На бирже курсовых и дипломных проектов можно найти образцы готовых работ или получить помощь в написании уникальных курсовых работ, дипломов, лабораторных работ, контрольных работ, диссертаций, рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

Повышение уникальности

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение уникальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения уникальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии и при повышении уникальности не вставляет в текст скрытых символов, и даже если препод скопирует текст в блокнот – не увидит ни каких отличий от текста в Word файле.

Результат поиска


Наименование:


курсовая работа Организация, нормирование и оплата труда в ООО «Советская агрофирма»

Информация:

Тип работы: курсовая работа. Добавлен: 03.07.2012. Сдан: 2011. Страниц: 17. Уникальность по antiplagiat.ru: < 30%

Описание (план):


МИНИСТЕРСТВО  СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 

сельскохозяйственная  академия 

Экономический факультет
Кафедра организации производства и предпринимательства 
 

Номер личного  дела(зачётной книжки) ______________________
Регистрационный номер в деканате____________________________________
Дата поступления  работы в деканат «__»___________________2011г. 
 
 
 

Курсовая  работа по дисциплине
Тема: Организация, нормирование и оплата труда  в ООО «Советская агрофирма»  
 
 
 
 
 
 
 

Студент:__
 Специальность:_Экономика и управление на предприятии (АПК)__
Курс:__3________________________________________
Группа:______ЭЭ-312_____________________________
Форма обучения:___очная - дневная_________________
Набор(год):__2008________________________________ 

Преподаватель:_____ассистент_____________________
                             (уч. степень, звание) 

_ ______________________
                           (Ф.И.О.) 

Регистрационный номер на кафедре__________________
Дата поступления  работы на кафедру «__»______201__г.
Дата защиты работы_______________Оценка по результатам  защиты__________________
                                                                                                                       __________________
                                                                                                                                 (подпись) 
 
 
 
 

Киров 2011
Оглавление
Введение 3
1.   Теоретические основы организации, нормирования и оплаты труда на предприятии. 5
1.1. Современные аспекты организации труда на предприятии. 5
1.2. Сущность, задачи и методы нормирования труда на предприятии. 7
1.3. Сущность и принципы оплаты труда на сельскохозяйственных предприятиях. 11
2. Организационно-экономическая характеристика предприятия. 16
2.1. История создания, наименование, местоположение и организационно-правовая форма предприятия. 16
2.2. Размеры деятельности предприятия ООО «Советская агрофирма». 17
2.3. Ресурсный и производственно-технический потенциал предприятия ООО «Советская агрофирма». 19
2.4. Финансовые результаты деятельности предприятия ООО «Советская агрофирма» 29
3. Организация, нормирование и оплата труда на предприятии. 31
3.1. Организация труда на предприятии ООО «Советская агрофирма». 31
3.2. Нормирование труда на предприятии ООО «Советская агрофирма». 34
3.3. Оплата труда на предприятии ООО «Советская агрофирма». 37
4. Совершенствование организации, нормирования и оплаты труда на предприятии ООО «Советская агрофирма». 41
4.1. Мероприятия по совершенствованию организации, нормирования и оплаты труда на предприятии. 41
Заключение 43
Список литературы 45
Приложения 47 

 


    Введение
    В наш век жёсткой конкуренции  на мировом рынке с/х продукции современное состояние дел в производстве с/х продукции в России не может не вызывать беспокойство за продовольственную безопасность государства. Полки магазинов полны продуктов, ввезённых из других стран. Среди них, кроме экзотических фруктов, которые невозможно вырастить в наших климатических условиях, есть и разнообразные мясные, молочные изделия, овощи и многое ещё из того, что возможно произвести в России, но выгоднее импортировать. Многие продовольственные товары с этикеткой отечественных предприятий произведены из привозного сырья. И это в то время, когда часть собственной произведённой на полях и фермах продукции гибнет из-за низкой конкурентоспособности на рынке. Вполне естественно, что всё меньше желающих заниматься производством зерна, овощей, мяса и т.д., особенно в нечернозёмной зоне, где климатические условия требуют вложения больших финансовых средств в производство, а результат не всегда предсказуем. Но в случае, когда государство обеспечено собственными продуктами питания менее, чем на 80%, оно становится настолько зависимым от внешних экономических  и политических факторов, что это угрожает собственной государственности.
    Текущая и перспективная деятельность сельскохозяйственных товаропроизводителей любого организационно-правового статуса и уровня финансовой состоятельности в условиях конкурентной рыночной среды во многом зависит от соразмерности средств, направляемых на удовлетворение материальных интересов наёмных работников, собственников и работодателей. Рабочая сила является главным и самым ценным фактором производства, а конкурентоспособная деятельность сельскохозяйственных товаропроизводителей невозможна без использования высокопроизводительного, высокооплачиваемого труда.
    По  мере осуществления рыночных преобразований в агропромышленном комплексе первостепенное значение приобретает повышение качества внутрихозяйственной организации и управления производством.
    Объектом  исследования в данной курсовой работе является Общество с Ограниченной Ответственностью «Советская агрофирма».
    Основной  целью данной курсовой работы является изучение теоретических аспектов организации, нормирования и оплаты труда, анализ их состояния и выявление недостатков, а также разработка мероприятий по их устранению.
    Достижение  поставленной цели предполагает решение  следующих задач:
    Изучить литературные источники по вопросам организации, нормирования и оплаты труда на предприятиях АПК;
    Изучить организационно-экономические показатели деятельности ООО «Советская агрофирма»;
    Отразить состояние организации, нормирования и оплаты труда на ООО «Советская агрофирма»;
    Разработать и описать мероприятия по совершенствованию организации, нормирования и оплаты труда на ООО «Советская агрофирма»;
    В курсовой работе использованы статистический, монографический, экономико-математический, расчётно-конструктивный, аналитический  и другие методы.
    Источниками информации  при написании курсовой работы послужили  данные годовых  отчётов за 2008-2010 годы, положение по оплате труда, сведения о численности и движении работников, правила внутреннего трудового распорядка, данные хронометража рабочего дня.
    Период  исследования: 2008 – 2010 год.
 


    ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ, НОРМИРОВАНИЯ И ОПЛАТЫ ТРУДА
 
      Современные аспекты организации  труда на предприятии.
 
    Труд  - основное и непременное условие человеческого бытия, общество не может жить, не производя, так же как и не потребляя.
    Организация труда – это система упорядочения, взаимодействия работников со средствами производства и друг с другом в  производственном процессе. На современном предприятии с его сложными технологическими процессами и большим количеством работников рациональная организация труда имеет очень важное значение. Оно заключается, прежде всего, в том, что она обеспечивает экономию времени, т.е. представляет собой важный фактор роста производительности труда; создает условия для сохранения здоровья человека, увеличения периода трудовой деятельности, всестороннего развития личности, способствует творческой активности, укреплению трудовой дисциплины.
    Основными задачами организации труда являются:
    Обеспечить повышение эффективности и координацию работ всех звеньев с целью достижения максимальной прибыли;
    Удовлетворить потребности работника в экономической безопасности;
    Обеспечить мобильное и всестороннее использование работника;
    Способствовать широкому доступу работника к информации о состоянии дел организации.
    Обеспечить благоприятные условия для нормального функционирования и воспроизводства рабочей силы, сохранения здоровья и работоспособности работников.
    Создать условия для повышения степени содержательности, привлекательности труда, достижения заинтересованности в творческом отношении к труду, а также возможностей углубления подготовки и повышения квалификации работников.[4]
    Соединение  труда в необходимых пропорциях, установление производственных взаимосвязей между исполнителями представляет собой кооперацию труда. Разделение и кооперация труда предопределяют расстановку работников на предприятии и являются первым необходимым элементом организации труда.
    Разделение  труда означает, что каждый работник выполняет сравнительно узкий круг операций.
    Разделение  труда предполагает специализацию  отдельных исполнителей на выполнении определенной части совместной работы, которую невозможно осуществить без четкой согласованности действий отдельных работников или их групп, то есть без кооперации труда.
    Обеспечение рационального разделения труда  на предприятии в рамках того или  иного трудового коллектива (бригады, участка, цеха, предприятия) является одним из важных направлений совершенствования организации труда. Разделение труда на предприятии, в цехе обусловливает количественные и качественные пропорции между отдельными видами труда, подбор и расстановку рабочих в производственном процессе, их подготовку и повышение квалификации. Разделение труда эффективно, если обеспечивается полная загрузка работников и если общие затраты труда на единицу работы или продукции сокращаются.
    Разделение  труда предполагает разумную кооперацию, взаимосвязь трудовых коллективов. Кооперация  — форма организации труда, при которой определенное количество людей совместно участвует в одном или в разных, но связанных между собой процессах труда.
     Главным требованием при формировании первичных  трудовых коллективов является обеспечение  таких условий, при которых каждый работник и коллектив в целом  были бы подлинными хозяевами, свободными в своей производственной и коммерческой деятельности. Также при их формировании следует учитывать следующее:
     - подразделения должны обеспечивать  наиболее эффективное использование  закреплённых за ними трудовых  ресурсов, земли, техники;
     - организация и структура подразделений  должна обеспечить постоянство  состава работающих и планомерное  повышение их квалификационного  уровня.
     Основными формами организации труда являются постоянные производственные бригады, механизаторские звенья, рабочие  группы, специализированные отряды.[4]
    Современная научная организация труда включает в себя как организационно-технические  и технико-экономические, так и  психофизиологические аспекты организации  труда и управления. Совершенствование  организации труда и управления персоналом в индустриально развитых странах является объектом специального изучения многочисленными научно-исследовательскими учреждениями, государственными и частными консультативными фирмами.
1.2 Сущность, задачи  и методы нормирования  труда на предприятии
    Нормирование  – это важнейший элемент научной  организации труда, позволяющий  правильно решать вопросы разделения и кооперации труда, расстановки  рабочей силы, организации и обслуживания рабочих мест. Научно обоснованные нормы способствуют дифференциации оплаты труда, позволяют планировать  сельскохозяйственное производство.
    Нормирование  труда способствует рациональному  использованию техники и рабочего времени, является необходимым условием применения передовых методов труда. С помощью нормирования труда  можно обосновать плановый объём производства,  можно осуществить контроль за степенью использования способностей работника в течение смены.
    Задачами  нормирования труда являются:
    установление норматива времени на единицу продукции;
    внедрение наиболее рационального режима использования оборудования, машин и механизмов;
    разработка наиболее рациональной структуры производственного процесса;
    проведение анализа выполнения норм труда для вскрытия резервов производства и производительности труда;
    пересмотр норм труда в связи с изменением условий труда и проведения организационно технических мероприятий;
    внедрение эффективной организации труда рабочего на рабочем месте.
    Нормирование  труда является составной частью управления производством и заключается в определении необходимых затрат труда на выполнение работ (изготовление продукции) как отдельными работниками, так и коллективами работников и установление на этой основе норм труда. Нормы труда должны быть обоснованы экономически, организационно, технически, психологически и социально.[9]
    Норма труда – это работа (продукция), которую должен выполнить (произвести) добросовестный работник за смену или  рабочее время (рабочий день) при  определённых организационно-технических  условиях.
    В условиях развития рыночных отношений  и углубления экономической самостоятельности  предприятий нормирования труда  приобретает большое значение как  средство сокращения затрат живого труда, снижение себестоимости продукции, повышение производительности труда. Следовательно, нормирование труда  является средством определения  как меры труда для выполнения той или иной конкретной работы, так и меры вознаграждения за труд в зависимости от ее количества и  качества.
    Нормы труда делятся на нормы времени, выработки, обслуживания, численности.
    Норма времени – это затраты времени  на выполнение единицы работы или  выработку единицы продукции.
    Норма выработки – это количество единиц продукции (работы), которое должно быть произведено (выполнено) одним  или группой работников в единицу  времени (час, смену).
    Норма обслуживания – количество единиц оборудования, машин, голов животных, число рабочих мест или размер площади, обслуживаемые одним или  группой работников в единицу  времени (рабочий день, смену).
    Норма численности – число работников соответствующего состава, обслуживающих  какой-либо объект (животноводческую ферму, агрегат, склад и т.п.).
    Для определения норм затрат труда может  быть использовано несколько приёмов  и способов, представляющих методы нормирования. Основными из них являются суммарный и аналитический (поэлементный) методы.
    При суммарном методе нормы устанавливаются  в целом на всю работу без поэлементного  анализа операций. Данный метод предполагает определение нормы на основе личного  опыта нормировщика, а также по аналогии с какой-либо работой, сходной  по технологии, составу агрегата и  т.п. Применение суммарного метода в  настоящее время носит ограниченный характер.
    Научно  обоснованные нормы труда устанавливаются  аналитическим методом, который  предполагает определение норм затрат труда на каждый отдельный элемент  выполняемой нормы. Он имеет две  разновидности: аналитически-экспериментальный  и аналитически-расчётный.
    Аналитически-экспериментальный  метод основан на наблюдении за трудовыми  процессами и изучении затрат времени  на выполнение отдельных элементов  работ. Данный метод предполагает анализ полученных данных и на их основе расчёт норм труда. Анализ результатов наблюдений позволяет выявить возможности экономии рабочего времени, применение более совершенных методов труда, рационализацию трудовых процессов.
    Аналитически-расчётный  метод определяет нормы труда  с помощью заранее разработанных  типовых нормативов и норм, содержащихся в специальных сборниках и  сборниках, разработанных на основе массовых наблюдений за трудовыми процессами в регионах с различными природно-климатическими и экономическими условиями.
    Два способа аналитического метода нормирования взаимосвязаны и дополняют друг друга.
    Существуют  также и другие методы, такие как: экспертный метод, метод аналогий, микроэлементный  метод.
    Экспертный  метод устанавливает нормы затрат труда на основе мнения одного специалиста (эксперта).
    Метод аналогий – определяет нормы по аналогии с какой-либо работой сходной  по технологии, выполняемой на данном или аналогичном предприятии.
    Микроэлементный метод  основан на применении микроэлементных  нормативов, предусматривающих дробное  расчленение трудовых действий на простейшие, заранее пронормированные стандартные  движения (рук, глаз, корпуса и ног), с помощью которых появляется возможность моделирования рациональных ручных приемов и расчета норм времени, необходимых для их выполнения. [9]
    В последнее время за рубежом созданы  автоматизированные системы микроэлементного нормирования, в которых все унифицированные  процессы производства детально описаны  и введены в память компьютера.
     Действующие нормы выработки, нормы времени, обслуживания и численности необходимо своевременно заменять новыми нормами  по мере проведения организационно-технических  мероприятий, обеспечивающих рост производительности труда. Систематически должны проводиться  проверка действующих норм и пересмотр  устаревших норм на работах, трудоёмкость которых уменьшилась в результате общего улучшения организации производства и труда, увеличения объёма производства, роста профессионального мастерства и совершенствования производственных навыков рабочих и служащих.
     Организация Н. т. в народном хозяйстве призвана обеспечить прогрессивный уровень  и равную напряжённость норм на всех предприятиях и в их подразделениях. Эта задача решается путём централизованной разработки межотраслевых и отраслевых нормативных материалов по труду: единых и типовых норм выработки (времени), нормативов режимов работы оборудования, времени, обслуживания и численности  персонала для различных видов  и типов производства.
     1.3 Сущность и принципы системы оплаты труда на сельскохозяйственных предприятиях.
    Оплата  труда - система отношений, связанных  с обеспечением установления и осуществления  работодателем выплат работникам за их труд в соответствии с законами, иными нормативными правовыми актами, коллективными договорами, соглашениями, локальными нормативными актами и трудовыми  договорами.
    Оплату  труда на предприятии организуют на основе нормирования и тарификации  труда, а также применение различных  форм и систем оплаты труда.
    В настоящее время существует два  типа систем оплаты труда – тарифная и бестарифная системы.
    Под тарифной системой следует понимать систему организационно-правовых норм (тарифов), установленных в коллективных договорах, тарифных соглашениях и  нормативных актах для регулирования  заработной платы групп (категорий) работников в зависимости от сложности  и условий труда, значимости, интенсивности, характера производства, природно-климатических  условий.
    Тарифная  система включает в себя: справочники  по тарификации работ и тарифно-квалификационные справочники; тарифные ставки и схемы  должностных окладов,  районные коэффициенты по оплате труда.
    Бестарифная система оплаты труда основана на распределении общей суммы фонда  оплаты труда по категориям работников в зависимости от основных показателей  работы.
    Бестарифная система оплаты труда характеризуется  следующими чертами:
    тесной связью (полной зависимостью) уровня оплаты труда работника с фондом заработной платы, начисляемым по коллективным результатам работы
    присвоением каждому работнику постоянных (относительно постоянных) коэффициентов, комплексно характеризующих его квалификационный уровень и определяющих в основном его трудовой вклад в общие результаты труда по данным в предыдущей трудовой деятельности работника или группы работников, относимых к этому квалификационному уровню;
    присвоением каждому работнику коэффициентов трудового участия в текущих результатах деятельности, дополняющих оценку его квалификационного уровня.[12]
    Выделяют  две основные формы оплаты: сдельную и премиальную.
    При сдельной оплате труда расценки определяются исходя из установленных разрядов работы, тарифных ставок (окладов) и норм выработки (норм времени).
    Сдельная  расценка определяется путем деления  часовой (дневной) тарифной ставки, соответствующей  разряду выполняемой работы, на часовую (дневную) норму выработки. Сдельная расценка может быть определена также  путем умножения часовой или  дневной тарифной ставки, соответствующей  разряду выполняемой работы, на установленную  норму времени в часах или  днях.
    К разновидностям (системам) сдельной формы  оплаты труда относятся
    прямая сдельная - при которой оплата труда рабочих повышается в прямой зависимости от количества выработанных ими изделий и выполненных работ исходя из твердых сдельных расценок, установленных с учетом необходимой квалификации;
    сдельно-премиальная предусматривает премирование за перевыполнение норм выработки и конкретные показатели их производственной деятельности (отсутствие брака, рекламации);
    аккордная - система, при которой оценивается комплекс различных работ с указанием предельного срока их выполнения;
    сдельно-прогрессивная - предусматривает оплату выработанной продукции в пределах установленных норм по прямым (неизменным) расценкам, а изделия сверх нормы оплачиваются по повышенным расценкам согласно установленной шкале, но не свыше двойной сдельной расценки;
    косвенно-сдельная - применяется для повышения производительности труда рабочих, обслуживающих оборудование и рабочие места, Труд их оплачивается по косвенно-сдельным расценкам из расчета количества продукции, произведенной основными рабочими, которых они обслуживают
    При сдельной оплате труда соблюдаются  следующие условия:[14]
    обеспечивается точный учёт количества и качества выполненной работы;
    при нормальной интенсивности труда работник получает достаточно высокую заработную плату;
    увеличение выработки не приводит к снижению качества работы;
    индивидуальные и коллективные усилия работников влияют на объём и качество выполненной работы.
    Данная  форма оплаты труда имеет ряд  недостатков:
    Серьезным недостатком для работодателя является опасность того, что в погоне за количеством продукции работники не станут уделять внимание ее качеству.
    Нередко возникают проблемы с правильным использованием техники. Излишняя спешка работников приводит к поломкам оборудования, нарушению норм техники безопасности, росту травматизма, перерасходу сырья и материалов.
    Очень непросто установить обоснованные нормы выработки, особенно при их пересмотре в период внедрения нового оборудования.
    Второй  формой оплаты труда является повременная  оплата труда. При повременной форме  оплаты труда заработную плату рассчитывают исходя из установленной фиксированной  тарифной ставки или оклада за фактически отработанное время, как правило, месяц. Она применяется при следующих  условиях:
    Затруднён учёт выработки исполнителей;
    Производительность труда невозможно существенно увеличить в связи с особенностями технологического процесса;
    В течение рабочего дня исполнитель выполняет разные виды работы
    При повременной оплате работникам устанавливаются  нормированные задания, Для выполнения отдельных функций и объемов  работ могут быть установлены  нормы обслуживания или нормы  численности работников.
    Различают простую повременную систему  оплату труда и повременно-премиальную:
    простая повременная - оплата производится за определенное количество отработанного времени независимо от количества выполненных работ;
    повременно-премиальная - оплата не только отработанного времени по тарифу, но и премии за качество работы.
    Как сдельная, так и премиальная оплата труда может осуществляться индивидуально  и коллективно, когда в процессе работы необходимы совмещение профессий  и взаимосвязь исполнителей.
    Тарифная  оплата является основной. Она выплачивается  по тарифным ставкам и нормам труда. Она выплачивается по тарифным ставкам  и нормам труда за выполненный объём работы или отработанное время.
    Доплаты - это дополнительные выплаты работникам за особо сложные условия труда или высокое качество работы, за работу в праздничные и выходные дни, за работу в вечернюю или ночную смену, бригадирам и звеньевым за руководство, за ненормируемый рабочий день, за работу сверхурочно и т.д.
    Надбавки  применяются за мастерство и классность. Их размер устанавливается в процентах  к тарифной оплате и зависит от профессиональных характеристик исполнителя.
    Премии  выплачивают за перевыполнение плана  производства продукции, за экономию затрат или снижение себестоимости продукции, за перевыполнение норм труда, за выполнение работ с высоким качеством, за сохранность техники и др. [13]
    Таким образом, организация оплаты труда на предприятии определяется особенностями технологического процесса. Оплата труда в организации - основное средство материального стимулирования работников. От её успешного решения во многом зависят как повышение эффективности производства, так и рост благосостояния людей, благоприятный социально психологический климат в обществе. Поэтому необходимо правильно подходить к выбору конкретных форм оплаты труда.
 


    2. Организационно –  экономическая характеристика  предприятия ООО «Советская агрофирма».
2.1 История создания, наименование, местоположение  и организационно-правовая  форма предприятия. 

2.2 Размеры деятельности  ООО «Советская  агрофирма».
    Основные  показатели размеров предприятия ООО «Советская агрофирма» отражены в Таблице 1.
    Таблица 1 – Размеры предприятия ООО «Советская агрофирма»
Показатели 2008 г. 2009 г. 2010 г. Относительное отклонение 2010 г. в % к 2008 г.
Стоимость товарной продукции, тыс. руб. 146137 143748 182773 125
Стоимость валовой продукции, тыс. руб. 131730 130084 166596 126,5
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. 66787,5 103520,5 132154,5 198
Среднегодовое количество работников, чел. 171 165 165 96,5
 
     В течение анализируемого периода  наблюдается рост стоимости товарной продукции на 25%. Это произошло за счет увеличения объемов реализованной продукции и роста цены продукции. Наблюдается также увеличение стоимости валовой продукции на 26,5%. Причиной является рост объемов произведенной продукции за данный период. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов увеличилась на  98%, потому что происходит модернизация и расширение производства, покупается новое оборудование. Среднегодовое количество работников за анализируемый период уменьшилось на 3,5%.
     Для определения специализации предприятия  рассмотрим состав и структуру товарной продукции по данным таблицы 2.
     Таблица 2 – Состав и структура товарной продукции предприятия ООО «Советская агрофирма»
Отрасль 2008 г. 2009 г. 2010 г.
тыс.руб. уд. вес, % тыс.руб. уд. вес, % тыс.руб. уд. вес, %
Производство  мяса 27504 18,8 30830 21,4 28340 15,5
Производство  яиц 118633 81,2 112918 78,6 154433 84,5
Итого 146137 100 143748 100 182773 100
     Для нахождения коэффициента специализации  применяется следующая формула: 

d -удельный вес продукции каждой отрасли, %;
n - порядковый номер вида продукции по занимаемому ей удельному весу в ранжированном ряду, начиная с максимального.
В 2008 году:
В 2009 году:
В 2010 году:
ООО «Советская агрофирма» является узкоспециализированным хозяйством. Основное производственное направление – яичное.
 


     2.3 Ресурсный и производственно-технический  потенциал предприятия ООО «Советская агрофирма».
    ООО «Советская агрофирма» не обладает земельными ресурсами.
    Основные  фонды на предприятии за 3 года возросли на 97,3%. Наибольший удельный вес составляют машины и оборудования, наименьший - производственный и хозяйственный инвентарь.
    Оборотные активы исследуемого предприятия за анализируемый период увеличились на 83,9% (Приложение А– Таблица А2). Оборотные фонды ООО «Советская агрофирма» за три года увеличились на 40,3%, а фонды обращения увеличились на 112,9%. Из таблицы видно, что дебиторская задолженность выросла на 115,6%, доля производственных запасов по сравнению с 2008 годом увеличилась на 44,5%. Наблюдается уменьшение расходов будущих периодов на 38,8%, готовой продукции на 63,2%, денежных средств на 72,8%.
    Таблица 3 – Показатели обеспеченности и  эффективности использования земельных  ресурсов, основных средств и оборотных  активов предприятия ООО «Советская агрофирма»
Показатели 2008 г. 2009 г. 2010 г. Абсолютное  изменение 2010 г. к 2008 г. (+,-)
Показатели  обеспеченности и эффективности  использования основных средств
Фондовооруженность, тыс.руб. на 1 работника 390 627 801 411
Энерговооружённость, л.с. на 1 работника 47.48 50.41 38.5 -8,98
Фондоотдача 2.6 1.48 1.42 -1,18
Фондоёмкость 0.38 0.68 0.7 0,32
Рентабельность  основных средств, % 18 5.9 2.5 -15,5
Показатели  эффективности использования оборотных  средств
Материалоотдача, руб. 1,35 1,41 12,45 11,1
Материалоёмкость, руб. 0,74 0,71 0,08 -0,66
Коэффициент оборачиваемости оборотных активов 4,95 3,58 4,04 -0,91
Средняя продолжительность оборота оборотных  активов, дни 74 102 90 16
Рентабельность  оборотных активов, % 0,84 0,21 0,16 -0,68
 
     Предприятие в 2010 году менее эффективно использует основные фонды по сравнению с  предыдущими годами, так как фондоотдача  уменьшается. Наиболее эффективно основные производственные фонды использовались в 2008 году, когда одним рублем основных производственных фондов производилось 2,6 рубля реализованной продукции. Рентабельность основных средств также уменьшилась, что связано с уменьшением чистой прибыли и увеличением среднегодовой стоимости основных средств. Рентабельность основных средств сократилась на 15,5 п.п., т.е. на 1 руб. используемых основных средств предприятие получает меньше прибыли на 0,16 коп.
     Если  выручка от реализации продукции  превышает материальные затраты  на производство продукции, то оборотные  средства используются эффективно. Это  отражает показатель материалоотдача. На предприятии материалоотдача  за все 3 года больше единицы. Повышение материалоотдачи и уменьшение материалоемкости свидетельствует о эффективном и рациональном использовании материальных ресурсов на предприятии. Средняя продолжительность оборота оборотных активов увеличилась на 16 дней, что связано с ростом величины оборотных активов. Рентабельность оборотных активов снизилась на 0,68 п.п., т.е на 1 руб. используемых оборотных средств предприятие получает меньше прибыли на 0,1 коп.
     Снижение  рентабельности основных средств и  оборотных активов связано с сокращением прибыли. На снижение прибыли существенно повлиял финансово-экономический кризис.
     Поскольку тема курсовой работы «Организация, нормирование и оплата труда на предприятии», то такому ресурсу предприятия, как  труд, необходимо уделить пристальное  внимание. Достаточная обеспеченность предприятий нужными трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов продукции и повышения эффективности производства. Поэтому проведем анализ уровня квалификации кадров предприятия и обеспеченность хозяйства определенными категориями работников. Для характеристики численности работников и обеспеченности трудовыми ресурсами рассмотрим таблицу 4.
     Таблица 4 – Состав и структура персонала предприятия ООО «Советская агрофирма»
Категория работников 2008 г. 2009 г. 2010 г. Относительное отклонение 2010 г. в  % к 2008 г.
чел. уд. вес, % чел. уд. вес, % чел. уд. вес, %
всего 171 100 165 100 165 100 96,5
Работники занятые в  сельскохозяйственном  производстве, из них
152 88,9 155 94 154 93,3 101,3
Рабочие постоянные 127 74,3 131 79,4 132 80 103,9
  трактористы - машинисты 6 3,5 6 3,6 6 3,6 100
  Работники птицеводства 44 25,7 43 26,1 40 24,2 90,9
Служащие, из них: 25 14,6 24 14,5 22 13,3 88
  руководители 13 7,6 12 7,3 12 7,3 92,3
  специалисты 12 7 12 7,3 10 6,1 83,3
Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах 11 6,4 10 6,1 11 6,7 100
Работники, занятые на строительстве хозспособом 8 4,7 - - - - -
    За 2008-2010гг. произошло сокращение численности  предприятия на 3,5% или на 6 человек. Численность трактористов-машинистов и работников, занятых в подсобных промышленных предприятиях и промыслах, не изменилась. Произошло сокращение работников птицеводства, служащих и работников, занятых на строительстве хозспособом.
    На  основании данных, представленных в  таблице 5, проведем анализ движения персонала организации.
    Таблица 5 – Показатели движения персонала  предприятия ООО «Советская агрофирма»
Показатели 2008 г. 2009г. 2010г. Абсолютное  изменение 2010г. к 2008г. (+;-)
Численность работников на начало года, чел. 198 179 179 -19
Численность принятых за год работников - всего, чел. 185 189 155 -30
в т.ч. на дополнительно введенные  рабочие места        
Численность выбывших за год работников - всего, чел. 166 182 169 3
из  них: в связи с  сокращением численности работников
- - - -
по  собственному желанию 159 165 160 1
Численность работников на конец года, чел. 179 172 165 -14
Среднесписочная численность работников, чел. 171 165 165 -6
в т.ч. работники, занятые в с.-х. производстве 171 165 165 -6
Среднегодовая численность работников, чел. 171 165 165 -6
Коэффициент оборота рабочей силы по приему 1,08 1,11 0,91 -0,17
Коэффициент оборота рабочей силы по выбытию 0,97 1,06 0,99 0,02
Коэффициент  текучести рабочей силы 0,93 0,96 0,94 0,01
     По  данным таблицы 5 видно снижение численности  работников за анализируемый период как на начало (на 19 чел.), так и  на конец года (на 14 чел.). Численность выбывших в 2010 году превышает численность принятых работников. Это связано с механизацией производства и высвобождением работников. Коэффициент оборота рабочей силы по приему снизился на 0,17, что показывает уменьшение принятых работников. Коэффициент оборота рабочей силы по выбытию увеличился на 0,02, что показывает увеличение числа выбывших работников и уменьшение среднесписочной численности работников. Коэффициент текучести рабочей силы вырос на 0,01. Предприятие постоянно поддерживает связь с районной службой занятости населения, которые направляют  на предприятие работников нужной профессии в период напряженной работы, например забой птицы. Также контактирует с ПТУ г. Советска, которое направило  в прошедшем году 3-х выпускников – сварщиков и механизатора.
     Недостаток  в работниках агрофирма иногда вынуждена  компенсировать переработкой времени.

    Анализ  качественного состава и структуры  руководителей и специалистов предприятия представлен в таблице 6.
    Таблица 6 – Качественный состав и структура  руководителей и специалистов предприятия ООО «Советская агрофирма», динамика повышения их квалификации.
Показатели 2008 г. 2009 г. 2010 г. Относительное отклонение 2010 г. в  % к 2008 г.
чел. уд. вес, % чел. уд. вес, % чел. уд. вес, %
1 2 3 4 5 6 7 8
Численность руководителей и специалистов - всего, в т.ч. 23 100 22 100 22 100 96
а) по половому признаку:              
-мужчины 9 39,1 8 36,4 9 40,9 100
-женщины 14 60,9 14 63,6 13 59,1 92,9
б) по возрастному признаку:              
-до 30 лет 4 17,4 3 13,6 2 9,1 50
-от 30 до 55 лет (женщины) и 60 лет(мужчины) 14 60,9 14 63,7 15 68,2 107,1
-старше 55 лет (женщины) и 60 лет(мужчины) 5 21,7 5 22,7 5 22,7 100
в) по стажу работы в должности:              
-до 1 года 1 4,3 -   1 4,6 100
-от 1 до 3 лет 3 13 2 9,1 3 13,6 100
-от 3 до 5 лет 4 17,4 4 18,2 2 9,1 50
-от 5 до 10 лет 7 30,4 9 40,9 9 40,9 128,6
-свыше  10 лет 8 34,9 7 31,8 7 31,8 87,5
г) по уровню образования:              
-с  послевузовским образованием              
-с  высшим профессиональным образованием 19 82,6 18 81,8 17 77,2 89,5
-со  средним профессиональным образованием 4 17,4 3 13,6 4 18,2 100
-с  образованием ниже среднего профессионального - - 1 4,6 1 4,6 -
д) по профилю образования:              
-имеют  экономическое или управленческое  образование 7 30,4 7 31,8 6 27,3 85,7
-имеют  непрофильное образование - - - - - - -
Руководители, прошедшие повышение квалификации, - всего, в т.ч. по программе               
-не  менее 72 часов 1 4,3 - - - - -
-от 72 часов до 500 часов - - - - - - -
-свыше  500 часов - - - - - - -
Аттестовано руководителей - всего, в т.ч. присвоена:              
-категория  1 - - - - - - -
-категория  2 - - - - - - -
-категория  3 - - - - - - -
-не  аттестовано - - - - - - -
    Численность руководителей и специалистов в ООО «Советская агрофирма» изменяется за 3 года незначительно. Большую долю составляют женщины. По возрастному признаку большую долю составляют руководители и специалисты в возрасте от 30 до 55 (60) лет. Наиболее распространенным стажем работы в должности является от 5 до 10 лет.
    Из  данной таблицы видно, что 22,7 % работников - люди старше 50 лет, причём значительная часть из них имеют высокую  квалификацию. В связи с этим, можно прогнозировать в ближайшее время потребность в квалифицированных работниках. Почти все руководители и специалисты имеют высшее профессиональное образование. Около 30% имеют экономическое и управленческое образование. За 3 года всего 1 руководитель повысил свою квалификацию. Аттестацию за 3 года не проходил ни один руководитель.
    На  основании данных, представленных в  таблице 7, проведем анализ качественного состава и структуры работников предприятия массовых профессий, а также динамики повышения их квалификации.
    Таблица 7 – Качественный состав и структура  работников предприятия ООО «Советская агрофирма» массовых профессий, динамика повышения их квалификации.
Показатели 2008 г. 2009 г. 2010 г. Относительное отклонение 2010 г. в  % к 2008 г.
чел. уд. вес, % чел. уд. вес, % чел. уд. вес, %
1 2 3 4 5 6 7 8
Численность работников массовых профессий - всего, в т.ч. 127 100 131 100 132 100 104
а) по половому признаку:              
мужчины 81 63,8 78 59,5 75 56,8 92,6
женщины 46 36,2 53 40,5 57 43,2 124
б) по возрастному признаку:              
до 30 лет 49 38,6 42 32,1 45 34 91,8
от 30 до 55 лет (женщины) и 60 лет(мужчины) 55 43,3 64 48,9 58 44 105,5
старше 55 лет (женщины) и 60 лет(мужчины) 23 18,1 25 19 29 22 126,1
в) по уровню образования:              
с послевузовским образованием - - - - - - -
с высшим профессиональным образованием - - - - 1 0,8 -
со  средним профессиональным образованием 112 88,2 109 83,2 101 76,5 90,2
с начальным профессиональным образованием 15 11,8 20 15,3 12 9,1 80
с курсовым образованием(курсовой комбинат или подготовка на производстве) - - - - - - -
без профессионального образования (практики) - - 2 1,5 18 13,6 -
д) по категориям (классам)              
-1 категория (класс) 47 37 49 37,4 53 40,2 112,8
-2 категория (класс) 46 36,2 54 41,2 47 35,6 102,2
- без категории (класс) 34 26,8 28 21,4 32 24,2 94,1
Работники, повысившие квалификацию, - всего, в  т.ч. 1 0,8 2 1,5 - - -
- без отрыва от производства 1 0,8 2 1,5 - - -
- с отрывом от производства - - - - - - -
    Численность работников массовых профессий увеличивается. Численность мужчин преобладает над численностью женщин. По возрастному признаку наибольший удельный вес работников в возрасте от 30 до 55 (60) лет. Работники массовых профессий в основном имеют средне профессиональное образование. В 2010 году квалификацию работники не повышали.
    На  основании данных таблицы 8 проведем анализ повышения квалификации рабочих кадров предприятия.
    Таблица 8 – Подготовка рабочих кадров предприятия  на производстве и в различных  учебных учреждениях.
Показатель 2008 г. 2009 г. 2010 г. Относительное отклонение 2010 г. в  % к 2008 г.
чел. уд. вес, % чел. уд. вес, % чел. уд. вес, %
Численность рабочих на предприятии - всего, в  т.ч. 171 100 165 100 165 100 100
а)прошли подготовку и переподготовку на производстве - всего, в т.ч. - - - - - - -
-трактористы  машинисты, трактористы, комбайнеры - - - - - - -
-водители  автомобилей - - - - - - -
-рабочие  животноводства - всего, в т.ч. 2 1,2 4 2,4 3 1,8 150
-операторы  машинного доения - - - - - - -
б)повысили квалификацию - всего, в т.ч. - - - - - - -
-трактористы  машинисты, трактористы, комбайнеры - - - - - - -
-водители  автомобилей 1 0,6 2 1,2 - - -
-рабочие  животноводства - всего, в т.ч. - - - - - - -
-операторы  машинного доения - - - - - - -
    Из  таблицы 8 видно, что на предприятии  проходят подготовку и переподготовку на производстве и повышают квалификацию лишь небольшая часть работников. Это рабочие животноводства и водители автомобилей.
    На  основании данных, представленных в  таблице 9, проведем анализ численности и движения механизаторских кадров предприятия.
    Таблица 9 – Показатели численности и  движения механизаторских кадров предприятия
Показатель 2008 г. 2009 г. 2010 г. Относительное отклонение 2010 г. в  % к 2008 г.
чел. уд. вес, % чел. уд. вес, % чел. уд. вес, %
Трактористы-машинисты, трактористы, комбайнёры (включая бригадиров тракторных бригад) – всего, в т.ч. 6 100 6 100 6 100 100
а) по возрастному признаку              
-до 30 лет 1 16,7 1 16,7 1 16,7 100
-от 30 до 55 лет 2 33,3 1 16,7 1 16,7 50
-старше 55 лет 3 50 4 66,6 4 66,6 133,3
б) окончили:              
-профессиональное  училище 6 100 6 100 6 100 100
-курсы - - - - - - -
в) по уровню квалификации              
-I и II класса 4 66,7 4 66,6 4 66,6 100
-не имеющие класса 2 33,3 2 33,3 2 33,3 100
Прибыло в течение года – всего, в т.ч. 2 33,3 2 33,3 2 33,3 100
Окончивших  ПУ 2 33,3 2 33,3 2 33,3 100
Выбыло  в течение года – всего, в т.ч. 2 33,3 2 33,3 2 33,3 100
-по  собственному желанию 2 33,3 2 33,3 2 33,3 100
- \за прогулы и другие нарушения  трудовой дисциплины - - - - - - -
    Численность трактористов-машинистов не изменяется. По возрастному признаку наибольший удельный вес составляют механизаторы в возрасте старше 55 лет. Численность механизаторов в возрасте до 30 лет за анализируемый период возросла на 5,26%. Все механизаторы окончили профессиональное училище. 66,6%  имеют I и II классы.
    Рассмотрев  наличие, структуру и качественный состав персонала предприятия, определим эффективность его использования. Данные представлены в таблице 10.
    Таблица 10 – Показатели эффективности использования персонала предприятия ООО «Советская агрофирма»
Показатели 2008 г. 2009 г. 2010 г. Абсолютное  изменение 2010 г. к 2008 г. (+.-)
Среднесписочная численность работников, чел., в т.ч. 171 165 165 -6
Работники, занятые в с.-х. производстве 152 155 154 2
Среднегодовая численность работников, чел. 171 165 165 -6
Валовая продукция, тыс. руб. 131730 130084 166596 34866
Отработано  за год, тыс. чел.-ч. 326 315 327 1
Фактическая продолжительность рабочего года одного работника, ч  696 697 723 27
Производительность  труда, руб./чел.-ч. 404 413 509 105
Производительность  труда 1 работника, тыс. руб. 770 788 1010 240
Трудоемкость, чел.ч./руб. 0,0025 0,0024 0,002 -0,0005
    Заметно увеличение производительности труда, что может быть достигнуто за счет повышения эффективности использования труда. Увеличение производительности труда приводит к снижению трудоемкости продукции.
2.4 Финансовые результаты  деятельности предприятия ООО «Советская агрофирма».
    Эффективность производства продукции определяется рядом важнейших показателей  и экономических категорий, таких  как себестоимость, прибыль, рентабельность.
    Себестоимость — все издержки (затраты), понесённые предприятием на производство и реализацию (продажу) продукции.
    Прибыль – это количество полученной выгоды в виде материальных благ или денежных активов после вычета всех затрат, связанных с хозяйственною деятельностью, производством, доставкой.
    Рентабельность (буквально — доходность, прибыльность), важный показатель экономической эффективности  производства на предприятиях, в объединениях, отраслях экономики и в народном хозяйстве в целом. Комплексно отражает степень использования материальных, трудовых и денежных ресурсов, а  также природных богатств.
 
 
 
 
    Анализ финансовых результатов деятельности предприятия  позволяет определить наиболее рациональные способы использования ресурсов, позволяет проконтролировать правильность движения финансовых потоков денежных средств организации. Финансовый анализ может выступать в качестве инструмента прогнозирования отдельных показателей предприятия и финансовой деятельности в целом.
    Таблица 10 – Финансовые результаты деятельности предприятия
Показатели 2008 г. 2009 г. 2010 г. Абсолютное  изменение 2010 г. к 2008 г. (+,-)
и т.д.................


Перейти к полному тексту работы


Скачать работу с онлайн повышением уникальности до 90% по antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru


Смотреть полный текст работы бесплатно


Смотреть похожие работы


* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.