На бирже курсовых и дипломных проектов можно найти образцы готовых работ или получить помощь в написании уникальных курсовых работ, дипломов, лабораторных работ, контрольных работ, диссертаций, рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

Повышение уникальности

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение уникальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения уникальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии и при повышении уникальности не вставляет в текст скрытых символов, и даже если препод скопирует текст в блокнот – не увидит ни каких отличий от текста в Word файле.

Результат поиска


Наименование:


отчет по практике Отчет по практике по управлению предприятиями АПК

Информация:

Тип работы: отчет по практике. Добавлен: 17.07.2012. Сдан: 2011. Страниц: 8. Уникальность по antiplagiat.ru: < 30%

Описание (план):


ОГЛАВЛЕНИЕ 

    ВВЕДЕНИЕ
    КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА
      Местоположение и почвенно – климатические условия.
    1.2Производственные  ресурсы сельского хозяйства  и эффективность их использования
    1.2.1.Земельные  ресурсы
    1.2.2.Основные  и оборотные средства производства, энергетические ресурсы
    1.2.3Специализация  хозяйства
    1.2.4.Интенсификация  сельского хозяйства. Показатели  уровня интенсивности
    1.2.5.Новые  (прогрессивные) технологии в  производстве продукции растениеводства  в предприятии
    1.2.6.Экономическая  эффективность отраслей растениеводства и животноводства
    2 ОРГАНИЗАЦИЯ  ПЛАНИРОВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВА В  С.-Х. ПРЕДПРИЯТИИ
    2.1 Рабочие  и оперативные планы проведения  важнейших сельскохозяйственных  работ и их содержание.
    3 ОРГАНИЗАЦИЯ  УПРАВЛЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМ  ПРОИЗВОДСТВОМ.
    3.1 Методы  управления, тип стиля руководителя
    4 ПРАВОВОЕ  ОБЕСПЕЧЕНИЕ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ  АГРОФОРМИРОВАНИЯ
    4.1 Правовой статус агроформирования
    ЗАКЛЮЧЕНИЕ 
     

ВВЕДЕНИЕ 
 

     Производственная  практика является важной составной  частью учебного процесса в условиях конкретного предприятия АПК.
     Цель  производственной практики – подготовка студентов к самостоятельной  работе на производстве в качестве руководителей и специалистов экономических  служб хозяйства, а также учреждений, организаций и предприятий АПК. А также закрепление и углубление теоретических знаний в области форм собственности и хозяйствования, ведения сельскохозяйственного и агропромышленного производства, применяемых в хозяйствах республики систем организации и технологии производственных процессов, а также приобретение практических навыков в самостоятельном изучении, анализе и оценке их эффективности в период перехода на рыночные отношения.
     В программу практики входит также  сбор данных по теме будущей дипломной  работы. В ходе практики студент  должен принимать участие в производственной деятельности и общественной жизни предприятия.
     Объектом  исследования является ООО «Илецкая защита» Зианчуринского района, который  занимается производством и реализацией  зерна, молока и мяса.
      Основные  методы исследования, примененные на практике, – аналитический, статистический и др. Информационной базой послужили нормативно-правовые акты РФ и РБ, учебники, практические пособия для студентов, статьи ведущих российских экономистов, годовые отчеты ООО «Илецкая защита», данные финансовой отчетности, данные наблюдений, устав кооператива, корпоративные нормы. 
 
 
 

    1 КРАТКАЯ  ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА 

    1.1 Местоположение  и почвенно – климатические  условия 
     

     ООО «Илецкая защита» расположен по адресу: 453380, Республика Башкортостан, Зианчуринский район, село Новопетровское, улица Ленина 6. Ближайшие города: Мелеуз находится в 150км .Расстояние от районного центра - села Исянгулово составляет 2км Расстояние от республиканского центра – города Уфы по прямой составляет 360 километров..Район расположен на юге Республики Башкортостан, граничит с Кугарчинским, Зилаирским, Хайбуллинскими районами РБ и Тюльганским, Саракташским и Кувандыкскими районами Оренбургской области
     ООО «Илецкая защита» расположен в восточной  части Зианчуринского района Республики Башкортостан. Согласно природно - сельскохозяйственного районирования земельного фонда России относится к Предуральской области, южно - уральской лесостепной провинции.
     Климат  района характеризуется жарким и  сухим летом, умеренно холодной зимой с устойчивым снежным покров и хорошо  выраженными  переходными сезонами. Проникновению влажного атлантического воздуха препятствуют горы. Нередкие северо - западные, южные и юго-восточные ветры несут сухие воздушные массы и пыльные бури. Годовая разница температур превышает 80 градусов. За всю историю наблюдений абсолютный минимум зимой составил минус 47 градусов С, а абсолютный максимум летом – плюс 39 градусов С. Уровень годовых осадков – 300 мм. Метеорологические условия относятся YIII агроклиматическому району, зона рискованного земледелия. Средняя температура за год – по данным Баймакской метеостанции +2,2 С, среднемесячная температура самого холодного месяца (январь) - 16,4 С, а самого жаркого месяца (июль) - 17,9 С. Снег держится в течение 150 дней. Полное оттаивание почвы наступает во второй декаде апреля. Среднегодовое количество осадков 290 - 341 мм, из них за май –июль 35-65 мм.
     Почвенный покров пахотных угодий представлен  черноземами обыкновенными, обыкновенными  карбонатными, солонцеватыми, южными, неполноразвитыми, лугово-черноземными и влажно-луговыми почвами, солонцами .
     По  мощности гумусового горизонта почвы  хозяйства относятся в основном к маломощным (68%) , по содержанию гумуса к средне-гумусным. Механический состав большей частью тяжелосуглинистый.    

    1.2 Производственные  ресурсы сельского хозяйства  и эффективность их использования 

       Рациональное  использование производственных ресурсов является необходимым условием эффективного функционирования сельскохозяйственного  производства. Поэтому для сельского хозяйства России особенно важное значение имеют вопросы формирования ресурсов, их взаимосвязь, взаимодействие и эффективность использования. Аграрный кризис привел к нарушению воспроизводства основных элементов производственного потенциала. В связи с этим необходим объективный анализ условий, факторов и возможностей восстановления, стабилизации и развития АПК
       Производственные  ресурсы сельского хозяйства: земельные, трудовые и материальные функционируют  совокупно, обеспечивая достижение того или иного эффекта, который зависит от количества, качества и структуры применяемых ресурсов. При оценке эффективности функционирования ресурсов в процессе производства следует учитывать результат их совместного использования. Обоснованная теория сельскохозяйственного производственного потенциала является фундаментом для разработки стратегии развития аграрного производства на основе более эффективного использования ресурсов.  
 

    1.2.1Земельные  ресурсы 

     Земля в сельском хозяйстве является главным  средством производства. За каждым сельскохозяйственным предприятием закреплена определенная площадь земли, которую они обязаны рационально использовать и стремиться к повышению почвенного плодородия. Проанализируем состав, структуру, состояние и использование земельных ресурсов на ООО «Илецкая защита».
     Общая площадь сельхозугодий хозяйства  на 2008 год составляет 20143 га, в том  числе: пашни 12125 га, сенокосов 975 га, пастбищ 7053 га.  

       Таблица 1 Структура земельного фонда 

Категории земель Площадь, га Изм., по срав не
нию с 2006г.
В % к общей  земельной площади В % к сельхозугодьям
2006г. 2007г. 2008г. 2006г. 2007г. 2008г. 2006г. 2007г. 2008г.
Общая земельная площадь 29094 28561 28551 -543 100 100 100 х х х
в т.ч. сельхоз угодия
20686 20153 20143 -543 71,1 70,5 70,5 100 100 100
Из  них: пашня 12658 12125 12125 -533 43,5 42,4 42,5 61,1 60,1 60,1
сенокосы 975 975 975 0 3,3 3,4 3,4 4,7 4,8 4,8
пастбища 7053 7053 7043 -10 24,2 24,6 24,6 34,1 35,0 34,9
другие  земли 8408 8408 8408 0 28, 29,4 29,5 40,6 41,7 41,7
 
     По данным таблицы 1 отметим, что в целом площадь сельскохозяйственных земель уменьшилась на 543 га. Также отметим, что в хозяйстве достигнут довольно высокий уровень интенсивности использования земли. Этот показатель не меняется в течение трех лет. В целом, можно сказать, что земельные угодья используются достаточно эффективно. Но для более полного и эффективного использования земли нельзя допускать, чтобы земли вышли из хозяйственного оборота. Необходимо постоянно заботиться о повышении экономического плодородия почв. Это, прежде всего орошение, осушение, химическая мелиорация, применение удобрений, освоение севооборотов, поверхностное и коренное улучшение лугов и пастбищ. Требуется обеспечить сохранять плодородии и охрану почв.  

1.2.2 Основные  и оборотные средства производства, энергетические ресурсы 

       Непременным условием процесса производства является наличие средств производства, которые  состоят из средств труда и  предметов труда. В хозяйственной  деятельности предприятия используются основные средства как производственного, так и непроизводственного назначения. Выраженные в стоимостной форме, средства производства представляют собой производственные фонды, которые подразделяются на основные и оборотные.
       Основные  фонды - это средства труда, которые  многократно участвуют в производственном процессе, сохраняя  при этом свою натуральную форму, а  их стоимость  переносится на производимую продукцию частями, по мере износа.  Рассмотрим в следующей таблице состав и структуру основных фондов предприятия (таблица 2).
     По  данным таблицы 2, среднегодовая стоимость  основных производственных фондов в  ООО «Илецкая защита»» за 2006 – 2008гг. увеличилась на 3,5%. Изменению данного  показателя способствовало увеличение более чем в 30 раз стоимости  производственного и хозяйственного инвентаря и увеличение на 134,3% среднегодовой стоимости транспортных средств. По структуре основных фондов наблюдается снижение удельного веса машин и оборудования, рабочего и продуктивного скота. Стоимость рабочего скота в 2006г. составляло 613,5 тыс. руб., а в 2008г. равна 398,5 тыс. руб. Снижение среднегодовой стоимости машин и оборудования связано с увеличением их износа. 

     Таблица 2 Состав и структура основных фондов предприятия

       Далее проанализируем эффективность использования  основных средств, используя совокупность показателей (таблица 3). 

    Таблица 3 Показатели использования основных фондов на предприятии
Показатели 2006г. 2007г. 2008г. 2008г. к 2006г., в %
Фондоотдача 0,7 2,4 1,6 222,2
Фондооснащенность на 100 га с/х угодий, тыс. руб. 215,0 153,2 228,6 106,3
Фондовооруженность  на 1 работника, тыс. руб. 177,9 71,9 220,0 123,7
Фондорентабельность 0,1 0,2 0,0 0,0
Фондоемкость 1,4 0,4 0,6 42,9
 
       Более чем в 2 раза увеличилась фондоотдача  за последние три года, и составила  в 2008 году 1,6. Это произошло за счет увеличения выручки предприятия, поэтому данная тенденция является положительной для деятельности предприятия. Положительный характер имеет также сокращение фондоемкости продукции с 1,4 до 0,6. За счет увеличения среднегодовой стоимости основных производственных фондов улучшились показатели фондооснащенности на 100 га с/х угодий и фондовооруженности на 1 работника. Отношение 2008г. к 2005г. данных показателей составил 106,3 и 123,7% соответственно. 

Состав  и структура оборотных средств  предприятия 

       В процессе сельскохозяйственного производства важную роль играют оборотные средства, которые состоят из производственных оборотных фондов и фондов обращения. Производственные оборотные фонды  – это средства производства, которые  целиком потребляются в процессе одного производственного цикла, полностью переносят стоимость на созданный продукт и изменяют свою натурально-вещественную форму. Фонды обращения – это средства, обслуживающие процесс реализации продукции, предназначенная для реализации, денежные средства в кассе и на счетах, а также средства в расчетах.
       Сравнивая структуру оборотных средств  предприятия наблюдается увеличение удельного веса таких видов как  сырье, животные на выращивании, затраты  на незавершенном производстве по сравнению  с 2006г., и их сокращение по сравнению с 2008г ( таблица 4).
       По  данным таблицы 4 сравнивая показатели за 3 последних года можно сказать, что на предприятии более чем  в 3 раза увеличились запасы а также  денежные средства и прочие оборотные  активы. Увеличение денежных средств говорит о том что на предприятии увеличилась наличность. Полностью исчезла дебиторская задолженность (платежи которой ожидаются в течении 12 мес. после отчетной даты). В целом по строке итого оборотные активы предприятия увеличились на 110,9%. 

Таблица 4 Состав и структура оборотных  средств предприятия
Виды  оборотных активов 2006г. 2007г. 2008г. 2008г. к  2007г., в %
тыс. руб. в % к итогу тыс. руб. в % к итогу тыс. руб. в % к итогу
Запасы 16434,5 31,5 48615 93,7 55072,5 95,1 335,1
в т.ч. сырье, материалы 7086,5 13,6 25366 48,9 27745 47,9 391,5
животные  на выращивании и откорме 6786,5 13,0 18472 35,6 18964,5 32,8 279,4
затраты на незавершенном производстве 2376,5 4,6 4427,5 8,5 8201 14,2 345,1
готовая продукция и товары для перепродажи 185,0 0,4 349,5 0,7 162 0,3 87,6
Дебит. задол-ть (платежи которой ожидаются  более чем ч/з 12 мес. после отч. даты) 35634,0 68,3 - - - - -
Дебит. задол-ть (платежи которой ожидаются  в теч. 12 мес. после отч. даты) - - 2756 5,3 2507,5 4,3 -
в т. ч. покупатели и заказчики 8707,0 16,7 2133,5 4,1 1646 2,8 18,9
Денежные  средства 4,0 - 13,5 - 15 0,0 375,0
Прочие  оборотные активы 134,5 0,3 489,5 0,9 296,5 0,5 220,4
ИТОГО 52207,0 100,0 51874 100,0 57891,5 100,0 110,9
 
     Рассмотрим  основные показатели использования оборотных средств (таблица 5).
     Таблица 5 Показатели использования оборотных средств
Показатели 2006г. 2007г. 2008г. 2008г. к 2006г., в %
Коэффициент оборачиваемости 0,6 1,4 1,3 210,0
Период  обращения, дней 608,0 260,7 276,9 45,5
 
       В хозяйстве заметно улучшилось использование оборотных средств. Чем больше коэффициент оборачиваемости, тем лучше для хозяйственной деятельности предприятия, как видим в динамике за 2006 – 2008гг. данный коэффициент с 0,6 увеличился до 1,3.Или увеличился более чем в два раза. Но следует заметить, что по сравнению с 2007г. данный показатель снизился на 0,1. Сокращение периода обращения тоже положительно влияет на предприятие, как видим, он имеет тенденцию к снижению с 608 дней в 2006г. до 276,9 дней в 2008г. 

1.2.3 Специализация хозяйства 

       Специализация – это конкретная форма общественного  разделения труда. Разделение труда  происходит на всех стадиях общественного  производства и отражает уровень  развития производительных сил. Поэтому  специализация – динамичный процесс, который постоянно развивается и совершенствуется. В своем конкретном проявлении специализация отражает производственное направление и отраслевую структуру хозяйства. Главная цель специализации – в повышение производительности труда и экономической эффективности производства, росте объемов производства.
Таблица 6 Выручка от реализации продукции, ее структура, тыс. руб.
 ООО «Илецкая защита» имеет зерново – скотоводческое направление. В среднем за 3 года выручка хозяйства составляет 55646,9 тыс. руб. В общем объеме реализации продукции наибольший удельный вес составляет продукция животноводства (51,2%), а удельный вес продукция растениеводства составляет 46,2 %. Небольшая выручка была получена от реализации прочей продукции растениеводства и свиноводства. В общем объеме выручки составляют 0,7% и 0,8 % соответственно.  

       1.2.4 Интенсификация сельского хозяйства 

     Интенсификация  сельского хозяйства - это основная форма расширенного воспроизводства, осуществляемая путем совершенствования системы ведения отрасли на основе научно-технического прогресса для увеличения выхода продукции с единицы площади, повышения производительности труда и снижения издержек на единицу продукции.
     Следовательно, под интенсификацией сельского  хозяйства следует понимать дополнительные вложения материальных средств, а иногда и живого труда на той же площади, осуществляемые на основе совершенствования техники и технологии производства с целью увеличения объема продукции при одновременном росте экономического плодородия земли. Интенсификация сельского хозяйства должна осуществляться не только за счет количественного наращивания ресурсов, но прежде всего на основе их более рационального использования. Многие сельскохозяйственные предприятия используют производственные ресурсы малоэффективно. В связи с этим важным направлением интенсификации является применение интенсивных, ресурсосберегающих технологий производства продукции. Ресурсосберегающие технологии направлены на снижение прямых затрат труда, материалоемкости продукции и производственных процессов, соблюдение экологических норм воздействия на земельные ресурсы, получение максимального выхода продукции и прибыли. Непременные условия внедрения таких технологий - высокая культура земледелия, соблюдение севооборотов, наличие системы машин и квалифицированных кадров.
     Основными направлениями совершенствования  технологий в земледелии являются:
     - оптимизация режима выращивания  растений путем внесения необходимого  количества удобрений; 
     - использование высокоурожайных  сортов сельскохозяйственных культур;
     - применение рациональных схем  размещения растений, позволяющих эффективнее использовать землю и технику;
     - сокращение количества агротехнических  приемов на основе их совмещения  в комбинированных агрегатах  (посев и внесение удобрений и др.);
     - поточное выполнение операций в рамках отдельных технологических стадий (уборка урожая зерновых, очистка полей от соломы и т.д.);
     - оптимальное разделение труда  между мобильными и стационарными процессами, перевод ряда операций на стационарное выполнение (доработка зерна, товарная обработка яблок и др.); рациональное использование материальных, трудовых и финансовых ресурсов.
     В животноводстве совершенствование  технологий осуществляется по следующим направлениям:
     - поточность, ритмичность и синхронность производства (поточно-цеховая технология производства молока, интенсивная технология выращивания и откорма молодняка животных и др.);
       - стандартность кормов, скота и получаемой продукции; перевод производства на промышленную основу; экономное использование производственных ресурсов.  

        Новые (прогрессивные) технологии в производстве продукции  растениеводства и животноводства в предприятии
 
        В 2008 году в ООО «Илецкая  защита» для увеличение объемов  производства растениеводческой   продукции и повышение ее рентабельности были приобретены две самоходные косилки Макдон 9352 с, 110л.с. с жаткой 972 шириной захвата 9,1м за. Приобретение высокопроизводительных самоходных косилок Макдон позволило ООО «Илецкая защита» полевые работы по заготовке кормов, уборке зерновых культур произвести в оптимальные агротехнические сроки, что привело к значительному повышению качества и уменьшению потерь продукции. Тем самым, увеличение производства и качества кормов и зерна позволило повысить производство продукции животноводства и товарность зерна, что в свою очередь привело к увеличению выручки от продаж и в конечном итоге прибыли. 

1.2.6 Экономическая  эффективность отраслей растениеводства  и животноводства
     Рациональная  структура посевных площадей должна обеспечивать наиболее полное использование максимального количества продукции при минимуме затрат труда и средств, выполнения государственных заданий при продаже с.-х. продукции.
     Структура посевных площадей ООО «Илецкая защита»  Зианчуринского района представлена в  таблице 7.
       Таблица 7 Структура посевных площадей
Культуры Площади, га Уд. вес  к итогу, %
2006г. 2007г. 2008г. 2006г. 2007г. 2008г.
1. Зерновые всего,  7995 7037 7067 63,2 58,0 58,3
в т.ч.:    озимые зерновые
310 206 170 2,4 1,7 1,4
   яровые зерновые 7635 6811 6897 60,3 56,2 56,9
   зернобобовые 50 20 - 0,4 0,2 -
2. Кормовые - всего, 4130 4868 4187 32,6 40,1 34,5
  силосные - - - - - -
  мног. травы 2058 2374 2287 16,3 19,6 18,9
  одн. травы 2072 2494 1900 16,4 20,6 15,7
3. Всего посевов 12125 11905 11254 95,8 98,2 92,8
4. Чистый пар 533 220 871 4,2 1,8 7,2
5. Всего пашни 12658 12125 12125 100 100 100
 
      Данные  таблицы 7 свидетельствуют о том, что наибольшую площадь посевов  занимают яровые зерновые (56,9 %). Технических  культур и картофеля в хозяйстве  нет. На кормовые культуры отведено всего 34, 5 % всей площади пашни, остальное приходится на чистые пары. В целом за три года уменьшилась площадь зерновых культур на 11 %.
     Урожайность сельскохозяйственных культур является основным фактором, который определяет объем производства продукции растениеводства. Проанализируем динамику урожайности сельхозкультур за последние 3 года по таблице 8.
     Таблица 8 Урожайность сельскохозяйственных культур, ц/га
Культуры Годы 2008г. в  % к 2006г.
2006г. 2007г. 2008г.
Зерновые - в среднем, 35,2
и т.д.................


Перейти к полному тексту работы


Скачать работу с онлайн повышением уникальности до 90% по antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru


Смотреть полный текст работы бесплатно


Смотреть похожие работы


* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.