Здесь можно найти образцы любых учебных материалов, т.е. получить помощь в написании уникальных курсовых работ, дипломов, лабораторных работ, контрольных работ и рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

Повышение уникальности

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение уникальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения уникальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии и при повышении уникальности не вставляет в текст скрытых символов, и даже если препод скопирует текст в блокнот – не увидит ни каких отличий от текста в Word файле.

Результат поиска


Наименование:


курсовая работа Экономико-статистический анализ производственных затрат и себестоимости зерна на примере ГП с/з «Заветное» Симферопольского района

Информация:

Тип работы: курсовая работа. Добавлен: 12.06.2012. Сдан: 2011. Страниц: 16. Уникальность по antiplagiat.ru: < 30%

Описание (план):


КРЫМСКИЙ  АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОЛЛЕДЖ  НАЦИОНАЛЬНОГО УНИВЕРСИТЕТА БИОРЕСУРСОВ И  ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ УКРАИНЫ 

Курсовая  работа 

По  дисциплине: «Сельскохозяйственная статистика»
Тема: «Экономико-статистический анализ производственных затрат и себестоимости зерна на примере ГП с/з «Заветное» Симферопольского района» 
 

Выполнил:
________________________ 

Дата  сдачи: «__»________2010 г.
Дата  защиты: «__»_______2010 г. 
 
 

Оценка: ________ 
 
 

с. Маленькое, 2010 г. 
 
 

Содержание: 

Введение ……………………………………………………………….3           
    1. Краткая природно-экономическая характеристика ГП с/з «Заветное» Симферопольского района……………………………5        
    2. Анализ динамики себестоимости зерна за пять лет (2004-2009гг.)……………………………………………………………..10  
    3. Индексный анализ производственных затрат и себестоимости зерна за 2008-2009гг……………………………………………….20  

4. Зависимость себестоимости зерна от наиболее существенного корреляционного фактора …………………………………………...23 

Выводы и предложения………………………………………………33
                                                        
Список используемой литературы ………………………………….35
Приложения…………………………………………………………...36 
 
 
 
 
 
 

     Введение.
      Отрасль растениеводства является  одной из основных отраслей  сельского хозяйства, которая  вместе с животноводством обеспечивает  население продуктами питания.  В Украине зерновые культуры занимают наибольшее количество посевных площадей (45 – 50% из общей посевной площади), что говорит об их важном продовольственном, сырьевом и кормовом значениях. Самой распространенной культурой в Украине является озимая пшеница. Ее посевы занимают 6,4 – 7,3 млн. га земли. В степной и лесостепной зонах озимая пшеница занимает до 90% площадей, а 10% приходится на полесье. Второе место по количеству посевных площадей занимает яровой ячмень, площадь посева которого в отдельные годы достигает 3,5 – 4 млн. га.
    Зерновая  кукуруза занимает третье место, размеры  ее посевных площадей могут превышать 1,5 – 2 млн. га. Выращивают ее преимущественно  в степной и лесостепной зонах.
    Зерно и солому многих зерновых культур  используют как сырье в перерабатывающей промышленности. Из зерна изготавливают: спирт, пиво, крахмал, глюкозу и другие продукты. Из стеблей – бумагу, целлюлозу, древесный спирт, картон и т.д. Солому и полову зерновых культур, а также стебли кукурузы используют как грубые корма. Зерновые культуры предоставляют животноводству также зеленые корма, силос и  сено.
    Зерновые  культуры являются не только необходимым  и практически незаменимым продуктом  питания растительного происхождения (хлеб, крупы, макаронные и кондитерские изделия и т.д.), но и одним из важных факторов обеспечения населения продуктами животного происхождения – мясо, молоко, сало, яйца и т.д. Природно-климатические условия Украины благоприятны для выращивания зерновых  и многих других сельскохозяйственных культур, а также для развития животноводства. В отражении задач, поставленных перед растениеводством, большая роль принадлежит статистике. Органы государственной статистики всесторонне охватывают развитие и состояние растениеводства, осуществляют контроль за выполнением планов, принятых предприятиями или государством в целом.
    В данной курсовой работе мы рассмотрим и проведем экономико-статистический анализ производственных затрат и себестоимости  зерна на примере ГП с/з «Заветное» Симферопольского района в период с 1998года по 2002год.  Целью курсовой работы является осуществление экономико-статистического анализа производственных затрат и себестоимости зерна, их изменение по сравнению с прошлыми периодами, раскрытие причин изменения и определение, факторов влияющих на изменение уровня производственных затрат и себестоимости зерна. Статистика себестоимости продукции проводит анализ структуры производственных затрат, изучает динамику показателей себестоимости продукции, определяет влияние оценки отдельных факторов на себестоимость продукции. В данной курсовой работе проанализирован собранный материал, касающийся хозяйственной деятельности ГП с/з «Заветное». 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. Краткая природно-экономическая  характеристика хозяйства.
    ГП  с/з «Заветное» расположен в 24 км от г. Симферополь. Черное море, обилие солнца, присутствие карбонатных почв стали основой развития виноградарства в этом предгорном районе Крыма. Предприятие, как специализированное хозяйство, занимается промышленным виноградарством и виноделием. Предгорная зона, каштановые почвы, также оказали положительное влияние на выращивание зерновых культур.
    Почвенный покров представлен карбонатными черноземами  и дерново-карбонатными почвами, гумусовый  профиль которых не превышает 20-30см.
    Предгорный  район очень теплый. Средние суммы  температур 310-3300 0С, средний минимум температур 18-210С. Весенние заморозки заканчиваются позднее, а осенние начинаются раньше перехода температуры через 100С.
    ГП  с/з «Заветное» производит виноматериалы, которые значительно отличаются от вин такого же типа регионов Крыма и Украины. На заводе первичного виноделия вырабатывается более 20 наименований высококачественных виноматериалов, которые пользуются большим спросом на винодельческих заводах Крыма  и Украины.
    Необходимо  отметить, что за изучаемый период (1998 – 2002 гг.) в ГП с/з «Заветное» наблюдается снижение как валовой, так и товарной продукции, уменьшается стоимость основных фондов, сокращается площадь сельскохозяйственных угодий, уменьшается среднегодовая численность работников (на этот показатель влияет низкий уровень заработной платы).
    В условиях уменьшения численности работников важно обеспечить их полное и рациональное использование в производстве. Основными  показателями, которые характеризуют  уровень использования трудовых ресурсов, есть количество отработанных человеко-часов и коэффициент использования трудовых ресурсов (оба показателя в анализируемом хозяйстве в отчетном году  увеличиваются).
    За  анализируемый период в с/з «Заветное» наблюдается сокращение срока разработки годовых производственно-финансовых планов на 5 дней, и на 6 дней – доведение задач подразделам, незначительно понизился уровень организации работы, сокращается количество ресурсосохраняемых технологических карт и снижается их эффективность. Обеспеченность производства экономическими нормативами составила 83%, что на 5% выше, чем в предыдущих годах.
    За  каждым сельскохозяйственным предприятием закреплена определенная площадь земли. Нельзя допускать сокращение земли, особенно по важнейшим видам угодий. Рассмотрим, как изменяется площадь земельных угодий в анализируемом хозяйстве за 2 года. (таблица 1.1).
    Таблица 1.1 – Состав, размер и структура  земельных угодий в ГП с/з «Заветное» за 2009 г.
Виды  угодий Площадь, га Структура, %
Всего сельскохозяйственных угодий 2140 100
в том числе  пашни 830 38,8
сенокосы
-----
-----
пастбища 120 5,6
многолетние насаждения 1190 55,6
залежь ----- -----
 
    Анализируя  структуру и состав земельных  угодий за 2009 г. можно отметить, что наибольший удельный вес занимают многолетние насаждения (55,6% от общей земельной площади), а наименьший удельный вес – пастбища, что составляет 5,6% от общей земельной площади. 
    Построим  на основе таблицы 1.1 круговую диаграмму  структуры земельных угодий» в ГП с/з «Заветное» за 2009г. 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Рис. 1.1-Структура  земельных угодий в ГП с/з «Заветное» за 2009 г.
    При определении интенсивного использования  производства применяют анализ размера  производства.
    При этом виде анализа также применяются  дополнительные показатели: среднегодовая  численность работников, площадь  сельхозугодий, стоимость основных производственных фондов, поголовье животных, усл. гол. 
    Для определения  анализа и размеров производства рассмотрим таблицу 1.2.
    При заполнении данной таблицы данные о  стоимости основных фондов и среднегодовая численность работников за 2009 год не были найдены, поэтому в таблице не отображены. 
 
 
 
 
 

Таблица 1.2 – Анализ размеров производства в с/з «Заветное» за 2008 – 2009гг.
Показатели 2001год 2002год
Стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах 2000г., тыс. грн 1258929,12 1625459,6
Стоимость товарной продукции, тыс. грн. 3675,3 2357,0
Стоимость основных фондов, тыс. грн 22153,0
Площадь с.-х. угодий, га 2140 2140
Среднегодовая численность работников, человек 259
Поголовье животных, условные головы 184,3 184,3
 
---
    Из  данной таблицы можно увидеть, что возросла стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах в 2009 г. по сравнению с 2008 г., стоимость товарной продукции наоборот – снизилась, а площадь с/х угодий осталась неизменной.
    Товарная  продукция представляет собой весь объем проданной сельскохозяйственной продукции, к ней относят всю реализованную продукцию, т.е. продукцию, проданную государству, кооперативным организациям, выданную лицам, привлеченным на работу со стороны, а также продукты, проданные рабочим и служащим  в пределах установленных лимитов.
    Рассмотрим  структуру товарной продукции изучаемого хозяйства в таблице 1.3. 
 
 
 
 

Таблица 1.3 – Структура товарной продукции  в с/з «Заветное».
Виды  продукции 2008 год 2009 год
Выручка, тыс. грн Удельный вес, % Выручка, тыс. грн Удельный вес, %
Зерно 250,1 33,8 218,0 50,2
Подсолнечник 0,8 0,1 - -
Плоды 29,7 4,0 - -
Виноград 258,6 34,9 112,0 25,7
Прочая  продукция растениеводства - - 21,0 4,8
Итого по растениеводству 539,2 72,8 351,0 80,6
Прирост КРС 76,9 10,4 21,0 4,8
Прирост свиней 32,1 4,4 1,0 0,2
Прирост овец 91,9 12,4 61,0 1,4
Итого по животноводству 200,9 27,2 84,0 19,4
Всего по хозяйству 740,1 100 435 100
 
    Из  данной таблицы видно, что в 2008 г. наибольший удельный вес товарной продукции занимает виноград  - 34,9% (258,6 тыс. грн.), а в 2009 г. – наибольший удельный вес составило зерно – 50,2% (218,0 тыс. грн.). таким образом, можно сказать, что в с/з «Заветное» главными отраслями специализации являются виноградарство и производство зерна. Остальные отрасли являются дополнительными. 
 
 

    2. Анализ динамики  себестоимости зерна за пять лет (2004-2009гг.) в ГП с/з «Заветное» Симферопольского района.
    Анализ  динамики показателей изучает их изменение во времени. Производственные затраты – выраженные в денежной форме расходы предприятия, предпринимателей, частных производителей на производство, обращение, сбыт продукции.
    Рассмотрим  динамику производственных затрат на производство зерна в таблице 2.1.
    Таблица 2.1 – Динамика производственных затрат на производство зерна в с/з «Заветное». 

годы Валовой сбор
Цепной  способ Базисный  способ Абсолютное  значение 1% прироста, тыс. грн.
Абсолютный  прирост, тыс. тонн Темп роста, % Темп прироста, % Абсолютный  прирост, тыс. тонн Темп роста, % Темп прироста, %
2005 15633,8 - - - - - - -
2006 10050,3 -5583,5 64,2 -35,8 -5583,5 64,2 -35,8 156,3
2007 16750,5 6700,2 166,7 66,7 1116,7 107,2 7,2 100,5
2008 11167 -5583,5 66,7 -33,3 -4466,8 71,4 -28,6 167,5
2009 8107 -3060 72,59 -27,4 -7526,8 51,8 -48,2 111,67
    Цепной  способ.
    Абсолютный прирост:
    А=Уi-Уi-1, где
    Уi – последующий уровень динамического ряда;
    Уi-1 – предыдущий уровень динамического ряда.
    1999=10050,3-15633,8=-5583,5
    2000=16750,5-10050,3=6700,2
    2001=11167-16750,5=-5583,5
    2002=8107-11167=-3060
    Темп  роста:
    Тр=
    2005= =64,2
    2006= =166,7
    2007= =66,7
    2008= =72,59
    Темп  прироста:
    Тпр=Тр-100
    2005=64,2-100=-35,8
    2006=106,7-100=66,7
    2007=66,7-100=-33,3
    2008=72,59-100=-27,41
    Абсолютное  значение 1 % прироста:
    П=
    2005= =156,3
    2006= =100,5
    2007= =167,5
    2008= =111,67
    Средний уровень в динамическом ряду:
       —
    А=
    А= =12341,72 ц/га.
    Средний темп абсолютного  прироста:
    
    А=  

    
    А= =-1881,7
    Средний темп роста: 

    
    Тр= ,
    где Тр1, Тр2…Трn - индивидуальные темпы роста рассчитанные
    способом  и выражением в коэффициентах.
    
    Тр= =84,85
    Средний темп прироста:
    —     —
    Тпр=Т-100
    
    Тпр= 84,85-100=-14,15%.
    Базисный  способ.
    Абсолютный  прирост:
    А=Уi-Уо, где
    Уi – последующий уровень динамического ряда;
    Уо  – начальный уровень динамического ряда.
    2005=10050,3-15633,8=-5583,5
    2006=16750,5-15633,8=1116,7
    2007=1167-15633,8=-4466,8
    2008=8107-15633,8=-7526,8
    Темп  роста:
    Тр=
    2005= =64,2
    2006= =107,2
    2007= =71,4
    2008= =51,8
    Темп  прироста:
    Тпр=Тр-100
    2005=64,2-100=-35,8
    2006=107,2-100=7,2
    2007=71,4-100=-28,6
    2008=51,8-100=-48,2
    Средний абсолютный прирост:
    
    А= = =-1881,7
    Средний темп роста:
    
    Тр= = =0,8485 или 84,85%
    Средний темп прироста:
    —     —
    Тпр=Т-100
    
    Тпр= 84,85-100=-14,15%.
    Анализ  данных таблицы показывает снижение валового сбора зерна в 2005 г. по сравнению с 2006 г., затем валовой сбор зерна в 207 г.увеличился, а в последующие годы изучаемого периода шло постепенное его снижение. В среднем за год в течении анализируемого периода производство зерна составило 12341,72 тыс. тонн, ежегодное снижение составило 1881,7 тыс. тонн или 84,85%.
    Себестоимость продукции сельского хозяйства  представляет собой затраты сельскохозяйственных предприятий на производство и реализацию единицы продукции, выраженные в  денежной форме.
    Таким образом, себестоимость показывает, во что обошлось производство продукции хозяйству. Различают и полную, или коммерческую себестоимость, которая кроме затрат, связанных с производством, включает расходы, связанные с реализацией продукции и рассчитывается на товарную продукцию.
    Проанализируем  динамику себестоимости зерна в ГП с/з «Заветное» за 1998-2002 гг.
    Используя данные годовых отчетов ГП с/з  «Заветное»  занесем данные по себестоимости 1грн/ц зерна за пять лет в таблицу 2.1.
       Таблица 2.1- Динамика себестоимости зерна  в ГП с/з «Заветное»  Симферопольского района, грн. за 2005-2009 гг. 

Показатель 2005 год 2006год 2007год 2008год 2009год
Себестоимость 1 ц. зерна 30,98 19,91 33,19 2,13 27,52
 
    На  графике наблюдается вариация себестоимости зерна по годам, что говорит о том, что динамический ряд имеет неустойчивый характер. Выравнивание себестоимости зерна будет проводиться с помощью двух уравнений.
    Уравнение прямой:

Уравнение параболы второго порядка:

где - теоретические уровни, рассчитанные по уравнениям.
      - неизвестные параметры.
      - период времени.
      Определим систему нормальных уравнений для  нахождения неизвестных параметров:
Для нахождения уравнения прямой:

Для нахождения уравнения параболы второго порядка:

      Построим  вспомогательную таблицу для  определения теоретических уровней. 

Таблица 2.2 - Исходные и расчетные данные для определения теоретических  уровней себестоимости зерна.
Годы Себестоимость t t2 t3 t4 yt yt2 yt yt
2005 30,98 1 1 1 1 30,98 30,98 27,75 28,92
2006 19,91 2 4 8 16 39,82 79,64 27,25 26,64
2007 33,19 3 9 27 81 9,57 268,71 26,75 25,66
2008 22,13 4 16 64 256 88,52 354,08 26,25 25,68
2009 27,52 5 25 125 625 137,60 688 25,75 27,0
Итого 133,73 15 55 225 979 396,49 1451,41 133,75 133,8
 
          На основании данных таблицы 2.2 составим систему нормальных уравнений для нахождения уравнения  прямой и решим ее:

Тогда, согласно выше указанной формуле  уравнения прямой получим:

      Подставим значения параметров а и а в уравнение прямой , рассчитаем среднюю теоретическую себестоимость винограда за каждый год и нанесем их на график.
2005=28,25-0,5*1=27,75
2006=28,25-0,5*2=27,25
2007=28,25-0,5*3=26,75
2008=28,25-0,5*4=26,285
2009=28,25-0,5*5=25,75
    Раскроем  экономическое содержание параметров:
      математическое начало отсчета,  с экономической точки зрения  это теоретический уровень себестоимости в году, предшествующему первому году  наблюдения (2005год).
      коэффициент регрессии, который  показывает, что в среднем за  год в течении анализируемого  периода себестоимость увеличивалась  на 0,5ц/га.
    Найдем  неизвестные параметры параболы второго порядка.
    
    
    
    -0,32=-0,67а +4а
    
    -0,04=-0,42а +2,8 а
      

    
    0,4=-0,7а
    а =0,6
    -0,5=а +5,97*0,6
    -0,5= а +3,58
    -0,5-3,58=а
          а =-4,08
    26,43=а +3,67*(-4,08)+15*0,6
    26,43=а +(-14,97)+9
    26,43+14,97-9=а
               а =32,4
    
    yt=32,4-4,08*1+0,6*1 =28,92
    yt=32,4-4,08*1+0,6*2 =26,64
    yt=32,4-4,08*1+0,6*3 =25,56
    yt=32,4-4,08*1+0,6*4 =25,68
    yt=32,4-4,08*1+0,6*5 =27,0
    Раскроем  экономическое содержание параметров:
      это математическое начало  отсчета с экономической точки  зрения теоретический уровень  себестоимости зерна в 2005 году.
      это коэффициент регрессии,  который показывает, что в среднем  за год в течении анализируемого  периода себестоимость снижалась  на 4,08 грн.
      темп снижения, который характеризует  уменьшение себестоимости зерна  в среднем за год. Для того, чтобы определить какое из уравнений наиболее точно отражает основную тенденцию изменения себестоимости зерна за 2005-2009гг. необходимо провести дисперсионный анализ в динамическом ряду.
    Рассчитаем  дисперсию остаточную, которая объясняет  действие случайных или неконтролируемых факторов:
    для прямой:
      
    для параболы второго порядка:
      
    Из  двух уравнений наименьшее значение соответствует параболе второго  порядка, поэтому весь дальнейший дисперсионный анализ будем проводить только для этого уравнения.
          Рассчитаем дисперсию  общую по следующей формуле:
    
    Рассчитаем  дисперсию факторную:
    
    Рассчитаем  коэффициент случайной вариации, который отражает долю случайно действующих факторов:
    
      Рассчитаем коэффициент детерминации, отражающий долю постоянно действующих  факторов:
    d= 100-?
    d= 100-98,36=1,64%
    Проведенный анализ позволяет сделать заключение, что наиболее точно основную тенденцию изменения себестоимости зерна за 2005-2009 гг. отражает уравнение параболы второго порядка
и т.д.................


Перейти к полному тексту работы


Скачать работу с онлайн повышением уникальности до 90% по antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru


Смотреть полный текст работы бесплатно


Смотреть похожие работы


* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.