На бирже курсовых и дипломных проектов можно найти образцы готовых работ или получить помощь в написании уникальных курсовых работ, дипломов, лабораторных работ, контрольных работ, диссертаций, рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

Повышение уникальности

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение уникальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения уникальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии и при повышении уникальности не вставляет в текст скрытых символов, и даже если препод скопирует текст в блокнот – не увидит ни каких отличий от текста в Word файле.

Результат поиска


Наименование:


курсовая работа Совершенствование организации бухгалтерского учета на предприятии

Информация:

Тип работы: курсовая работа. Добавлен: 12.08.2012. Сдан: 2011. Страниц: 19. Уникальность по antiplagiat.ru: < 30%

Описание (план):


   Содержание

   Введение

 
      1.Организация бухгалтерского учета на предприятии теоретические и методологические вопросы.
      1.1.Составные  элементы (виды, значения, задачи) и общие принципы построения организации бухгалтерского учета.
       1.2. Требования к информации, формируемой   бухгалтерской
            отчетности.
      1.3. Нормативные документы, регулирующие организацию учета.
      2. Финансово – экономическая характеристика предприятия.
         2.1 Характеристика организации бухгалтерского учета на примере: «Молочный комбинат «Орловский».
         3. Объекты бухгалтерского учета.  Учетная политика.
3.1. Виды производства и влияние технологии производства на организацию бухгалтерского учета.
3.2 Общая схема построения формы бухгалтерского учета. Рабочий план счетов.

4. Совершенствование организации бухгалтерского учета на предприятии.

Заключение

   Список  литературы

   Приложения

 

    Введение

 
      В результате своей деятельности любое  предприятие  осуществляет какие-либо хозяйственные операции, принимает  те или иные решения. Практически каждое такое действие находит отражение в бухгалтерском учете.
     Бухгалтерская отчетность представляет собой совокупность данных, характеризующих результаты финансово-хозяйственной деятельности предприятия за отчетный период, полученный из данных бухгалтерского и других видов учета. Она представляет собой средство управления предприятием и одновременно метод обобщения и представления информации о хозяйственной деятельности.
     Отчетность  выполняет важную функциональную роль в системе экономической информации. Она интегрирует информацию всех видов учета и представляется в виде таблиц, удобных для восприятия информации объектами хозяйствования.
     Методологически и организационно отчетность является неотъемлемым элементом всей системы  бухгалтерского учета и выступает завершающим этапом учетного процесса, что обуславливает органическое единство формирующихся в ней показателей с первичной документацией и учетными регистрами.
   Информация  о хозяйственных операциях, произведенных экономическим субъектом за определенный период времени, обобщается в соответствующих учетных регистрах и из них переносится в сгруппированном виде в бухгалтерскую отчетность. Такая процедура обобщения учетной информации необходима в первую очередь самому предприятию и связана с необходимостью уточнения, а в ряде случаев и корректировки дальнейшего курса финансово-хозяйственной деятельности конкретного предприятия.
      Поэтому бухгалтерская отчетность должна выявлять любые факты, содержание которых может оказать влияние на оценку пользователями информации о состоянии собственности, финансовой ситуации, прибылей и убытков.
      Пользователями  такой информации являются руководители, учредители, участники и собственники имущества предприятия.
   Содержание  отчетности о деятельности предприятия, имущественном положении и степени финансовой устойчивости представляет интерес для потенциальных инвесторов, заинтересованных во вложении капитала.
    Целями и   задачами    бухгалтерской   финансовой   отчетности является достоверное отражение финансового положения предприятия, отражение правильного учета на предприятии, на основании этого будут сделаны соответствующие выводы об организации. Такая процедура обобщения учетной информации необходима в первую очередь самому предприятию и связана с необходимостью уточнения, а в ряде случаев и корректировки дальнейшего курса его финансово-хозяйственной деятельности. Поэтому бухгалтерская отчетность должна выявлять любые факты, содержание которых может оказать влияние на оценку пользователями информации о состоянии собственности, финансовой ситуации, прибылях и убытках.       
 В этой  связи можно выделить следующие  задачи, поставленные в предложенной  курсовой работе:
-    раскрыть сущность и значение отчетности;
- рассмотреть  систему нормативно-правового регулирования учета и  отчетности в РФ;
-    показать организацию бухгалтерской службы на конкретном предприятии;
- рассмотреть  этапы формирования бухгалтерской  отчетности и ее представление  пользователям;
-    детально рассмотреть содержание основных форм финансовой отчетности;
- выявить пути  совершенствования бухгалтерской  отчетности  на примере «Молочный комбинат «Орловский» в соответствии с международными стандартами. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

        1.Организация бухгалтерского учета на предприятии теоретические и методологические вопросы.
      1.1.Составные  элементы (виды, значения, задачи) и общие принципы построения организации бухгалтерского учета. 

     Содержание  бухгалтерского учета определяет система  наблюдения хозяйственной жизни  соответствующего экономического субъекта. Эта система реализуется путем использования количественных и стоимостных показателей на базе сплошной, непрерывной и документально фиксированной взаимосвязи совершаемых хозяйственных операций.
     Хозяйственная операция с точки зрения бухгалтерского учета представляет собой четко выделенный во времени и пространстве момент документального подтверждения совершенного факта хозяйственной жизни или экономического события.
     Задачами  бухгалтерского учета являются:
     Формирование  достоверной, полной и своевременной  информации о совершенных хозяйственных операциях по приобретению и использованию имущества экономическим субъектом, его обязательствам. Основные слагаемые системы организации бухгалтерского учета -  первичный учет документооборот, инвентаризация, план счетов бухгалтерского учета, форма бухгалтерского  учета,  объем и содержание отчетности.
   Отчетность представляет собой систему показателей, отражающих результаты хозяйственной деятельности организации за отчетный период. Отчетность включает таблицы, которые составляют по данным бухгалтерского, статистического и оперативного учета. Она является завершающим этапом учетной работы.
      Данные  отчетности используются внешними пользователями  для оценки эффективности деятельности организации, а также для экономического анализа в самой организации. Вместе с тем отчетность необходима для оперативного руководства хозяйственной деятельностью и служит исходной базой для последующего планирования. Отчетность должна быть достоверной, своевременной. В ней должна обеспечиваться сопоставимость отчетных показателей с данными за прошлые периоды.
      Организации составляют отчеты по формам и инструкциям (указаниям), утвержденным Минфином и Госкомстатом Российской Федерации. Единая система показателей отчетности организации позволяет составлять отчетные сводки по отдельным отраслям, экономическим районам, республикам и по всему народному хозяйству и целом.
      Отчетность  организаций классифицируют по видам, периодичности составления, степени обобщения отчетных данных.
      По  видам отчетность подразделяется на бухгалтерскую, статистическую и оперативную.
      Бухгалтерская отчетность представляет собой единую систему данных об имущественном  и финансовом положении организации  и о результатах ее хозяйственной  деятельности. Составляют ее по данным бухгалтерского учета.
      Статистическая  отчетность составляется по данным статистического, бухгалтерского и оперативного учета и отражает сведения по отдельным показателям хозяйственной деятельности организации, как в натуральном, так и в стоимостном выражении.
      Оперативная отчетность составляется на основе данных оперативного учета и содержит сведения по основным показателям за короткие промежутки времени — сутки, пятидневку, неделю, декаду, половину месяца. Эти данные используются для оперативного контроля и управления процессами снабжения, производства и реализации продукции.
      По  периодичности составления различают  внутригодовую и годовую отчетность. Внутригодовая отчетность включает отчеты за день, пятидневку, декаду, половину месяца, месяц, квартал и полугодие. Внутригодовую статистическую отчетность обычно называют текущей статистической отчетностью, а внутригодовую бухгалтерскую — промежуточной бухгалтерской отчетностью. Годовая отчетность — это отчеты за год.
      По  степени обобщения отчетных данных различают отчеты первичные, составляемые организациями, и сводные, которые составляют вышестоящие или материнские организации на основании первичных отчетов.
      В настоящее время организации  представляют в обязательном порядке  промежуточную и годовую бухгалтерскую отчетность.
      Промежуточная бухгалтерская отчетность включает:
       форму № 1 «Бухгалтерский баланс»;
       форму № 2 «Отчет о прибылях и убытках».
      Кроме указанных форм в составе промежуточной  бухгалтерской отчетности организации  могут представлять иные отчетные формы (Отчет о движении денежных средств и др.), а также пояснительную записку, входящие в состав годовой отчетности.
      Рекомендуемые формы бухгалтерской отчетности организаций, а также указания о  порядке их заполнения утверждаются Министерством финансов Российской Федерации.
      Другие  органы, осуществляющие регулирование  бухгалтерского учета, утверждают в  пределах своей компетенции. Формы бухгалтерской отчетности банков, страховых и других организаций и инструкции о порядке их заполнения, не противоречащие нормативным актам Министерства финансов Российской Федерации.
      За 2000 г. годовая бухгалтерская отчетность в соответствии с приказом Минфина РФ от 13.01.2000 г. включает:
   бухгалтерский баланс — форма № 1;
   отчет о прибылях и убытках -  форма  № 2;
   отчет об изменениях капитала — форма № 3;
   отчет о движении денежных средств —  форма № 4;
   приложение  к бухгалтерскому балансу — форма  № 5;
   отчет о целевом использования полученных средств – форма №6;
   пояснительная записка;
     итоговую часть аудиторского заключения.
      Субъекты малого предпринимательства, не применяющие упрощенную систему налогообложения, учета и отчетности и не обязанные проводить аудиторскую проверку достоверности бухгалтерской отчетности, могут не представлять в составе годовой бухгалтерской отчетности отчеты об изменениях капитала и движении денежных средств, приложение к бухгалтерскому балансу (формы № 3, 4 и 5). Если указанные субъекты малого предпринимательства обязаны проводить аудиторскую проверку достоверности бухгалтерской отчетности, то они также могут не представлять в составе годовой бухгалтерской отчетности формы № 3, 4 и 5, если отсутствуют соответствующие данные.
      Некоммерческие  организации имеют право не представлять в составе годовой бухгалтерской  отчетности Отчет о движении денежных средств (форма № 4), а также при отсутствии соответствующих данных — Отчет об изменениях капитала (форма № 3) и Приложения к бухгалтерскому балансу (форма № 5).
      Общественные  организации (объединения), не осуществляющие предпринимательскую деятельность и не имеющие кроме выбывшего имущества оборотов по продаже товаров (работ, услуг), промежуточную бухгалтерскую отчетность не составляют.
     Основные  принципы ведения бухгалтерского учета  в организациях установлены Законом  «О бухгалтерском учете, Положении о бухгалтерском учете и отчетности, Положением по бухгалтерскому учету «Учетная политика предприятия», Планом счетов бухгалтерского учета и некоторыми другими нормативными документами.
     В соответствии с указанным Законом  правилами, требованиями к ведению  бухгалтерского учета являются:
     - бухгалтерский учет имущества,  обязательств и хозяйственных  операций,
     - бухгалтерский учет ведется организацией  непрерывно  с момента  ее  регистрации до реорганизации   или ликвидации,
     - все хозяйственные операции и  результаты инвентаризации  подлежат своевременной регистрации на счетах  бухгалтерского учета  без каких либо  пропусков или изъятий,
     - текущие затраты  на производство  продукции и капитальные  вложения  учитываются раздельно,
     -для  ведения бухгалтерского  учета  в организации  формируется  учетная политика в соответствии  с установленными  допущениями и требованиями.
     Понятия «допущения» и «требования»  также  являются  правилами ведения бухгалтерского учета.   Примерно   соответствует  понятию «основополагающие  бухгалтерские принципы» в западном учете. В отечественном учете это понятие относится, по существу, к правилам ведения учета  и составления отчетности.
     Рассмотренные принципы, требования и способы ведения  бухгалтерского учета формируют  его методологическую базу, которая применяется по отношению к соответствующим объектам, в основе которой лежат разработанные положения (стандарты), другие нормативные акты и методологические указания. 
 

1.2. Требования к информации, формируемой в бухгалтерской отчетности 

      Требования к информации, формируемой в бухгалтерской отчетности, определены Законом о бухгалтерском учете, Положением по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности и Положением «Бухгалтерская отчетность организации» (ПБУ 4/99).
      Эти требования следующие: достоверность и полнота, нейтральность, целостность, последовательность, сопоставимость, соблюдение отчетного периода, правильность оформления. Они являются дополнительными по отношению к допущениям и требованиям, раскрытым в Положении по бухгалтерскому учету «Учетная политика предприятия» (ПБУ 1/98).
      Требование  достоверности и полноты означает, что бухгалтерская отчетность должна давать достоверное и полное представление об имущественном и финансовом положении организации, а также о финансовых результатах ее деятельности. При этом достоверной и полной считается бухгалтерская отчетность, сформированная и составленная исходя из правил, установленных нормативными актами системы нормативного регулирования бухгалтерского учета в Российской Федерации.
      Если  при составлении бухгалтерской отчетности выявляется недостаточность данных для формирования полного представления о финансовом положении организации и ее финансовых результатах, то в бухгалтерскую отчетность включают соответствующие дополнительные показатели и пояснения.
      Для достижения достоверного и полного  отражения финансовых результатов и финансового положения организации при составлении отчетности в исключительных случаях (например, при национализации имущества) допускается отступление от правил, установленных ПБУ/4.
      Требование  нейтральности означает, что при  формировании бухгалтерской отчетности должна быть обеспечена нейтральность информации, т.е. исключено одностороннее удовлетворение интересов одних групп пользователей бухгалтерской отчетности перед другими.
      Требование  целостности означает необходимость  включения в бухгалтерскую отчетность данных обо всех хозяйственных операциях, осуществленных как организацией в целом, так и ее филиалами, представительствами и иными подразделениями, в том числе выделенными на отдельные балансы.
      Требование  последовательности означает необходимость  соблюдения постоянства в содержании и формах бухгалтерского баланса, отчета о прибылях и убытках и пояснений к ним от одного отчетного года к другому.
      В соответствии с требованием сопоставимости в бухгалтерской отчетности должны содержаться данные, позволяющие осуществить их сравнение с аналогичными данными за годы, предшествовавшие отчетному. В Положении оговорено, что если они не сопоставимы по ряду причин, то данные предшествующих периодов подлежат корректировке по установленным правилам.
      Требование  соблюдения отчетного периода означает, что в качестве отчетного года в России принят период с 1 января по 31 декабря включительно, т.е. отчетный год совпадает с календарным.
      Для составления бухгалтерской отчетности отчетной датой считается последний  календарный день отчетного периода (31 декабря для годового бухгалтерского отчета и другие последние дни  месяцев для периодической бухгалтерской  отчетности, например, для отчетности за январь-февраль в високосные годы — 29 февраля).
      Требование  правильного оформления связано  с соблюдением формальных принципов  отчетности: составление ее на русском  языке, в валюте Российской Федерации (в рублях), подписание руководителем организации и специалистом, ведущим бухгалтерский учет (главным бухгалтером и т.п.).
      В ПБУ/4 определены подходы к раскрытию  существенной информации, ориентированные  на ее важность для заинтересованных пользователей.
     Для того, чтобы бухгалтерская отчетность соответствовала предъявляемым к ней требованиям, при составлении бухгалтерских отчетов должно быть обеспечено, соблюдение следующих условий: полное отражение за отчетный период всех хозяйственных операций и результатов инвентаризации всех производственных ресурсов, готовой продукции и расчетов; полное совпадение данных синтетического и аналитического учета, а также показателей отчетов и балансов с данными синтетического и аналитического учета; осуществление записи хозяйственных операций в бухгалтерском учете только на основании надлежаще оформленных оправдательных документов или приравненных к ним технических носителей информации; правильная оценка статей баланса.
      Составлению отчетности должна предшествовать значительная подготовительная работа, осуществляемая по заранее составленному специальному графику. Важным этапом подготовительной работы составления отчетности является закрытие в конце отчетного периода всех операционных счетов: калькуляционных, собирательно-распределительных, сопоставляющих, финансово-результативных. До начала этой работы должны быть осуществлены все бухгалтерские записи на синтетических и аналитических счетах (включая результаты инвентаризации), проверена правильность этих записей.
      Приступая к закрытию счетов, следует иметь  в виду, что современные организации являются сложными объектами учета и калькулирования себестоимости продукции. Их продукция используется по различным направлениям. Взаимные услуги оказывают друг другу и основному производству вспомогательные производства.
      При взаимном использовании продукции и услуг невозможно во всех случаях отнести на асе объекты калькуляции фактические затраты. Какую-то часть затрат по некоторым объектам калькуляции организации вынуждены отражать в плановой оценке. В этих условиях важное значение имеет обоснование последовательности закрытия счетов.
      Обобщение накопленного опыта в этом деле позволило  выработать следующие рекомендации: закрытие счетов начинают со счетов производств, имеющих максимальное количество потребителей и минимальные встречные затраты, и заканчивают счетами с минимальным количеством потребителей и максимальным количеством встречных затрат. В соответствии сданным подходом закрытие счетов осуществляют в следующей последовательности.
      В первую очередь исчисляют себестоимость услуг вспомогательных производств и закрывают счет 23 «Вспомогательные производства». Во вторую очередь распределяются расходы будущих периодов, общепроизводственные и общехозяйственные расходы и закрываются следующие счета: 31 «Расходы будущих периодов», 25 «Общепроизводственные расходы», 26 «Общехозяйственные расходы». Затем калькулируют себестоимость продукции основных отраслей производства и списывают затраты со счета 20 «Основное производство». После этого осуществляют списание затрат со счета 29 «Обслуживание производства и хозяйства».
      В порядке последующей очередности  производятся записи на счетах по учету  капитальных вложений, определяется финансовый результат от деятельности организации, и закрываются счета 46 «Реализация продукции (работ, услуг)», 47 «Реализация и прочее выбытие основных средств» и 48 «.Реализация прочих активов», распределяется прибыль и закрывается счет 80 «Прибыли и убытки».
      При составлении форм бухгалтерской  отчетности используются в основном данные Главной книги.
      Отчетным годом для всех организаций считается период с 1 января по 31 декабря включительно.
      Первым  отчетным годом для создаваемых  организаций считается период с даты их государственной регистрации по 31 декабря включительно. Вновь созданным организациям после 1 октября разрешается считать первым отчетным годом период с даты их государственной регистрации по 31 декабря следующего года включительно.
      Данные  вступительного баланса должны соответствовать  данным утвержденного заключительного баланса за период, предшествующий отчетному. В случае изменения вступительного баланса на 1 января отчетного года причины следует объяснить.
      Бухгалтерская отчетность подписывается руководителем  и главным бухгалтером (бухгалтером) организации. 

      1.3. Нормативные документы,  регулирующие организацию учета.
  Введение бухгалтерского учета  осуществляется  в соответствии с нормативными документами, имеющими разный статус.      Российский бухгалтерский учет в течение длительного периода времени существовал вне процессов международной гармонизации, особенно в советский период, поскольку созданный и функционирующий в годы советской власти отечественный учет отвечал требованиям централизованно планируемой экономики, когда подавляющая часть национального имущества находилась в распоряжении государства и контролировалась государственными органами управления. 
Важным  фактором обеспечения успешной интеграции России в мировую экономику стал переход на принятую в международной  практике систему учета и статистики. Органами, наделенными полномочиями реформирования отечественной учетной системы, стали Правительство РФ и Министерство финансов РФ, поскольку Россия по основным характеристикам регулирования учета и отчетности относится к континентальной модели регулирования, которое осуществляют государственные органы. Система нормативно-правового регулирования включает четыре уровня.      
 На  первом уровне действует Федеральный  закон  «О бухгалтерском учете», другие федеральные законы, указы Президента РФ и постановления Правительства РФ по вопросам бухгалтерского учета, устанавливающие общие принципы организации учета, основы финансовой отчетности[6].     
 Документы  второго уровня регулируют принципы  и правила формирования учетной  политики, организации учета отдельных  объектов наблюдения и их отражения в отчетности. К ним относятся Положения по бухгалтерскому учету, составляющие систему национальных стандартов. Положения утверждаются Министерством Финансов РФ.    
 На  третьем уровне учет регулируют  инструкции и методические указания, разрабатываемые и вводимые в действие в разрезе отдельных Положений по бухгалтерскому учету, а также рекомендации, определяющие отраслевые особенности учета. К документам третьего уровня относятся планы счетов бухгалтерского учета и инструкции по их применению, составляющие основу организации учета экономических субъектов независимо от организационно-правовой формы, отраслевой принадлежности, форм собственности.    
 Документы  четвертого уровня разрабатываются  внутри экономического субъекта, утверждаются руководителем организации и определяют особенности учетной политики на предприятии исходя из вариантности форм и методов ведения учета и формирования отчетности, закрепленных в нормативных актах более высоких уровней.     
 Развитие  рыночных отношений привело к  расширению числа заинтересованных пользователей финансовой отчетности, в том числе иностранных и отечественных инвесторов, а также показало необходимость владения полной систематизированной информацией самими организациями для успешного ведения бизнеса[12]. Исходя из этого, в России при разработке Концепции бухгалтерского учета в рыночной экономике, одобренной Методологическим советом по бухгалтерскому учету при Министерстве Финансов РФ и Президентским советом Института профессиональных бухгалтеров в 1997 г., было признано целесообразным создание национальной системы учета, базирующейся на традициях российской практики, максимально приближенной к требованиям международных стандартов финансовой отчетности.     
 В  1998 г. Правительством РФ утверждена  Программа реформирования бухгалтерского учета в соответствии с требованиями МСФО, предусматривающая план мероприятий по реконструкции учета, действие которой было пролонгировано до 2005 г.[17]. В рамках реформирования законодательного обеспечения и нормативного регулирования выделяются два важных направления. Первое связано с закреплением в должностных инструкциях требования по аттестации профессиональных бухгалтеров, второе предполагает введение нормы обязательности составления консолидированной бухгалтерской отчетности по группе взаимосвязанных организаций. Одна из проблем, снижающих информативность российской финансовой отчетности – отсутствие законодательного требования о представлении консолидированной отчетности взаимозависимых организаций, позволяющей оценивать перспективы развития бизнеса каждой компании с учетом связей между ними. С 1.01.2004 г. российские предприятия должны составлять консолидированную отчетность по правилам МСФО.     
 Выполнение  второго направления реформы  связано с формированием положений  по бухгалтерскому учету. В настоящее время разработаны и действуют 20 стандартов (ПБУ).      
 В  2001 г. новые ориентиры дальнейших  преобразований были определены  Министерством финансов РФ. Мероприятия  по дальнейшему регулированию  учета и отчетности предполагают:
- завершение  стандартизации, введение новых  ПБУ;
- обеспечение  дифференциации отчетности для  малых предприятий, для средних  и крупных предприятий, для  альтернативных структур, для организаций,  составляющих консолидированную  отчетность на основе МСФО;
- формирование системы взаимодействия учета и отчетности с целями налогового законодательства и пр.     
 Работа  по совершенствованию законодательной  базы российского учета проводится  на качественно новом уровне  при участии в этом процессе  профессиональных работников учета и аудита. Одной из основных задач ИПБ признано участие в разработке нормативных актов по бухгалтерскому учету. Поскольку ИПБ по определению считается некоммерческим партнерством, он не может, в силу своего статуса, осуществлять прямое регулирование бухгалтерского учета и отчетности, однако подобное влияние должно стать доминирующим в будущем и сыграть определяющую роль в переориентации процессов регулирования учета и отчетности на демократические формы. 

      2. Финансово – экономическая  характеристика хозяйства.
2.1 Характеристика организации  бухгалтерского учета  на примере   «Молочный комбинат  «Орловский». 

Открытое акционерное  общество «Молочный комбинат «Орловский»  создано в 1999 году и на настоящий  момент является крупнейшим перерабатывающим предприятием молочной промышленности в регионе. С 2002 года входит в крупнейший холдинг производителей молочной продукции - «ЮниМилк». В состав холдинга входит 27 предприятий.
Более 60% вырабатываемой молочной продукции реализуется  в Орловской области. Кроме того, рынок сбыта включает в себя города: Курск, Железногорск, Москву, Брянск и т.д.
Ассортимент молочного  комбината постоянно обновляется. В настоящий момент на предприятии  вырабатывается около 75 наименований молочной продукции (пастеризованное  молоко различной жирности, кефир, биокефир, бифилайф, йодированный кефир, стерилизованное молоко, ряженка, сметана, сыры и т.д.)
Многие продукты, изготовленные на нашем предприятии, получили высокую оценку на различных  выставках.
С 2002 года произошли  огромные изменения, руководство холдинга вкладывает значительные средства в перевооружение производства.
Объем инвестиций в производство только в 2005году составил более 15 миллионов рублей. В 2006 году выделено на эти цели более 33 миллионов  рублей.
ОАО МК «Орловский»  проводит огромную работу для увеличения объемов переработки молока, улучшения качества продукции.
Первые инвестиционные проекты, реализованные в 2003 году, были направлены именно на развитие сырьевой зоны.
Работает эффективная  коммерческая структура, оптимизирована логистика. Практически с нуля создано подразделение активных продаж, сотрудники которого ведут ежедневную работу с торговыми сетями, что позволяет учесть их пожелания и претензии, оперативно принимать меры, решать возникающие вопросы. Предприятие активно проводит свою политику, расширяя взаимовыгодное сотрудничество с крупными торговыми фирмами - группой компаний «Паллада», РПК, «Тандер» и другими. В результате растет объем продаж.
Расширение ассортимента, предлагаемого нашим предприятием торговле, происходит и за счет продукции, выпускаемой заводами холдинга, которую они нам поставляют.
В планах комбината  много проектов: дальнейшее изменение  ассортимента продукции, удовлетворяющего запросам различных групп потребителей, модернизация производства, создание новых брендов и т. д .
Общество с  ограниченной ответственностью «Молочный  комбинат «Орловский» (далее по тексту - Организация) зарегистрировано 06.07.1992 г. Администрацией Железнодорожного района г. Орла, свидетельство № 484. Юридический  адрес: 302023, г. Орел, пер. Артельный, д. 3 Учредительные документы: виды деятельности Уставом Организации определены следующие виды деятельности: Прием, хранение и переработка молока;
Производство  сухого молока, сметаны творога, кефира, масла животного и др. молочных продуктов; Торгово-закупочная деятельность; Оптовая и розничная торговля; Оказание транспортных услуг;
Организация обладает неограниченной правоспособностью  и может осуществлять любые виды деятельности, не запрещенные законодательством  РФ.
Исполнительный орган и его адрес:
Руководство текущей  деятельностью Организации осуществляется единоличным исполнительным органом - генеральным директором.
Адрес исполнительного  органа: 302023, г. Орел, пер. Артельный, д. 3
Основные аспекты  учетной политики
1. Учетная политика ОАО «Молочный комбинат «Орловский» (далее по тексту - «Организация») на 2007 год разработана в соответствии с требованиями бухгалтерского, налогового и гражданского законодательства Российской Федерации, действующими на 25.12.2005 г., с учетом структуры организации и отраслевой специфики ее деятельности.
2. Под учетной  политикой Организации понимается:
для целей бухгалтерского учета - выбранная ею совокупность способов ведения бухгалтерского учета - первичного наблюдения, стоимостного измерения, текущей группировки и итогового обобщения фактов хозяйственной деятельности, - с целью формирования максимально оперативной, полной, объективной и достоверной финансовой отчетности;
для целей налогообложения - система методов и приемов, применяемых  при расчете сумм налогов и других обязательных платежей, подлежащих внесению в бюджет.
3. Учетной политикой  должны руководствоваться все  лица, деятельность которых связанна  с решением вопросов, касающихся  бухгалтерского, управленческого и  налогового учета:
руководитель Организации;
руководители  обособленных подразделений, отвечающие за организацию и состояние учета  во вверенных им подразделениях;
работники служб  и отделов, отвечающие за своевременную  разработку, пересмотр и доведение  нормативно-справочной информации до подразделений;
работники всех служб и подразделений, отвечающие за своевременное представление  первичных документов в бухгалтерию;
работники бухгалтерской  службы, отвечающие за своевременное  и качественное выполнение всех видов  учетных работ и составление достоверной отчетности всех видов;
другие работники.
4. Учетная политика  не подлежит изменению, за исключением  следующих случаев:
* реорганизации  Организации (слияния, разделения, присоединения и др.);
смены собственников;
изменений в  законодательстве Российской Федерации или в системе нормативного регулирования бухгалтерского и налогового учета Российской Федерации;
* разработки  новых способов ведения бухгалтерского  учета. Изменения, вносимые в  текст Учетной политики Организации,  утверждаются руководителем Организации. Изменения учетной политики вводятся с 1 января года, следующего за годом их утверждения (за исключением случаев, когда вступающие в силу до указанной даты изменения в системе нормативного регулирования бухгалтерского или налогового учета Российской Федерации отменяют или изменяют способы ведения учета, предусмотренные настоящей Учетной политикой).
5. Утверждение  способа ведения бухгалтерского  учета новых видов хозяйственной  деятельности не является изменением  учетной политики.
Ответственность за соблюдение Учетной политики возлагается на главного бухгалтера и руководителя Организации.
Требования главного бухгалтера по оформлению хозяйственных  операций обязательны для всех работников Организации.
Учет в организации:
1. Все виды  вспомогательных производств в Организации подразделяются на две группы:
вспомогательные производства, себестоимость продукции (работ, услуг) которых калькулируется (1);
вспомогательные производства, себестоимость продукции (работ, услуг) которых не калькулируется (2).
2. К доходам  от обычных видов деятельности  относится выручка от продажи продукции и товаров, выполнения работ и оказания услуг, признаваемых Организацией обычными видами деятельности.
Обычными видами деятельности Организация признает следующие виды деятельности:
оптовая торговля;
розничная торговля;
переработка сельскохозяйственной продукции;
производство  и реализация пищевой продукции;
предоставление  имущества за плату во временное  владение и пользование по договорам  аренды (субаренды) и лизинга (сублизинга);
поступления, связанные  с предоставлением за плату прав, возникающих из патентов на изобретения, промышленные образцы и других видов интеллектуальной собственности;
выполнение работ  и оказание услуг;
прочие виды деятельности, носящие систематический  характер.
Дополнительная  детализация выделенных на соответствующих субсчетах доходов и расходов по видам продукции (работ, услуг), а также доходов, облагаемых налогами по разным ставкам, обеспечивается в аналитическом учете.
Финансовый результат  деятельности Организация определяет ежемесячно.
Учет денежных средств Организация осуществляет на счетах 50 «Касса», 51 «Расчетные счета», 52 «Валютные счета», 55 «Специальные счета в банках», 57 «Переводы в пути» в порядке, установленном Планом счетов и инструкцией по его применению. При этом Организация осуществляет контроль за поступлением и использованием денежных средств в разрезе источников поступлений и направлений использования, указанных в настоящем разделе.
Контроль за поступлением денежных средств осуществляется в разрезе следующих источников поступлений:
выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг и прочих активов;
поступления от погашения финансовых вложений;
прочие поступления, кроме поступлений в виде кредитов и займов, предоставленных другими  организациями;
поступления в  виде кредитов и займов, предоставленных другими организациями.
На оплату приобретенных  товаров, работ, услуг, ТМЦ, основных средств  и нематериальных активов Организация  направляет поступившие денежные средства в следующем порядке:
поступления в  виде выручки от реализации товаров, продукции, работ, услуг и прочих активов;
поступления от погашения финансовых вложений;
прочие поступления, кроме поступлений в виде кредитов и займов, предоставленных другими  организациями;
поступления в  виде кредитов и займов, предоставленных  другими организациями.
При этом в первую очередь денежные средства в указанном  порядке направляются на уплату налога, на добавленную стоимость, предъявленного поставщиками товаров, работ, услуг, ТМЦ, основных средств и нематериальных активов.
Таблица1. Экономические  показатели финансово-хозяйственной деятельности ОАО «Молочный комбинат «Орловский» за 2005-2006г.г.
 
Показатели Прошлый год 2005 Отчетный период 2006 В действующих  ценах
Отчетный период 2006 В сопоставимых ценах
 
    Данные 2006
отклонение (+ , - ) темп роста, % Данные 2006
отклонение (+ , - ) темп роста, %  
1 2 3   4 5   6  
1 .Выручка (нетто) от продаж товаров,  продукции, работ, услуг(за минусом  НДС, акцизов и аналогичных  обязательных платежей) , тыс. руб. 608939 742139 +133200 121,87 675901 +66962 110,99  
2.Себестоимость проданных товаров, продукции, работ,
услуг
-Сумма, тыс.руб.
- Уровень, %
497321 81,67 614175 82,757
+116854 +1,087 123,5 101,3
559358 81,76 +62037 +1,087 112,47 101,33  
3.Валовая  прибыль -Сумма, тыс.руб.  -Уровень
111618 18,330 127964 17,243 +16346 -1,087 114,65 94,07
116543 17,24 +4925 -1,087 104,41 94,07  
4.Коммерческие  расходы -Сумма, тыс.руб. - Уровень, %
15134 2,485
14396 1,940
-738 -0,545
95,12 78,07
13111,940 -2023 -0,545 86,63 78,07  
5.Управленческие  расходы -Сумма, тыс.руб.
- Уровень, %
80084 13,151
95754 12,902
+15670 -0,249 119,57 98,11
87208 12,902 +7124 -0,25 108,89 98,11  
б.Прибыль (убыток) от продаж -Сумма, тыс.руб. -Уровень, %
16400 2,693
17814 2,400
+1414 -0,293 108,62 89,12
16224 2,400 -176 -0,293
98,93 89,12  
7.Проценты  к получению 1862 1170 -692 62,8 1066 -796 57,25  
8.Проценты  к уплате 10024 5728 -4296 57,14 5217 -4807 52,05  
9.Прочие  доходы 11335 61283 +49948 540,65 55813 +44478 492,39  
10.Прочие  расходы 21791 69396 +47605 318,46 63202 +41411 290,04  
11 .Прибыль (убыток) до налогообложения  -Сумма, тыс.руб.
-Уровень, %
-2218 -0,364
5143 0,693
+7361 +1,057 231,88 190,39 4684 0,693 +6902 +1,057 211,18 190,39  
12.Отложенные  налоговые активы 30 30 - 100 27 -3 90  
13. Отложенные налоговые
обязательства
159 795 +636 500 724 +565 455,35  
14.Текущий  налог на прибыль -Сумма, тыс.руб. 
- в % к прибыли  до налогообложения
1684 75,924
4706 91,503
+3022 15,579 279,45 120,51 4286 90,65 +2602 +15,579 254,51 120,51  
15.Иные дополнительные
услуги
556 43 -513 7,73 39 -517 7,01  
16.Чистая  прибыль (убыток) отчетного периода -Сумма, тыс.руб. 
-Уровень, %
-В % к прибыли  до налогообложения
4587 0,75
206,808
345 0,04
6,708
-4242 -0,707 -200,1
7,52 6,11
3,24
314 0,046 6,704
-4273 -0,707
-200,104
6,84 6,11 3,24
 
17. Среднегодовая стоимость имущества,  тыс.руб. 95833 116615 +20,782 121,69 106207 +10374 110,83  
18. Среднесписочная численность работников, чел 520 550 +30 105,77        
19.Производительно  сть труда, тыс.руб. 184,29 212,03 +28 115,22 193 +9 104,89  
20.Расходы  на оплату труда, тыс.руб. 43571 48057 +4486 110,29 43768 +197 100,45  
21. Среднемесячная зарплата на 1 работника,  руб. 6982,53 7281,36 +299 104,28 6631 -351 94,97  
                 
Анализируя  табличные данные мы видим, что сумма выручки от продаж по сравнению с прошлым годом увеличилась на 133200 тыс. руб, темп роста составил 21,87%, увеличение в сопоставимых ценах составило 66962 тыс.руб. или на 10,99%, что является положительной тенденцией для молочного комбината. Сумма себестоимости проданных товаров по сравнению с прошлым годом увеличилась на 116854 тыс. руб. или на 23,5%, в сопоставимых ценах себестоимость увеличилась на 62037 тыс. руб. или на 12,47%), уровень себестоимости возрос на 1,087% , что является отрицательной тенденцией.
Сумма валовой прибыли по сравнению  с прошлым годом увеличилась  на 116854 тыс. руб., в сопоставимых ценах  на 4925 тыс. руб., но уровень в сою  очередь уменьшился на 1,087%), что является отрицательной тенденцией, темп роста  увеличился на 14,65%, но отстает от темпа роста выручки на 7,22 %, что также имеет отрицательное влияние. Коммерческие расходы уменьшились по сравнению с прошлым годом на 738 тыс.руб., уровень уменьшился на 0,545%», в сопоставимых ценах уменьшились на 2023 тыс. руб., темп роста тоже снизился, что является положительной тенденцией.
Управленческие  расходы по сравнению с прошлым  годом увеличились на 15670 тыс. руб., в сопоставимых ценах на 7124тыс.руб., темп роста увеличился на 19,57% в сопоставимых ценах на 8,89%, что является отрицательной тенденцией. Сумма прибыли от продаж по сравнению с прошлым годом увеличилась на 1414 тыс.руб. или на 8,62%, что является положительной тенденцией, но рост уровня по сравнению с прошлым годом уменьшился на 0,293%, что оказывает отрицательное влияние. Сумма процентов к получению уменьшилась на 692 тыс. руб., в сопоставимых ценах на 796 тыс. руб., темп роста составил всего 62,8%, что сказывается отрицательным для прибыли комбината в целом.
Проценты  к уплате снизились на 4296 тыс. руб., в сопоставимых ценах на 4807 тыс. руб., что оказывает положительное влияние на прибыль, и является положительной тенденцией. Сумма прочих доходов возросла на 49948 тыс. руб., в сопоставимых ценах на 44478 тыс. руб., что является положительной тенденцией. Сумма прочих расходов тоже возросла на 47605 тыс.руб. по сравнению с прошлым годом, темп роста увеличился на 218,46%, что очень отрицательно влияет на прибыль комбината, и является отрицательной тенденцией. Прибыль до налогообложения увеличилась по сравнению с прошлым годом на 7361 тыс. руб., темп роста увеличился на 131,88%, в сопоставимых ценах увеличилась на 6902 тыс.руб., темп роста увеличился на 111,18%, уровень вырос 1,057%, что является положительной тенденцией.
Отложенные  налоговые активы остались на прежнем уровне. Отложенные налоговые обязательства возросли на 636 тыс. руб, темп роста увеличился на 400%, что является отрицательным. Текущий налог на прибыль по сравнению с прошлым годом увеличился на 3022 тыс. руб, темп роста увеличился на 179,45%, в сопоставимых ценах сумма увеличилась на 2602 тыс. руб, темп роста увеличился на 154,51%, текущий налог на прибыль в отчетном периоде составил 91,5% всей прибыли до налогообложения, что на 15,579% больше чем в прошлом году. Увеличение налога на прибыль очень отрицательно влияет на чистую прибыль и следовательно является отрицательной тенденцией. В результате чего чистая прибыль на комбинате в отчетном периоде составила всего 345 тыс. руб., что составляет всего 6,7% прибыли до налогообложения. Чистая прибыль по сравнению с прошлым годом уменьшилась на 4242 тыс. руб., уровень уменьшился на 0,7%, что является очень отрицательной тенденцией. 

     Учетная политика
     Следует отметить, что значение учетной политики недооценивается многими организациями, в которых к разработке учетной политики относятся формально, не изучают последствия применении тех или иных ее элементов.
     Между тем выбранная организацией учетная  политика оказывает существенное влияние  на величину показателей себестоимости  продукции, прибыли, налогов па прибыль, добавленную стоимость и имущество, показателей финансового состояния организации.
     Следовательно, учетная политика организации является важным средством формирования величины основных показателей деятельности организации, налогового планирования, ценовой политики. Без ознакомления с учетной политикой нельзя осуществлять сравнительный анализ показателей деятельности организации за различные периоды и тем более сравнительный анализ различных организаций.
     Учетная политика организации — это принятая ею совокупность способов ведения бухгалтерского учета (первичное наблюдение, стоимостное измерение, текущая группировка и итоговое обобщение фактов хозяйственной деятельности).
К способам ведения бухгалтерского учета относятся  способы группировки и оценки фактов хозяйственной деятельности, погашения стоимости активов, организации документооборота, инвентаризации, способы применения счетов бухгалтерского учета, системы регистров бухгалтерского учета, обработки информации и иные соответствующие способы и приемы 
 
 
 

Выбранная организацией учетная политика оказывает большое  влияние показатели себестоимости  продукции, прибыли, налогов на прибыль, добавленную стоимость и имущество, показатели финансового состояния  организации, их величину. Следовательно, учетная политика предприятия является одним из главных средством формирования величины основных показателей деятельности организации, налогового планирования, ценовой политики. Без ознакомления с учетной политикой нельзя осуществлять сравнительный анализ показателей деятельности организации за различные периоды и тем более сравнительный анализ различных организаций
Учетная политика предприятия - это принятая ею совокупность способов ведения бухгалтерского учета (первичное наблюдение, стоимостное  измерение, текущая группировка и итоговое обобщение фактов хозяйственной деятельности) [12, стр. 201]. Если учетная политика предприятия сформирована исходя из допущений, предусмотренных ПБУ 1/98, то эти допущения могут не раскрываться в бухгалтерской отчетности. В тех случаях, когда при формировании учетной политики организации исходят из допущений, отличных от предусмотренных ПБУ 1/98, такие допущения вместе с причинами их применения должны быть подробно раскрыты в бухгалтерской отчетности. Если при подготовке бухгалтерской отчетности имеется значительная неопределенность в отношении событий и условий, которые могут породить существенные сомнения в применимости допущения непрерывности деятельности, то организация должна указать на такую неопределенность и однозначно описать, с чем она связана.
Существенные  способы ведения бухгалтерского учета подлежат раскрытию в пояснительной  записке, входящей в состав бухгалтерской  отчетности организации за отчетный год. Промежуточная бухгалтерская  отчетность может не содержать информацию об учетной политике организации, если в последней не произошло изменений со времени составления годовой бухгалтерской отчетности за предшествующий год, раскрывшей учетную политику. Изменения учетной политики, оказавшие или способные оказать существенное влияние на финансовое положение, движение денежных средств или финансовые результаты организации, подлежат обособленному раскрытию в бухгалтерской отчетности. Информация о них должна включать причину изменения учетной политики; оценку последствий изменений в денежном выражении (в отношении отчетного года и каждого иного периода, данные за который включены в бухгалтерскую отчетность за отчетный год); указание на то, что включенные в бухгалтерскую отчетность за отчетный год соответствующие данные периодов, предшествующие отчетному, скорректированы. Изменения учетной политики на год, следующий за отчетным, отражаются в пояснительной записке к бухгалтерской отчетности организации. Учетная политика организации формируется главным бухгалтером организации и утверждается руководителем организации.
При этом утверждаются:
- рабочий  план счетов бухгалтерского учета,  содержащий синтетические и аналитические  счета, необходимые для ведения  бухгалтерского учета в соответствии  с требованиями своевременности  и полноты учета и отчетности; - формы первичных учетных документов, применяемых для оформления фактов хозяйственной деятельности, по которым не предусмотрены типовые формы первичных учетных документов, а также формы документов для внутренней бухгалтерской отчетности;
- порядок проведения инвентаризации активов и обязательств организации;
- методы  оценки активов и обязательств;
- правила  документооборота и технология  обработки учетной информации;
- порядок  контроля за хозяйственными операциями;
- другие  решения, необходимые для организации бухгалтерского учета.
При формировании учетной политики организации по каждому конкретному направлению  ведения и организации бухгалтерского учета осуществляется выбор одного способа из нескольких допускаемых  законодательством и нормативными актами по бухгалтерскому учету. Если по конкретному вопросу в нормативных документах не установлены способы ведения бухгалтерского учета, то при формировании учетной политики осуществляется разработка организацией соответствующего способа исходя из положений по бухгалтерскому учету. К способам ведения бухгалтерского учета относятся способы группировки и оценки фактов хозяйственной деятельности, погашения стоимости активов, организации документооборота, инвентаризации, способы применения счетов бухгалтерского учета, системы регистров бухгалтерского учета, обработки информации и иные соответствующие способы и приемы:
- амортизация  основных средств, нематериальных  и иных активов; 
- оценка  производственных запасов, товаров,  незавершенного производства и  готовой продукции;
- признание  прибыли от продажи продукции,  товаров, работ, услуг и др.
Промежуточная бухгалтерская отчетность может  не содержать информацию об учетной  политике организации, если в последней  не произошло изменений со времени  составления годовой бухгалтерской отчетности за предшествующий год, раскрывшей учетную политику. Изменения учетной политики, оказавшие или способные оказать существенное влияние на финансовое положение, движение денежных средств или финансовые результаты деятельности организации подлежат обособленному раскрытию в бухгалтерской отчетности.
Информация  о них должна, как минимум, включать:
- причину  изменения учетной политики;
- оценку  последствий изменений в денежном  выражении (в отношении отчетного  года и каждого иного периода, данные за который включены в бухгалтерскую отчетность за отчетный год);
- указание  на то, что включенные в бухгалтерскую  отчетность за отчетный год  соответствующие данные периодов, предшествовавших отчетному, скорректированы.
Изменения учетной  политики на год, следующий за отчетным, объявляются в пояснительной записке к бухгалтерской отчетности организации. Последствия изменения учетной политики, оказавшие или способные оказать существенное влияние на финансовое положение, движение денежных средств или финансовые результаты деятельности организации, оцениваются в денежном выражении .
Изменение учетной  политики организации может производиться  в случаях :
- изменения  законодательства Российской Федерации  или нормативных актов по бухгалтерскому  учету;
- разработки  организацией новых способов  ведения бухгалтерского учета,  применение которых предполагает  более достоверное представление  фактов хозяйственной деятельности  в учете и отчетности организации  или меньшую трудоемкость учетного  процесса без снижения степени достоверности информации;
- существенного  изменения условий деятельности, связанных с реорганизацией, сменой  собственников, изменением видов  деятельности, реструктуризацией производства, значительным расширением или  уменьшением объемов деятельности и т.д.
Изменение учетной  политики должно быть обоснованным и  оформляется в порядке, предусмотренном  для учетной политики. Изменение  учетной политики должно вводиться  с 1 января года (начала финансового  года), следующего за годом его утверждения. Отражение последствий изменения учетной политики заключается в корректировке включенных в бухгалтерскую отчетность за отчетный период соответствующих данных за период, предшествующий отчетному. Указанные корректировки отражаются в бухгалтерской отчетности, при этом никакие учетные записи не производятся.
6. Бухгалтерский баланс  как источник информации  о финансовом состоянии  организации. Оценка  статей бухгалтерского  баланса ОАО «Молочный  комбинат Орловский»
В разделе 1 «В н е о б о р о т  н ы е активы» баланса представлены следующие группы статей:
основные  средства;
незавершенное строительство;
доходные  вложения в материальные ценности;
долгосрочные  финансовые вложения;
отложенные  налоговые активы
прочие внеоборотные активы.
По статье «Основные средства» происходит расшифровка движения основных средств в течение отчетного года, а также их состав на конец года приводятся в приложении №3 к бухгалтерскому балансу (форма № 5). Здесь отражаются здания. сооружения, передаточные устройства, машины и оборудование, транспортные средства, производственный и хозяйственный инвентарь. Итого по статье 130 показана сумма 116615 тыс. руб.
По статье «Незавершенное строительство» показываются затраты на строительно-монтажные  работы, приобрете-ние зданий, оборудования, транспортных средств, инструмента, инвентаря, материальных объектов длительного пользования и прочие капитальные работы, передача и получение Основных средств в аренду, которые на конец отчетного периода составили 13103 тыс. руб.
Незавершенные капитальные вложения отражаются в бухгалтерском балансе по фактическим затратам для застройщика (инвестора). Кроме того, по указанной статье отражаются затраты по формированию основного стада, стоимость оборудования, требующего монтажа и предназначенного для установки.
и т.д.................


Перейти к полному тексту работы


Скачать работу с онлайн повышением уникальности до 90% по antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru


Смотреть полный текст работы бесплатно


Смотреть похожие работы


* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.