Здесь можно найти образцы любых учебных материалов, т.е. получить помощь в написании уникальных курсовых работ, дипломов, лабораторных работ, контрольных работ и рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

Повышение уникальности

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение уникальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения уникальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии и при повышении уникальности не вставляет в текст скрытых символов, и даже если препод скопирует текст в блокнот – не увидит ни каких отличий от текста в Word файле.

Результат поиска


Наименование:


курсовая работа Отбор животных для разведения по продуктивности

Информация:

Тип работы: курсовая работа. Добавлен: 19.07.2012. Сдан: 2012. Страниц: 12. Уникальность по antiplagiat.ru: < 30%

Описание (план):


 
Содержание 
 

Введение……................................................................................................................
    Материалы и методы исследований …………………………….………………
    Собственные исследования       
      Характеристика породы………………………………………….………………
      Характеристика коров мини-стада…………………………….………………..
        Экстерьер и конституция, развитие коров в зависимости  от возраста и происхождения……………………………………………….………………
        Оценка животных по молочной продуктивности……………...……………
    Теоретический вопрос …………………………………………………………
Выводы и предложения…………………………………………….………………
Библиографический список……………………………………….………………. 
 
 
 
 
 
 

 

Введение 

           Животноводство - это группа жизненно важных отраслей сельского хозяйства, занимающихся разведением сельскохозяйственных животных и птицы с целью производства животноводческих продуктов, необходимых обществу.
          Отрасль скотоводства в животноводстве страны занимает ведущее место. Оно снабжает население ценными продуктами питания - цельным молоком, говядиной и телятиной.
          По сравнению с другими видами животных крупный рогатый скот обладает наивысшей молочной продуктивностью. От коровы при правильном выращивании и содержании получают по 5000-8000 кг и более молока в год с жирностью 4 % и выше.
          Полноценное питание человека немыслимо без использования цельного молока и молочно-кислых продуктов. По данным Института питания Академии медицинских наук, норма молочных продуктов в пересчёте на молоко на человека в год исчисляется в пределах 470 кг, в том числе цельного молока     340 кг.
          Однако, в настоящее время, уровень производства молочной продукции далеко не покрывает потребности общества. Фактическое потребление молока и молокопродуктов в 1998 году составило 221 кг на душу населения в год при научно обоснованной норме питания 470 кг. По сравнению с 1991 годом потребление молочной продукции сократилось на 126 кг, или на 36%.
           Основными производителями молочной продукции по - прежнему являются сельскохозяйственные предприятия. В них находится 65,3% поголовья крупного рогатого скота, в том числе 55,3% коров; они производят 50,2% молока. В личных подсобных хозяйствах сосредоточено 33% скота, в том числе 42,9% коров, и их доля в валовом производстве продукции составляет 48,2%. Роль фермерских хозяйств в производстве молока невелика (1,5%).
        Существуют объективные причины, сдерживающие развитие скотоводства в фермерских хозяйствах. Молочное скотоводство - наиболее сложная отрасль сельскохозяйственного производства, требующая системного подхода. Её отличает высокая трудоёмкость, что обусловливает необходимость внедрения комплексной механизации основных технологических процессов.        Сдерживающим фактором является также высокая капиталоёмкость отрасли. Для успешного развития молочного скотоводства необходим высокий уровень зоотехнической работы. Серьёзные требования предъявляются к организации полноценного кормления, что предопределяет необходимость создания прочной кормовой базы.
         К молочным породам скота относятся чёрно-пёстрая, холмогорская, красно-степная; к мясо-молочным - симментальская; к мясным - абердино-ангусская, казахская белоголовая, калмыцкая и другие.
         В России скотоводство распространено повсеместно. Наибольшее поголовье крупного рогатого скота находится в Уральском (18,1%), Центральном(13,1%), Поволжском (14%), Западно-Сибирском (13,1%), Северо-Кавказском (11,8%), Центрально-Чернозёмном (8%) экономических районах. Здесь сосредоточено 66% всего поголовья и производится 77% молока и 78% мяса/6/.         
           Цель выполнения курсовой работы – дать сравнительную характеристику мини-стаду коров, научиться проводить отбор и подбор животных учитывая их продуктивность.
          Для достижения этой цели мною  были поставлены такие задачи:
    Обзор литературы;
    Составить мини-стадо коров по ГПКЖ;
    Формировать племенное ядро мини-стада, учитывая экстерьер,        конституцию, развитие и молочную продуктивность коров;
    Для дальнейшего разведения, улучшая молочную продуктивность произвести подбор быков-производителей коровам мини-стада;
    Сделать выводы.
 
1 МАТЕРИАЛЫ  И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 

          Курсовую работу начала с формирования  мини-стада коров. Для этого  использовала племенные карточки  коров, которые были занесены в 4 том ГПКЖ  по бестужевской породе. Их кличку, инвентарный номер, принадлежность линии, возраст, все промеры, живую массу, молочную продуктивность занесла в таблицу 2.1. Биометрическим методом обработала данные промеры, живую массу, удой и жирномолочность животных, используя программу Microsoft Excel 2007 (Данные>Анализ данных>Описательная статистика и итоговая статистика) и занесла в таблицу 2.2. Далее, чтобы определить развитие коров с учётом  возраста, провела анализ возрастных изменений телосложения, результаты занесла в таблицу 2.3. Для характеристики типов телосложения животных в разрезе линий, определила индексы телосложения. Полученные результаты привела в таблице 2.4. На основе отклонений индексов телосложения животных от стандарта породы, построила экстерьерный профиль (рисунок 2.1). Для определения молочной продуктивности стада, их показателей за 1, 2, 3 и более лактаций сравнила со стандартными показателями чёрно-пёстрой породы. Полученные результаты занесла в таблицу 2.5. Далее провела анализ молочной продуктивности коров в разрезе линий, с учётом номера лактации. Результат анализа привела в виде таблицы 2.6. Определив, самых высокопродуктивных коров с каждой линии, построила таблицу 2.7. Сформировала племенное ядро, для дальнейшего разведения и получения ремонтного молодняка, состоящее из 30 коров. Данные их продуктивности и продуктивности их матерей привела в таблице 2.8.
          Используя средние показатели  продуктивности коров мини-стада  и средние показатели продуктивности  коров племенного ядра, вычислила  селекционный дифференциал по матерям. Пользуясь каталогом, коровам мини-стада подобрала быков-производителей. Учитывая, что молочная продуктивность матерей быков-производителей должна быть лучше подобранных к ним коров. Сведения о подобранных быках-производителях, и их матерей привела в таблице 2.9. По показателям быков-производителей так же вычисляем селекционный дифференциал. Рассчитала коэффициент наследуемости раздельно по удою и содержанию жира в молоке. Для предвидения результатов селекционной работы вычислила эффект селекции по удою и по содержанию жира в молоке.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2 СОБСТВЕННЫЕ  ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1 Характеристика бестужевской породы.
     Начало  создания бестужевской породы относится к концу XVIII в., когда скотоводчик С. П. Бестужев в хозяйстве Репьевка быв. Симбирской губернии стал скрещивать местный скот с мясным дургамским (шортгорнская порода). Затем с целью улучшения молочных и мясных качеств полученных помесей скрещивали с животными голландской, шортгорнской, симментальской и некоторых других пород. Длительный отбор и разведение помесей «в себе» способствовали формированию животных молочно-мясного типа.
     С 1850 г. бестужевский скот постепенно получает распространение в хозяйствах Среднего Поволжья. Стремление к улучшению его путем прилития крови других пород наблюдалось в последующие периоды работы с породой. В начале текущего столетия в стаде Анненковской опытной станции использовали быков вильстер-маршской, а в стаде Безенчукской опытной станции — шортгорнской пород. Таким образом, бестужевский скот выведен путем сложного воспроизводительного скрещивания с использованием нескольких пород молочного и мясного направления продуктивности.
     До 1917 г. племенная работа с бестужевским скотом велась в основном в стаде  Анненковской опытной станции, где  в 1909 г. был организован рассадник по выращиванию племенных бычков. В 1926 г. в районах разведения бестужевского скота возникают молочные товарищества, в 1934 г. было организовано несколько госплемрассадников, и в 1938 г. издан 1 том ГПК.
     Скот  этой породы хорошо приспособлен к континентальному климату Поволжья. Масть животных красная, разной степени интенсивности, от светло- до темно-красной, вишневой. Встречаются животные с белыми отметинами, расположенными в большинстве случаев на нижней части туловища, вымени и голове. Носовое зеркало темное. По телосложению бестужевский скот неоднороден. В большинстве стад преобладают животные молочно-мясного типа, хотя встречаются коровы, уклоняющиеся в сторону молочного или же мясо-молочного типа. В массе скот этой породы характеризуется следующими особенностями экстерьера: голова у коров легкая, сухая; спина и поясница прямые и широкие. Животные некрупные (высота в холке у коров 128-130 см), с глубокой (67-70 см) округлой, но неширокой (39-42 см) грудью, с несколько удлиненным туловищем (косая длина 151-157 см) и с относительно крепким костяком (обхват пясти 18-19 см); вымя средних размеров, часто чашеобразной формы, с широко расставленными сосками; кожа эластичная; мышцы развиты удовлетворительно. У коров встречаются следующие недостатки экстерьера: перехват за лопатками, крышеобразность и свислозадость, саблистость задних конечностей.
     При рождении телята весят 30-38 кг, к 6-месячному  возрасту – 160-180 кг. Масса коров, по данным ГПК, 480-560 кг, причем встречаются  коровы, которые весят до 840 кг. Масса быка 750-900 кг, наиболее крупные из них весят 1100-1300 кг. Бестужевский скот обладает хорошими мясными качествами. Суточный прирост живой массы бычков при откорме 700-850 г. Убойный выход бычков после откорма в 17-18 – месячном возрасте до 60%. Удои коров, по данным ГПК, составляют 2900-4000 кг, в зависимости от возраста. В племенных хозяйствах от каждой коровы получают 4000-5000 кг молока. От коровы Лии (племсовхоз «Ким») за 300 дней 4 лактации надоили 10007 кг молока, от коровы Басни за эту же лактацию – 10386 кг.
     Средняя жирность молока коров бестужевской породы 3,8-4,0%; у отдельных коров  она достигает 5,0-5,5%. Содержание белка  в молоке 3,3-3,5%. Жирность молока коров  в хозяйствах разных областей и республик  неодинаковая. Бестужевский скот Башкирии и Ульяновской области в среднем характеризуется более высокой жирностью молока по сравнению с животными этой породы, разводимой в других зонах. Индекс вымени 42-45. Лучшие стада этой породы находятся в племенных хозяйствах «Ким», «Прикамский» Татарстана, «Канаш», имени Степана Разина Куйбышевской области, «Сызранский» Ульяновской области и других.
     Наибольшее  распространение получили животные родственных групп и линий  быков Букета УЛБ – 59, Лома ПБ – 47, Монометра 714, Михея 9 и других. Племенная работа с бестужевской породой предусматривает дальнейшее совершенствование молочной продуктивности и мясных качеств, а также получение животных крепкого телосложения, пригодных для использования в крупных специализированных хозяйствах, где внедрены промышленная технология. В соответствии с планом племенной работы с породой с целью улучшения формы вымени и повышения продуктивности в некоторых хозяйствах применяется скрещивание с быками красной датской породы. Бестужевский скот распространен в Куйбышевской и Ульяновской областях, в Татарии и Башкирии./1/
  Лучшими хозяйствами Республики Башкортостан являются: Государственный племенной  завод «имени Горького» Белебеевского  района (уровень продуктивности 3500-4500 кг молока, при жирности 4,3%), Дюртюлинский племенной завод «Чишма» (4819 кг молока, поголовье дойных коров 350 голов), ООО племзавод «Ленина» Дюртюлинского района (5240 кг, жирность 3,89%), СПК «К.Иванова» Белебеевского района (4658 кг, жирности 3,82%), СПК «имени Хузина» Чекмагушевского района (4717 кг молока, при жирности 3,74%).
  Средний удой по Республики Башкортостан у  Бестужевской породы составляет 3353 кг, при общей численности поголовья 16000 голов. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2.2 Характеристика коров мини-стада 

          2.2 Характеристика коров мини-стада 

          Мини-стадо представляет собой небольшую группу животных в количестве 50 коров. Животных выбрала по принципу случайности, по ГКПЖ 4 том по бестужевской породе скота. Данные о выбранных животных, которые были приведены в ГКПЖ, привела в таблице 2.1. Разнородный состав мини-стада дает возможность изучать влияние различных факторов на животных разного возраста и разного уровня продуктивности, а также оценить животных по необходимым показателям. Как видно по таблице 2.1 выбранные мною для мини-стада коровы принадлежат разным линиям. Это 20 чистопородных коров линии Лихого 2498 ПБ – 5; 20 коров линии Наполеона I Б – 3из них 4 помесных, 16 чистопородных; 20 чистопородных коров линии Орека 2405 ПБ 49 . Самые старшие коровы мини-стада коровы Акула 560 и Активистка 045 линии Наполеона I Б, в год взятия промеров им было по 12 лет. Наибольший вес имеет корова линии Наполеона I Б – Малютка 728 в возрасте 5 лет - 710 кг. По удою наивысший показатель имеет корова Лира 320 линии Наполеона I Б – 5595 кг.
         
 
 

 

  
  Таблица 2.1 Показатели коров мини стада, n=50 
 

Кличка,№ Принад. к линии Возраст,лет Промер, см Живая масса,кг Продуктивность
высота  в холке глубина груди косая длина  тул. обхват груди обхват пясти 1 лактация 2 лактация 3 лактация последняя лакт. Матери
Удой % жира удой %жира удой % жира удой % жира удой % жира
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Румбика 560 Лихой 2498 ПБ-5 3 130 71 162 207 19 631 3339 3,8 3010 3,6 3998 3,75 4082 3,62 4908 3,7
Жила 670 5 130 77 165 198 20 607 2301 4,4 3157 4,08 3630 4,3 4109 4,3 7108 4,0
Жучка 650 5 130 80 161 200 20 620 3514 3,81 4288 4,18 4211 3,89 5259 3,85 5539 4,04
Астра 676 5 136 74 162 196 19 615 3805 3,88 5244 3,87 4439 3,43 5500 3,95 4154 3,8
Зуда 662 3 138 68 159 201 20 668 4186 3,92 4706 4,3 5359 3,61 5715 3,64 5590 3,9
Лампочка 750 5 129 69 154 188 20 532 4722 4,3 3086 4,35 3327 3,92 4416 4,04 5302 4,19
Лилия 738 4 138 73 160 198 20 580 3886 4,12 5379 4,1 4548 3,98 5010 4,13 5089 4,01
Нарта 750 5 133 73 166 197 19 562 3487 4,3 3657 4,29 4164 4,53 4468 4,65 6350 4,0
Настурция 734 4 131 70 156 193 19 538 3891 4,2 5506 3,87 4353 3,95 6560 4,12 6054 3,7
Поляна 796 3 130 67 152 185 20 500 4075 4,15         3766 4,15 5344 4,15
Риза 866 3 128 72 157 189 19 500 2730 4,24 3480 3,95 3655 4,07 3655 4,07 3242 3,97
Весна 930 4 135 75 164 203 20 615 3537 3697 5046 3,93 4930 4,14 4930 4,14 4618 3,87
Ресница 950 3 134 72 156 195 21 557 2513 3,83 3815 3,96     3815 3,96 6420 3,9
Неженка 1100 3 119 65 145 180 17 461 4341 3,66         3095 3,66 4372 4,57
Зоренька 1094 3 127 65 143 177 20 470 2307 3,93 3493 4,07     4393 4,07 5722 3,97
Нарва 974 3 130 64 147 179 19 447 3870 4,0 3206 4,01     3206 4,01 4247 3,95
Лилия 902 3 133 72 162 192 19 420 4310 3,9         3115 3,9 3926 3,7
Дочка 762 5 131 73 148 198 19 560 4498 3,8 2833 4,0     2833 4,0 2568 3,8
Балалайка 1658 6 129 71 153 189 20 526 4093 3,8 2754 4,3     2754 4,3 4545 3,81
Кама 1223 6 133 61 153 187 20 532 2670 4,0 3030 4,0     3030 4,0 5450 3,9
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Акула 560
Наполеон  I Б – 3 12 132 70 159 202 20 548 4800 3,8 3578 3,6 3960 3,8 4424 3,8 2428 3,78
Енотка 552 6 131 72 163 180 18 486 1990 0 2668 3,6 3735 3,7 2567 3,6 2939 3,75
Сильва 830 5 132 72 159 206 18 578 2360 3,8 3029 3,8     3029 3,8 2755 3,8
Майка 10 9 125 65 146 196 17 549 1815 4,0 2839 4,7 2633 3,97 3118 3,87 1484 0
Арктика 146 5 138 74 152 199 19 546 2461 3,8         2461 3,8 3840 4,0
Нитка 140 5 134 75 154 198 19 520 3761 3,8         3314 3,8 1820 4,1
Рента 196 4 134 72 161 201 20 580 2535 3,8         2535 3,8 1893 3,3
Телесная 604 5 139 69 169 189 18 502 3834 3,8 3284 3,9     3284 3,9 2461 3,7
Кама 246 7 124 68 150 150 18 476 2662 3,9 3909 3,7     3909 3,7 4000 3,9
Пава 270 4 139 73 165 190 19 460 2439 3,8         2439 3,8 5100 3,8
Лира 320 4 133 72 158 204 20 680 5009 3,55 4676 3,7 5094 4,0 5089 4,01 5256 3,9
Баллада 410 3 137 77 171 201 21 643 5675 4,2 6051 4,03 5587 4,57 4844 4,3 9030 3,77
Ария 474 3 139 77 170 205 21 657 3899 3,92 4579 3,99 4987 4,24 4866 4,06 4264 3,8
Резвая 496 3 129 70 161 208 20 598 4460 3,77 3872 3,89 4492 3,51 2418 3,73 6512 3,8
Эстафета 508 3 137 72 165 203 21 605 4320 3,82 4055 3,8 4407 3,61 4341 3,62 5641 3,9
Рябиновка 412 3 137 67 171 213 20 617 4094 3,68 2445 3,5 2105 3,99 2105 3,99 5726 3,7
Молния 662 5 135 79 160 200 19 638 4366 3,74 4389 3,95 5241 3,71 5702 3,98 5510 4,0
Малютка 726 5 142 76 174 212 21 710 4846 4,1 4847 4,18 4847 4,01 5533 3,9 4201 3,99
Рига 710 7 127 69 154 197 19 600 4378 4,09 4888 3,89 4898 4,12 5645 4,0 5572 3,8
Активистка 045 12 121 57 138 176 18 457 2017 4,34 1837 4,45 2205 4,9 2823 3,4 1026 0
 

  
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Ножка 538
Орек 2405 ПБ 49 7 135 67 156 180 19 500 1189 3,67 1929 3,44 1727 0 3257 3,82 1466 3,8
Золка 170 9 128 68 151 186 18 461 1138 3,83 1355 3,76 1715 0 2879 4,18 1644 4,18
Венера 473 8 124 63 140 178 17 480 1100 0 889 0 2111 3,95 2965 3,76 2063 4,0
Смелая 914/974 5 129 69 162 190 20 558 4368 3,85 2991 0     2991 0 3051 3,8
Нечайка 426 3 125 67 155 180 18 481 4078 4,1         2634 4,1 2258 3,8
Активная 355 5 125 53 147 174 19 450 1934 4,0 2653 3,7 2767 0 2767 0 3155 4,0
Пантера 860 5 126 67 158 180 18 475 2377 4,1 3129 4,1     3129 4,1 2258 3,8
Солидная 866 5 131 68 160 178 18 472 1449 0 1400 0 3915 3,8 3278 4,3 1509 3,58
Крашенка 284 9 130 72 172 200 19 570 4210 3,82 2604 3,44 3062 3,86 3062 3,86 3319 3,5
Яранка 549 8 129 69 154 186 18 495 1735 3,57 2065 3,8 2168 0 3276 3,93 2842 3,93
 

     

Показатель Промер, см Живая масса, кг
высота  в холке глубина груди косая дл. туловища обхват груди обхват пясти
В среднем по стаду М±m
d
СV,  %
 
129,28±0,66 4,68
3,6
 
68,46±0,41 2,96
4,29
 
151,3±1,11 7,86
5,15
 
88,56±0,90 8,92
4,14
 
18,48±0,13 0,95
5,1
 
510,66±7,40 52,37
10,1
Линия Орека М±m
d
СV, %
 
125,55±0,62 2,79
2,21
 
68,2±0,57 2,56
3,72
 
146,6±1,11 4,98
3,37
 
188,25±1,57 7,06
3,71
 
18,1±0,23 1,07
5,83
 
476,05±9,15 40,92
8,43
Линия Наполеона М±т
d
СV, %
 
133,14±0,82 3,75
2,79
 
69,57±0,70 3,24
4,61
 
157,95±1,28 5,89
3,69
 
190,33±1,07 4,94
2,58
 
18,85±0,15 0,72
3,78
 
550,04±7,39 33,87
6,07
Линия Лихого М±m
d
СV, %
 
128,72±0,73 2,45
1,89
 
66,54±0,54 1,80
2,68
 
147±1,62 5,38
3,61
 
185,90±1,96 6,51
3,46
 
18,45±0,24 0,82
4,83 

 
504,36±15,45 51,27
9,86
2.2.1 Экстерьер и конституция, развитие коров в зависимости от возраста и происхождения
     Экстерьер - внешний вид, наружные  формы  телосложения в целом и особенности  отдельных частей тела (стати). По экстерьеру определяют тип конституции, породность и типичность, возрастную изменчивость, направление продуктивности животного и индивидуальные особенности. 
            Исследуя данные этой таблицы я сделала такие выводы, что промеры коров принадлежащих линии Наполеона превышают показателей стандарта по высоте в холке на 3,86 см; по глубине в груди на 1,11 см; по косой длине туловища на 6,65  см; по обхвату груди на 1,77 см; по обхвату пясти на 0,37 см; по живой массе на 39,38 кг. Низкие показатели по сравнению со стандартом породы по высоте в холке на 3,73 см; по косой длине туловища на 4,7 см; по обхвату пясти на 0,38 см; по живой массе на 34,61кг имеют коровы линии Орека. А по глубине груди на 1,92 см; по обхвату груди на 2,66 см стандарту породы уступают коровы линии Лихого.
          Одной из отличительных особенностей развития сельскохозяйственных животных является неравномерность роста не только организма в целом, но и отдельных его частей, органов и тканей, изменения всего телосложения в разном возрасте. Чтобы на выбранных для мини-стада животных определить зависимость роста и развития внешних показателей составила таблицу 2.3.
Таблица 2.3. Возрастные особенности экстерьера коров (М±m)
Возраст, лет Промер, см Живая масса, кг
высота  в холке глубина груди косая длина  туловища Обхват
груди Пясти
Стадо: до 3-х  лет
122,5±1,55 65,75±1,25 145±2,27 181,25±3,42 17,5±0,64 450±13,20
от 3-х  до 5-ти лет 129±0,83 69,54±0,49 152,51±1,44 190,25±1,02 18,58±0,17 516,09±9,10
5 лет  и старше 131±1,77       68±1,15 155,85±2,08 190,42±1,47 18,85±0,26 542±15,47
Стандарт  породы: до 3-х  лет
124 68 148 186 19 400
от 3-х  до 5 лет 126 69 151 189 19 440
5 лет  и старше 129 73 156 195 19 580
          Анализируя эту таблицу можно сказать следующее: показатели коров мини-стада до 3-х лет уступают показателям стандарта породы по высоте в холке на 1,5 см; по глубине груди на 2,25 см; по косой длине туловища на 3 см; по обхвату груди на 4,75 см; по обхвату пясти на 1,5 см а по живой массе превышают на 50 кг. Показатели стада от 3-х до 5 лет превышают показателей стандарта породы по высоте в холке на 3 см; по глубине груди на 0,5 см; по косой длине туловища на 2,5 см; по обхвату груди на 9,17 см; по обхвату пясти на 0,5 см; по живой массе на 76 кг.  В возрасте выше 5-ти лет показатели стада выше стандарта породы лишь по высоте в холке на 2 см; а по остальным показателям уступает. В том числе по глубине груди на 5 см; по косой длине туловища на 0,2 см; по  обхвату груди на 4,5 см; по обхвату пясти на 0,2 см, по живой массе на 38 кг.
     При определении типа телосложения и  сравнения экстерьера животных друг с другом вычисляют и индексы телосложения. Индексами называют отношение одного промера к другому, выраженное в процентах. При вычислении индексов обычно берут не случайные промеры, а промеры, анатомически связанные друг с другом, характеризующие пропорции в развитии животных, особенности их телосложения и конституции. Если сравнить индексы с промерами, то легко можно убедиться, что индексы являются показателями более важными, так как при взятии промеров мы получаем представление только об одном признаке, в то время как индекс характеризует взаимоотношение сразу двух и более признаков.
     Таблица 2.4    Индексы телосложения животных разных линий, %
Линия Длинноногости

Растянутости

Сбитости
Костистости

Стандарт породы 48,2 118,4 121,3 15,4
Линия Орека  
45,65
 
116,8
 
124,6
 
14,4
Линия Наполеона 47,7 118,6 120,5 14,1
Линия Лихого 48,3 114,2 144,4 14,2
     По  таблице видно, что по телосложению или по пропорциям тела существенных отклонений коровы не имеют. Для определения типа телосложения коров данного мини-стада сравним полученные индексы коров с индексами разного направления продуктивности крупного рогатого скота. По стандартным индексам данная порода является молочной продуктивности. Но как видно по таблице 2.4 коровы разных линий имеют отклонения от стандарта. Но всё же они являются молочно-мясного типа телосложения.
     Если  по индексам можно оценить одно животное, то для построения экстерьерного  профиля требуется не менее двух животных или двух групп. За 100% берут стандартные промеры для породы или группы, а средние промеры изучаемой группы или отдельных животных вычисляют в процентах от соответствующего стандарта. Экстерьерные профили используют для описания особенностей телосложения отдельных групп и типов животных обычно в пределах одной породы.  

            '      (2.1)                       

     где 'p – процент разности;
         p1
и т.д.................


Перейти к полному тексту работы


Скачать работу с онлайн повышением уникальности до 90% по antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru


Смотреть полный текст работы бесплатно


Смотреть похожие работы


* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.