На бирже курсовых и дипломных проектов можно найти образцы готовых работ или получить помощь в написании уникальных курсовых работ, дипломов, лабораторных работ, контрольных работ, диссертаций, рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

Повышение уникальности

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение уникальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения уникальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии и при повышении уникальности не вставляет в текст скрытых символов, и даже если препод скопирует текст в блокнот – не увидит ни каких отличий от текста в Word файле.

Результат поиска


Наименование:


курсовая работа Функции управления

Информация:

Тип работы: курсовая работа. Добавлен: 07.05.2012. Сдан: 2011. Страниц: 9. Уникальность по antiplagiat.ru: < 30%

Описание (план):


СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………….3
1 ФУНКЦИИ УПРАВЛЕНИЯ: ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
    1.1 Планирование как одна из функций менеджмента……………...5
    1.2  Организация в системе менеджмента…………………………...10
    1.3 Система мотивации в управлении……………………………….13
    1.4 Контроль и его виды ……………………………………………..16
2 АНАЛИЗ ФУНКЦИЙ УПРАВЛЕНИЯ  В ОТЕЛЕ «УЛИТКА»
    2.1 Общая характеристика  отеля  «Улитка»………………………...19
    2.2 Цикл менеджмента в отеле «Улитка»…………………………...21
    2.3 Рекомендации по совершенствованию процесса управления организации…………………………………………………………22
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………24
СПИСОК  ИСПОЛЬЗОВАННЫХ  ИСТОЧНИКОВ ………………..26
ПРИЛОЖЕНИЯ
    Приложение А…………………………………………………………27 
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

          Реферат 

     КР 26 страниц, 1 приложение.
     Тема  работы: Функции управления организацией.
     Цель  работы – раскрытие основных функций менеджмента и обоснование актуальности реализации этих функций на конкретном предприятии.
     Объект  исследования – отель «Улитка».
     В результате исследования были предложены рекомендации по совершенствованию процесса управления в отеле «Улитка». 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                Введение 

           Сегодня наше общество осуществляет  исключительно трудную, во многом  противоречивую, но исторически  неизбежную и необратимую перестройку.  В социально-политической жизни  это переход от тоталитаризма  к демократии, в экономике - от  административно-командной системы  к рынку. Такие изменения в  обществе, в экономике, во всем  нашем жизненном укладе сложны  тем, что они требуют изменения  нас самих.
         Важная часть этого изменения,  как показывает мировой опыт  -постижение науки и искусства менеджмента.
          Менеджмент - современная система  управления предприятием, действующая  в условиях рыночной экономики.  Термин «Менеджмент» по сути, является аналогом термина «  управление», его синонимом. Однако  есть отличие. Управление относится  к живой и неживой сфере.  Например, управление техникой, биологическими  процессами, государством, т.е. управление является  более широким понятием. Менеджмент применяется только в управлении социально-экономическими системами. Менеджмент это самостоятельный вид профессионально осуществляемой деятельности для достижения намеченных целей путем рационального использования материальных и трудовых ресурсов.
     Система менеджмента – это совокупность различных составляющих элементов: принципов управления, функций, методов, технологий, информационного обеспечения, материального, технического обеспечения в условиях АСУ, а также правового обеспечения.
         Процесс управления (менеджмент) имеет  четыре взаимосвязанные функции: планирование, организация, мотивация и контроль.
         Цель данной работы раскрытие  основных функций менеджмента и обоснование актуальности реализации этих функций на конкретном предприятии.
          В задачи входит:
      Рассмотреть функцию планирования, как одну из функций менеджмента;
      Рассмотреть организацию в системе менеджмента;
      Изучить систему мотивации в управлении;
      Рассмотреть контроль и его виды;
      Дать рекомендации по совершенствованию процесса управления организации.
        Результатом работы будет анализ  функционирования организации с  точки зрения выполнения в  ней основных функций менеджмента и внесение предложений по улучшению реализации этих функций, что должно повысить эффективность хозяйственной деятельности организации. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      Планирование  как одна из функций  менеджмента
 
     Планирование  – основная функция менеджмента  представляет собой вид деятельности по формированию средств воздействия, обеспечивающих достижение поставленных целей. Планирование применяется к  важным решениям, определяющим дальнейшее развитие фирмы. Согласно концепции  немецкого профессора Д.Хана планирование - это ориентированный в будущее систематический процесс принятия решений.  Сущность планирования проявляется в конкретизации целей развития фирмы и каждого подразделения в отдельности на установленный период: определение хозяйственных задач, средств их достижения, сроков и последовательности реализации, выявление материальных трудовых и финансовых ресурсов для решения поставленных задач. Планирование дает возможность заблаговременно учесть внутренние и внешние факторы, обеспечивающие благоприятные условия для нормального функционирования и развития фирмы, предприятия или др. структурного подразделения.
     В зависимости от содержания целей  и задач можно выделить следующие  формы планирования и виды планов:
     Формы планирования: - перспективное
                                            -среднесрочное
                                            - текущее (бюджетное, оперативное)
     Виды  планов:
     1. В зависимости от содержания  хозяйственной деятельности: планы  производства, планы сбыта, материально-технического  снабжения, финансовый план, план  рекламной работы, план по НОТ и др.
     2. В зависимости от структуры  фирмы: план работы предприятия,  секции, филиала, отдела.
     Планирование  предполагает обоснованный выбор целей, определение политики, разработку мер  и мероприятий, выбор методов  достижения целей.
     В зависимости от направленности и  характера рассматриваемых задач  различают три вида планирования: стратегическое или перспективное; среднесрочное и тактическое  или текущее.
     Стратегическое  планирование ориентировано на продолжительное существование предприятия и охватывает срок 10-20 лет. Оно предусматривает разработку общих целей фирмы на перспективу, определяет программу развития, содержание и последовательность осуществления мероприятий по достижению поставленных целей с учетом средств и обеспечения необходимыми ресурсами. Стратегический план должен обосновываться обширными исследованиями и фактическими данными. Чтобы эффективно конкурировать в сегодняшнем мире бизнеса, фирма должна постоянно заниматься сбором и анализом огромного количества информации об отрасли, рынке, конкуренции и других факторах.
     Поскольку в условиях стихийного развития рынка выражение планов в количественных показателях невозможно, планы выражаются в качественных показателях в виде прогнозов и программ. На их основе осуществляется координация перспективных направлений развития фирмы с учетом потребностей и ресурсов.
       Стратегическое планирование осуществляется  в виде:
     - долгосрочных планов: где показатели прошлого периода по принципу «будущее будет лучше прошлого» претворяются в программы действий, бюджеты, планы прибылей с определением отклонений фактических показателей от запланированных.
     - стратегических планов: показатели развития фирмы на будущий период разрабатываются с учетом научного обоснования проблем, с которыми может столкнуться фирма. Здесь перспективы и цели связаны между собой для выработки стратегии.
     Стратегические  планы должны быть разработаны так, чтобы не только оставаться целостными в течение длительных периодов времени, но и быть достаточно гибкими, чтобы при необходимости можно было осуществить их модификацию и переориентацию.
     Некоторые организации, как и индивиды, могут достичь определенного уровня успеха, не затрачивая большого труда на формальное планирование. Более того, стратегическое планирование само по себе не гарантирует успеха. Организация, создающая стратегические планы, может потерпеть неудачу из-за ошибок в организации, мотивации и контроле.
     Планирование может создать ряд важных и часто существенных благоприятных факторов для организации. Современный темп изменения и увеличения знаний является настолько большим, что стратегическое планирование представляется единственным способом формального прогнозирования будущих проблем и возможностей. Стратегическое планирование дает основу для принятия решения. Планирование способствует снижению риска при принятии решения. Планирование, поскольку оно служит для формулирования установленных целей, помогает создать единство общей цели внутри организации.
     Для стратегического планирования характерны следующие положения.
     1. Небольшой плановый отдел (менее  6 человек) корпорации дополняется  планированием на низших уровнях.
     2. Возраст функции планирования  даже в наиболее крупных корпорациях  насчитывается менее десяти лет.
     3. Стратегические планы разрабатываются  на совещаниях высшего руководства  корпорации, проводимых ежегодно.
     4. Годовой стратегический план  обьединяется с годовым финансовым  планом.
     5. В большинстве организаций считают,  что функция планирования может  быть усовершенствована.
     Среднесрочное планирование чаще всего составляется на 5 лет, т.к. именно этот срок более всего соответствует периоду обновления производства и ассортимента продукции. В этих планах формулируются основные задачи на установленный период, например производственная стратегия фирмы в целом и каждого подразделения; стратегия сбыта; финансовая стратегия; кадровая политика; определение объема и структуры необходимых ресурсов и форм материального снабжения с учетом внутрифирменной специализации и кооперирования производства.
     Среднесрочные планы предусматривают разработку в определенной последовательности мероприятий, направленных на достижение целей, намеченных долгосрочной программой развития. План обычно содержит количественные показатели, в том числе и в  отношении распределения ресурсов. В нем приводятся детальные сведения в разбивке по продуктам, данные о  капиталовложениях и источниках финансирования. Он разрабатывается в производственных подразделениях.
     Текущее (оперативное) планирование заключается определении промежуточных целей и задач. При этом детально разрабатываются средства и способы решения задач, использования ресурсов, внедрения новых технологий. Обычно это планирование осуществляется на год.  Планы представляют собой детальную конкретизацию целей и задач, поставленных перспективным и среднесрочным планами.
     Текущее планирование осуществляется путем  детальной разработки  оперативных  планов для фирмы и её подразделений, программ маркетинга, планов по научным  исследованиям, планов по производству, материально-техническому снабжению. Основными звеньями текущего плана  являются календарные планы (месячные, квартальные, полугодовые), которые  представляют собой детальную конкретизацию  целей и задач, поставленных перспективным  и среднесрочным планами. Календарные  планы составляются на основе сведений о наличии заказов, степени загруженности  мощностей и их использовании  с учетом обусловленных сроков исполнения каждого заказа, товарных запасов, товароснабжения, состояния коньюнктуры рынка. В календарных планах предусматриваются расходы на реконструкцию и замену оборудования, сооружения новых предприятий, обучение рабочей силы. В планы по сбыту продукции и предоставлению услуг включаются показатели по экспорту продукции, предоставлению технических услуг и обслуживанию.
     Оперативные планы реализуются через систему  бюджетов или финансовых планов, которые  составляются по каждому отдельному подразделению, а затем собираются в единый бюджет или финансовый план фирмы. Бюджет представляет собой выражение оперативного плана в денежных единицах. Он охватывает все стороны деятельности фирмы и служит средством координационной работы всех звеньев фирмы. При его составлении прежде всего учитываются показатели, разработанные в перспективных и среднесрочных планах. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      Организация в системе менеджмента
 
     Организация как основная функция менеджмента представляет собой вид деятельности людей для достижения целей. При реализации данной функции оперируют категориями: процесс, система, коммуникации, организационно-стабилизационные методы и организационно-распорядительные средства. Организация как функция менеджмента формирует объект, совершенствует его, разрабатывает режимы функционирования, создает механизмы адаптации в изменениях внешних и внутренних связей в системе управления. Поэтому организация управления - формирование условий устойчивости и гибкости социально-экономической системы на основе комплексного подхода с учетом системных и ситуационных факторов. Организация как основная функция менеджмента ориентирует производственно-хозяйственную систему во времени и пространстве. Ее назначение - постановка, определение и формулирование целей управления в соответствии с потребностью общества в производимой фирмой продукции (услугах), в обосновании ресурсообеспеченности целей и реализуемости в соответствии с имеющимся потенциалом.
        Цели - конкретные желаемые результаты, которых стремится достичь коллектив в процессе совместной деятельности. Выделяются экономические, социальные, маркетинговые, инновационные, инвестиционные и другие цели. Их состав и взаимообусловленность определяются назначением структурной деятельности.
        Осознание общей цели, сопричастность  к процессу ее достижения и  получение выгоды от конечного  состояния системы выступают  воздействующими стимулами.
       Постоянный контроль целей и  результатов их достижения позволяет  уточнить промежуточные цели, порядок  их важности и характер выработанной  стратегии. Таким образом, цели  и стратегии их достижения  тесным образом взаимосвязаны,  корректировка или уточнение  одной из данных категорий сразу же непосредственно отражается на другой. В процессе управления осуществляется постоянный процесс их согласования, определения взаимного соответствия.
        Стратегия управления разрабатывается  на длительный период, но может  разрабатываться и на текущий  период при коренных поворотах  в хозяйственной политике. Стратегия  управления свойственна как крупным,  так и малым предприятиям, любым  формам хозяйствования.
        При оценке любого средства  воздействия менеджер анализирует  процесс управления по всем  его стадиям и основным функциям.
        Содержание функции организации управления предполагает формирование и обоснование набора видов работ, необходимых для выполнения организуемой деятельности, определение по каждому виду деятельности: компетенции, т.е. возможностей или границ действий и принятия решений;  полномочий, т.е. прав на принятие решений; ответственности, т.е. меры и формы ответственности  и санкций за последствия принятых решений. На базе этих данных устанавливаются перечень и профессиональный состав персонала и создается система информационного обеспечения. При этом формируются уровни управления, подразделения или звенья по уровням управления и система связей между ними. Звено системы управления рассматривается как обособленный элемент по критерию специализации и комбинации функций по объему  и масштабу полномочий управления. В качестве звена может выступать должность, отдел, служба, подразделение. Состав звеньев в системе управления разнообразен. Приоритет при характеристике звена отдается критериям вида функций и объема полномочий.
        По таким критериям различают  линейные звенья (руководитель фирмы,  цеха), функциональные (планово-экономический  отдал), линейно-функциональное звено  (главный инженер),  функционально-линейное  звено (руководитель творческой  группы). Следует отметить, что связи  между звеньями и место звена  в иерархии системы управления  определяются критериями формирования системы, среди которых важнейшими выступают: целесообразность интеграции функций, управляемость, производственные и жизненные циклы изделий.    
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

           Система мотивации  в управлении
 
       Поведение человека всегда мотивированно. Он может трудиться усердно, с воодушевлением и энтузиазмом, а может уклоняться от работы. Поведение личности может иметь и любые другие проявления. Во всех случаях следует искать мотив поведения. 
       Мотивация - это процесс побуждения  себя и других к деятельности  для достижения личностных целей  и целей организации. 
         Традиционный подход  основывается  на вере в то,  что сотрудники  - всего лишь ресурсы, активы, которыми  должны  заставить эффективно  работать.
        Человек, получивший в процессе  обучения и повышения  квалификации, накопления производственного опыта  знания и навыки, хочет применить  свое умение в труде. И чем  больше ему это удается, тем  больше степень удовлетворенности,  а соответственно и степень  выраженности мотивов. В данном  случае сотрудник считает цель  организации своими целями.
        Стремление человека реализовать   себя в своем деле бесспорно.  Так уж он устроен. Там, где  управление и организация труда   предоставляют сотрудникам такие  возможности, их труд будет  высокоэффективным, а мотивы к  труду - высокими. Значит, мотивировать сотрудников - это затронуть их важные интересы, дать им шанс реализоваться в процессе трудовой деятельности.
       В связи с тем, что существуют  различные пути мотивации, менеджер  должен:
       а) во-первых, установить набор  критериев (принципов), которые наиболее  сильно влияют на поведение  сотрудника. Данные критерии, сведенные  воедино, формируют личную философию,  которая представляет собой основополагающее  поведение. Разработав личную  философию, менеджеры могут создать  такую рабочую среду окружения,  которая будет способствовать  мотивации сотрудников. Данная  окружающая среда, или организационный  климат, окажет существенное влияние на отношение к делу работников, воздействует на сотрудников, которые значительно легче и менее болезненно воспринимают правила и регламент организации;
       б) во-вторых, создать атмосферу,  благоприятную для мотивации  рабочих;
       в) в-третьих, активно общаться  со своими сотрудниками, поскольку,  для того, чтобы работник был  полностью мотивирован и работал  с полной отдачей, он должен  четко представлять себе и  понимать, чего от него ждут. Это  важно не только потому, что  сотрудники знают об ожиданиях  своих менеджеров, но им нужно  говорить и о том,  как они  выполняют свою работу. Прямое  общение с руководителем свидетельствует  о его доступности в одинаковой  мере для всех работников. Обратная  связь обеспечивает крепкую основу  для мотивации.
     Различные теории мотивации разделяют на две  категории: содержательные и процессуальные. Содержательные теории мотивации в первую очередь стараются определить потребности, побуждающие людей к действию, особенно при определении объема и содержания работы.  Чтобы понять смысл теории содержательной и процессуальной мотивации, нужно сна чала усвоить смысл основополагающих понятий: потребности и вознаграждения.
     Потребности - это осознанное отсутствие чего-либо, вызывающее побуждение к действию. Первичные потребности заложены генетически, а вторичные вырабатываются в ходе познания и обретения жизненного опыта. Потребности невозможно  непосредственно  наблюдать  или измерять. Об их существовании  можно судить лишь по поведению людей. Потребности служат мотивом к  действию. Потребности можно удовлетворить  вознаграждениями. Вознаграждение - это  то, что человек считает для  себя ценным. Менеджеры используют внешние вознаграждения (денежные выплаты, продвижение по службе) и внутренние вознаграждения (чувство успеха при  достижении цели), получаемые посредством  самой работы. Теория мотивации представляет собой специальную область знаний, которая формировалась последовательно с начала 20 века.
     Содержательные  теории мотивации в первую очередь  стараются определить потребности, побуждающие людей к действию, особенно при определении объема и содержания работы.
     Согласно  теории Маслоу, пять основных типов потребностей физиологические, безопасности, социальные, успеха, самовыражения) образуют иерархическую структуру, которая как доминант определяет поведение человека. Потребности высших уровней не мотивируют человека, пока не удовлетворены, по крайней мере, частично потребности нижнего уровня. Однако эта иерархическая структура не является абсолютно жесткой и строгой. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1.4.  Контроль и его  виды 

     Контроль  является составной частью управления общественным воспроизводством. Любое  общество не может нормально функционировать  и развиваться  без четко организованной системы  контроля за производством
и распределением общественного продукта и другими  сферами общественной жизни.
     Контроль - это управленческая деятельность, заключающаяся в проверке и сопоставлении фактических результатов заданными. Эта функция осуществляется через наблюдение, проверку всех сторон деятельности, отчет и анализ. По данным контроля корректируется ранее принятые решения. Он необходим для обнаружения и разрешения возникающих  проблем  раньше,  чем они  станут  слишком  серьезными, и может также   использоваться   для стимулирования успешной деятельности.
     Процесс контроля состоит из установки стандартов, изменения фактически достигнутых  результатов  и  проведения  корректировок  в  том  случае,  если достигнутые  результаты существенно отличаются от установленных стандартов. Руководители начинают осуществлять  функцию  контроля  с  того  самого момента, когда они сформулировали цели  и задачи  и  создали  организацию. Контроль очень важен, для того чтобы организация функционировала успешно.
     Функция  контроля  -  это  такая  характеристика  управления,  которая позволяет выявить проблемы и скорректировать соответственно  деятельность.
         В функцию контроля входят: сбор, обработка и анализ информации о фактических результатах хозяйственной деятельности всех подразделений фирмы, сравнение их с плановыми показателями, выявление отклонений и анализ причин этих отклонений; разработка мероприятий, необходимых для достижения намеченных целей внешней среды.
     Контроль  есть  фундаментальный  элемент   процесса   управления.   Ни планирование, ни создание  организационных  структур,  ни  мотивацию 
нельзя  рассматривать полностью в отрыве от контроля. Действительно, фактически  все они  являются  неотъемлемыми  частями  общей  системы  контроля   в  данной организации. Это обстоятельство станет более понятным  после  того,  как  мы познакомимся с тремя  основными видами контроля.
     В самом общем виде контроль означает процесс соизмерения (сопоставления) фактически достигнутых результатов  с запланированными.
     Различают следующие виды контроля:
     1.Предварительный;
     2.Текущий;
     3.Итоговый (заключительный). 
     По  форме осуществления все эти  виды контроля схожи, так  как имеют  одну и ту же цель: способствовать тому,  чтобы  фактически  получаемые результаты  были  как  можно  ближе к требуемым.  Различаются они только временем осуществления.
     1.Предварительный контроль
     Он  напоминает айсберг, большая часть  которого, как известно, скрыта под  водой. Это связано с тем, что  некоторые аспекты контроля могут  быть замаскированы среди других функций управления.
     Предварительным контроль называется потому, что он осуществляется до начала работ. Основным средством осуществления предварительного контроля является реализация определенных правил, процедур и линий поведения. Он имеет две разновидности:
     Диагностический контроль включает такие категории, как измерители, эталоны, предупреждающие  сигналы и т. п, указывающие на то, что в организации что-то не в порядке.
     Терапевтический контроль позволяет не только выявить  отклонения от нормативов, но и принять  исправительные меры.
     Важнейшим  средством  предварительного  контроля  финансовых  ресурсов является  бюджет  (текущий  финансовый  план),   который   позволяет   также осуществлять    функцию    планирования.    Бюджет    является    механизмом предварительного  контроля  в  том  смысле,  что  даёт  уверенность: когда организации потребуются наличные средства, эти средства у неё будут.
     2.Текущий  контроль
     Как это собственно следует из его  названия, текущий   контроль осуществляется непосредственно в ходе  проведения  работ. Чаще всего его объект - сотрудники и их непосредственный начальник. Он позволяет исключить отношения от намеченных планов и инструкций. Для того чтобы осуществить контроль аппарату управления необходима оборотная связь. Все системы с обратной связью имеют цели, имеют внешние ресурсы для внутреннего применения, следят за отклонениями от намеченных целей, корректируют  отклонения для достижения этих целей.
     Текущий контроль не проводится  буквально  одновременно  с  выполнением  самой работы. Скорее он базируется  на  измерении  фактических результатов, после проведения работы. Текущий  контроль основывается на  обратных  связях.
     3.Заключительный  контроль.
     Цель  такого контроля - помочь предотвратить ошибки в будущем. В рамках заключительного контроля обратная связь используется после того, как работа выполнена. Одна  из них состоит в том, что заключительный контроль даёт информацию, необходимую для планирования  в случае, если  аналогичные работы предполагается  проводить в будущем. Вторая функция заключительного контроля  состоит в том,  чтобы способствовать мотивации.
и т.д.................


Перейти к полному тексту работы


Скачать работу с онлайн повышением уникальности до 90% по antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru


Смотреть полный текст работы бесплатно


Смотреть похожие работы


* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.