Здесь можно найти учебные материалы, которые помогут вам в написании курсовых работ, дипломов, контрольных работ и рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

 

Повышение оригинальности

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение оригинальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения оригинальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, РУКОНТЕКСТ, etxt.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии так, что на внешний вид, файл с повышенной оригинальностью не отличается от исходного.

Результат поиска


Наименование:


реферат Инфекционные болезни животных и птиц

Информация:

Тип работы: реферат. Добавлен: 02.09.2014. Год: 2013. Страниц: 30. Уникальность по antiplagiat.ru: < 30%

Описание (план):


СТАФИЛОКОККОЗ
СТАФИЛОКОККОЗ – это инфекционная болезнь животных и птиц.
Характеризуется: гнойно-воспалительны и процессами на коже, в разных органах и тканях, а в некоторых случаях – сепсисом со смертельным исходом.
1. Общая характеристика возбудителя.
Классификация. По Берги, 9-е издание:
Царство: Procaryotae – прокариоты.
Отдел I: Firmicutes – Грам(+) бактерии (толстостенные).
Класс: Firmibacteria – фирмибактерии (толстостенные бактерии).
Секция: Грам(+) кокки.
Семейство: Micrococcaceae.
Род: Staphylococcus.
Виды: Sth. аureus – золотистый стафилококк.
Sth. epidermidis – эпидермальный стафилококк.
Sth. saprophyticus – сапрофитный стафилококк.
Морфология.
Возбудитель – правильной шаровидной формы, их скопления напоминают гроздья винограда. Размер: 0,5-1,5 мкм.
В мазках из культуры или пат. материала могут располагаться одиночно, парно, небольшими скоплениями.
Г+, С-, К-, П-

Культуральные свойства.
Отношение к кислороду воздуха: факультативный анаэроб. Культивирование: t?С = 37?. Сроки культивирования: 12-24 ч.
Особенности роста на питательных средах: на простых питательных средах растут хорошо.
МПА – образуют S-формы колоний (маленькие, круглые, выпуклые колонии серо-белого (кремового, золотисто- или лимонно-желтого цвета) с ровными краями, поверхность блестящая), также могут образовывать R-формы колоний.
МПБ – интенсивное равномерное помутнение среды, на дне пробирки – рыхлый осадок. Иногда появляется пристеночное серовато-белое кольцо или пленка.
МПЖ – разжижает желатин по ходу укола в виде воронки, заполненной жидкостью.
Кровяной агар – образует зону ?-гемолиза эритроцитов (зона просветления).
Элективные питательные среды:
Желточно-солевой агар (образует вокруг колонии зону помутнения с радужным венчиком по периферии) и желточно-солевой бульон.
Молочно-солевой агар (на нем, как и на обычном МПА образуют пигменты) и молочно-солевой бульон (на нем изменения как и на МПБ).
На плотных питательных средах стафилококки образуют следующие пигменты:
- золотистый (или оранжевый), может не образовывать пигменты – золотистый стафилококк;
- белый (или желтый) – эпидермальный стафилококк;
- лимонно-желтый (у большинства штаммов пигментообразование отсутствует) – сапрофитный стафилококк.

Биохимические свойства (ферментативная активность).
Биохимически очень активны:
- желатин разжижает; молоко свертывает;
- ферментирует глюкозу, мальтозу, сахарозу, маннит (в анаэробных условиях) с образованием кислоты без газа; не ферментирует лактозу;
- образует аммиак и сероводород; не образуют индол;
- ДНК-азная активность; плазмакоагуляция;

Биологические свойства.
Биопроба для определения св-в:
- летальных – на кроликах,
- дерматонекротических – на кроликах,
- токсических – на котятах.
Также проводят биопробу на цыплятах.
Дерматонекротическа проба на кроликах.
Лучше использовать кроликов белой масти (массой 2-2,5 кг). У кролика на боку в 2-х местах выстригают шерсть (площадь 2?2см). Сывороточную бульонную культуру вводят в/к в дозе 0,2 мл. Наблюдение за кроликами ведут 4 дня. Положительная реакция: на месте введения культуры через сутки появляется покраснение, на 2 день кожа темнеет и образуется некроз.
Токсическая проба на котятах.
Проводится на котятах 4-8 недель. Им смешивают 10-15 мл фильтрата бульонной культуры с равными объемами молока. При наличии энтеротоксинов – рвота, понос, смерть.
Биопроба на цыплятах.
Проводится на цыплятах 1-2 суточных. Используют пробу при определении культур стафилококков, выделенных от птиц, не обладающих плазмокоагулирующими свойствами. Суточную бульонную культуру в дозе 0,1 мл вводят 2 цыплятам интраорбитально (во внешний угол глазницы – между глазным яблоком и краем глазной орбиты). Наблюдение ведут в течение 5 дней. Положительная реакция: гибель цыплят на 3-5 дни. Культуру считают патогенной при выделении ее из паренхиматозных органов и костного мозга павших цыплят.
Антигенная структура.
Общевидовые АГ:
- пептидогликан (компонент клеточной стенки бактерий).
Видоспецифичные АГ:
- полисахаридный,
- тейхоевые кислоты (находятся в клеточной стенке бактерий),
- золотистый стафилококк – имеет полисахарид А (рибитолтейхоевую кислоту), протеин А, капсульный полипептидный АГ.
- эпидермальный стафилококк – имеет полисахарид В (глицеринтейхоевую кислоту).
- сапрофитный стафилококк – имеет оба полисахарида (оба типа кислот).
Токсинообразование.
Выделяют токсины:
1) Экзотоксины:
- гемолизин или гематоксин (?, ?, ?, ?) – это мембранотоксины (т. е. они способны разрушать мембраны клеток эукариот), лизирующие (разрушающие) эритроциты.
- лейкоцидин – негемолитический экзотоксин, вызывает разрушение лейкоцитов.
2) Энтеротоксины – выделяет золотистый стафилококк, вызывают пищевые токсикоинфекции, термостабильны (не разрушается через 2-3 ч кипечения).
Выделяют токсические ферменты:
- коагулаза (плазмакоагулаза) – вызывает свертывание плазмы крови. Это важный и постоянный критерий патогенности стафилококков.
- гиалуронидаза – расщепляет гиалуроновую кислоту, входящую в состав соединительной ткани.
- фибринолизин – разрушает фибрин крови.
- ДНК-аза - разрушает ДНК клетки.
- лецитиназа – разрушает лецитин, входящий в состав оболочек эритроцитов.
2. Общая характеристика болезни.
Восприимчивые животные.
- все виды животных и птиц;
- болеет и человек.
Способы заражения.
- алиментарный – через желудочно-кишечный тракт (с пищей, водой);
- аэрогенный – через воздух (с пылью и капельками, взвешенными в воздухе);
- контактный – при непосредственном контакте с кожей, слизистыми, инфицированной поверхностью.
Патогенность.
Стафилококки – это условно–патогенные микроорганизмы, они встречаются на коже и слизистых человека и животных.
Среди видов стафилококков:
- золотистый стафилококк – наиболее патогенный.
- эпидермальный стафилококк – наименее патогенный.
- сапрофитный стафилококк – очень редко вызывает болезни.
Патогенез (механизм развития болезни).
Стафилококк проникает в организм — токсины попадают с пищевыми продуктами — проникновение стафилококков в кровь происходит по лимфатическим сосудам — образуют экзотоксины, выделяют токсические ферменты — формируются разнообразные патологии в организме.
Симптомы (клинические признаки).
Вызывает гнойно-воспалительны процессы разной локализации (практически любой орган или любая ткань могут быть поражены стафилококками):
- местные поражения – фурункулы (гнойное воспаление волосяного мешочка), абсцессы (гнойное воспаление тканей с образованием гнойной полости), карбункулы (воспаление нескольких волосяных мешочков) и др.,
- общие поражения – септицемии (заражение крови), пиемии (микробы присутствуют в органах и тканях).
- пищевые токсикозы (токсикоинфекции).
Также вызывает:
- пневмонию (воспаление легких),
- артриты (острое воспаление суставов), остеомиелиты (поражение кости микробами с последующим гнойным воспалением),
- маститы (воспаление молочной железы), эндометриты (воспаление эндометрия матки),
- гнойный гайморит (воспаление придаточных пазух носа), гнойный отит (воспаление уха).
У кур – стафилококкоз (септическое заболевание).
У собак – стафилококковый дерматит (воспаление кожи).

3. Диагностика.
Диагностика проводится комплексно. Предварительный диагноз ставят на основании эпизоотологических, клинических и патологоанатомически исследований. Окончательный диагноз ставят на основании лабораторных исследований.
Лабораторную диагностику проводят согласно действующим методическим указаниям по лабораторной диагностике стафилококкозов животных и птиц.
Лабораторная диагностика.
В лабораторию посылают:
Прижизненно:
- гной, содержимое язв, карбункулов, фурункулов (при местных поражениях кожи),
- пробы корма, смывы с посуды, рвотные массы (при токсикоинфекции),
- кровь из яремной вены (при септицемии),
- пробы молока из пораженных частей вымени (при маститах),
- выделения из половых органов, абортированнные плоды, истечения из шейки матки (при эндометрите).
Посмертно (после падежа или вынужденного убоя):
- части паренхиматозных органов (печень, почки, селезенка),
- кровь (из сердца),
- трупы мелких животных и птиц – целиком.
Материал в лабораторию отправляют до начала лечения животных антибактериальными препаратами!
Методы лабораторной диагностики:
1) Микроскопический: простая окраска и по Граму.
2) Бактериологический: посев на МПА, МПБ, молочно-солевой и желточно-солевой агар и бульон, кровяной МПА; выделение чистой культуры возбудителя; определение биохимических свойств на средах Гисса; также определяют чувствительность к антибиотикам (диско-диффузный метод).
3) Биологический: заражают белых мышей, кроликов, котят, цыплят суспензией из пат. материала или чистой культурой возбудителя.
4) Серологический: не используют.
5) Аллергический: не используют.
Также для определения патогенности проводят реакцию плазмокоагуляции и определение лецитиназной активности.
Реакция плазмокоагуляции.
Эта реакция используется для определения вида стифилококка (видовой идентификации). Для реакции используют сухую кроличью плазму (ее разводят согласно прилагаемой инструкции).
Сущность: заключается в выявлении коагулазы (плазмакоагулазы). Плазма кроличья свертывается при контакте с культурой, которая содержит фермент коагулазу.
Приготовление плазмы для реакции плазмокоагуляции: у кролика берут кровь из ушной вены или сердца в пробирку с 5% раствором лимонно кислого натрия. Кровь центрифугируют. Плазму сливают в стерильные пробирки. Хранят в холодильнике до 5 недель. Перед применением обычно плазму разводят стерильным физ. раствором 1 : 5.
Постановки реакции: приготовленную плазму разливают по 0,5 мл в стерильные уленгутовские пробирки. Далее в пробирки вносят 1 петлю агаровой или 2 капли бульонной культуры. Пробирки ставят в термостат при t=37°С. Учет реакции проводят каждый час в течение 5-6 часов. При отсутствии реакции пробирки выдерживают в течении 18 ч при комнатной температуре.
Постановка контролей: одновременно ставят 2 контроля: 1 контроль плазмы без добавления культуры (2-3 пробирки) и еще 1 контроль – пробирку, засеянную заведомо плазмокоагулирующим стафилококком.
Учет реакции: при положительной реакции образуется сгусток, который не выпадает из пробирки при наклоне (это коагуляция или свертывание плазмы). В случае, когда коагулирована не вся плазма, сгусток плавает в ней. Если есть коагулаза – стафилококки плазму свертывают через 3 ч; более слабые штаммы – позже; а штаммы, не вырабатывающие коагулазу – не свертывают плазму.
Лецитиназная активность.
Необходима для выявления лецитиназы. Лецитиназа – это фермент, расщепляющий лецитин.
Постановки реакции: исследуемый материал сеют на желточную среду (например, желточно-солевой агар). Для этого агар расплавляют и охлаждают до 45 С? и добавляют 20% желточную взвесь (желток яйца в 200 мл физ. раствора).
Учет реакции: если есть лецитиназа – то вокруг колоний образуется зона помутнения с «радужным венчиком» по периферии.
Срок лабораторного исследования до 8 дней.

Дифференциальный диагноз.
Дифференциируют от стрептококкоза.
4. Лечение, профилактика и меры борьбы.
Лечение.
Лечение комплексное:
1) Этиотропная или антимикробная (направлена против причины болезни – стафилококков) терапия:
- используют антибактериальные препараты (антибиотики, сульфаниламиды);
- антистафилококковый бактериофаг (бактериофаг – это вирус, убивающий бактерии);
- гнойнички смазывают раствором бриллиантовой зелени.
- используют дезинфицирующие препараты, которые уменьшаю количество возбудителя в патологическом очаге (ими промывают эрозии, язвы, раны, влагалище, полость препуция).
2) Патогенетическая (учитывает механизм течения болезни) терапия.
- введение стафилококкового анатоксина (он направлен против токсинов, вырабатываемых бактериями).
3) Симптоматическая (направлена против симптомов болезни) терапия.
- удаление или вскрытие абсцессов;
- снятие зуда при стафилококковом дерматите;
- применение пробиотиков после лечения токсикоинфекции (пищевого отравления);
- применение противовоспалительны препаратов.
Профилактика.
Для предупреждения болезни выполняют следующие мероприятия:
- соблюдение правил зоогигиены (оптимальная температура, влажность и т. д.), кормления и содержания;
- проводить плановые дезинфекции;
- устранять предметы, травмирующие животных;
- пресекать контакты с больными животными.
Особенности течения болезни у человека.
Стафилококк – бактерия, широко распространенная в природе. Стафилококки обитают в полости рта, в носу, в носоглотке и на коже у здоровых людей. До тех пор, пока к наличию этой бактерии не прибавляются антисанитарные условия, перенаселенность или нездоровое питание, она не создает проблем. При чем опасен не сам микроб, а его «факторы патогенности» (вещества, входящие в состав микроба или образуемые им в процессе жизнедеятельности).
Стафилококк у человека передается воздушно-капельным путем, через предметы ухода, через грязные руки, кожу и слизистые оболочки. Также стафилококк приобретают, находясь на лечении в больнице. Переполненные палаты и малокалорийная пища этому способствуют. Возможна передача через медицинские инструменты. Иногда стафилококк является следствием перенесенного педикулеза, экземы или чесотки.
Симптомы: у человека симптомы стафилококкоза разнообразны. Стафилококкоз может проявится гнойничками на коже, менингитом, воспалением легких, сепсисом, кишечной инфекцией и т. д. Сапрофитный стафилококк может вызвать воспаление мочевого пузыря (реже почек) у женщин. Эпидермальный стафилококк может привести к сепсису и эндокардиту (воспалению эндокарда – внутренней оболочки сердца). Золотистый стафилококк является наиболее опасным для человека, так как практически нет такого органа в организме, куда бы не смог проникнуть золотистый стафилококк и вызвать воспаление. Золотистый стафилококк может вызвать местные гнойные инфекции (от гнойничков до фурункулов и флегмон), общие инфекции – воспаления во внутренних органах (воспаление легких, печени, почек, головного мозга и др.), токсикоинфекции (пищевое отравление).
Лечение стафилококковых инфекций – сложная задача, так как стафилококк занимает лидирующую позицию по способности вырабатывать устойчивость к антибиотикам и другим антибактериальным средствам. Поэтому врач назначает комплексное лечение только после анализа на антибиотикочувствите ьность. При стафилококковых поражениях применяют антибактериальные препараты (антибиотики и сульфаниламиды). Очень важно принимать весь курс антибиотиков до конца. Если пациент не заканчивает курс лечения, то большинство стафилококков умирает, но не все. Стафилококки, выжившие в таких условиях, приобретают резистентность (то есть устойчивость) к антибиотикам. Каждая последующая мутация стафилококка только увеличивает способность бактерий к выживанию. Возможно формирование вида стафилококка, устойчивого ко всем антибиотикам. Для лечения стафилококков такого вида необходимо применение более высоких доз антибиотиков, увеличение длительности лечения или использование альтернативных антибактериальных средств, к которому данный вид стафилококка чувствителен. Стафилококки чувствительны к некоторым анилиновым красителям, особенно к бриллиантовому зеленому, который успешно применяют при лечении поверхностных гнойных поражений кожи, вызываемых стафилококками.






РОЖА СВИНЕЙ
РОЖА СВИНЕЙ – это септическая антропозоонозная инфекционная болезнь, поражающая преимущественно свиней в возрасте от 3 до 12 месяцев.
Характеризуется: при остром течении – воспалительной эритемой (крапивницей) кожи, септицемией и лихорадкой, а при хроническом течении – бородавчатым эндокардитом и артритами.
1. Общая характеристика возбудителя.
Классификация. По Берги, 9-е издание:
Царство: Procaryotae – прокариоты.
Отдел II: Firmicutes – Грам(+) бактерии (толстостенные).
Класс: Firmibacteria – фирмибактерия (толстостенные бактерии).
Секция: Неспорообразующие Грам(+) палочки.
Род: Erysipelotrix.
Вид: Е. rhusiopathiae (Е. insidiosa) – рожистая палочка (эризипелоид).
Морфология.
Возбудитель – тонкая, прямая или слегка изогнутая палочка. Размер: 0,2-0,3?1-1,5 мкм.
В мазках из пат. материала при остром течении располагаются одиночно, парно или небольшими скоплениями.
В мазках из пат. материала при хроническом течении (с поверхности клапанов сердца) располагаются в виде длинных приплетающихся нитей.
Г+, С-, К-, П-.

Культуральные свойства.
Отношение к кислороду воздуха: аэроб, факультативный анаэроб. Культивирование: t?C = 37?C. Сроки культивирования: 48-72 ч.
Особенности роста на питательных средах: на простых питательных средах растет хорошо.
МПА – образуют S-формы колоний при остром течении (маленькие, круглые, выпуклые колонии серо-белого цвета, с ровными краями, поверхность блестящая); R-формы колоний при хроническом течении (крупные, с неровными краями, шероховатой или волокнистой поверхностью, корневидными отростками, отходящими от края колонии); О-формы колоний при хроническом течении (переходная форма между S- и R- формами).
МПБ – помутнение, с образованием на дне небольшого облачковидного осадка, при встряхивании наблюдается незначительная волнистость (феномен «муаровых волн»).
МПЖ – при посеве уколом отмечают рост в виде ершика серовато-белого цвета. Желатин не разжижается.
На кровяном агаре образует ?-гемолиз, но может и не образовывать.
Также используют для выращивания бульон Хоттингера.
Элективные питательные среды:
Среда Сент-Иваньи (МПА с 0,1% раствором кристаллвиолета и 1% азида натрия).
Индикаторные среды:
Для дифференциации рожистой палочки от листерий, делают посев на среды с добавлением нейтрального красного или метилрота, либо с добавлением метиленовой сини. Листерии – обесцвечивают среды, а рожистая палочка – нет.

Биохимические свойства (ферментативная активность).
Биохимически слабо активны:
- желатин почти не разжижает; молоко сворачивает на 4-6 сутки при подогревании;
- ферментирует глюкозу, лактозу, иногда мальтозу с образованием кислоты без газа; не ферментирует сахарозу и маннит;
- образуют сероводород; не образует индол и аммиак.
Биологические свойства.
Биопроба (экспериментальное заражение) на: белых мышах и голубях.
Заражают суспензией из органов или бульонной культурой 2-х белых мышей (подкожно 0,2 мл) или голубей (внутримышечно 0,3 мл). При положительной реакции гибель через 2-5 дней.
Антигенная структура.
По содержанию АГ подразделяются на 3 группы:
-A – выделяется часто (95% случаев),
-B – выделяется реже (его чаще используют для приготовления вакцин),
-N (общевидовой) – выделяется реже.

Токсинообразование.
Факторами вирулентности являются эндотоксины и агрессины.
2. Общая характеристика болезни.
Восприимчивые животные.
- преимущественно свиньи (в возрасте от 3 до 12 месяцев);
- реже: лошади, крс (телята), мрс, собаки, пушные звери;
- птицы;
- болеет и человек.
Способы заражения.
- алиментарный (основной) – через желудочно-кишечный тракт (с пищей, водой);
- трансмиссивный – через кровососущих насекомых;
- аэрогенный – через воздух;
- контактный – при непосредственном контакте с кожей, слизистыми, инфицированной поверхностью.

Патогенез (механизм развития болезни).
Возбудитель попадает в организм — размножается в местах первичной локализации (миндалины, места повреждения кожи) — выделяют токсины, вызывая на них аллергическую реакцию, которая проявляется различными поражениями кожи (крапивница) — гематогенным (через кровь) и лимфогенным (через лимфу) путем разносится по всему организму — проникает в паренхиматозные органы, вызывая воспаления в них.
Формы и течение.
Формы: септическая, кожная, латентная (скрытая). Течение: сверхострое или молниеносное (белая рожа), острое, подострое, хроническое.
Симптомы (клинические признаки).
Сверхострое течение: резкое угнетение, сильное ^t°С (лихорадка), заканчивает летальным исходом без крапивницы (белая рожа).
Острое течение: ^t°С, крапивница, септицемия, расстройство ССС, отек легких, застой крови (синюшность ушей, шеи, брюшной стенки).
Воспалительная эритема кожи (крапивница) – это образование плотных припухлостей на коже (чаще в области головы, шеи, туловища). Размер: 1-4 см. Цвет сначала красный, затем синюшный. Форма округлая, квадратная, ромбовидная. Эти припухлости приподнимаются над уровнем кожи и бледнеют при надавливании. В пузырьках формируются пузыри с серозной (водянистой) жидкостью.
Подострое течение: ^t°С, крапивница.
Хроническое течение: оно следует за острым течением и проявляется симптомами веррукозного (бородавчатого) эндокардита, артритом (острое воспаление суставов) или некрозами кожи. У супоросных свиноматок могут быть аборты (на последних сроках беременности).
Веррукозный (бородавчатый) эндокардит. На эндокарде (внутренняя оболочка сердца) откладывается белок – фибрин. Нарушается сердечная деятельность, прогрессирует слабость, отдышка, застойные явления (застой крови).
3. Диагностика.
Диагностика проводится комплексно. Предварительный диагноз ставят на основании эпизоотологических, клинических и патологоанатомически исследований. Окончательный диагноз ставят на основании лабораторных исследований.
Лабораторную диагностику проводят согласно действующим методическим указаниям по лабораторной диагностике рожи свиней.
Лабораторная диагностика.
В лабораторию посылают:
- части паренхиматозных органов (печень, почки, селезенку),
- трубчатую кость, сердце,
- или труп целиком.
Материал в лабораторию отправляют до начала лечения животных антибактериальными препаратами!
Методы диагностики:
1)Микроскопический: простая окраска и по Граму.
2)Бактериологически : посев на МПА, МПБ, бульон Хоттингера, на среду Сент-Иваньи; выделение культуры возбудителя; определение биохимических свойств на средах Гисса.
3)Биологический: биопроба на белых мышах и голубях.
4)Серологический: РА (с позитивной агглютинирующей сывороткой); РИФ (реакция иммуно-флюоресценции).
5)Аллергический: не используют.
РА (реакция агглютинации) с позитивной агглютинирующей сывороткой.
В качестве позитивной агглютинирующей сыворотки используют гипериммунную противорожистую сыворотку 1:50. В лунку вносят каплю сыворотки, затем петлей вносят суточную агаровую культуру, растирают. Положительная реакция: образуется агглютинат (в виде комочков).
Определение фермента каталазы.
Каталаза – это фермент, ускоряющий разложение перекиси водорода на воду и кислород.
Для определения каталазы к бульонной культуре добавляют 2-3 мл 3% перекиси водорода. При наличии каталазы (положительная реакция) – выделение пузырьков газа (кислорода).
Срок лабораторного исследования до 7 дней.

Дифференциальный диагноз.
Дифференцируют рожистую палочку от листерий и от возбудителя мышиной септицемии.
Листерии в отличие от рожистой палочки: подвижны (П+), не разжижают желатин (рожистая палочка растет на МПЖ в виде ершика серо-белого цвета), каталазаположительны (+), салицин разлагают, индикаторные среды обесцвечивают, патогенны для морских свинок (конъюнктивная проба), они различны по АГ-структуре и строго специфичны.
4. Лечение, профилактика и меры борьбы.
Лечение.
Лечение комплексное:
1) Этиотропная или антимикробная (направлена против причины болезни – стафилококков) терапия:
- используют антибактериальные препараты (антибиотики);
- противорожистую сыворотку.
2) Патогенетическая (учитывает механизм течения болезни) терапия.
3) Симптоматическая (направлена против симптомов болезни) терапия.
Профилактика.
Для предупреждения болезни выполняют следующие мероприятия:
- соблюдение ветеринарно-санитарных правил, требований по уходу и кормлению свиней;
- завозить новых животных из благополучных хозяйств;
- вновь поступивших животных ставят на карантин (30 дней);
- плановая вакцинация против рожи свиней.
Меры борьбы.
При установлении болезни, хозяйство объявляют неблагополучным и вводят ограничения.
Хозяйству запрещено: ввоз, вывоз, перегруппировка животных.
Для борьбы с инфекцией проводят следующие мероприятия:
1) изоляция больных и подозрительных в заболевании животных и их лечение;
2) клинический осмотр и термометрию (определение температуры тела) животных;
3) здоровых животных вакцинируют против рожи свиней.
Мероприятия по борьбе проводят согласно действующим инструкциям. Ограничения снимают через 14 дней после вакцинации животных, последнего случая выздоровления (падежа) животных и после проведения заключительной дезинфекции.
Особенности течения болезни у человека.
Аналогичная болезнь у человека называется эризипелоид. Заражение происходит в основном через поврежденную кожу рук.
Симптомы: кожная форма – покраснение и припухлость, зуд кожи (в месте травмы), далее изменения похожи на крапивницу у животных; кожно-суставная форма – помимо поражения кожи возникают артриты (острое воспаление суставов); генрализованная (септическая) форма – поражения кожи, сепсис (заражение крови), генерализация возбудителя (распространение) с кровью; ангинозная форма – воспаление зева, нагноение в фолликулах.
Лечение. Применяют специальную сыворотку против свиной рожи, антибиотики.
Профилактика. Предупреждение лёгких травм у рабочих мясо- и рыбокомбинатов, немедленная обработка повреждённой кожи дезинфицирующими средствами. Рабочие, ухаживающие за животными, должны строго соблюдать правила личной гигиены и постоянно дезинфицировать руки.



ЛИСТЕРИОЗ
ЛИСТЕРИОЗ – это антропозоонозная инфекционная болезнь многих животных и птиц.
Характеризуется: поражением ЦНС, половой системы, септическими явлениями, абортами, маститами или протекающая в форме бессимптомного носительства.
1. Общая характеристика возбудителя.
Классификация. По Берги, 9-е издание:
Царство: Procaryotae – прокариоты.
Отдел II: Firmicutes – Грам (+) бактерии (толстостенные).
Класс: Firmibacteria – фирмибактерия (толстостенные бактерии).
Секция: неспорообразующие Грам(+) палочки.
Род: Listeria.
Вид: L. monocytogenes – бактерия листериоза (листерии).
Морфология.
Возбудитель – полиморфная, небольшая, с закругленными концами палочка. Размер: 0,5–3 мкм.
В мазках из культур или пат. материала располагаются одиночно, парно и в виде буквы V.
Г+, С-, К-, П-.
Листерии подвижны в молодых культурах, выращенных при комнатной температуре.

Культуральные свойства.
Отношение к кислороду воздуха: факультативный анаэроб.
Культивирование: t?C = 37?C, pH= 7,0-7,2. Сроки культивирования: 72-96 ч (до 3-4 сут) – ежедневный просмотр.
Особенности роста на питательных средах: на простых питательных средах растет хорошо.
МПА – мелкие, круглые, прозрачные колонии в S-форме. Культура имеет характерный запах творога или молочной сыворотки из-за скопления продуктов углеводного обмена. В проходящем свете колония имеет голубую окраску с зеленоватым оттенком. На твердых средах может происходить превращение типичных для листерии колоний S-форм в R-формы. Под влиянием антибиотиков образуются L-формы колонии, а также антибиотикоустойчивы мутанты.
МПБ – помутнение с образованием слизистого осадка (он при встряхивании поднимается в виде слизистой косички).
МПЖ – желатин не разжижают, растут в виде полосок с небольшими отростками.
На кровяном МПА – образуется узкая зона ?-гемолиза.
Хорошо растут на печеночных средах.
Индикаторные среды:
Делают посев на среды с добавлением нейтрального красного или метилрота либо с добавлением метиленовой сини. Листерии – обесцвечивают среды, рожистая палочка – нет.
Элективные питательные среды: среда с теллуритом калия.

Биохимические свойства (ферментативная активность).
Биохимически слабо активна:
- желатин не разжижают; лакмусовое молоко краснеет, но не свертывается.
- ферментируют глюкозу, мальтозу, до кислоты; не ферментируют маннит, лактозу и сахарозу.
- не образуют сероводород, индол, аммиак.
Биологические свойства.
L. monocytogenes патогенен для белых мышей, кроликов, морских свинок.
Заражают в/б или в/в белых мышей или кроликов.
Кератоконъюктивальн я проба на морских свинках. Морской свинке вносят в глаз 1 каплю бульонной культурой листерий. Через 48 ч – гнойный конъюнктивит.
Внутрикожная проба на морских свинках и кроликах. Проводят внутрикожное заражение животного культурой листерий. Через 48 ч воспаление с последующим некрозом участка кожи и образованием струпа.

Антигенная структура.
Имеют 2 типа АГ:
- О-соматический,
- Н-жгутиковый.
Установлено 16 серотипов листерий. Серотипы – это микробы, объединенные общей антигенной структурой.
Токсинообразование.
- гемолизин – термостабилен,
- лецитиназа,
- липолитический фактор,
- эндотоксин.
2. Общая характеристика болезни.
Восприимчивые животные.
- все виды животных и птиц;
- болеет и человек.
Способы заражения.
- алиментарный – через желудочно-кишечный тракт (с пищей, водой);
- контактный – при непосредственном контакте с кожей, слизистыми, инфицированной поверхностью.
Патогенез (механизм развития болезни).
Попадают в организм — размножаются в месте внедрения — захватываются фагоцитами (незавершенный фагоцитоз) — размножаются внутри клетки — распространение по организму (гематогенно – через кровь, лимфогенно – лимфу, нейрогенно – нервные клетки) — попадает в органы (ЦНС, половая система) — выделяют токсины — вызывают дегенеративные изменения в органах.
Формы и течение.
Формы: нервная (основная), септическая, генитальная, латентная (скрытая). Течение: острое, подострое, хроническое.
Симптомы (клинические признаки).
Нервная форма (поражение ЦНС): некоординированные движения, судороги (непроизвольное сокращение мышц), парезы (неполный паралич), приступы буйства, искривление шеи, потеря зрения, расширение зрачков.
Генитальная форма (поражение половых органов): аборты (прерывание беременности), задержание последа (это задержка в матке плодных оболочек, которые в норме должны выйти наружу), эндометрит (воспаление эндометрия матки), мастит (воспаление молочной железы).
Септическая форма (заражение крови): угнетение, затруднение дыхания, посинение кожи (в области живота, ушей).

3. Диагностика.
Диагностика проводится комплексно. Предварительный диагноз ставят на основании эпизоотологических, клинических и патологоанатомически исследований. Окончательный диагноз ставят на основании лабораторных исследований.
Лабораторную диагностику проводят согласно действующим методическим указаниям по лабораторной диагностике
Лабораторная диагностика.
В лабораторию посылают:
Прижизненно:
- кровь или сыворотку крови,
- молоко,
- выделения из половых органов.
Посмертно (после падежа или вынужденного убоя):
-паренхиматозные органы (печень, почки, селезенка),
- головной мозг,
- абортированный плод,
- трупы мелких животных и птиц – целиком.
Материал в лабораторию отправляют до начала лечения животных антибактериальными препаратами!
Методы диагностики:
1) Микроскопический: простая окраска, по Романовскому-Гимзе и по Граму.
2) Бактериологический: посев на МПА и МПБ, кровяной МПА, печеночные среды с добавлением глюкозы и глицерина, среда с теллуритом калия; выделение чистой культуры возбудителя; определение биохимических свойств на средах Гисса.
3) Биологический: заражают белых мышей, кроликов и морских свинок суспензией из пат. материала или чистой культурой возбудителя.
4) Серологический: РА (капельная РА с поливалентной сывороткой), РСК (реакция связывания комплемента).
5) Аллергический: не используют.
Срок лабораторного исследования до 14 дней.
Дифференциальный диагноз.
Дифференцируют листерий от рожистой палочки.
4. Лечение, профилактика и меры борьбы.
Лечение.
Листерии – внутриклеточные паразиты (размножаются внутри пораженной клетки), поэтому болезнь трудно лечится.
Лечение комплексное:
1) Этиотропная (направлена против причины болезни – пастерелл) терапия:
- используют антибиотики (лучше тетрациклиновго ряда – тетрациклин, террамицин и др).
2) Патогенетическая (учитывает механизм течения болезни) терапия.
3) Симптоматическая (направлена против симптомов болезни) терапия.
- дезинфицирующие средства,
- вяжущие средства (обволакивают пораженную ткань).
Профилактика.
Для предупреждения болезни выполняют следующие мероприятия:
- соблюдение правил зоогигиены (оптимальная температура, влажность и т. д.), кормления и содержания;
- завозить новых животных из благополучных хозяйств;
- вновь поступивших животных ставят на карантин (30 дней);
- уничтожать грызунов (дератизация),
- при наличии показаний проводят вакцинацию против пастереллеза.
Меры борьбы.
При установлении болезни, хозяйство объявляют неблагополучным и вводят ограничения.
Хозяйству запрещено: ввоз, вывоз, перегруппировка, выпас, вакцинации животных (против других болезней).
Мероприятия по борьбе ветеринары проводят согласно действующим инструкциям.
Для борьбы с инфекцией проводят следующие мероприятия:
1) изоляция больных и подозрительных в заболевании животных;
2) клинический осмотр и термометрию (определение температуры тела) животных;
3) здоровых животных вакцинируют против листериоза;
4) животных с поражением ЦНС – на убой.
Молоко от больных и подозрительных в заболевании кипятят.
Туши животных с патологиями внутренних органов утилизируют, а без патологий внутренних органов – отправляют на проварку.
Ограничения снимают через 2 месяца после вакцинации животных, последнего случая выздоровления (падежа) животных, проведения заключительной дезинфекции и получения отрицательных результатов по РСК (реакция связывания комплемента).
Особенности течения болезни у человека.
Листериоз считают типичным сапронозом, при этом первичным природным резервуаром листерий является почва, из которой они могут попадать в организмы растений. Источником заражения сельскохозяйственных животных являются корма, в частности, силос, где листерии размножаются. Заражение людей связано с употреблением в пищу овощей и продуктов животноводства от больных животных, а также при употреблении ранних плохо промытых овощей (как правило, без термической обработки), выращенных на полях, удобряемых фекалиями и навозом. У ветеринарных работников возможно заражение после гинекологических исследований животных.
Симптомы. У взрослых: эндокардит (воспаление эндокарда сердца), менингит (воспаление оболочек головного мозга), пневмония (воспаление легких), септицемия (заражение крови), абсцессы (гнойное воспаление тканей), конъюнктивит (воспаление слизистой оболочки – конъюнктивы глаз), гастроэнтерит (воспаление желудка и кишечника), поражение кожи. У детей: потеря аппетита, желтуху (окрашивание тканей и слизистых в желтый цвет из-за увеличения билирубина), пневмония, шок, кожная сыпь, рвота, сепсис, менингит.
Лечение. Проводится антибактериальными средствами (антибиотики, сульфаниламиды и др.). Известно, что L. monocytogenes чувствительна к широкому спектру антибиотиков, за исключением новых цефалоспоринов и фосфомицина. Листерии чувствительны к производным пенициллина (особенно аминопенициллинам), большинству макролидов (кроме азитромицина и спирамицина), аминогликозидам, тетрациклина. Возбудитель чувствителен к представителям гликопептидов (ванкомицин) и липопептидов (даптомицин), оксазолидинонов. Имеются сообщения, что большинство препаратов из группы хинолонов обладают умеренной активностью против листерии. В то же время некоторые исследователи сообщают о том, что новые фторхинолоны (левофлоксацин, моксифлоксацин и др.) были активны в отношении более чем к 99 % штаммов L. monocytogenes.
Профилактика. Для предохранения от заражения людей необходимо строго соблюдать меры личной профилактики при уходе за больными животными, а также при работе в лабораториях с культурами листерий. Обязательно обезвреживать продукты животноводства, поступающие из неблагополучных по листериозу пунктов, тщательно промывать и обрабатывать термически сырые овощи перед употреблением. Беременные и лица из других групп риска (с ослабленным иммунитетом) должны знать о продуктах, представляющих опасность заражения листериозом. К этим продуктам относятся мягкие сыры, сосиски, паштеты, мясные ассорти и другая мясная гастрономия. Блюда, готовые к употреблению, и блюда, хранившиеся после приготовления, перед едой нужно разогревать до кипения.




ПАСТЕРЕЛЛЕЗ
ПАСТЕРЕЛЛЕЗ – это инфекционная болезнь многих видов животных и птиц.
Характеризуется: при остром течении – септицемией, воспалением органов и слизистых оболочек, отеками, а при хроническом течении – гнойно-некротическим процессами.
1. Общая характеристика возбудителя.
Классификация. По Берги, 9-е издание:
Царство: Procaryotae – прокариоты.
Отдел I: Gracilicutes – Грам(-) бактерии (тонкостенные).
Класс: Scotobacteria – скотобактерии (не использующие световую энергию).
Секция: Грам(-) факультативные анаэробы.
Семейство: Pasteurellaceae.
Род: Pasteurella.
Вид: P. multocida – возбудитель пастереллеза (пастерелла).
Также род содержит и другие виды пастерелл: P. haemolytica, P. pneumotropica, P. gallinarum и др.
Морфология.
Возбудитель – полиморфная, чаще короткая овоидная (эллипсовидная) палочка. Размер: 0,4-1,2?0,3-0,4 мкм.
В мазках из культуры располагающихся одиночно, парно, реже – короткими цепочками и имеют вид овоидных палочек.
В мазках из пат. материала представляют собой короткие овоидные или длинные палочки.
При окраске по Романовскому-Гимзе или метиленовой синью, имеют вид биполяров (бактериальные клетки интенсивно окрашены по полюсам).
Г-, С-, К+, П-.

Культуральные свойства.
Отношение к кислороду воздуха: факультативные анаэробы. Культивирование: t?C = 37-38?C. Сроки культивирования: 18-20 ч.
Особенности роста на питательных средах:
На простых питательных средах растет не всегда удовлетворительно.
МПА – образуют S-формы колоний (гладкие, мелкие, выпуклые, прозрачные, круглые, серые); R-формы колоний (шероховатые, более ркупные, с неровным краем, с шероховатой поверхностью); М-формы колоний (слизистые, более крупные, с непрозрачным центром).
МПБ – слабое равномерное помутнение среды и образование на дне пробирки осадка: слизистого (поднимающегося при встряхивании в виде характерной косички); хлопьевидного; или зернистого осадка.
МПЖ – рост серо-белого цвета, желатин не разжижает.
На кровяном агаре гемолиза не образуют.
Хорошо растут на средах с сывороткой крови (сывороточный МПА и МПБ) и желточной взвесью, также на средах Хоттингера (агар, бульон).

Биохимические свойства (ферментативная активность).
Биохимически слабо активна:
- желатин не разжижает, молоко не свертывает;
- ферментирует глюкозу, маннит, сахарозу, с образованием кислоты; не ферментирует лактозу, мальтозу.
- образует индол; не образует сероводород и аммиак.
Биологические свойства.
Заражают белых мышей и кроликов п/к (0,2-0,5 мл), голубей в/м (0,5 мл). срок наблюдения за зараженными животными: 7 дней. При положительной биопробе – гибель через 24-72 ч.
Кроликов перед заражением исследуют на пастереллоносительств . Им за 3 дня до заражения закапывают в носовые отверстия по 2 капли водного раствора бриллиантовой зелени. При пастереллоносительств – появляются гнойные истечения.
Антигенная структура.
Имеет 2 АГ:
- соматический (О). Есть 12 соматических типов.
- капсульный (К), разделен на 4 серотипа:
-A – в основном поражает птиц, реже крс и свиней,
-B – вызывает острое заболевание домашних и диких животных, протекающее в виде геморрагической септицемии,
-D – вызывает острое заболевание домашних и диких животных, протекающее в виде геморрагической септицемии,
-E – встречается у всех видов животных.
Определение антигенной структуры штаммов P. multocida играет большую роль при подборе вакцины.

Токсинообразование.
Образует эндотоксины и агрессины.
2. Общая характеристика болезни.
Восприимчивые животные.
- многие виды животных (крс, мрс, свиньи и др);
- грызуны;
- птицы (холера птиц);
- невосприимчивы: человек и лошадь.
Способы заражения.
- аэрогенный (основной) – через воздух (с каплями, пылью);
- алиментарный – через желудочно-кишечный тракт (с пищей, водой).
- контактный – через поврежденную кожу и слизистые оболочки.
Патогенез (механизм развития болезни).
Пастереллы попадают в организм — размножаются в местах внедрения — разносятся по организму гематогенным (через кровь) и лимфогенным (через лимфу) путем — септицемия (заражение крови) — выделяют эндотоксины и агрессины — повреждают стенки сосудов — массовые кровоизлияния, отеки — v резистентности (устойчивости), некроз тканей — смерть.
Формы и течение.
Формы: септическая, отечная, кишечная, грудная. Течение: сверхострое, острое, подосторое, хроническое.
Симптомы (клинические признаки).
Септическая форма: ^t°С, нарушение ССС (из-за интоксикации), высокая летальность.
Отечная форма: ^t°С, воспалительные отеки подкожной жировой клетчатки (в области головы, шеи, подгрудка), нарушение ССС, отдышка, летальность высокая.
Кишечная форма: чаще у молодняка, диарея, слабость.
Грудная форма: острая пневмония, затруднение дыхания, кашель, истечения из носа. Высокая летальность.

3. Диагностика.
Диагностика проводится комплексно. Предварительный диагноз ставят на основании эпизоотологических, клинических и патологоанатомически исследований. Окончательный диагноз ставят на основании лабораторных исследований.
Лабораторную диагностику проводят согласно действующим методическим указаниям по лабораторной диагностике пастереллезов животных и птиц.
Лабораторная диагностика.
В лабораторию посылают:
Прижизненно:
- кровь,
- носовую слизь.
Посмертно (после падежа или вынужденного убоя):
-паренхиматозные органы (печень, почки, селезенка),
-кровь (из сердца),
-лимфатические узлы,
-трубчатую кость,
- трупы мелких животных и птиц – целиком.
Материал в лабораторию отправляют до начала лечения животных антибактериальными препаратами!
Методы диагностики:
1) Микроскопический: простая окраска (метиленовая синь), по Романовскому-Гимзе и по Граму.
2) Бактериологический: посев на МПА и МПБ с сывороткой крови, среды Хоттингера; выделение чистой культуры возбудителя; определение биохимических свойств на средах Гисса.
3) Биологический: заражают белых мышей, кроликов и голубей суспензией из пат. материала или чистой культурой возбудителя.
4) Серологический: не используют. Но возможно определение серовариантной принадлежности возбудителя.
5) Аллергический: не используют.
Дифференциальный диагноз.
Дифференциируют от сальмонеллеза, сибирской язвы.
4. Лечение, профилактика и меры борьбы.
Лечение.
Лечение комплексное:
1) Этиотропная (направлена против причины болезни – пастерелл) терапия:
- вводят гипериммунную сыворотку против пастереллеза;
- используют антибиотики (террамицин, тетроциклин, стрептомицин и др.).
2) Патогенетическая (учитывает механизм течения болезни) терапия.
3) Симптоматическая (направлена против симптомов болезни) терапия.
Профилактика.
Для предупреждения болезни выполняют следующие мероприятия:
- завозить новых животных из благополучных хозяйств;
- вновь поступивших животных ставят на карантин (30 дней);
- при наличии показаний проводят вакцинацию против пастереллеза.
Меры борьбы.
При установлении болезни, хозяйство объявляют неблагополучным и вводят ограничения.
Хозяйству запрещено: ввоз, вывоз, перегруппировка, выпас, операции, вакцинации животных (против других болезней).
Мероприятия по борьбе ветеринары проводят согласно действующим инструкциям.
Для борьбы с инфекцией проводят следующие мероприятия:
1) изоляция больных и подозрительных в заболевании животных;
2) клинический осмотр и термометрию (определение температуры тела) животных;
3) здоровых животных иммунизируют против пастереллеза.
Молоко от больных и подозрительных в заболевании продавать нельзя, а от здоровых можно.
Туши животных с патологиями внутренних органов утилизируют, а без патологий внутренних органов – отправляют на мясокомбинат.
Ограничения снимают через 14 дней после вакцинации животных, последнего случая выздоровления (падежа) животных и после проведения заключительной дезинфекции.
Особенности течения болезни у человека.
У человека данное заболевание регистрируется очень редко. Источник инфекции – больные животные (особенно после укусов собак и кошек, царапин). От человека к человеку не передается.
Симптомы: 1) воспаление кожи в области укуса, царапины; 2) пневмонии (воспаление легких); 3) сепсис (заражение крови), поражение многих органов (менингиты – воспаление оболочек мозга, артриты – острое воспаление суставов, эндокардиты – воспаление эндокарда серциа, пиелонефриты – воспаление почек и др.). В случае появления симптомов болезни – человека срочно госпитализируют для диагностики и лечения.
Лечение антибиотиками (пенициллин, тетрациклин).
Профилактика заключается в осторожном обращении с больными животными, дератизации (борьба с грызунами) и соблюдении мер личной гигиены (дезинфекция рук, использование средств индивидуальной защиты). Если были укусы или царапины – обработка дез. средствами и введение антибиотика (для профилактики).








КОЛИБАКТЕРИОЗ (ЕШЕРИХИОЗ)
КОЛИБАКТЕРИОЗ – это острая инфекционная болезнь молодняка животных и птиц.
Характеризуется: диареей, массовостью поражения, септицемией, энтеритом, иногда пневмонией и артритами.
1. Общая характеристика возбудителя.
Классификация. По Берги, 9-е издание:
Царство: Procaryotae – прокариоты.
Отдел II: Gracilicutes – Грам(-) бактерии (тонкостенные).
Класс: Scotobacteria – скотобактерии (не использующие световую энергию).
Секция: Грам(-) факультативные анаэробы.
Семейство: Enterobacteriaceae – энтеробактерии.
Род: Escherichia.
Вид: E. coli – кишечная палочка (ешерихии).
Морфология.
Возбудитель – полиморфная, коротка, толстая, с закругленными концами палочка. Размер: 1-3 мкм.
В мазках из пат. материала располагается одиночно, парно, иногда встречаются нитевидные формы.
Г-, С-, К-, П+.

Культуральные свойства.
Отношение к кислороду воздуха: аэроб, факультативный анаэроб. Культивирование: t?C = 37?C. Сроки культивирования: 24 ч.
Особенности роста на питательных средах: на простых питательных средах растет хорошо.
МПА – образуют S-формы колоний (круглые, сочные, выпуклые с ровными краями колонии, гладкой поверхностью, серо-белого цвета).
МПБ – равномерное помутнение и незначительный рыхлый осадок.
МПЖ – не разжижают желатин.
Кровяной агар – есть колонии, обладающие гемолитическими свойствами, а есть – не обладающие.
Дифференциально-диагностические среды (дифференциация ешерихий от сальмонелл):
Среда Эндо (ешерихии – образуют колонии красно-малинового или красно-вишневого цвета с металлическим или чернильным блеском; сальмонеллы – образуют прозрачные или розоватые колонии).
Среда Левина (ешерихии – образуют колонии темно-фиолетового или черного цвета; сальмонеллы – образуют колонии светло-фиолетового цвета).
Среда Симмонса (ешерихии – не утилизирую цитраты, не растут на среде Симмонса и не изменяют ее цвет – она остается зеленого цвета; сальмонеллы – утилизируют цитраты, растут на среде Симмонса и изменяю ее цвет – она становится синего цвета).

Биохимические свойства (ферментативная активность).
Биохимически очень активна:
- желатин не разжижает.
- ферментирует глюкозу, лактозу, сахарозу до кислоты и газа, а маннит и мальтозу до кислоты.
- образует индол; не образует сероводород и аммиак.
Биологические свойства.
Заражают 3-х белых мышей в/б суспензией из агаровой культуры.
Биопроба считается положительной в случае гибели 1 и более белых мышей в течение 2-х дней.
Заражают также 3-з цыплят (4-5 нед возраста).
Биопроба считается положительной в случае гибели 1 и более цыплят в течении 4-х дней.
Антигенная структура.
По содержанию АГ подразделяются на:
-О – соматический.
-К – капсульный.
-Н – жгутиковый.
Токсинообразование.
- эндотоксин - термостабилен,
- энтеротоксин (экзотоксин): термостабильный и термолабильный,
- гемолизин,
- колицины – вещества белковой природы, подавляющие рост и развитий генетически родственных бактерий.
- адгезины (есть у энтеротоксигенных штаммов) – прикрепляются к эпителию тонких кишок за счет пилей (отростки на поверхности клетки, похожие на короткие жгутики).

2. Общая характеристика болезни.
Восприимчивые животные.
- все виды животных и птиц;
- болеет и человек.
Способы заражения.
- алиментарный (основной) – через желудочно-кишечный тракт (с пищей, водой);
- аэрогенный – через воздух (с пылью и капельками, взвешенными в воздухе).
Патогенез (механизм развития болезни).
Ешерихии проникают в организм (с кормом, водой) — попадают в кишечник и мезентеральные (брыжеечные) лимфоузлы, размножаются там — возникает энтеритная (энтеротоксемическа ) форма — проникают в кровь — вызывают септицемию — вырабатывают токсины — вызывают воспаления, кровоизлияния, некроз на внутренних органах, интоксикацию — смерть.
Формы и течение.
Формы: энтеритная (кишечная), энтеротоксемическая, септическая. Течение: сверхострое, острое и подострое.
Симптомы (клинические признаки).
Энтеритная форма: диарея (частая дефекация, жидкие фекалии) без признаков токсикоза. Летальность отмечается реже, чем при энтеротоксемической и септической.
Энтеротоксемичиская форма: патогенные штаммы кишечной палочки проникают в передние отделы тонкого кишечника (чаще двенадцатиперстная кишка) и развивается диарея. В данном случае бактериемия (когда бактерии в крови есть, но они там не размножаются) отсутствует, смерть обусловлена токсемией (токсины микробов в крови) и коллапсом (сильное падение кровяного давления).
Септическая форма: характеризуется острым течением, сильной диареей, септицемией (заражение крови) и быстрым наступлением смерти.
Сверхострое течение: быстрое повышение температуры, конъюнктивит (воспаление слизистой оболочки – конъюнктивы), диарея может отсутствовать.
Острое течение: диарея, обезвоживание.
Подострое течение: артриты (острое воспаление суставов), поражение легких и верхних дыхательных путей (кашель, носовые истечения и др).
3. Диагностика.
Диагностика проводится комплексно. Предварительный диагноз ставят на основании эпизоотологических, клинических и патологоанатомически исследований. Окончательный диагноз ставят на основании лабораторных исследований.
Лабораторную диагностику проводят согласно действующим методическим указаниям по лабораторной диагностике ешерихиозов (колибактериозов) животных и птиц.
Лабораторная диагностика.
В лабораторию посылают:
Прижизненно:
- фекалии,
- сыворотку крови,
Посмертно (после падежа или вынужденного убоя):
- части паренхиматозных органов (печень, почки, селезенка),
- мезентеральные (брыжеечные) лимфатические узлы,
- отрезок тонкого кишечника с содержимым,
- трубчатую кость,
- трупы мелких животных и птиц – целиком.
Материал в лабораторию отправляют до начала лечения животных антибактериальными препаратами!
Методы лабораторной диагностики:
1) Микроскопический: простая окраска и по Граму.
2) Бактериологический: посев на МПА, МПБ, дифференциально-диагностические среды (Эндо, Левина, Симмонса, Плоскирева); выделение чистой культуры возбудителя; определение биохимических свойств на средах Гисса; также определяют чувствительность к антибиотикам (диско-диффузный метод).
3) Биологический: заражают белых мышей, цыплят чистой культурой возбудителя.
4) Серологический: РА (реакция агглютинации), РИФ (реакция иммунофлюоресценции).
Ставят РА с антиадгезивными коли-сыворотками (для определения серогруппы).
5) Аллергический: не используют.
Дифференциальный диагноз.
От сальмонелл.
4. Лечение, профилактика и меры борьбы.
Лечение.
Лечение комплексное:
1) Этиотропная или антимикробная (направлена против причины болезни – стафилококков) терапия:
- используют антибактериальные препараты (антибиотики);
- бактериофаг против колибактериоза;
2) Патогенетическая (учитывает механизм течения болезни) терапия.
- введение антитоксической сыворотки против колибактериоза (она направлена против токсинов, вырабатываемых бактериями).
3) Симптоматическая (направлена против симптомов болезни) терапия.
- лечение органов пищеварения и др.
- использование препаратов, восстанавливающих нормальную микрофлору кишечника (пробиотики).
Профилактика.
Для предупреждения болезни выполняют следующие мероприятия:
- соблюдение правил зоогигиены (оптимальная температура, влажность и т. д.), кормления и содержания;
- завозить новых животных из благополучных хозяйств;
- вновь поступивших животных ставят на карантин (30 дней);
- при наличии показаний проводят вакцинацию против колибактериоза.
- для предупреждения желудочно-кишечных расстройств молодняку следует давать пробиотики и комплексные премиксы.
- молодняку своевременно давать молозиво;
- проводить плановые дезинфекции;
- пресекать контакты с больными животными.
Меры борьбы.
Для борьбы с инфекцией проводят следующие мероприятия:
1) изоляция больных и подозрительных в заболевании животных;
2) клинический осмотр и термометрию (определение температуры тела) животных;
3) разделение животных на 2 группы: здоровые и больные (подозрительные по заболеванию);
- больных (подозрительных по заболеванию) изолируют и лечат;
- здоровых вакцинируют против сальмонеллеза;
4) корма, обсемененные сальмонеллами, обеззараживают или уничтожают.
5) трупы и абортированные плоды утилизируют.
Туши животных и внутренне органы при наличии дегенеративных изменений в мышцах направляют на техническую утилизацию, а при отсутствии патологических изменений в мышечной ткани внутренние органы утилизируют, а туши выпускают после проварки.
Особенности течения болезни у человека.
В норме кишечная палочка является нормальным представителем микрофлоры человека. Ешерихиоз вызывается энтеропатогенными штаммами кишечной палочки. Особенно часто эшерихиозом болеют дети.
Симптомы: слабость и головокружение, вялость, озноб и головная боль, повышение температуры тела и снижение аппетита, боли в мышцах, тошнота и рвота. Отмечаются схваткообразные боли и вздутие живота, а также ложные позывы на дефекацию. Стул становится частым и обильным, нередко водянистым, с примесями слизи и крови. При значительной потери жидкости у больных эшерихиозом появляются признаки обезвоживания организма (учащение пульса и жажда, сухость и бледность слизистых оболочек рта, снижение упругости кожи и уменьшение количества мочи, судорожные сокращения некоторых мышц и охриплость голоса).
У детей протекает в виде различной тяжести энтеритов, энтероколитов, а у новорожденных и недоношенных детей — и в септической форме (интоксикация, повышение температуры тела, анорексия, рвота, возникновением множественных гнойных очагов).
Лечение. Дома лечится от эшерихиоза нельзя, необходимо лечение в инфекционной больнице. Назначают антибактериальные препараты (котримоксазол и ципрофлоксацин, офлоксацин и цефотаксим и др). Соблюдают диету с употреблением механически и химически щадящей пищи. При развитии обезвоживания необходимо провести восполнение потерь жидкости и электролитов (внутривенное введение физ. раствора и др). Применяют также энтеросорбенты (энтеросорб, полисорб). Больным эшерихиозом назначают ферментные препараты (фестал и панзинорм, панкурмен и ацидин-пепсин). Для нормализации кишечной микрофлоры назначают препараты - эубиотики (биоспорин и бактиспорин, колибактерин и бифидумбактерин).
Профилактика:
1) предупреждение заболеваемости среди детей (тщательное мытье рук перед контактом с ребенком, а также с используемыми им предметами, мытье рук детей перед каждым приемом пищи, после любого их загрязнения, мытье и кипячение посуды и предметов ухода за детьми, ежедневное мытье игрушек под проточной водой с использованием моющих средств, а также после использования их на улице, применение воды и продуктов питания высокого качества);
2) строгое соблюдение санитарно-гигиеничес их требований на пищевых объектах, предприятиях водоснабжения с целью недопущения заражения продуктов питания и воды возбудителями эшерихиоза;
3) обследование на эшерихиоз с целью своевременного выявления больных и случаев носительства среди работников пищевых предприятий, персонала детских учреждений и родильных отделений, а также новорожденных и родильниц.



САЛЬМОНЕЛЛЕЗ
САЛЬМОНЕЛЛЕЗ – это инфекционная болезнь молодняка животных и птиц.
Характеризуется: у молодняка при остром течении лихорадкой, септицемией, диареей, а при подостром и хроническом – пневмонией и артритами; у взрослых животных – возможно сальмонеллоносительст о; у взрослых самок — абортами; у людей протекает в виде пищевых токсикоинфекций (отравлений).
1. Общая характеристика возбудителя.
Классификация. По Берги, 9-е издание:
Царство: Procaryotae – прокариоты.
Отдел I: Gracilicutes – Грам(-) бактерии (тонкостенные).
Класс: Scotobacteria – скотобактерии (не использующие световую энергию).
Секция: Грам(-) факультативные анаэробы.
Семейство: Enterobacteriaceae.
Род: Salmonella.
Виды:
S. abortus-equi – аборт у кобыл,
S. abortus-ovis – аборт у овец,
S. typhimurium – сальмонеллез у лошадей, телят, поросят, птиц, человека.
S. enteritidis (S. dublin) – сальмонеллез у телят, птиц, человека.
S. choleraesuis (S. suipestifer) – сальмонеллез у поросят, птиц, человека.
S. pullorum – пуллороз у птиц.
S. gallinarum – сальмонеллез у птиц.
Морфология.
Возбудитель – палочка с закругленными концами. Размер: до 4 мкм.
В мазках из культур или пат. материала располагается одиночно или попарно. Морфологически схожи с эшерихиями.
Г-, С-, К-, П+
Только S. pullorum неподвижны.

Культуральные свойства.
Отношение к кислороду воздуха: факультативный анаэроб. Культивирование: t?С = 37?. Сроки культивирования: 18-20 ч.
Особенности роста на питательных средах: на простых питательных средах растут хорошо.
МПА – образуют S-формы колоний (маленькие, круглые, выпуклые колонии серо-белого цвета, с ровными краями, поверхность блестящая).
МПБ – интенсивное равномерное помутнение среды, на дне пробирки – осадок.
МПЖ – желатин не разжижают.
Дифференциально-диагностические среды (дифференциация ешерихий от сальмонелл):
Среда Эндо (ешерихии – образуют колонии красно-малинового или красно-вишневого цвета с металлическим или чернильным блеском; сальмонеллы – образуют прозрачные или розоватые колонии).
Среда Левина (ешерихии – образуют колонии темно-фиолетового или черного цвета; сальмонеллы – образуют колонии светло-фиолетового цвета).
Среда Симмонса (ешерихии – не утилизирую цитраты, не растут на среде Симмонса и не изменяют ее цвет – она остается зеленого цвета; сальмонеллы – утилизируют цитраты, растут на среде Симмонса и изменяю ее цвет – она становится синего цвета).

Биохимические свойства (ферментативная активность).
Биохимически слабо активны:
- желатин не разжижают;
- ферментируют глюкозу с образованием кислоты и газа (или только кислоты без газа), маннит и мальтозу до кислоты; не ферментируют сахарозу, лактозу.
- образуют сероводород; не образуют индол и аммиак.
Биологические свойства.
Заражают белых мышей подкожно.
Антигенная структура.
Для полной типизации по О- и Н-антигенам используют реакцию агглютинации с поливалентными и монорецепторными О- и Н-сыворотками.
Токсинообразование.
Образуют экзо- и эндотоксины.

2. Общая характеристика болезни.
Восприимчивые животные.
- все виды животных и птиц;
- болеет и человек.
Способы заражения.
- алиментарный – через желудочно-кишечный тракт (с пищей, водой);
- аэрогенный – через воздух (с пылью и капельками, взвешенными в воздухе).
Патогенез (механизм развития болезни).
Сальмонеллы проникают в организм (с кормом, водой) — попадают в кишечник, размножаются там — проникают в кровь — вызывают септицемию — вырабатывают токсины — вызывают воспаления, кровоизлияния, некроз на внутренних органах, интоксикацию — смерть.
Формы и течение.
Течение: острое, подострое и хроническое.
Симптомы (клинические признаки).
Острое течение: ^t°С, диарея, истощение, слабость, шаткость походки. Возможны нарушение мочеиспускания (частое, болезненное), конъюнктивиты (воспаление слизистой оболочки глаз – конъюнктивы). У поросят на коже (в области живота, ушей) появляются посинения. Животное погибает в полукоматозном состоянии.
Подострое течение: симптомы выражены слабее. Диарея сменяется запором. Начинается пневмония (воспаление легких), артриты (острое воспаление суставов).
Хроническое течение: развивается чаще после острого и подострого. Диарея, пневмония, поражение суставов.
У беременных самок возможны аборты (прерывание беременности), гибель новорожденных, эндометриты (воспаление эндометрия матки).
3. Диагностика.
Диагностика проводится комплексно. Предварительный диагноз ставят на основании эпизоотологических, клинических и патологоанатомически исследований. Окончательный диагноз ставят на основании лабораторных исследований.
Лабораторную диагностику проводят согласно действующим методическим указаниям по лабораторной диагностике сальмонеллезов животных и птиц.
Лабораторная диагностика.
В лабораторию посылают:
Прижизненно:
- фекалии,
- сыворотку крови,
- абортированнные плоды, истечения из шейки матки.
Посмертно (после падежа или вынужденного убоя):
- части паренхиматозных органов (печень, почки, селезенка),
- мезентеральные (брыжеечные) лимфатические узлы,
- трубчатую кость,
- трупы мелких животных и птиц – целиком.
Материал в лабораторию отправляют до начала лечения животных антибактериальными препаратами!
Методы лабораторной диагностики:
1) Микроскопический: простая окраска и по Граму.
2) Бактериологический: посев на МПА, МПБ, накопительные (среда Мюллера и др.) и дифференциально-диагностические среды (Эндо, Левина, Симмонса, Плоскирева); выделение чистой культуры возбудителя; определение биохимических свойств на средах Гисса; также определяют чувствительность к антибиотикам (диско-диффузный метод).
3) Биологический: в некоторых случаях заражают белых мышей чистой культурой возбудителя.
4) Серологический: РА (реакция агглютинации), РИФ (реакция иммунофлюоресценции).
5) Аллергический: не используют.
Дифференциальный диагноз.
От эшерихий.
4. Лечение, профилактика и меры борьбы.
Лечение.
Лечение комплексное:
1) Этиотропная или антимикробная (направлена против причины болезни – сальмонелл) терапия:
- используют антибактериальные препараты (антибиотики в сочетании с сульфаниламидами);
2) Патогенетическая (учитывает механизм течения болезни) терапия.
- введение антитоксической сыворотки против сальмонеллеза(она направлена против токсинов, вырабатываемых сальмонеллами).
3) Симптоматическая (направлена против симптомов болезни) терапия.
- лечение органов пищеварения, дыхания и др.
- использование препаратов, восстанавливающих нормальную микрофлору кишечника (пробиотики).
Профилактика.
Для предупреждения болезни выполняют следующие мероприятия:
- соблюдение правил зоогигиены (оптимальная температура, влажность и т. д.), кормления и содержания;
- завозить новых животных из благополучных хозяйств;
- вновь поступивших животных ставят на карантин (30 дней);
- при наличии показаний проводят вакцинацию против сальмонеллеза.
- для предупреждения желудочно-кишечных расстройств молодняку следует давать пробиотики и комплексные премиксы.
- проводить плановые дезинфекции;
- пресекать контакты с больными животными.
Меры борьбы.
При установлении болезни, хозяйство объявляют неблагополучным и вводят ограничения.
Хозяйству запрещено: ввоз, вывоз, перегруппировка.
Мероприятия по борьбе ветеринары проводят согласно действующим инструкциям.
Для борьбы с инфекцией проводят следующие мероприятия:
1) изоляция больных и подозрительных в заболевании животных;
2) клинический осмотр и термометрию (определение температуры тела) животных;
3) разделение животных на 2 группы: здоровые и больные (подозрительные по заболеванию);
- больных (подозрительных по заболеванию) изолируют и лечат;
- здоровых вакцинируют против сальмонеллеза;
4) корма, обсемененные сальмонеллами, обеззараживают или уничтожают.
5) трупы и абортированные плоды утилизируют.
Мясо подвергают обязательному бактериологическому исследованию на сальмонеллез и в случае подтверждения диагноза его перерабатывают в соответствии с действующими правилами.
Ограничения снимают через 30 дней после вакцинации животных, последнего случая выявления клинически больных животных, проведения вакцинации и заключительной дезинфекции.
Особенности течения болезни у человека.
Основной источник инфекции — пищевые продукты, реже - больное животное, в отдельных случаях источником заражения может быть человек (больной или бактерионоситель). Заражение происходит через инфицированные пищевые продукты, как правило, животного происхождения (мясо и мясные продукты, молоко, яйца, особенно утиные и гусиные), при вынужденном, неправильном убое животных, нарушении правил хранения и приготовления продуктов (соприкосновение готовой и сырой продукции, недостаточная термическая обработка продуктов перед употреблением и т. д.). Сальмонеллёзы развиваются в тех случаях, когда в организм попадают накопившиеся в продуктах живые сальмонеллы.
Симптомы: легкое недомогание, небольшое расстройство стула, далее высокая температура, многократная рвота и понос, боли в животе, головные боли, вплоть до потери сознания и судорог. 1) Гастроинтестинальная форма. Самая частая. Наблюдается повышенная температура, тошнота, рвота, боли в животе, урчание, вздутие живота. Стул жидкий, водянистый, с примесью слизи, при вовлечении толстого кишечника может быть кровь в кале и ложные позывы на дефекацию. Головные боли, слабость, но могут быть и тяжелые поражения нервной системы, вплоть до бреда, судорог и потери сознания. Сердцебиение, снижение артериального давления. 2) Тифоидная форма. Редкий вариант. Вначале могут появиться симптомы гастроэнтерита, которые через 1-2 дня проходят, а интоксикация, напротив, нарастает, и лихорадка может продолжаться до месяца. Увеличиваются печень и селезенка. У трети больных на животе и груди через неделю от начала заболевания появляется неяркая сыпь в виде розовых пятнышек. Иногда присоединяется кашель и боли в горле. 3) Септическая форма. Встречается еще реже. Длительная лихорадка с ознобами и потами и гнойные очаги в различных органах и тканях (пневмония, остеомиелит, эндокардит, перитонит и так далее).
Лечение. Лечение назначает только врач, в домашних условиях лечится нельзя. Промывание желудка и кишечника, обильное горячее питье, при более тяжёлом течении введение солевых растворов (борьба с обезвоживанием); спазмолитические средства; антибиотики. Важное значение имеет диета: механически и химически щадящая пища (молоко исключается) — в первые дни болезни; исключение вредных для деятельности желудочно-кишечного тракта факторов (переедание, употребление алкоголя и продуктов, богатых грубой клетчаткой, консервов и копчёностей, острых, пряных и жирных блюд) в течение всего периода заболевания и не менее 1 месяца после выздоровления. Антибиотики не должны назначаться при легком течении сальмонеллезной инфекции, при отсутствии крови в стуле. Также можно использовать сальмонеллёзные бактериофаги.
Профилактика: аналогична эшерихиозу.
1) ветеринарно-санитарн й надзор за убоем скота и обработкой туш;
2) выполнение санитарных правил приготовления, хранения и реализации пищевых продуктов;
3) обследование поступающих на работу на предприятия общественного питания и торговли, детские учреждения.




Сокращения:
В морфологии:
Г – окраска по Граму (+ положительная, - отрицательная);
С – спорообразование (+ образует споры, - не образует споры);
К – капсулообразование (+ образует капсулу, - не образует капсулу);
П – подвижность (+ подвижны, - не подвижны).
Биохимические свойства (на средах Гисса):
К – образование кислоты (при ферментации углевода);
КГ – образование кислоты и газа (при ферментации углевода);
- – нет образования кислоты и газа (не происходит ферментации углевода).
АГ – антиген.
В/к – внутрикожно.
В/м – внуримышечно.
ЖКТ – желудочно-кишечный тракт.
КРС – крупный рогатый скот.
МПА – мясо-пептонный агар.
МПБ – мясо-пептонный бульон.
МПЖ – мясо-пептонная желатина.
МРС – мелкий рогатый скот.
Пат. материал – патологический материал.
ССС – сердечно-сосудистая система.
С/х – сельскохозяйственные.
ЦНС – центральная нервная система.
^t°С – повышение температуры.
П/к – подкожно.

При ответе на коллоквиуме:
1. На вопрос «дать общую характеристику возбудителя», рассказывать: 1) определение болезни (стафилококкоз – это инфекционная болезнь…); 2) чем болезнь характеризуется; 3) классификация (только семейство, род и виды – обязательно на латинском); 4) морфология; 5) культуральные свойства; 6) биологические свойства; 7) токсинообразование.
2. На вопрос «дать общую характеристику болезни», рассказывать: 1) определение болезни; 2) чем болезнь характеризуется; 3) восприимчивые животные; 4) способы заражения; 5) патогенез; 6) формы и течение; 7) симптомы.
3. На вопрос «описать диагностику болезни», рассказывать: 1) определение болезни; 2) чем болезнь характеризуется; 3) как проводится диагностика; 4) лабораторная диагностика (микроскопический метод: простая окраска и по Граму, возбудитель имеет … форму, Г-, С-, К-, П-; бактериологический метод: посев на …, образует S, R.. формы колоний; биологический: на ком биопроба; серологический и аллергический); 5) дифференциальный диагноз.

и т.д.................


Скачать работу


Скачать работу с онлайн повышением оригинальности до 90% по antiplagiat.ru, etxt.ru


Смотреть полный текст работы бесплатно


* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.