов, возникающий в процессе производства, хранения, транспортировки и реализации продукции. С отменой обязательных поставок зерна государству товаропроизводители получили возможность самостоятельного выбора каналов его реализации. Самым выгодным каналом реализации является рынок, так как его цена за тонну зерна по этому каналу выше, чем продажа его заготовительным организациям. Зерно в основном вывозится из республик в составе РФ, а также на экспорт, причем последний резко снижается, в связи с транспортными расходами и ухудшением качества зерна.
В настоящее время  необходимо ввести правила торговли зерном и продуктами его переработки. Так как в данный момент происходит, многочисленные нарушения при заключении сделок, это ведет к большим затруднениям с реализацией зерна на выгодных условиях и отрицательно складывается на экономике хозяйств.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
    Краткая природно-экономическая характеристика СПК «Лесной»
 
СПК «Лесной» организован в 1929 году, в настоящее время состоит из семи отделений: Северное, Суворовское, Рославское, Комсомольское, Большевистское, Каскатское, и Кромское.
Близость СПК к районному  центру и железнодорожной станции  благоприятствует развитию хозяйства, сбыту продукции, завозу сельскохозяйственной техники и других грузов.
Территория землепользования СПК «Лесной» находится в южной  лесостепной зоне Исилькульского района Омской области, расстояние между комплексом и районным центром составляет 12 км.
Почвы в данной зоне представлены в основном разновидностями обыкновенных слабощелочных и карбонатных чернозёмов. Главным образом тяжёлого механического состава.
По рельефу Южная  лесостепь представляет собой равнину, на территории заметна слабая волнистость.
Почвы данного хозяйства отличаются содержанием гумуса 6,5 – 8%. Годовое количество осадков, выпадающих в зоне, составляет 300 мм, причём за вегетационный период выпадает около 230-250 мм.
Климат данной зоны континентальный. Особенностью климата является суровая  холодная зима, тёплое непродолжительное лето. Здесь характерны: короткий безморозный период, недостаток осадков и устойчивость их выпадения по годам и периодам года.
Помимо резких колебаний температуры в течение года, климат отличается сухостью, недостатком осадков, малой облачностью. Средняя температура января -19-20 0С. Средняя температура июля +17+19  0С. Абсолютная годовая амплитуда температуры воздуха довольно значима 80-90%, что также подчёркивает континентальность климата.
Предметом деятельности СПК «Лесной» является производство сельскохозяйственной продукции, ее переработка, реализация, ведение торгово-экономической, внешнеэкономической и посреднической деятельности с целью получения прибыли.
В экономическом анализе  уровень специализации определяется соответствующим коэффициентом 
                                  ,
где У - удельный вес конкретной отрасли в % к стоимости товарной продукции;   
      порядковый номер отрасли в  ранжированном ряду.   
Если в результате расчета получен коэффициент:
      менее 0,2 — это означает слабую степень специализации;
      0,2 - 0,4 – среднюю;
      0,4 - 0,6 — высокую;
      выше 0,6 — очень высокую (углубленную) специализацию.
Таблица 1 Состав и структура товарной продукции
Вид продукции и отрасль
Выручка от реализации продукции, тыс. руб.
2008 г.
2009 г.
2010 г.
В среднем за 3 года
 тыс. руб.
% к итогу
Зерно всего в т.ч.:
68480
80629
78232
75780
47,5
     пшеница
53057
74680
57343
61693
38,6
     ячмень
1204
3863
13452
6173
3,9
     овёс
1278
13
13
435
0,3
     горох
-
5
100
35
0,02
     подсолнечник
12941
2068
7324
7444
4,7
Прочая продукция 
3551
9305
12296
8384
5,2
Итого по растениеводству
72031
89934
90528
84164
52,7
Мясо КРС
22548
30672
24367
25862
16,2
Молоко
41071
55131
52848
49683
31,1
Прочая продукция
-
4
-
1,3
-
Итого по животноводству
63619
85807
77215
75547
47,3
Всего по хозяйству
134446
171878
154291
159710
100,00

 
Кс=100/38,6*(2*1 – 1)+31,1*(2*2 – 1)+16,2*(2*3-1)+5,2*(2*4-1) + +4,7*(2*5-1)+3,9*(2*6-1)+0,03*(2*7-1)+0,02*(2*8-1)=0,30
В результате расчета коэффициент специализации, равный 0,30 показывает, что предприятие имеет средний уровень специализации. В структуре производства преобладает продукция растениеводческой отрасли.
В структуре товарной продукции наибольшим удельный вес  занимает продукция растениеводства, на долю которой в среднем за 3 года приходилось 52,7%. Из животноводческой отрасли более всего отличается реализация молока 31,1%. Из отраслей растениеводства большое значение в экономике хозяйства имет пшеница, продукция которой составляет 38,6 %. Таким образом, производственное направление хозяйства определяют две отрасли: производство зернобобовых культур и скотоводства. Следовательно, специализация хозяйства – молоко-зерновая. Это многоотраслевое хозяйство. Направление развития – рстениеводческо-животноводческое.
Таблица 2 - Состав, структура и динамика земельного фонда и сельскохозяйственных угодий
Показа-тель
Площадь по отчету, га
Структура сельхозугодий
2008 г.
2010 г.
2008 г.
2010 г.
2010г к 2008г
Пашня
24249,00
24624,0
87,3
87,4
0,10
Сенокосы
2024,00
2044,00
7,3
7,3
-0,03
Пастбища
1499,00
1500,00
5,4
5,3
-0,07
Всего с-х угодий
27772,00
28168,00
100,00
100,00
 

 
Данные таблицы 2 свидетельствуют о следующем: в 2010 г. площадь сельскохозяйственных угодий увеличилась на 396 га, в т. ч. площадь пашни -  на 375 га и сенокосов на 20га. Увеличение площади сельскохозяйственных площадей, свидетельствует о расширении предприятия, о введении новых земель в структуру угодий.
 
Таблица 3 – Эффективность  использования земли в СПК «Лесной»
2010г в % к 2008г
Показатель
Годы
2008г
2009г
2010г
Стоимость валовой продукции  растениеводства, тыс. руб.
88321
93196
90528
102,5
Стоимость товарной продукции  растениеводства, тыс.руб.
72031
89934
90528
125,6
Прибыль в растениеводстве, тыс. руб.
23368
29528
11784
50,4
Совокупные затраты, тыс. руб.
104511
131604
142578
136,4
Уровень рентабельности, %
22,3
22,4
8,3
37,2

 
При анализе эффективности  использования земли в СПК  «Лесной», стало известно, что не смотря на то, что стоимость валовой и товарной продукции увеличилась, прибыль значительно сократилась (на 49,6%). Это связанно  с увеличением совокупных затрат на 38 067 тыс. руб., соответственно, рентабельность снизилась до 8,3%. Для более эффективной работы хозяйству надо снижать себестоимость.
Основными путями снижения себестоимости являются, в  первую очередь, повышение урожайности  зерновых, а также более эффективное  использование удобрений, посев высококачественных семян, улучшения комплектования и использования машинно-тракторного парка, совершенствование форм и методов организации труда механизаторов. Важное условие- совершенствование технологии производства, сокращение простоев, повышение сменных норм выработки.
Проведем SWOT – анализ внешней и внутренней среды СПК ‘' Лесной'', рассмотрев положительные и отрицательные стороны деятельности хозяйства, а также возможности и угрозы.
 
 
 
Положительные стороны:
1) в СПК «Лесной» имеется 28148 га земли. Это создает необходимые условия для роста и развития сельскохозяйственных культур и осуществления производственной деятельности;
2) техническая оснащенность хозяйства  является материальной основой  дальнейшего роста производительности  труда;
3) стаж работы более 6 лет имеет 63% работников. Они хорошо знакомы с производством, накопили определенный опыт решения различного рода задач. Работники со стажем 1-6 лет составляют 31% от общего числа работающих. Они представляют собой смену, вносящую новые, более прогрессивные идеи и взгляды;
4) в СПК «Лесной» текучесть кадров почти отсутствует;
5) ежемесячно выплачивается заработная  плата работникам и с каждым  годом она увеличивается; предусмотрены  надбавки и премии за выполнение  и перевыполнение плана работ  это обеспечивает заинтересованность  работников в результатах работы;
6) на территории поселка находится молзавод, которому хозяйство реализует свою продукцию;
7) хозяйство рентабельно;
Отрицательные стороны:
1) СПК «Лесной» действует в развитой конкурентной среде. Конкуренты: ЗАО «Солнцево», ОПХ «Боевое», СПК «Украинский», которые находятся на территории района и занимаются производством сельскохозяйственной продукции;
2) в хозяйстве разводится красная  степная порода коров, продуктивность  которой сравнительно невысокая;
3) СПК «Лесной» не имеет в наличии техники, которая могла бы облегчить труд и сделать работу специалистов более быстрой.
Возможности:
      увеличение каналов реализации на международном уровне;
      закрепление на рынке, вытеснение конкурентов;
      увеличение уровня спроса.
Угрозы:
    растущий уровень конкуренции;
    финансовый кризис;
    рост налогов.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
    Современное состояние производства зерна СПК «Лесной»
 
Зерновое хозяйство  составляет базис агропромышленного  состояния Западной Сибири. От уровня его развития зависит снабжение населения продовольствием,   отраслей животноводства концентрированными кормами и перерабатывающей промышленности сырьём. Вне зависимости от форм собственности хозяйств зерно по существу является одним из основных источников получения доходов производителями, а размер издержек и цена влияют на возможность потребления продуктов питания населением. Поэтому устойчивое увеличение производства дешёвого зерна было и остаётся главной задачей сельхозтоваропроизводителей региона. СПК «Лесной» в настоящее время выращивает в основном пшеницу 3-го класса.
Проанализируем структуру  пашни в динамике.
Таблица 4 – Структура использования пашни в СПК «Лесной», га
2010 в % к 2008
Культура, угодье
Годы
2008
2010
Зерновые
12709
12777
100,5
Многолетние травы на сено
3183
3380
106,2
Однолетние травы на зелёный корм
4595
4861
105,8
Кукуруза на зерно
600
-
-
Кукуруза на силос
594
349
58,6
Подсолнечник на зерно
1086
1929
177,6
Чистый пар
1442
3551
246,3
Всего пашни
25708
26847
104,4

 
Общая площадь пашни увеличилась на 4,4%. В 2010 году в СПК «Лесной» уже не производят кукурузу на зерно и травы на сено, площадь, занятая под паром увеличилась на 2109 га за счёт высвобождения площди занятой под сенокосами, а под кукурузой на силос уменьшилась на 41,4% . Значительно изменилась и площадь занятая под подсолнечником. Эти перемены связанны с изменением рациона кормления КРС в хозяйстве.
Рассмотрим динамику сбора сельскохозяйственных культур.
 
Таблица 5 – Урожайность  сельскохозяйственных культур за 3 года в СПК «Лесной»
2010г в % к 2008
Культура, угодье
Урожайность с/х культур, ц/га
2008
2009
2010
Зерновые
17,0
21,7
24,8
145,9
Многолетние травы на сено
20,0
7,2
5,8
29
Однолетние травы на зелёный корм
122,2
91,4
132,2
108,2
Кукуруза на зерно
17,0
22,0
-
-
Кукуруза на силос
159,8
126,6
174,4
109,1
Подсолнечник на зерно
12,2
5,7
2,1
17,2
Сенокосы
32,0
-
-
-

 
Урожайность в СПК  «Лесной» зерновых культур увеличилась на 45,9%, однолетних трав на 8,2%, кукурузы на силос на 9,1%. По многолетним травам и подсолнечнику на зерно урожайность значительно снизилась.
В СПК «Лесной» выращивают следующие сорта пшеницы:
1)   ранние – Иртышанка  10, Чернява 13
2)   среднеспелые  – Омская 28,
3)   поздние –  Омская 18 и Омская 29
Эффективность организации  уборочных работ оценивается  обычно по показателям, характеризующим использование рабочей силы.
 
 
Таблица 6 – Уровень  использования рабочей силы в  растениеводстве
2010гг в % к 2008гг
Показатель
Годы
2008
2010
Численность работников, чел
427
418
97,9
Затраты труда, тыс. чел.-час
227
213
93,8
Отработанно одним работником, дней
124
108
87,1
Коэффициент использования  рабочей силы
0,55
0,51
92,7

 
Из таблицы 6 видно, что численность рабочих в растениеводстве в 2010 году уменьшилась на 9 человек, затраты труда на 6,2%. Коэффициент использования рабочей силы изменился с 0,55 до 0,51, что говорит о снижении затрат труда на единицу продукции.
 В процессе производства зерновых культур можно выделить два основных рабочих периода:
    подготовка почвы и посев;
    комплекс работ по уборке урожая.
Основная  и предпосевная обработка почвы включает: безотвальную обработку, ранневесеннее боронование и культивацию. Осеннюю обработку почвы проводят на глубину 12-14 см культиватором-плоскорезом КПШ-9. Такая обработка необходима для того, чтобы создать благоприятные условия для накопления влаги, питательных веществ в почве, развития корневой системы растений.
Ранневесеннюю обработку почвы начинают проводить  в период созревания почв. На этих работах используют игольчатую борону БИГ-3А; боронование сопровождается прикатыванием катком 3ККШ-6. Предпосевная  обработка почвы предусмотрена, прежде всего, для борьбы с сорной растительностью, проводится она культиватором КПЭ-3,8.
Сев зерновых культур проводят преимущественно  на гусеничных тракторах рядовым способом в агрегате с сеялкам СЗ-3,6. В последние годы стали также применять стерневые сеялки СЗС-2,1.
Уборка урожая – очень трудоемкий и сложный  процесс: 60-70% всех трудовых затрат  приходится именно на этот период.
При проведении уборочных работ применяют как  раздельный способ, так и прямое комбайнирование. Способ проведения уборки зависит от климатических особенностей года и от состояния культур к моменту уборки. Для подбора и обмолота валков хлебной массы или прямого комбайнирования используются комбайны «Нива», «Дон 1500».
Уборка урожая начинается с подготовки поля: удаляют  или обозначают на картах-схемах препятствия, мешающие работе машин, разбивают поля на загоны и прокашивают их, подготавливают поворотные полосы, транспортные магистрали, проводят противопожарные распашки между загонами.
Раздельная  уборка начинается со скашивания хлебов в валки. Движение жаток при этом совмещают с направлением пахоты и осуществляют поперек направления посева. Потери зерна после прохода жатки не должны превышать 0,5% при уборке прямостоячих стеблей и 1,5% - полеглых хлебов. Для скашивания применяют жатку ЖВС-6.Подбор и обмолот валков начинают по мере подсыхания, обычно через 3-5 дней после скашивания.
 
 
 
 
 
 
 
 
    Совершенствование организации производства, определение прогнозируемой урожайности
Главное направление развития растениеводства - повышение урожайности сельскохозяйственных культур. Проектирование урожайности -- наиболее сложная и ответственная часть производственной программы по растениеводству, так как пока нет общепринятых нормативов, позволяющих с математической точностью установить степень влияния определяющих ее факторов. В то же время от правильного определения уровня урожайности зависит реальность планов. В прямой зависимости от урожайности находятся показатели эффективности, как растениеводства, так и животноводства, так как производимые в растениеводстве корма имеют большой удельный вес (до 50-60 %) в себестоимости продукции животноводства.
При планировании урожайности  на сельскохозяйственном предприятии  необходимо учитывать поставленные задачи, достигнутый уровень урожайности за последние три-пять лет, темпы ее прироста, данные научных учреждений, сортоучастков и передового опыта, систему агротехнических и организационно-экономических мероприятий, способствующих ее повышению. Все эти мероприятия или факторы роста должны получить количественную оценку для конкретных условий производства в соответствии с имеющимися нормативами или рекомендациями научных учреждений, данными госсортоучастков и опытом передовых сельскохозяйственных предприятий.
При планировании урожайности  исключительное значение имеет обоснование  планового уровня урожайности и  системы мероприятий по повышению  урожайности в конкретных условиях производства. Существует несколько  методов обоснования планового  уровня урожайности.
1. В качестве основы  планирования урожайности сельскохозяйственных  культур берут достигнутый уровень в среднем за последние три-пять лет, который отражает усредненные условия производства (количество осадков, качество почв, уровень агротехники, сроки проведения работ, средние дозы вносимых удобрений, уровень семеноводства, защиты растений и т. д.). Затем рассматривают проектируемые мероприятия, обеспечивающие прибавку урожая: внедрение интенсивных технологий или отдельных их элементов - увеличение доз и совершенствование способов внесения удобрений, изменение сортового и качественного состава семян, совершенствование агротехники и выполнение работ в оптимальные агротехнические сроки, совершенствование организации и оплаты труда, хозрасчета и аренды и т.д.; также учитывается урожайность на сортоиспытательных участках, в передовых сельскохозяйственных предприятиях. Основные факторы повышения урожайности оценивают количественно, пофакторную прибавку урожая суммируют со среднегодовым уровнем урожайности, в результате получают плановый уровень урожайности по определенной культуре.
2. Среди хорошо регулируемых  факторов, влияющих на уровень урожайности, - содержание в почве питательных веществ в усвояемой форме, поэтому широкое распространение получило обоснование урожайности сельскохозяйственных культур по выносу питательных веществ. Урожайность определяют делением суммы каждого вида питательных веществ, которые могут быть использованы культурой из почвы (с учетом естественного плодородия, последействия удобрений под предшествующую культуру и вносимых удобрений под данную культуру), на вынос питательных веществ с 1 т урожая (с учетом побочной продукции).
Возможен и другой порядок обоснования урожайности, при котором сначала предлагают конкретный уровень урожайности, а затем определяют необходимые ресурсы для его получения.
3. Из всего многообразия  условий внешней среды (влагообеспеченность  и рациональное распределение  влаги по периодам роста и  развития растений, тепловой, световой, воздушный режимы и т.д.), пользуясь законом минимума, можно выбрать лимитирующий фактор, который в полевых условиях массового производства нельзя компенсировать, и по нему определить максимальный уровень урожайности, к обеспечению которого и надо пытаться подойти с помощью системы мероприятий, регулируемых человеческой деятельностью. Этим способом планируют реальную верхнюю границу урожая в средних условиях внешней среды, к достижению которой необходимо стремиться путем совершенствования агротехники, системы удобрений и т. д.
В практике сельскохозяйственного производства встречаются различные способы установления базисной урожайности:
1. Среднемноголетняя  простая взвешенная – за все  годы складываются валовые сборы  и делятся на сумму площадей. Этим способом можно пользоваться в том случае, если площади по годам колеблются не значительно.
2.  Среднемноголетняя  простая арифметическая
3.  Дифференцированная  среднемноголетняя простая арифметическая, при которой учитываются различные  варианты урожайности при   анализе динамики.
В СПК «Лесной» показатели динамики значительно колеблются. Годы с отклонением урожайности на 40-50% от среднемноголетнего уровня в любую сторону в расчёт не берут, на них хозяйство не может ориетироваться. Полученная базисная урожайность используется как исходный показатель для планирования на предстоящий год.
Таблица 7 – Определение  средней урожайности зерновых культур  в СПК «Лесной»
Год
2
(Y)

и т.д.................


1
2
3
4
5
6
7
2001
1
1
17,5
17,5
 
 
 
 
18,8
-1,3
2002
2
4
18,8
37,6
 
2003
3
9
16,9
50,7
-1,9
2004
4
16
18,3
73,2
-0,5
2005
5
25
16,5
82,5
-2,3
2006
6
36
18,2
109,2
-0,6
1
2
3
4
5
6
7
2007
7
49
18,3
128,1
  -0,5
2008

Перейти к полному тексту работы


Скачать работу с онлайн повышением оригинальности до 90% по antiplagiat.ru, etxt.ru


Смотреть полный текст работы бесплатно


Смотреть похожие работы


* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.