На бирже курсовых и дипломных проектов можно найти образцы готовых работ или получить помощь в написании уникальных курсовых работ, дипломов, лабораторных работ, контрольных работ, диссертаций, рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

Повышение уникальности

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение уникальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения уникальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии и при повышении уникальности не вставляет в текст скрытых символов, и даже если препод скопирует текст в блокнот – не увидит ни каких отличий от текста в Word файле.

Результат поиска


Наименование:


контрольная работа Проектирование тура «Познай гармонию на берегу хрустального озера»

Информация:

Тип работы: контрольная работа. Добавлен: 02.07.2012. Сдан: 2011. Страниц: 8. Уникальность по antiplagiat.ru: < 30%

Описание (план):


 
 
 
 
 
 
 
 
 
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА 

На тему: «Проектирование тура «Познай гармонию на берегу хрустального озера»» 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2011 
 
 

Часть 1. Обоснование идеи тура. 

Название: «Познай гармонию на берегу хрустального озера» 

Идея  тура: использование учения Йоги для гармонизации тела и души человека на лоне природы.
Совершение  путешествия к тихому озеру, на котором  предлагается познать себя через  древнее учение и единение с природой.
За 4 дня  туристы смогут больше узнать о Йоге, проведя 4 дня во всех четырех временах года по очереди. Данный сценарный ход, то есть сквозная идея объясняется тем, что в древнейших восточных учениях большое значение придавалось так называемым  стихиям – Огню, Воздуху, Воде, Земле. Они рассматривались как некие энергетические категории, которые непременно принимались во внимание при анализе воздействий на организм внешней среды, питания, растительного мира, сезонов года, времени суток. Считалось, что в каждом времени года преобладает своя стихия. 
Так как  данный тур будет предлагаться клиентам СК «НИКА», которые занимаются фитнесом, в том числе фитнес-йогой, то и в тур будет направлен на удовлетворение тех мотивов, которые привели клиенток в СК. А это в первую очередь, коррекция фигуры, общение и улучшение психо-эмоционального состояния, укрепление здоровья и получение новых знаний и навыков.
Современный человек мало времени проводит на природе. Работа – офис, дом, кино –  кинотеатр, ресторан, кафе, клубы –  все это построенные человеком  здания и сооружения. Современного человека больше окружают стены, нежели деревья, горы и синяя гладь природных водоемов. В условиях города человек сталкивается с пылью, загрязненностью, загазованным воздухом. Он мало видит красивых и радующих глаз пейзажей природы, ходит босиком по зеленой траве.
Клиентки  СК приходят за здоровьем, в поиске гармонии. А что может быть гармоничнее пейзажа озер, лесов и полей.
Цель  тура: Чистый воздух, вода и единение с природой – лучшие помощники в деле укрепления здоровье и гармонизации разума. Данный тур позволит группе участников сплотиться, дав им возможность лучше познакомится друг с другом, больше узнать о Йоге и ЗОЖ. Все это будет способствовать превращению участников мероприятия в приверженных клиентов СК.
Из всех направлений фитнеса, которые предлагает СК, лучше всего для данного путешествия подойдут направления из области «тело и разум» (Body and Mind). Йога входит в это направление, и призвана способствовать познанию и объединению Духа, Души и Тела, т.е. Разума.
Йога  как система вышла из Природы  и ведет к соответствию с Природой, к гармоничной связи со всеми ее уровнями, пластами, проявлениями.
Аудитория: клиентки клуба, интересующиеся направлением Body and Mind, в возрасте от 25-50. Большинство клиенток клуба проживают в его окрестностях. После путешествия они смогут лучше познакомиться и общаться. Они любят узнавать что-то новое, любят природу.
Вид тура: рекреационно-оздоровительный туризм. Целями туристов могут выступать: восстановление сил, оздоровление с помощью сбалансированных физической активности и отдыха; общение с единомышленниками, расширение кругозора; единение с природой и использование в целях оздоровления ее ресурсов;
Сезонность: так как предлагается больше времени проводить на природе и осуществлять практику Йоги непосредственно в единении с нею, то и время проведения тура должно предполагать комфортную температуру и благоприятный климат, поэтому тур имеет сезонность.
Краткая характеристика маршрута:
1 день (стихия Огонь) – прибытие на  турбазу, заселение, программа,  в которую входят практика  йоги – комплекс №1, интерактивное общение в форме игры, специальное меню на обед и ужин, познавательный фильм, беседа-тренинг у костра, велосипедная прогулка; тематики дней влияют на практику, предлагаемый комплекс и теорию.
2 день (стихия Воздух) – Утреннее приветствие солнцу №1; тематическое общение с тренером с викториной и призами, прогулка на природе; познавательная тематическая театрализованная зарисовка; практика пранаяма – основных дыхательных упражнений йоги на свежем воздухе, специальное меню на обед и ужин; комплекс №2 на открытом воздухе; познавательный фильм о правильном дыхании, практика медитации;
3 день (стихия  Вода) – Утреннее приветствие  солнцу №2; общение с тренером  с использование видио и проведением  опытов; прогулка по реке, пикник  на природе, практика №3 у озера на открытой площадке, тематический мастер-класс от повара, сопровождающийся беседой с тренером о питании, специальное меню на обед и ужин; вечерние купания в озере; косметический мастер-класс от тренера - «вода для тонуса и красоты»; медитация;
4 день (стихия  Земля) – заключительный день; Утреннее приветствие солнцу  №3; конкурс «Прояви фантазию» по приготовлению полезных блюд, обед на открытом воздухе – приготовленные самими участниками блюда, специальное меню на ужин; практика №4 у озера на открытой площадке; мастер-класс по изготовлению дополнительного оборудования для занятий йогой и его использованию; праздник Мантра йоги – звукотерапия йоги;
В конце дня - возвращение в СПб; 
 
 
 
 
 
 
 
 

Часть 2. Программа тура. 

Программа рассчитана на группу в 14 человек. Сопровождающий – тренер по Йоге  и гид – организатор;

Место отдыха: База отдыха "Лосевский Плёс", расположенная в лесной зоне; в доступности озеро и река;

Общее количество спальных мест – 16.

 
1 день:
11:00 –  прибытие на базу отдыха. Время на устройство до 12 ч.
12:00 чаепитие, общение, обсуждение дальнейших планов.
13:00 –  купание в озере.
14:00 –  познавательное интерактивное общение  в форме игры, с использованием  иллюстративного материала, в  том числе макетов и коллажей, посвященное питанию, на тему «углеводы – источники энергии» (40 мин.)
15:00 –  обед. Полезное диетическое меню.
15:30 –  17:00 – свободное время.
17:00 –  комплекс Йоги № 1, посвященный  стихии Огня или Летнему времени  года (1 час). Использование соответствующих  данному времени года декораций в определенной цветовой гамме. Акцентирование внимания на тех упражнениях, которые в большей степени актуальны летом.
18:00-20:00 – по желанию: велосипедная  прогулка по базе отдыха и  ее окрестностям; или свободное  время
20:00 –  легкий ужин. Специальное полезное меню.
21:00 –  интерактивная беседа-тренинг у  костра на берегу озера - «Рациональная  йога или к чему я стремлюсь  в своей практике» 
(40 минут)
22:00 –  свободное время
23:00 –  сон;
2 день:
10:00 – подъем. Утреннее приветствие солнцу. Разминочный комплекс Йоги №1 (30 мин.)
11:00 –  завтрак. Общение с тренером  о важности первого приема  пищи и желательных пищевых  поведений для здоровья и долголетия; в завершении небольшая викторина  с призами (30 мин.);
12:00 –  прогулка по окрестностям до  оборудованного живописного места, недалеко от лесной чащи для практики пранаяма – основных дыхательных упражнений йоги (45 мин).
14:00 –  познавательная интерактивная театрализованная  зарисовка с участием членов  группы (с заранее отработанным  и подготовленным сценарием), посвященная питанию, на тему «Белки – строительный материал для нашего организма» (40 мин.)
15:00 –  обед. Полезное диетическое меню.
16:00 –  свободное время
16:45 –  спуск к озеру на открытую  площадку для практики йоги.
17:00 –  комплекс Йоги №2 на открытом воздухе, посвященный стихии Воздуху или времени года – Осень (1 час). Использование соответствующих данному времени года декораций в определенной цветовой гамме. Акцентирование внимания на тех упражнениях, которые в большей степени актуальны осенью.
18:00 –  свободное время
20:00 –   легкий ужин. Специальное меню.
21:00 –  познавательный фильм «Дыхание  для Жизни» (45 мин)
22:00 –  практика Дхияна – медитация  №1 (30 мин)
23:00 –  сон.
3 день:
10:00 – подъем. Утреннее приветствие солнцу. Разминочный комплекс Йоги №2 (30 мин.)
11:00 –  завтрак. Общение с тренером  на тему «Вода – источник  жизни» с использование видео  фрагментов, актуальных теме, проведением  совместных опытов с использованием  воды (30 мин.);
12:00 –  сборы на прогулку по реке  и  пикник в конечной точке маршрута.
12:30 –  отправление от турбазы вверх  по реке к оборудованной площадке  под тенью деревьев.
14:30 –  мастер-класс от повара по приготовлению  полезного обеда, сопровождаемый  общением с тренером на тему  «Польза «правильных» жиров» (40 мин.)
15:00 –  обед - пикник. Полезное диетическое  меню.
16:00 –  отправление обратно
16:45 –  спуск к озеру на открытую  площадку для практики йоги.
17:00 –  комплекс Йоги №3 на открытом  воздухе, посвященный стихии Вода  или времени года – Зима (1 час). Использование соответствующих данному времени года декораций в определенной цветовой гамме. Акцентирование внимания на тех упражнениях, которые в большей степени актуальны зимой.
18:00 –  вечерняя прогулка по озеру;  по желанию: катание на лодках  и катамаранах, купание.
20:00 –  легкий ужин. Специальное меню.
21:00 –  свободное время. По желанию:  косметический мастер-класс от  тренера «вода для тонуса и  красоты»
22:00 –  практика Дхияна - медитация №2(30 мин)
23:00 –  сон.
4 день:
10:00 – подъем. Утреннее приветствие солнцу. Разминочный комплекс Йоги №3 (30 мин.)
11:00 –  завтрак. Общение с тренером  на тему «Витамины и микроэлементы  для здоровья» (30 мин.)
12:00 –  познавательный фильм «мудры, бандхи  и крии» (40 мин.)
13:00 –  свободное время.
14:00 –  Конкурс «Прояви фантазию» по приготовлению полезных блюд, консультация повара, сопровождающийся беседой с тренером о питании, на тему «Вся польза Рационального питания - вопросы-ответы» (40 мин)
15:00 –  обед на открытом воздухе на  площадке у озера рядом с  базой отдыха. Полезное диетическое меню, приготовленное самими участниками.
16:00 –  свободное время
16:45 - спуск  к озеру на открытую площадку  для практики йоги.
17:00 –  комплекс Йоги, посвященный стихии  Земля или времени года - Осень. (1 час) Использование соответствующих  данному времени года декораций в определенной цветовой гамме. Акцентирование внимания на тех упражнениях, которые в большей степени актуальны осенью.
18:00 –  мастер-класс по изготовлению  дополнительного оборудования для  занятий йогой из доступного  материала и его использованию на практике (40 мин.)
19:00 –  свободное время (сбор вещей,  подготовка к отъезду)
20:00 –  легкий ужин. Специальное меню. Открытая  площадка у озера. 
21:00 –  праздник Мантра йоги – звукотерапия  йоги. (40 мин)
22:00 –  отправление группы в СПб;  

Услуги, входящие в стоимость  тура:
    Проживание -  3 ночи;
    Питание (будет работать повар, в стоимость пищи входит его з/п):
    Завтраки – 4 шт. (1-й чаепитие, 2-й, 3-й, 4-й –  на базе отдыха)
    Примерный состав:
           1. зерновые булочки с изюмом  и фруктовый чай;
                 2. фрукты, каша, зеленый чай;
                 3. фрукты, яйца, зерновой хлеб, сок;
                 4. фрукты, сыр, зерновой хлеб, фруктовый  чай;
    Обеды: 4 шт. (1-й, 2-й – на базе отдыха; 3-й – пикник на реке, 4-й – на площадке у озера)
    Примерный состав: во все дни – овощной бульон, белковая пища (птица или рыба) + овощной салат; плюс углеводы – отварная крупа или тушеные овощи;
    Ужины: 4 шт. (1-й, 2-й, 3-й – на базе отдыха, 4-й – открытая площадка у озера)
    Примерный состав: во все дни – белковая пища (птица или рыба) + овощной салат; зерновой хлеб; тушеные овощи, творог;
    Кроме того, туристы  могут при желании всегда перекусить фруктами, сухофруктами или орехами, соками – в продаже в столовой;
    Постоянно доступна вода в куллере.
    Автотранспорт – микроавтобус в один конец до базы отдыха и обратно (Санкт-Петербург (СК) - База отдыха, База отдыха - СПб (СК)).
    Работа тренера – 4 дня:
    1 д. – 80 минут теории, 1 час практики;
    2 д. – 70 мин. теории, 2 часа 45 мин. практики;
    3 д. – 70 мин. теории, 2 часа практики;
    4 д. – 110 мин. теории, 2 ч. 10 мин. практики;
    Итого: теории – 330 минут (5 ч. 30 мин.); практики – 7 часов 50 минут;
    Почасовая з/п  – 400 р./час, поэтому 13 часов, 20 мин*400=5350 рубля, если немного округлить.
    Работа организатора – гида (с группой – организационные моменты походы и другие мероприятия) – 600 р./день, итого за 4 дня - 2400 р.
    Таким образом, все мероприятия, включенные в программу  тура, входят в его стоимость, однако, у туристов остается свободное время, и они могут выбрать для себя интересный вид занятия: 

    Услуги, не входящие в стоимость  тура:
    прокат катера – 300 р./час
    прокат лодки – 150 р./час
    прокат принадлежностей для рыбалки – 80 р./час
    прокат велосипеда – 130 р./час
    русская баня – 100 р./час
    теннис – 50р/час
    индивидуальное занятие с тренером – 900 р./час
    массаж (по прейскуранту)
 
Часть 3. Калькуляция тура.
Таким образом, группа туристов будет состоять из 14 человек + 2 сопровождающих, которые  будут проживать вместе с ними;
Повар и обслуживающий персонал на кухне (2 чел.) будут приходить на работу, так как они местные и живут неподалеку. Их з/п включена в стоимость блюд.
1.Питание:
      Завтраки – 4 шт. (1-й чаепитие, 2-й, 3-й, 4-й – на базе отдыха)
1 завтрак  стоит 100 р., итого 400 руб./чел./4 дня;
400*16=6 400 руб./с чел.
      Обеды: 4 шт. (1-й, 2-й – на базе отдыха; 3-й – пикник на реке, 4-й – на площадке у озера)
1 обед  стоит 250 р., итого 1000 руб./чел/4 дня;
1000*16=16 000 руб./ с чел.
      Ужины: (1-й, 2-й, 3-й – на базе отдыха, 4-й – открытая площадка у озера)
1 ужин стоит 250 р., итого 1000 руб./чел/4 дня;
1000*16=16 000 руб./ с чел.
Таким образом, всего за питание: 38 400 руб.
Стоимость воды включена в стоимость проживания.
    2.Проживание:
    1000 руб./сутки/  с человека; итого - 3000 руб. за  три ночи/с чел. 
    3000*16=48 000 руб./ с гр. за три ночи;
    3.Транспорт:
Санкт-Петербург (СК) - База отдыха, База отдыха - СПб (СК) – 80 км. в одну сторону;
Стоимость проезда  в микроавтобусе для одного человека в одну сторону – 100 рублей; значит, полностью проезд стоит 200 р./ с человека за тур.
200*16=3200 руб./с гр.
      Работа тренера: 13 часов, 20 мин*400=5350 рубля за 4 дня;
      Работа организатора-гида: 600 р./день, итого за 4 дня - 2400 р.;
 
Итого стоимость услуг, входящих в стоимость  тура на группу в 14 человек: 97 350 руб.
Накладные расходы: 97350*25%=24 338рубля;
Итого вместе с издержками: 97350+24338=121 688 руб.
Норма прибыли: 121 688*3%=3 650 рубля;
Итого, включая норму  прибыли: 121 688+3 650=125 338 рубля;
125 338/14=8 953 рубля на человека без НДС;
8 953*18%=1612 рубля – НДС на 1 человека;
Таким образом, стоимость  тура на человека с  НДС равна 10 565 рубля; 

Часть 4. Договорной план с  партнерами, исполнителями  услуг, входящих в  тур. 

1. Наименование партнера, его реквизиты:  Ч.П. Базанков М.И.
Предмет договора:
    Аренда всего коттеджа на Базе отдыха с вместимостью 16 человек;
    Дата заезда согласно заявке (летнее время года, теплые дни весны и осени); заезд на 3 ночи, с пребыванием на базе 4 дня;
    Время прибытия группы в 1-й день – 11ч., время выселения в 4 день – 22ч.
    Услуга питания не входит в стоимость проживания; в качестве платной услуги в столовой будет работать буфет, за который отвечает помощник повара;
    В стоимость проживания входит вода, которая находится в куллерах – 2 шт. (8 бутылей на 4 дня)
    Предоставление 16 спальных мест; 2 одноместных стандартных номера и 7 двухместных стандартных номеров; предоставление комплектов постельного белья – 16 шт.;
    Стоимость проживания – 1000 руб./сутки с человека; бронирование – б/п;
    На время аренды вся инфраструктура на территории Базы отдыха (за исключением платных услуг) предоставлена в пользование туристов;
    Оказание платных услуг на территории Базы отдыха согласно действующему прейскуранту (прокат инвентаря, баня, буфет в столовой);
    Гарантия безопасности туристов на территории Базы отдыха и сохранности их вещей во время отсутствия туристов (например, во время групповой практики на природе), наличие сейфа для ценных вещей;
Сроки заключения, исполнения, аннуляции договора:
Договор вступает в силу, с момента бронирования мест в коттедже (3 ночи);
Договор прекращает действие с момента, когда группа покидает территорию Базы отдыха;
Сроки окончательного расчета: безналичный  расчет в течение суток, после  подтверждения заявки;
Сроки подтверждения заявки: в течение  суток, после ее подачи;
Особые  условия:
    Если окажется, что в туре участвуют не только женщины, но и мужчины, то в случае их нечетного количества, должна быть возможность предоставления дополнительного стандартного одноместного номера;
    Туристы сами поддерживают порядок в своих комнатах, поэтому уборка помещений не предусмотрена;
2. Наименование партнера, его реквизиты:  Ч.П. повар Сидорчук В.В.
Предмет договора:
    Обслуживание туристов по вопросу питания, сервировке стола, уборке на кухне в течение 4 дней (Завтрак (1 день – 12 ч., 2,3,4 – 11ч.), Обед (1,2,3,4 дни – 15ч., 3,4 дни н открытом воздухе), Ужин (1,2,3,4 дни в 20ч., 4 день на площадке у озера)); время работы с 10 до 21 ч.
    Участники тура – 14 человек + тренер + организатор;
    Примерное меню:
    Завтрак:
    Примерный состав:
           1. зерновые булочки с изюмом и фруктовый чай;
                 2. фрукты, каша, зеленый чай;
                 3. фрукты, яйца, зерновой хлеб, сок;
                 4. фрукты, сыр, зерновой хлеб, фруктовый  чай;
    Обед:
    Примерный состав: во все дни – овощной бульон, белковая пища (птица или рыба) + овощной салат; плюс углеводы – отварная крупа или тушеные овощи;
    Ужин:
    Примерный состав: во все дни – белковая пища (птица  или рыба) + овощной салат; зерновой хлеб; тушеные овощи, творог;
    Форма обслуживания – table d'hote
    Стоимость работы персонала по обслуживанию питания (1 повар + 2 помощника) входит в сумму, выплачиваемую наличными в полном объеме, и составляет 38 400 рублей, в которую входит стоимость продуктов питания и прочее, необходимое повару; обеспечение продовольствием и всем необходимым для работы столовой – обязанность Ч.П. Сидорчука В.В.
 
 
---
Сроки заключения, исполнения, аннуляции договора:
Договор начинает свое действие, после прибытия группы на Базу отдыха (4 дня) и прекращает действие после того, как группа покидает Базу;
Сроки окончательного расчета: в первый день заезда туристов до обеда наличными средствами в полном объеме;
Особые  условия:
      Повар – 1 человек (Сидорчук В.В.), обслуживающий персонал – 2 человека, которые осуществляют работу на кухне и нанимаются на работу Сидорчуком В.В., находясь в его подчинении;
Т.к. данный персонал – жители близлежащего поселка, то они сами будут приходить на работу и ночевать у себя дома, соответственно нет необходимости арендовать для  них спальные места;
      Кроме основной работы на кухне, повар участвует в проведение мастер-класса и в конкурсе среди участников тура в качестве консультанта и жюри;
      Так как данный тур имеет оздоровительные цели, то в умение повара должно входить приготовление полезных блюд из качественных продуктов;
По вопросу  меню (сочетание, сбалансированность) он может проконсультироваться с тренером;
3. Наименование партнера, его реквизиты:  ЗАО«СПбАВТО»
Предмет договора:
    Маршрут следования:
      1-й  день тура: в 10 ч. - от СК «НИКА» (Санкт-Петербург) до Базы отдыха  "Лосевский Плёс" без остановок 80 км. в одну сторону;
      4-й  день тура: в 22 ч. – от Базы  отдыха "Лосевский Плёс" до СК «НИКА» (Санкт-Петербург) без остановок;
    Даты обслуживания уточняются не позднее, чем за 3 дня до его начала;
    Тип автотранспортного средства – микроавтобус туристического класса на 16 мест;  обязательное наличие потолочных багажных полок для ручной клади, индивидуальной системы кондиционирования;
    Всего стоимость услуги составляет – 3 200 руб.;
    В стоимость  входит з/п водителю и стоимость  горючего; расчет – безналичный;
    Во время перевозки особой программы не предусмотрено;
Сроки заключения, исполнения, аннуляции договора:
Договор начинает свое действие, после размещения группы туристов в микроавтобусе, действует 4 дня, и прекращает свое действие после доставки туристической группы обратно в СПб;
Сроки окончательного расчета: безналичный  расчет через банк должен быть произведен в день заключения договора;
Особые  условия:
В случае задержки автобуса или опоздания группы предусматривается  неустойка в размере 1500 руб./час за ожидание;  

4. Наименование партнера, его реквизиты:  Тренер по йоге, сотрудница СК «НИКА», Хрулева Е.А.
Предмет договора:
    Проведение уроков по йоге согласно расписанию программы:
      день – 80 минут теории, 1 час практики;
      день – 70 мин. теории, 2 часа 45 мин. практики;
      день – 70 мин. теории, 2 часа практики;
      день – 110 мин. теории, 2 ч. 10 мин. практики;
    Итого: теории – 330 минут (5 ч. 30 мин.); практики – 7 часов 50 минут;
    Оплата труда - почасовая з/п – 400 р./час, соответственно, итоговая сумма оплаты за работу составит 5350 рубля за 4 дня.
    Тренеру оплачивается проживание (на Базе отдыха в стандартном одноместном номере) и питание (согласно общему меню, вместе с группой);
Сроки заключения, исполнения, аннуляции договора:
Дополнительное  соглашение к трудовому договору, в котором прописывается условия  работы и оплаты труда; соглашение действует  в течение 4 дней, начинает свое действие с первого дня тура и заканчивает действие после проведения последнего занятия по программе; сроки расчета – вместе с з/п; 
и т.д.................


Перейти к полному тексту работы


Скачать работу с онлайн повышением уникальности до 90% по antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru


Смотреть полный текст работы бесплатно


Смотреть похожие работы


* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.