На бирже курсовых и дипломных проектов можно найти образцы готовых работ или получить помощь в написании уникальных курсовых работ, дипломов, лабораторных работ, контрольных работ, диссертаций, рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

Повышение уникальности

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение уникальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения уникальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии и при повышении уникальности не вставляет в текст скрытых символов, и даже если препод скопирует текст в блокнот – не увидит ни каких отличий от текста в Word файле.

Результат поиска


Наименование:


курсовая работа Издержки производства и себестоимость продукции фирмы

Информация:

Тип работы: курсовая работа. Добавлен: 23.05.2012. Сдан: 2011. Страниц: 13. Уникальность по antiplagiat.ru: < 30%

Описание (план):


     ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
     ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
     ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
     «КАЗАНСКИЙ  ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
     ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ  ИНСТИТУТ» 
 
 
 

     Кафедра экономики производства 
 
 

     КУРСОВАЯ  РАБОТА 
 

     по  дисциплине «Экономика фирмы» 

     Тема: Издержки производства и себестоимость продукции фирмы 
 
 
 
 
 
 
 

     Автор курсовой работы                              
     Группа                                                                                                   
     Руководитель  работы                               
 
 
 
 
 
 
 
 

     Казань 2008
     Содержание
Введение 3
1. Экономическая сущность и виды издержек производства 6
2. Классификация затрат, включаемых в себестоимость продукции 11
3. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции 20
Заключение 31
Список использованных источников 33
 
 
 
       Введение
       Процесс производства занимает центральное  место в деятельности организации  и представляет собой совокупность технологических операций, связанных  с созданием готовой продукции, выполнением работ, оказанием услуг. Производство обусловлено взаимодействием трех основных факторов — рабочей силы, средств труда и предметов труда. Участие этих факторов в производстве требует соответствующих расходов: во-первых, для обеспечения непрерывного производственного процесса необходима закупка материальных ресурсов, в результате чего формируются входящие расходы; во-вторых, хозяйственные средства расходуются непосредственно в процессе переработки материально-производственных запасов для изготовления продукции и ее продажи — на заработную плату работников, стоимость израсходованных на изготовление продукции предметов труда, амортизацию средств труда, занятых в производстве, обслуживание производства и управление (заработная плата обслуживающего и управленческого персонала, стоимость предметов труда, израсходованных на общепроизводственные и общехозяйственные нужды (отопление, освещение, уборку помещений и т.п.), амортизация зданий и хозяйственного инвентаря цехов и общехозяйственных сооружений и др.).
       Издержки  производства и себестоимость продукции  фирмы – одни из важнейших показателей  деятельности фирмы. От величины себестоимости  продукции зависит прибыль предприятия. Снижение себестоимости продукции приводит к снижению ее цены. Это приводит к снижению затрат на предприятиях, использующих данную продукцию в качестве сырья. Так изменение цены на энергоносители влияет практически на все предприятия и следовательно меняется цена на другие товары. От себестоимости продукции зависит благополучие всей страны. Поэтому важную роль играет правильный расчет издержек производства и себестоимости продукции предприятия.
     Таким образом, себестоимость продукции  является важнейшей экономической  категорией и характеризует затраты  предприятия на производство и реализацию продукции. Она является также важнейшим качественным показателем работы предприятия, так как характеризует уровень использования всех ресурсов (переменного и постоянного капитала), находящихся в распоряжение предприятия.
     Управление  издержками производства и реализации продукции с целью их минимизации на предприятии является составной частью управления предприятием в целом. Управление издержками на предприятии необходимо, прежде всего, для:
      получения максимальной прибыли;
      улучшения финансового состояния фирмы;
      повышения конкурентоспособности предприятия и продукции;
      снижения риска стать банкротом и других целей.
     Существенного снижения себестоимости продукции  на предприятии можно достичь  только за счет разработки и реализации комплексной программы снижения издержек, которая должна быть постоянно действующей и периодически корректироваться с учетом изменяющихся обстоятельств.
       Таким образом, анализ производственных затрат, основанный на данных оперативного учета, занимает одно из важнейших мест в анализе экономической деятельности предприятия, т.к. является основой для контроля за эффективностью деятельности предприятия и эффективностью использования производственных ресурсов.
       В данной работе рассматриваются основные способы и методы анализа издержек производства и себестоимости продукции, а также вопросы и проблемы, возникающие в связи с этим анализом.
       Методология исследования: в работе используются такие общенаучные методы, как  анализ и синтез, индукция и дедукция, графический метод, экономико-математическое моделирование, аналогия, сравнение, восхождение от абстрактного к конкретному и т.п.
       Первая  глава основана на работах следующих  авторов: Л.Н. Чечевицыной, И.Н. Чуева, В.Д. Грибова, А.Л. Леонова, проф. В.А. Горфинкеля, проф. В.А. Швандара. Во второй главе использованы работы К.М. Гарифуллина, Э.В. Никольской, А.Д. Выварца, Е.Г. Великой, О.С. Красовой, Т.А. Пожидаевой. В основу третьей главы легли работы проф. В.А. Горфинкеля, проф. В.А. Швандара, О.И.Волкова, В.К. Скляренко, а также статьи И.А. Илюхиной, Н.А. Адамова, Г.А. Адамовой, В.Я. Кожинова. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

       1. Экономическая сущность и виды издержек производства
       В условиях экономической и юридической  самостоятельности субъектов хозяйствования возникает необходимость постоянного  соизмерения выручки и затрат с тем, чтобы определить прибыль или убыток по результатам деятельности. Прибыль предприятия зависит от цены продукции и затрат на ее производство. Цена продукции на рынке зависит от взаимодействия спроса и предложения.  Под воздействием законов рыночного ценообразования в условиях свободной конкуренции цена продукции выравнивается автоматически, она не зависит от желания производителя. Иначе обстоит дело с затратами на производство продукции, или издержками производства. Они могут возрастать или снижаться в зависимости от объема потребляемых ресурсов, уровня техники, организации производства и других факторов.
       Деятельность  любого субъекта хозяйствования, занятого в той или иной сфере деятельности, связана с определенными издержками (затратами). Количество товара, которое предприятие может предложить на рынке, зависит от уровня издержек на его производство и цены, по которой товар будет продаваться на рынке. Себестоимость отражает, сколько и каких затрат было использовано на производство товара. Затраты показывают совокупность фактических расходов на осуществление уставной деятельности в течение расчетного периода. От суммарного объема затрат зависит основной результирующий показатель - масса прибыли. Снижение расходов на производство единицы выпускаемой продукции по сравнению с аналогичным показателем у конкурентов улучшает финансовый результат, т.е., сохранив цену на продукцию, предприниматель имеет возможность получать с каждой единицы дополнительную прибыль. Можно сохранить прежнюю форму дохода на единицу, снизить ее цену в сравнении с ценой конкурентов, что приведет к увеличению дополнительной массы прибыли за счет увеличения общих объемов реализации. [21, с.208-209]
       Издержки  производства, затраты на производство -  важнейшие экономические категории, от которых зависит прибыльность и рентабельность предприятия. Издержки производства – это стоимостное выражение всех затрат производственных факторов, необходимых предприятию для своей производственной и коммерческой деятельности. Издержки предприятия отражают текущие затраты на производство и реализацию товара (продукции, работ, услуг).
       Они могут быть представлены в показателях  себестоимости продукции, которая  характеризует в денежном выражении  все материальные затраты и затраты  на оплату труда, необходимые для производства и реализации. Себестоимость отражает величину текущих затрат, обеспечивающих процесс простого воспроизводства.
       В «Положении о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли» указывается: «Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на производство и реализацию». [17, с.193]
       Величина  затрат определяется ценой на ресурсы, необходимых для производства, а  также технологии их использования. Цена на ресурсы зависит от деятельности предприятия, спроса и предложения на ресурсы. Технологический аспект формирования издержек производства определяет количество привлекаемых ресурсов и качество их использования. Для получения максимальной прибыли фирма должна применять такие методы производства, которые с технологической и экономической точки зрения обеспечивают наименьшие издержки.
       Субъекты  хозяйствования, занимающиеся производственной деятельностью, определяют издержки производства, а осуществляющие сбытовую, снабженческую, торгово-посредническую деятельность, - издержки обращения.
       Затраты предприятия в зависимости от роли в процессе воспроизводства  можно разделить на три вида:
    текущие затраты на производство и реализацию продукции, которые обеспечивают процесс простого воспроизводства;
    капитальные  затраты на расширение и обновление производства;
    затраты на социально-культурные и другие непроизводственные нужды.
       Различают бухгалтерские и экономические  издержки. Бухгалтерские издержки соответствуют затратам предприятий на производство и реализацию продукции, включая стоимость израсходованных материальных ресурсов, оплату труда работников, отчисления на социальные нужды, амортизацию основных фондов и другие затраты.
       Экономический подход к определению величины издержек производства несколько отличается от бухгалтерского. Все издержки принимаются как альтернативные (вмененные). Это означает, что стоимость любого ресурса, выбранного для производства, равна его ценности при наилучшем варианте использования. Это один из важнейших принципов рыночной экономики. Величина издержек упущенных возможностей (альтернативных издержек) - это денежная выручка от наиболее выгодного из всех альтернативных способов использования ресурсов. [19, с.544]
       У субъектов хозяйствования наряду с явными издержками (внешними, денежными) – затраты на сырье, материалы, оборудование, рабочую силу – существуют неявные (внутренние, имплицитные) – стоимость затратных ресурсов, являющихся собственностью фирмы: оплата труда предпринимателя, процент на вложенный капитал, нематериальные активы.
       Явные издержки (бухгалтерские) соответствуют  затратам наших отечественных предприятий  и включают: стоимость сырья, материалов, комплектующих, топлива, энергии, амортизацию, зарплату с отчислениями во внебюджетные фонды, административные расходы.
       Неявные издержки (издержки упущенных возможностей) - это те доходы, которые могли быть получены из собственных ресурсов, если бы их представить за плату, установленную рынком другим пользователям. В обобщенном виде внутренние издержки представляют собой доход на собственный дополнительно используемый ресурс (капитал, землю, труд, как если бы денежные средства были вложены в банк, земля сдана в аренду и приносит ренту и т.д.) и нормальную прибыль (она включает в себя зарплату и вознаграждение предпринимателя, как если бы он работал по найму. Предприниматели в действительности несут эти затраты, но в неявной, в неденежной форме, что позволяет включать их в экономические издержки. [21, с.210]
       Экономические издержки используют для принятия решения  о целесообразности продолжения  принятой предпринимательской политики или изменения ее.
       Различают постоянные и переменные издержки производства, в зависимости от того, как различные  виды ресурсов переносят свою стоимость на готовую продукцию. Затраты, величина которых не зависит от объема производства, называют постоянными издержками производства. К ним относятся: аренда оборудования и здания, амортизация, страховые выплаты и т.д. К переменным издержкам относят затраты, которые находятся в непосредственной зависимости от объемов производства. Это затраты на сырье, энергию, топливо, транспорт, заработную плату работникам и т.д. Сумма постоянных и переменных издержек составляют валовые (общие) издержки. Прирост издержек при увеличении выпуска продукции на единицу составляет предельные издержки. [17, с.194]
       Конкретный  состав затрат, которые могут быть отнесены на издержки производства и  обращения, регулируются законодательством практически во всех странах. Это связано с особенностями налоговой системы, исходя из чего выделяют затраты, издержки по способу возмещения затрат.
       По  возмещению затрат они делятся на:
    Затраты, подлежащие включению в балансовую себестоимость расчетного периода, возмещаемые за счет цены на продукцию что уменьшает налогооблагаемую прибыль.
    Затраты, не подлежащие включению в балансовую себестоимость расчетного периода, возмещаемые за счет чистой прибыли (в распоряжении субъектов хозяйствования), что уменьшает прибыль в распоряжении субъекта хозяйствования – к ним относятся все сверхнормативные расходы (на рекламу, представительские, командировочные, амортизацию, проценты за кредит).
       В зависимости от того, в каком структурном  звене были осуществлены те или иные затраты, выделяют затраты на уровне цеха (участка) - цеховая себестоимость, на уровне предприятия (фирмы) - производственная себестоимость, а с учетом затрат по реализации продукции - полную (сбытовую) себестоимость.
       Под структурой себестоимости продукции (работ, услуг) понимается поэлементный состав затрат в общей стоимости затрат, т.е. удельный вес различных элементов затрат на производство продукции. Их структура формируется под влиянием различных факторов: характера производимой продукции и потребляемых материально-сырьевых ресурсов, технического уровня производства форм организации и размещения, условий снабжения и сбыта.
       На  основе отраслевой себестоимости, т.е. в зависимости от того, какой элемент  затрат является преобладающим, выделяют:
      материалоемкие отрасли (пищевая, легкая);
      энергоемкие отрасли (химическая, алюминиевая);
      фондоемкие отрасли (нефтедобывающие и газодобывающие);
      трудоемкие (угольная, лесная, сельское хозяйство). [21, с.212]
 
 
 
 
 
 
    2. Классификация затрат, включаемых в себестоимость продукции
       Себестоимость промышленной продукции – это выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на ее производство и реализацию.
       Себестоимость продукции является важнейшим синтетическим качественным показателем, так как в нем отражаются все стороны хозяйственной деятельности организации, эффективность использования ресурсов, рациональность организации производства, труда, управления. Именно себестоимость продукции, характеризуя затраты предприятия на производство, является наилучшим мерилом того, насколько рационально используются организацией основные фонды, материальные и трудовые ресурсы.
         От уровня себестоимости продукции  зависит прибыль. Чем меньше  себестоимость производимой продукции,  тем выше конкурентоспособность  предприятия, доступнее производимая продукция для покупателей или оказываемые услуги для заказчиков, ощутимее экономической эффект от продажи продукции (оказания услуг, выполнения работ). [15, с.162-163]
       Себестоимость продукции служит базой для исчисления продажных (отпускных) цен и формирования финансовых результатов. Поэтому систематическое снижение себестоимости продукции - необходимое условие повышения экономической эффективности производства. От уровня себестоимости зависят финансовые результаты деятельности предприятия, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние хозяйствующих субъектов.
       Важно подчеркнуть, что снижение себестоимости продукции является постоянно действующим фактором роста эффективности производства.
       Затраты - расход материальных, трудовых, финансовых, природных, информационных и других видов ресурсов в стоимостном выражении для обеспечения процесса расширенного воспроизводства. [6, c.5]
       По  экономическому содержанию затраты  предприятия делятся на три группы:
    на производство и реализацию продукции, т.е. текущие затраты (эта группа представляет себестоимость продукции и отражает затраты простого воспроизводства);
    на расширение производства, т.е. на прирост основного и оборотного капитала, а именно в инвестиции;
    на содержание и создание объектов социально-культурного назначения.
       При планировании, учете и анализе  себестоимости продукции рассматривают  затраты на производство и реализацию. Таким образом, затраты – это  денежная оценка стоимости материальных, трудовых, финансовых, природных, информационных и других видов ресурсов на производство и реализацию продукции за определенный период времени.
       Во-первых, затраты характеризуются денежной оценкой всех ресурсов, используемых при производстве и реализации продукции; во-вторых, затраты имеют целевую  установку, т.е. они связаны с производством и реализацией продукции; в-третьих, затраты относятся к определенному периоду времени.
       В действующей бухгалтерской и  статистической отчетности имеется  информация об общей сумме затрат организации, в том числе по отдельным  элементам. Организации составляют статистическую отчетность № 5-з «Сведения о затратах на производство и реализацию продукции, услуг за … год». Данные этой формы позволяют провести анализ затрат на производство. [1, с.2]
       При анализе затрат необходимо:
    определить отклонение фактических затрат в отчетном году от данных за предыдущий год как в целом, так и по отдельным элементам;
    исчислить темп роста затрат по сравнению с предыдущим годом;
    сопоставить темп роста затрат в целом и по отдельным элементам с темпом роста объема выпуска продукции;
    исчислить структуру затрат и выявить изменения в ней;
    установить факторы, вызвавшие изменения отдельных затрат. [20, с.136]
       Организуя процесс производства продукции (работ, услуг), хозяйствующие субъекты несут многочисленные затраты. Для того чтобы правильно учитывать, планировать и анализировать затраты, используются разные методы классификации затрат по тем или иным признакам.
       Классификация затрат на производство и реализацию - это систематизация и группировка  затрат по признакам.
       По  методам планирования, учета и  распределения затраты классифицируются по экономическим элементам - сметный  разрез затрат, и по месту осуществления затрат - группировка по статьям калькуляции.
       Классификация затрат по экономическим элементам  основывается на признаке экономической однородности издержек производства, определяемой функциональной ролью отдельных расходов в процессе производства. Группировка по экономическим элементам отражает затраты, которые распределяются по видам, характеризующим их экономическое содержание, их природное назначение. Распределение не зависит от формы использования в производстве и места осуществления затрат. Данная группировка используется при составлении сметы затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг). Она включает в себя следующие экономические элементы:
    Сырье, основные материалы, полуфабрикаты, комплектующие изделия (за вычетом возвратных отходов, которые в дальнейшем могут быть использованы).
    Вспомогательные и прочие материалы.
    Топливо со стороны.
    Энергия со стороны.
    Зарплата основная и дополнительная.
    Амортизация основных фондов.
    Начисления на зарплату (пенсионный фонд, фонд социального страхования, фонд медицинского страхования, фонд занятости населения).
    Прочие денежные расходы (оплата услуг транспорта, командировок, оплата канцтоваров). [19, с.546]
       Для различных отраслей экономики структура  затрат неодинакова. В промышленности большую часть составляют материальные затраты, на транспорте, в связи, в  жилищно-коммунальном хозяйстве выше доля оплаты труда.
       В основу классификации затрат по статьям  калькуляции (расходов) положен признак  экономического назначения расходов, который является специфическим для отдельных отраслей экономики. Выявление назначения расхода необходимо, чтобы определить экономическую целесообразность тех или иных затрат. Данная группировка указывает на место и цель возникновения тех или иных затрат. При группировке затрат по статьям калькуляции затраты объединяются по направлениям их использования, по месту их возникновения. По своей экономической сущности разные затраты выполняют разную роль. Например, сырье и материалы составляют субстанцию будущего продукта, а другие затраты, например заработная плата руководителя предприятия, непосредственно связаны с управлением предприятием, включаются в себестоимость вновь созданного продукта. Такая классификация существенно дополняет знания о природе затрат, связанных с производством нового продукта, товаров. Помимо этого, данные виды информации позволяют существенно углубить и конкретизировать анализ себестоимости продукции, усилить контроль за рациональным использованием отдельных элементов затрат при изготовлении продукции и управлении предприятием. Классификация затрат по статьям калькуляции позволяет определить себестоимость единицы продукции, распределить затраты по ассортиментным группам, установить объем расходов по каждому виду работ, производственным подразделениям, аппарату управления, выявить резервы снижения затрат. Калькуляционный принцип группировки затрат лежит в основе построения плана счетов бухучета во всех отраслях народного хозяйства нашей страны и за рубежом. Отчетность составляется и анализируется в основном по статьям расхода.[20, c.138-142] Данная группировка включает в себя следующие статьи расхода:
    Сырье и основные материалы.
    Возвратные отходы (вычитаются).
    Покупные полуфабрикаты, комплектующие и услуги сторонних организаций. 
    Топливо и энергия на технологические цели.
    Основная зарплата производственных рабочих
    Дополнительная зарплата производственных рабочих.
    Начисления на зарплату производственных рабочих.
    Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования.
    Расходы на освоение и подготовку нового производства.
    Общепроизводственные расходы (цеховые).
       Итого: цеховая себестоимость (ст.1-10)
    Общехозяйственные расходы.
    Потери от брака (если есть).
       Итого: производственная себестоимость товарной продукции (ст.1-12).
    Внепроизводственные расходы.
       Итого: полная сбытовая себестоимость товарной продукции (ст.l-13). [21, c.213-214]
       Первые  семь статей затрат осуществляются непосредственно  на рабочем месте и прямо относятся  на себестоимость конкретного вида продукции (работ, услуг). Все остальные  являются комплексными, собирающими затраты по обслуживанию и управлению производством.
       Затраты по содержанию и эксплуатации оборудования включают затраты на техническое  обслуживание машин и механизмов, расходы на текущий и капитальный  ремонт оборудования, цехового транспорта и инструментов, амортизацию основных фондов, закрепленных за цехами, и др.
       В "Расходы на подготовку и освоение нового производства" входят затраты  некапитального характера: совершенствование  технологии, переналадка оборудования, изготовление специального оборудования и оснастки и Т.д.
       В состав цеховых расходов включаются затраты на управление цехов основного производства: зарплата на амортизацию, текущий ремонт, отопление, освещение, уборку зданий и цеховых помещений, износ инвентаря общецехового назначение, и др.
       Общехозяйственные расходы включают затраты по обслуживанию и управлению общехозяйственных нужд: аппарата управления, содержание здание, территории, транспорта, вычислительного центра и прочих, имеющих общехозяйственное назначение.
       Внепроизводственные (коммерческие) расходы включают затраты, связанные с реализацией продукции (расфасовка, упаковка, отгрузка, реклама, маркетинговые исследования, комиссионные, хранение, транспортировка), а также различного рода отчисления, платежи. [6, c.5-6]
Сырье, основные и вспомогательные материалы 67,4%
Топливо и энергия 6,7%
Амортизация  9,0%
Заработная  плата и отчисления на социальное страхование 13,9%
Прочие  затраты 3,0%
Табл. Средняя  структура затрат на производство промышленной продукции по статьям калькуляции в 2007 году
и т.д.................


Перейти к полному тексту работы


Скачать работу с онлайн повышением уникальности до 90% по antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru


Смотреть полный текст работы бесплатно


Смотреть похожие работы


* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.