На бирже курсовых и дипломных проектов можно найти образцы готовых работ или получить помощь в написании уникальных курсовых работ, дипломов, лабораторных работ, контрольных работ, диссертаций, рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

Повышение уникальности

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение уникальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения уникальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии и при повышении уникальности не вставляет в текст скрытых символов, и даже если препод скопирует текст в блокнот – не увидит ни каких отличий от текста в Word файле.

Результат поиска


Наименование:


курсовая работа Эффективность производства зерна в СССПК «Спектр»

Информация:

Тип работы: курсовая работа. Добавлен: 26.04.2012. Сдан: 2011. Страниц: 13. Уникальность по antiplagiat.ru: < 30%

Описание (план):


Содержание 

 

Введение

 
          С тех пор, как  Россия вступила на тропу рыночных отношений, многое в жизни претерпело изменения. Изменились деньги, изменились законы, изменились условия производства, да и само производство. Повсюду провозглашается отказ от старых командно-административных методов в пользу свободным рыночным отношениям, честной конкуренции, уничтожению государственной монополии.
      Те  предприятия, что выжили, предпринимают отчаянные попытки обуздать сложившуюся ситуацию, поднять производство на должный уровень. Вот тут-то и появляется такое понятие, как эффективность. Впервые за многие годы руководители предприятий остро ощутили необходимость выпуска качественной продукции по приемлемым ценам. Впервые на свет вышли такие понятия как конкурентоспособность отечественной продукции, увеличение качества при общем снижении затрат на производство.
      Сегодня данная тема актуальна как никогда. Судьба государства сейчас в наших руках, и нам решать, как выводить страну из глубокого кризиса и поднимать уровень производства хотя бы до прежнего уровня.
           Значение эффективности  производства в промышленности сложно переоценить. Складывающаяся на Русском рынке ситуация говорит о многом, и прежде всего о необходимости становления крупного производства, как одного из главных элементов рынка. Мировой опыт показывает, что эффективно управлять предприятием государство не всегда в состоянии. Мы плещемся в бурном потоке рыночных отношений, но до сих пор во многих сферах нашей жизни дает о себе знать командно-административная система. Конечно, сложно сразу отказаться от нее, но если в конце концов этого не сделать - наша промышленность будет обречена, и об этом говорят цифры.
     Для полного представления об общей эффективности затрат нужна обобщенная характеристика стоимостных и натуральных показателей. Этой цели служат общая и сравнительная экономическая эффективность затрат [8].
     В планировании и проектировании общая  экономическая эффективность определяется как отношение эффекта к капитальным вложениям, а сравнительная - как отношение разности текущих затрат к разности капитальных вложений по вариантам. При этом общая и сравнительная экономическая эффективность дополняют друг друга. Общая экономическая эффективность затрат рассчитывается с учетом места применения затрат.
      Цель  данной работы – изучить экономическую сущность эффективности производства, показатели и методы применяемые для ее оценки.
     Задачи  работы:
     – изучить теоретический аспект эффективности производства;
     – провести анализ эффективности производства предприятия СССПК «Спектр»;
     – разработать рекомендации по повышению  эффективности производства. 

 

1. Теоретический аспект эффективности производства

 

1.1. Сущность экономической эффективности производства

 
    Россия  вступила в период формирования рыночных отношений. Рыночная экономика по своей сущности является средством, стимулирующим рост производительности труда, всемерное повышение эффективности производства. Однако и в этих условиях важным является определение основных направлений повышения эффективности производства, факторов его роста, методов определения эффективности.
    Для правильного определения важнейших  направлений повышения экономической эффективности общественного производства необходимо сформулировать критерий и показатели эффективности.
    Обобщающим  критерием экономической эффективности  общественного производства служит уровень производительности общественного труда.
    Производительность общественного труда Побщ измеряется отношением произведенного национального дохода НД к средней численности работников, занятых в отраслях материального производства [1].
    В известной степени близки между  собой показатели капиталоемкости и фондоемкости продукции. Показатель капиталоемкости продукции показывает отношение величины капитальных вложений к определяемому ими приросту объема выпускаемой продукции.
    Капиталоемкость можно рассчитать и по отношению  к приросту произведенного национального дохода.
    Фондоемкость  продукции исчисляется как отношение средней стоимости основных производственных фондов народного хозяйства к общему объему произведенной продукции
    Фондоемкость  так же, как и капиталоемкость, можно рассчитать и по отношению к произведенному национальному доходу [15].
    По данным за ряд последних лет, показатель фондоотдачи в народном хозяйстве в целом и в промышленности имеет негативную тенденцию к снижению, а показатель фондоемкости - к росту. В 1992 г. по отношению к 1985 г. показатель фондоотдачи по всей промышленности составлял лишь 74%.
    Приведенные выше показатели имеют ограниченный характер использования, все они (кроме показателя производительности общественного труда) не дают полного, всестороннего представления об экономической эффективности производства и затрат, а характеризуют лишь использование определенного вида ресурсов.
     Эффективность производства – сложная экономическая  категория. В ней отражается действие объективных экономических законов, показывается одна из важнейших сторон общественного производства – результативность. Она является формой выражения цели производства. Результат производства может быть или высокий, или низкий, или вообще с отрицательным знаком. Поэтому в одних случаях он может создавать условия для расширенного воспроизводства, в других, наоборот, привести к снижению производства.
     Следовательно, неправомерно ставить в один ряд  цели и его составные части. Следует  различать понятие эффект и экономическая  эффективность. Эффект – это следствие, результат тех или иных мероприятий, проводимых в сельском хозяйстве. Но только по одному эффекту недостаточно судить о целесообразности проводимых мероприятий. На эти вопросы наиболее полный ответ дает, по мнению Добрынина В.А., показатель экономической эффективности. [4]
     Экономическая эффективность показывает конечный, полезный эффект от применения средств производства и живого труда, отдачу совокупных вложений. Повышение экономической эффективности производства способствует росту доходов хозяйств, получению дополнительных средств для оплаты труда и улучшению социальных условий; оно выгодно как государству в целом, так и отдельно хозяйствам и непосредственно работникам.
     Потребление – конечная цель производства. Оно  осуществляется за счет вновь созданный  продукции, то есть национального дохода. Рост объема национального дохода отражает не только производительность живого труда, но и экономию овеществленного. Поэтому исходный критерий экономической эффективности производства – объем национального дохода, максимизация его величины при наименьших затратах овеществленного и живого труда. Наиболее полное представление о его величине дает объем в расчете на душу населения. В сельском хозяйстве различают следующие виды экономической эффективности: народнохозяйственную; отраслевую; отдельных отраслей сельского хозяйства; производства в различных формах хозяйствования; внутрихозяйственных подразделений – звеньев, бригад и т.д.; производство отдельных видов продукции – зерна, овощей, молока и т.д.; отдельных хозяйственных мероприятий – агротехнических, зоотехнических, ветеринарных, экономических, организационных. Народнохозяйственная эффективность сельскохозяйственного производства оценивается с точки зрения удовлетворения потребностей населения в продуктах питания, промышленности – в сырье, а так же финансового вклада отрасли в решение народнохозяйственных задач. [7]
     Отраслевая  – отражает результативность использования  ресурсного потенциала и потребленных ресурсов в сельском хозяйстве. Другие виды эффективности аналогичны отраслевой, но характеризуют результативность форм организации производства, внутрихозяйственных подразделений, производства отдельных видов продукции и мероприятия, проводимых в сельском хозяйстве путем сопоставления полученного эффекта с ресурсами или затратами.

1.2. Показатели и методы оценки эффективности производства

 
     Для определения экономической эффективности  производства целесообразно использовать систему показателей, что обусловлено как различным характером измерения эффекта, так и разными видами производственных ресурсов, которые отличаются по экономической природе и не всегда сопоставимы. Минаков И.А. отмечает, что показатели экономической эффективности сельскохозяйственного производства подразделяют на частные и обобщающие. Частные характеризуют эффективность использования отдельных видов ресурсов или затрат, обобщающие дают наиболее полную оценку экономической эффективности использования ресурсного потенциала и текущих производственных затрат. К частным показателям эффективности применения ресурсов относится землеотдача, фондоотдача и т.д., к обобщающим – ресурсоотдача, а среди показателей эффективности использования затрат к частным относятся себестоимость, материалоемкость, трудоемкость, к обобщающим – уровень рентабельности. Экономическую эффективность сельскохозяйственного производства характеризует рентабельность, представляющая собой экономическую категорию, отражающую доходность, прибыльность предприятия, отрасли. Рентабельность сельскохозяйственного производства характеризуют валовой и чистый доход, прибыль, уровень рентабельности, окупаемость затрат, норма прибыли.
     Валовой доход (ВД) равен разнице между  стоимостью валовой продукции (ВП) и материальным затратам (МЗ): ВД=ВП – МЗ. Чистый доход (ЧД) – разница между стоимостью валовой продукции и всеми затратами на ее производство (ПЗ): ЧД+ВП-ПЗ, или ЧД=ВД-ОТ, где ОТ – затраты на оплату труда. Прибыль как экономическая категория характеризует финансовый результат предпринимательской деятельности предприятия. Различают валовую прибыль, прибыль от реализации продукции и услуг, чистую прибыль. Прибыль от реализации продукции и услуг (П) рассчитывают вычитанием из денежной выручки (В) полной (коммерческой) себестоимости (ПС): П=В-ПС. Чистая прибыль предприятия – это валовая прибыль за минусом налогов, не вошедших в себестоимость.
     Однако  абсолютная масса прибыли не свидетельствует о достигнутой эффективности. Ее характеризует уровень рентабельности, являющейся одним из основных показателей экономической эффективности. Уровень рентабельности (Ур) – это процентное отношение полученной прибыли (П) к полной себестоимости (ПС): 

     Ур = х100 

     Этот  показатель характеризует величину прибыли, приходящуюся на каждую единицу  потребленных ресурсов. Если производство продукции убыточно, вместо уровня рентабельности может быть использован другой показатель – уровень окупаемости затрат (Оз), представляющей собой отношение денежной выручки (В) к полной себестоимости (ПС), %:
     Оз = *100
     Этот  показатель характеризует денежную выручку в расчете на единицу  затрат. Производство рентабельно лишь в том случае, если уровень окупаемости превышает 100%. Показателем рентабельности производства является также норма прибыли (N), под которой понимают процентное отношение прибыли к среднегодовой прибыли основных (Фо) и оборотных фондов (Фоб):
     N= * 100
     Этот  показатель характеризует размер прибыли, получаемой на единицу производственных фондов. [6]

1.3 Факторы роста эффективности

 
     Нынешнее  экономическое положение сельского  хозяйства требует от товаропроизводителей ориентации на повышение производительности труда и конкурентоспособности продукции своих предприятий. Низкая эффективность объясняется не крупными размерами производства, а системой хозяйствования, отсутствием переработки, производительной инфраструктуры, других сфер агросервиса. Если руководящее звено сельхозпредприятия обладает опытом, компетентностью, предприимчивостью, знает основы рыночной экономики и маркетинга, то там будет принята такая структура производства, которая обеспечит хорошие результаты. [2]
     Экономический анализ показывает, что низкая эффективность  производства молока обусловлена в первую очередь не только макроэкономической обстановкой, а также факторами, зависящими непосредственно от самих сельхозпроизводителей. Основным же показателем экономической эффективности работы сельхозорганизаций в отрасли молочного скотоводства выступает сумма прибыли от реализации произведенного молока. Последняя зависит от результатов продажи молока и затрат, связанных с его производством и реализацией. На показатель прибыли существенное влияние оказывает цена реализации, а также объем товарной продукции. В свою очередь, цена реализации молока и молочной продукции формируется под воздействием спроса и предложения и во многом зависит от каналов реализации.
     Важным  фактором, влияющим на конечные результаты работы в отрасли молочного скотоводства, является качество животных. Для комплектования стада нужны животные с высоким генетическим потенциалом. Для этого необходимы животные, которые отличались бы высокой молочной продуктивностью, пригодностью к машинному доению, высокой акклиматизационной способностью, легкостью отелов и хорошей жизнеспособностью новорождённых телят (к примеру, животные черно-пестрой породы). Следует отметить, что именно племенная работа играет важную роль в повышении экономической эффективности производства продукции в данной отрасли. Этот фактор связан с большими затратами на выбраковку, покупку животных-улучшателей, с применением различных методов спаривания и скрещивания скота, ведением записей родословных и т.п. Созданное в результате такой работы высокопродуктивное стадо за более короткий срок окупает дополнительные затраты. [7]
     Важное  значение для увеличения объемов  производства молока и снижения его себестоимости имеет не только ликвидация перегулов коров и телок, но и их яловости. У яловой коровы резко снижается продуктивность (до 35%).
     Большую роль в повышении эффективности работы молочной отрасли играют сроки выращивания и качество молодняка. Сокращение сроков выращивания первотелок с 35 до 26–28 месяцев уменьшает стоимость одной коровы на 15–20%, а продуктивность рано отелившихся животных на 15–20% выше, чем обычно. Повышение продуктивности молочного стада возможно лишь на базе научно-технического прогресса, внедрения интенсивных технологий и рациональных форм организации производства. Прогрессивные технологии должны способствовать росту продуктивности животных, повышению производительности труда и снижению себестоимости продукции, создавать благоприятные условия труда для работников. К ним относят, например, конвейерный и сменно-поточный способы содержания и обслуживания коров. При сменно-поточном способе содержания животных более эффективно используются специализированные помещения: значительно сокращаются площади в расчете на одно скотоместо, резко повышается эффективность использования оборудования, особенно кормораздаточных транспортеров.
     Кроме основных факторов, на производственные и экономические показатели работы организаций, занимающихся производством и реализацией молока (продуктивность животных, рентабельность производства и т.д.) оказывают влияние также и косвенные факторы: уровень производственных затрат, уровень оплаты труда работников и т.д.
     А.В. Михалёв и Л.И. Крячкова считают, что с повышением производственных затрат в животноводстве при рациональном их использовании и хорошей организации управления можно добиться высокой продуктивности скота и низкой себестоимости продукции. Все это может привести к росту валового дохода в расчете на одного работника и окупаемости затрат в целом по конкретному предприятию. [4]
     Также к факторам повышения эффективности  работы организаций, занимающихся производством и реализацией молока можно отнести интенсификацию производственного процесса, обеспечивающую ускоренное развитие отрасли.
 

2. Анализ эффективности производства предприятия СССПК «Спектр»

2.1. Краткая характеристика СССПК «Спектр»

 
     Полное  наименование кооператива: Сельскохозяйственный снабженческо – сбытовой потребительский кооператив «Спектр» именуемый в дальнейшем «Кооператив». Кооператив является некоммерческой организацией, созданной на основе добровольного объединения сельскохозяйственных товаропроизводителей (физических и юридических лиц). Сокращенное наименование кооператива – СССПК «Спектр», Фирменное наименование кооператива – Сельскохозяйственный снабженческо – сбытовой потребительский кооператив «Спектр»,
     Местонахождение кооператива:
     669403, Иркутская область, Нукутский район, с. Тангуты, ул. Верхняя д. 4
     Кооператив  является юридическим лицом –  некоммерческой организацией по Российскому праву. Может иметь в собственности имущество, от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, выступать в качестве истца и ответчика в судах, иметь самостоятельный баланс, открывать расчетные, валютные и иные счета в банковских и кредитных учреждениях Российской Федерации.
     Статус  юридического лица Кооператив приобретает с момента его государственной регистрации.
     Кооператив  действует на всей территории Российской Федерации, а также за рубежом.
     Кооператив  создается без ограничения срока  действия.
     Кооператив  осуществляет свою деятельность на основе настоящего устава, Гражданского Кодекса Российской Федерации, Федерального закона «О сельскохозяйственной кооперации», других законодательных и нормативных актов Российской Федерации. В настоящее время руководитель является Галлеев Вагиз Петрович. 
     Целью создания Кооператива является удовлетворение потребностей членов Кооператива в услугах по заготовке, переработки и сбыту сельскохозяйственной и иной продукции, направленных на развитие их сельскохозяйственных производств, переработки сельскохозяйственного сырья удовлетворение социальных потребностей, увеличение производительности труда, обеспечение занятости и повышения их доходов.
     Предметом деятельности кооператива является:
      Оптовая торговля сельскохозяйственным сырьем и живыми животными;
      Производство цельномолочной продукции;
      Производство мяса и мясопродуктов;
      Производство мяса и пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свиней овец;
      Разведение крупного рогатого скота;
      Разведение свиней, овец, лошадей.
     СССПК «Спектр» традиционно специализируется на выпуске мясных продуктов: полуфабрикатов и копченостей (сейчас производится до 700 кг в месяц полуфабрикатов и копченостей). Накоплен значительный потенциал как для расширения поголовья свиней на свиноферме, так и для расширения производства полуфабрикатов и копченостей.
     Высококвалифицированный персонал владеет технологией и обладает знанием особенностей производства, его сильных и слабых сторон. Нельзя не отметить, что СССПК «Спектр» имеет резерв площадей, который может обеспечить расширение производства поголовья свиней (пять резервных ферм). Производственные помещения оборудованы в инженерном отношении: энергия, пар, водоснабжение (горячая и холодная вода), очистные сооружения. Требуется провести лишь косметический ремонт.
     Предприятие имеет устойчивую внешнюю деловую  партнерскую сеть, в том числе и с поставщиками (по каждому виду требуемого сырья определен ряд альтернативных источников поставки) и потребителями своей продукции.
     Размеры любого предприятия, в т.ч. и СССПК  «Спектр» в частности, характеризуются данными о производстве и реализации продукции, численностью работников, стоимостью основных средств, наличием сельскохозяйственных угодий, численностью поголовья животных (для СССПК «Спектр» это КРС) и прибылью.

2.2. Размер хозяйства и размер производства

 
     В процессе производства определенного объема продукции предприятие несет издержки, которые зависят от возможности изменения количества всех занятых ресурсов.
     На  основании имеющихся данных проведем анализ размера предприятия СССПК «Спектр».
Таблица 2.1
Размер  предприятия СССПК «Спектр»
Показатели 2009г. 2010г. 2010г. в % к 2009г. В среднем на 1 предприятие района.
Площадь сельхозугодий, га в т.ч. пашни
4218 3494
3818 3618
85.8 103.5
3863 2970
Среднегодовая стоимость основных средств производственного  назначения, тыс. руб 67 144 28 719 42.8 40190
Потребленный  оборотные средства (материальные затраты), тыс руб. 2788 3824 137.2 5261
Среднегодовая численность работников занятых  в сельском хозяйстве, чел. 104 108 103.8 132.3
 
         Следовательно, по размеру СССПК «Спектр» по некоторым показателям превышает районные показатели (в 2009году), а в 2010 году показатели ниже, чем в среднем по району.
     Так, площадь сельскохозяйственных угодий  ниже районных показателей на 245 га., площадь пашни в хозяйстве  больше, чем в среднем по району на 648 га. Среднегодовая стоимость основных средств производственного назначения снизилась в 2010 году по сравнению с 2009 годом на 38 425 тыс. руб. Материальные затраты в 2010 году возросли по сравнению с 2009 годом на 37.2% или на 1036 тыс.руб. По численности работников видно, что этот показатель в 2010 году ниже районного на 24 чел.
     О размере производства можно судить из следующей таблицы:
Таблица 2.2
Размер  производства в СССПК «Спектр»
 
Показатели
Всего В расчете  на 100 га земли
По  хозяйству В среднем  на 1 предприятие района. По хозяйству В среднем  по району.
  2009г. 2010г. 2009г. 2010г.
Зерно, ц 24 244 20 262 393 162 694 560 575
Сахарная  свекла, ц 0 7626 421 270 0 211 617
Подсолнечник, ц 1939 4567 62 225 55 126 91
Картофель, ц - - - - - -
Овощи, ц - - - - - -
На 100 га сельхозугодий
Молоко, ц 2037 2818 128 326 48 78 145
Прирост живой массы, ц 148 113 27 136 4 3 31
Шерсть, ц - - - - - -
Стоимость продукции растениеводства, тыс. руб 447 698 9944 11 19 11
Стоимость продукции животноводства, тыс. руб. 73 94 8855 2 3 10
Валовая продукция С/Х, тыс.руб. 520 729 18977 12 20 21
Денежная  выручка 1739 4915 165 005 41 136 186
 
     Таким образом, по размеру производства СССПК «Спектр» отстает от среднерайонных данных по всем показателям.
     В 2010 году по сравнению с 2009 годом производство подсолнечника значительно повысилось (на 2628 ц.), что даже превысило среднерайонный показатель на 1110 ц.
     Насколько рентабельно производство в СССПК «Спектр» видно из следующих таблиц.
 

Таблица 2.3
Показатели  рентабельности в целом по хозяйству  в СССПК «Спектр»
Показатели По хозяйству В среднем  по району за 2010г.
2009г. 2010г.
Сумма прибыли (убытка) по хозяйству, тыс.руб. - 2312 -1421 30337
Прибыль (убыток), руб, в расчете:      
На 1 га с/х угодий -548.12 -390.27 341.5
На 1 среднегодового работника -22230.76 -13074.07 9969.4
На 1 чел.*час -74.6 -47.06 7.5
На 100 руб. производственных затрат -41.03 -22.26 15.8
Уровень рентабельности, % - - 22.5
Уровень окупаемости затрат, % 42.4 65.2 125.5
 
     Таким образом, в 2010 году СССПК «Спектр» не только не покрыл свои затраты, но и не дополучил своих средств в размере 1421 тыс. руб. В результате этого хозяйство оказалось нерентабельным. По всем показателям СССПК «Спектр» уменьшило в 2010 году убыток по сравнению с 2009 годом. В результате чего мы видим, что СССПК «Спектр» находится в разряде отстающих в своем районе.
Таблица 2.4
Показатели  рентабельности по растениеводству в СССПК «Спектр»
Показатели По хозяйству По району за 2010г.
2009г. 2010г.
Прибыль (убыток) от растениеводства, тыс.руб. - 1190 -334 23909
Прибыль (убыток), руб, в расчете:      
На 1 га с/х угодий -282.12 -92.3 269.1
На 1 чел*час  затрат труда в растениеводстве -8.9 -2.9 14
На 100 руб. производственных затрат в растениеводстве -33.0 -9.7 30.9
Уровень рентабельности, % - - 55.9
Уровень окупаемости затрат, % 53.6 63.7 155.9
Окупаемость затрат 0.536 0.637 1
 
     Следовательно, в 2010 году  СССПК «Спектр» не окупил свои затраты в растениеводстве и достигло низкого уровня в числе отстающих хозяйств. В СССПК «Спектр» в 2010 году убыток сократился на 856 тыс.руб. и получили недостачу в размере 334 тыс.руб.

2.3. Анализ состояния эффективности производства зерна в СССПК «Спектр»

 
     Производство  зерна занимает особое место среди  других отраслей растениеводства. Зерно является основой питания человека, потому что это не только хлеб и широкий ассортимент мучных изделий, но и источник производства молока, мяса, яиц и других продуктов, т.к. концентрированные корма являются составной частью для рациона кормления животных и птицы. От его производства зависти и специализация отдельных районов на возделывании технических, зерновых культур, т.к. при недостатке как продовольственного, так и фуражного зерна в первую очередь расширяют посевные площади именно под культурами зерновой группы.
     Благодаря высокой механизации и низким затратам труда, производство зерна  в меньшей степени зависит  от наличия трудовых ресурсов, т.е. производство зерна наименее трудоемко по сравнению с другими культурами.
     Экономическая эффективность производства зерна  характеризуется системой показателей. Основными из них являются урожайность, себестоимость зерна, производительность труда, валовой и чистый доход на 1 чел*час и на 1 га посевной площади, уровень рентабельности. Все эти показатели можно разделить на 2 группы: стоимостные и натуральные.
Таблица 2.5
Значение  зернового производства в экономике  СССПК «Спектр».
Исходные данные 2009г. 2010г.
Общая площадь посева в хозяйстве, га 3494 3618
Площадь зерновых и бобовых, га 1600 1480
Денежная  выручка по хозяйству, тыс. руб 1702 2666
Денежная  выручка по растениеводству, тыс. руб 1375 1912
Денежная  выручка от зерновых, тыс. руб 886 1912
Прибыль от растениеводства, тыс. руб -1190 -1088
Прибыль от зерновых, тыс. руб -1048 601
Валовой сбор зерновых и бобовых, ц 24244 20262
Количество  зерна, выделенного в фуражный фонд, ц - -
Производственные  затраты в растениеводстве, тыс. руб 3596 3418
Всего затрат по зерновым, тыс. руб 2499 2136
Показатели    
Удельный  вес зерновых, %    
- в площади посева 45.7 40.9
- в  денежной выручке хозяйства 52.1 71.7
- в  денежной выручке растениеводства  64.4 100
Окончание табл. 2.5
- в  фуражном фонде - -
- в  убытке растениеводства 88.0 55.2
- в  затратах растениеводства 69.4 62.4
 
     Проведем  анализ имеющихся данных. Площадь  посева зерновых и зернобобовых (без кукурузы) занимает почти 50% в удельном весе, в 2010 году этот показатель снизился на 4.8% по сравнению с 2009 годом. В денежной выручке хозяйства зерновые занимают соответственно 52.1% и 71.7%, в 2010 году происходит увеличение этого показателя на 19.6%, а в денежной выручке растениеводства в 2010 году этот показатель равен 100%, т.к. вся выручка от растениеводства – это выручка от зерновых. Удельный вес зерновых в убытке растениеводства снизился в 2010г. по сравнению с 2009г. на 32.8%., т.к. в 2010 году была получена прибыль от зерновых в размере 601 тыс.руб.
     Специализация хозяйства тесно связана с интенсификацией. С повышением уровня интенсификации в сельском хозяйстве появилась возможность производить прежнее количество продукции на меньшей площади сельхозугодий или с меньшим поголовьем животных. Это дает больший экономический эффект.
     Проанализируем  по годам изменение уровня интенсивности  производства, а также посевной площади, урожайности и валового выхода продукции в следующей таблице.
Таблица 2.6
Динамика  размера и продуктивности зернового  производства в СССПК «Спектр»
Показатели Единица измерения 2009г. 2010г. 2010г. в % к 2009г. По району в  2010г.
Площадь пашни Га 3494 3618 103.5 68 308
Посевная  площадь зерновых и зернобобовых Га 1600 1480 92.5 24 499
Урожайность Ц/га 15.2 13.7 90.1 16.0
Валовой сбор Ц 24 244 20 262 83.5 393 162
Выход зерна на 100 га пашни Ц 693.8 560.0 80.7 575.57
 
     Следовательно, площадь пашни в 2010 г. увеличилась на 124 га по сравнению с 2009 г. Посевная площадь зерновых сократилась в 2010 г. на 120 га или на 7.5%. Урожайность также снизилась на 9.9% в 2010г. и стала ниже среднерайонной на  2.3 ц/га. Выход зерна на 100 га пашни в 2010 г. снизился по сравнению с предыдущим годом на 133.8 ц.
     Для того, чтобы рассмотреть и выяснить по каким причинам понизился выход  продукции, необходимо рассмотреть  показатели интенсификации зернового производства.
Таблица 2.7
Показатели  интенсификации зернового производства
Показатели По хозяйству В среднем  по району в 2010г.
2009г. 2010г.
Исходные  данные      
Производственные  затраты, тыс. руб 5634 6343 1257.6
Стоимость удобрений, тыс.руб 1 20 1247
Затраты труда, тыс.*чел – час. 31 30 543
Площадь посева зерновых, га 1600 1480 24494
Выход продукции, ц 24 244 20262 393162
Валовой доход, тыс.руб. -884 2067 50301
Чистый  доход, тыс.руб. -461 1220 50295
Факторные показатели интенсивности Производственные  затраты на 1га посева, руб/га.
 
 
 
3521.2
 
 
 
4285.8
 
 
 
1180.9
Стоимость удобрений на 1 га посева, руб/га.  
0.625
 
13.5
50.9
Затраты труда на 1 га посева, чел*час/га.  
19.4
 
20.2
22.2
Результативные  показатели интенсификации Выход продукции  на 1га посева, ц/га
 
 
 
15.2
 
 
 
13.7
 
 
 
16.1
Валовой доход на 1 га посева, руб/га.  
-552.5
 
1396.6
 
2053.8
Чистый  доход на 1 га посева, руб/га.  
-288.1
 
824.3
 
2053.1
Окупаемость затрат, % 45.8 145.8 107.6
 
     Таким образом, производственные затраты на 1 га посева в 2010 году повысились на 763.8 га или на 21.7%. Затраты труда также повысились на 0.8 чел*час/га или на 4.1%. Валовой доход в 2009 году составил – 884 тыс.руб., а в 2010 году он увеличился на 1183 тыс. руб. и составил 2067 тыс.руб. В 2010 году производство зерновых окупило свои затраты, чистый доход составил 1220 тыс.руб. Чистый доход на 1 га посева в 2010 году по сравнению с 2009 годом возрос на 536.2 тыс.руб и составил 824.3 тыс.руб. Выход продукции на 1 га в 2010 году был ниже районного на 2.4 ц/га или на 14.9%. Окупаемость затрат превысила среднерайонный показатель на 38.2%.
     Производительность  труда – экономическая категория, которая характеризует эффективность использования рабочей силы; это соотношение между рабочим временем и количеством полученной продукции. Чем больше продукции производится в единицу рабочей времени, т.е. чем меньше затрачивается времени на производство единицы продукции, тем данный показатель выше. Сущность роста производительности труда заключается в экономии времени.
     Производительность  труда в сельском хозяйстве характеризуется  системой прямых и косвенных показателей. Прямые затраты определяются как отношение произведенной продукции к количеству затраченного времени. Косвенные показатели рассчитываются с учетом объема выполняемой работы.
     Производительность  труда может быть выражена и с  помощью обратной величины, которая характеризуется как затраты рабочего времени на единицу продукции, т.е. трудоемкостью. Различают трудоемкость продукции (чел*час/ц) и трудоемкость культуры (чел*час/га).
     Проведем  анализ производительности труда при  производстве зерна в СССПК «Спектр».
Таблица 2.8
Показатели  производительности труда при производстве зерна в СССПК «Спектр».
Показатели По хозяйству В среднем  по району
2009г. 2010г.
Исходные  данные Валовой сбор зерна (без кукурузы), ц
 
24244
 
20262
 
393162
Прямые  затраты труда на зерно, тыс*чел/час 31 30 543
Площадь посева зерновых и зернобобовых (без  кукурузы), га.  
1600
 
1480
 
24499
Показатели      
Произведено зерна на 1 чел*час, ц/чел*час 0.8 0.7 0.7
Затраты труда на 1ц, чел*час/ц 1.3 1.5 1.4
Затраты труда на 1га, чел*час/га 19.4 20.3 22.3
 
     Количество  произведенного зерна на 1 чел*час  в 2010 году понизилось на 0.1 ц/чел*час, или на 12.5%. Затраты труда на 1ц. возросли в 2010 году на 0.2 чел*час/ц или на 15.4%. Затраты труда на 1 га в 2010 году возросли по сравнению с 2009 годом на 0.9 чел*час/га, и почти приблизились к среднерайонному показателю.
     При сравнении с районными показателями можно сделать вывод, что данные по анализируемому хозяйству приближаются к среднерайонным данным. Затраты труда на 1ц. в 2010 году превысили среднерайонный показатель на 0.1 чел*час/ц, затраты труда на 1 га в 2010 году были ниже среднерайонного показателя на 2 чел*час/га.
     Исходя  из теоретической основы экономической эффективности, можно сделать вывод, что залогом ее повышения является снижение себестоимости продукции.
     Проанализируем  изменение себестоимости зерновых в следующей таблице.
Таблица 2.9
Уровень себестоимости зерновых и влияющие на него факторы.
Показатели 2009г. 2010г. 2010г. в % к 2009г. По району за 2010г.
Исходные  данные Площадь посева зерновых и зернобобовых (без кукурузы), га
 
 
1600
 
 
1480
 
 
92.5
 
 
24 499
Валовой сбор зерновых и зернобобовых, ц  
24 244
 
20 262
 
83.6
 
393 162
Себестоимость зерна, всего тыс.руб.  
2488
 
2087
 
83.9
 
28926
В т.ч. оплата труда, тыс.руб. 21.0 184.7 879.5 3027
Затраты труда на зерно, тыс.чел*час  
31
 
30
 
96.7
 
543
Показатели Себестоимость, р/ц
 
102.6
 
103.0
 
100.4
 
73.57
Факторы: Производственные затраты на площадь посева зерновых, р/га
 
 
3531.2
 
 
4285.8
 
 
121.4
 
 
1180.7
Урожайность, ц/га 15.2 13.7 90.1 16.0
Затраты труда, чел*час/ц 1.3 1.5 116.5 1.4
Уровень оплаты труда в зерновом производстве, руб/чел*час  
 
0.7
 
 
6.1
 
 
871.4
 
 
5.6
       Следовательно, себестоимость 1ц. зерновых повысилась в 2010 году незначительно по сравнению с 2009 годом на 0.4 руб/ц., но по сравнению со среднерайонными показателями себестоимость в 2010 году была выше на 26.73 руб/ц. Производственные затраты в 2010 году повысились на 753.8 руб/га или на 21.3%, по сравнению со среднерайонными данными в 2010 году они были выше на 3105.1 руб/га или на 263%. Уровень оплаты труда резко возрос в 2010 году на 5.4 руб/чел*час или на 771% по сравнению с 2009 годом; по сравнению со среднерайонными данными уровень оплаты также вырос, но не значительно, на 0.5 руб/чел*час.
     Для того, чтобы выяснить, какие затраты  влияют на себестоимость, необходимо рассчитать себестоимость зерновых за 2009 и 2010 гг.
Таблица 2.10
Структура себестоимости зерновых в СССПК «Спектр» в 2009 году.
Виды  затрат Всего затрат, тыс.руб Затраты на 1ц., руб В % к итогу По району, 2009 год
Затраты на 1ц, руб В % к итогу
Оплата  труда 22 0.91 0.97 5.11 9.8
Семена 274 11.3 12.1 8.77 16.8
Содержание  основных средств 1336 55.1 58.9 23.85 45.8
Удобрения 1 0.04 0.04 2.7 5.1
Прочие  затраты 613 25.3 27.1 12.52 24.1
Всего затрат 2264 93.4 100 52.95 100
     Таким образом, наибольший удельный вес в  структуре себестоимости занимают затраты на содержание основных средств, что выше районных показателей на 31.25 руб/ц. или на 131%. Затем идут семена, они составляют 11.3 руб/ц, что выше районных данных на 28.8%.
Таблица 2.11
Структура себестоимости зерновых в СССПК «Спектр» в 2010 году
Виды  затрат Всего затрат, тыс.руб. Затраты на 1ц, руб В % к итогу По району, 2010 г.
Затраты на 1ц, руб В % к итогу
Оплата  труда 189 9.3 8.8 7.85 10.4
Семена 531 26.2 24.9 13.75 18.24
Содержание  основных фондов 1133 55.9 53.0 32.4 42.97
Удобрения 20 0.98 0.9 3.558 4.72
Прочие  затраты 263 12.9 12.2 17.85 23.67
Всего затрат 2136 105.4 100 75.4 100
 
     Следовательно, наибольший удельный вес в структуре  себестоимости зерновых пришелся на содержание основных средств, которые 23.5 руб/ц больше среднерайонных показателей или на 72.5%. Оплата труда повысилась на 1.45 руб/ц или на 18.5%, но все же осталась несколько ниже среднерайонного показателя. Затраты на семена возросли на 12.45 руб/ц. или на 90.5%.
     Окончательный экономический эффект производства оценивается по величине валового дохода и чистого дохода. Эти показатели можно отразить в следующей таблице.
Таблица 2.12
Эффективность производства зерновых в СССПК «Спектр»
Показатели 2009 г. 2010 г. По району за 2010 год
Валовой сбор зерна (без кукурузы), ц 24 244 20 262 393 162
Продано зерна, ц 22 328 13 711 243 208
Выручено  от продажи зерна, тыс. руб 886 1912 31 121
Средняя цена реализации 1ц, руб/ц 39.7 139.5 128
Стоимость валовой продукции, руб 962 487 2 826 549 50 324 736
Себестоимость валового сбора зерна, тыс.руб  
2488
 
2087
 
28926
В том  числе материальные затраты, руб 2365 1902 23 374
Валовой доход, руб 960 122 2 824 647 50 301 362
Чистый  доход, руб -1 525 513 739 549 21 398 736
Валовой доход (руб) в расчете:      
На 1 га посева зерновых 600 1909 2053.2
На 1 человеко*час 30.9 94.2 92636
На 100 руб. затрат 17.04 44.5 1739
Чистый  доход (руб) в расчете:      
На 1 га посева зерновых -953.4 499.7 2053
На 1 человеко*час -49.2 24.7 92625.8
На 100 руб. затрат -27.1 11.7 1738.8
 
     Как видно из вышеприведенной таблицы, в 2009 году производство зерновых носило убыточный характер, а в 2010 году производство из убыточного стало рентабельным, о чем свидетельствует показатель чистого дохода.
     Валовой доход на 1 га посева в 2010 году по сравнению с 2009 годом увеличился и составил 1309 руб/га. Валовой доход на 1 чел*час резко увеличился в 2010 году и составил 63.3 руб/чел*час.
     Величина  валового дохода на 100 руб. затрат также  увеличилась в 2010 году по сравнению с 2009 годом на 27.46 руб/100 руб или на 161%.
     Чистый  доход на 1га посева в 2010 году составил 499.7 руб/га, чистый доход на 1 чел*час в 2010 году составил 24.7 руб/чел*час. Показатель чистого дохода на 100 руб. затрат в 2010 году составил 11.7 руб/100 руб. Все показатели чистого дохода в 2010 году значительно превышают показатели за 2009 год, что связано с резким ростом доходности производства в анализируемом хозяйстве.
     Показатели  товарности зернового производства можно представить в виде следующей таблицы.
Таблица 2.13
Показатели  товарности производства зерновых.
Показатели 2009г. 2010г. По району за 2010г.
Исходные  данные: Валовая продукция, ц
 
24 244
 
20 262
 
491 760
Товарная  продукция, ц 22 328 13711 10574
и т.д.................


Перейти к полному тексту работы


Скачать работу с онлайн повышением уникальности до 90% по antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru


Смотреть полный текст работы бесплатно


Смотреть похожие работы


* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.