На бирже курсовых и дипломных проектов можно найти образцы готовых работ или получить помощь в написании уникальных курсовых работ, дипломов, лабораторных работ, контрольных работ, диссертаций, рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

Повышение уникальности

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение уникальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения уникальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии и при повышении уникальности не вставляет в текст скрытых символов, и даже если препод скопирует текст в блокнот – не увидит ни каких отличий от текста в Word файле.

Результат поиска


Наименование:


курсовая работа Совершенствование учета затрат и калькулирования себестоимости продукции вспомогательных производств и обслуживающих хозяйств организ

Информация:

Тип работы: курсовая работа. Добавлен: 13.08.2012. Сдан: 2011. Страниц: 12. Уникальность по antiplagiat.ru: < 30%

Описание (план):


 
ВВЕДЕНИЕ 
 

     В условиях рыночной экономики механизм учета призван обеспечить рост эффективности  промышленного производства посредством  методов и приемов бухгалтерского учета, адекватных состоянию и тенденциям развития экономики.
     Действующие нормативные документы ориентированы на постепенный переход бухгалтерского учета Республики Беларусь на международные стандарты учета и отчетности.
     Переход к рыночной экономике вынуждает  организации ускорять темпы экономического роста, искать резервы снижения себестоимости продукции и увеличения прибыли. Важная роль в реализации этой задачи отводится правильной организации учета затрат и калькулирования себестоимости продукции вспомогательных производств и обслуживающих хозяйств, так как вспомогательные производства обслуживают основные цеха в порядке выполнения для них определенных работ или оказания услуг, а  обслуживающие хозяйства обслуживают бытовые нужды работников организаций.
     Промышленность  является одной из ведущих отраслей национальной экономики республики. В условиях рыночных отношений успешное развитие этой отрасли требует коренного улучшения управления производством на основе использования экономических методов хозяйствования. В системе управления важную роль играет экономическая информация и входящие в ее состав показатели бухгалтерского учета затрат и калькулирования себестоимости продукции вспомогательных производств и обслуживающих хозяйств, поэтому тема курсовой работы является актуальной и требует подробного рассмотрения и изучения.
     Темой исследования учета затрат и калькулирования себестоимости продукции вспомогательных производств и обслуживающих хозяйств занимался ряд ученых экономистов, в том числе Н.И. Ладутько [14, с. 306-386], А.Н. Сушкевич [21, с. 226-294, 488-510], Н.С. Стражева [2, с. 401-432],
     В учебном пособии Н.И. Ладутько дана классификация затрат и описан порядок учета и распределения затрат вспомогательных производств. В учебном пособии А. Н. Сушкевича описан порядок учета и распределения затрат обслуживающих хозяйств организации. В учебно-методическом пособии Н.С. Стражевой, описаны виды вспомогательных производств и обслуживающих хозяйств организаций, определено значение и даны задачи бухгалтерского учета затрат и калькулирования себестоимости продукции вспомогательных производств и обслуживающих хозяйств.
     Так же для обеспечения единых принципов  формирования учетно-экономической  информации в учете затрат и калькулировании себестоимости продукции вспомогательных производств и обслуживающих хозяйств организаций при написании данной курсовой работы был изучен ряд законодательных и нормативных документов, регулирующих эти вопросы, статьи в журналах по проблемам учета, материалы интернет-ресурсов.
     Цель  данной курсовой работы состоит в  том, чтобы на основании исследования литературных источников и практики работы РУПСП «Птицефабрика «Дружба»» дать рекомендации по совершенствованию учета затрат и калькулирования себестоимости продукции вспомогательных производств и обслуживающих хозяйств организаций.
     Для достижения названной цели в работе решены следующие задачи:
     дана  классификация затрат и описана  ее роль в организации учета;
     описаны виды вспомогательных производств  и обслуживающих хозяйств;
     определены  значение и задачи бухгалтерского учета  затрат и калькулирования себестоимости  продукции вспомогательных производств и обслуживающих хозяйств;
     исследован  учет и распределение затрат вспомогательных  производств;
     исследован  учет и распределение затрат обслуживающих  хозяйств.
      Объектом  исследования в курсовой работе является методика учета затрат и калькулирования себестоимости продукции вспомогательных производств и обслуживающих хозяйств на материалах республиканского унитарного производственного сельскохозяйственного предприятия «Птицефабрика «Дружба»».
     РУПСП «Птицефабрика «Дружба» создано  на основании приказа Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 20.03.1981г.№108. РУПСП «Птицефабрика «Дружба» является юридическим лицом, имеет круглую гербовую печать со своим наименованием, штампы, прошла перерегистрацию, поставлена на учет в качестве плательщика в инспекции Министерства по налогам и сборам Республики Беларусь по Барановичскому району, ей присвоен учетный номер налогоплательщика 200047140. 
     Предметом деятельности РУПСП «Птицефабрика  «Дружба» является:
     производство  мяса птицы;
     производство  говядины;
     производство  яиц; производство молока;
     осуществление торговли (с правом розничной торговли);
     оказание  транспортных услуг и различных  услуг населению.
     Выручка от реализации продукции в 2009 году составила 48 588 млн. руб., а  прибыль – 5 988 млн. рублей. 
 
 
 
 
 
 
 

ГЛАВА 1
ЗНАЧЕНИЕ  И ЗАДАЧИ ОРГАНИЗАЦИИ  БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА  ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ  СЕБЕСТОИМОСТИ УСЛУГ  ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ  ПРОИЗВОДСТВ 

     1.1 Классификация затрат  и ее роль в  организации учета 
 

      Основной  целью деятельности организации является получение максимальной прибыли. Затраты организации непосредственно влияют на формирование объема прибыли. Чем меньше себестоимость производимой продукции, тем более конкурентоспособна организация, доступней продукция для потребителя и тем ощутимее экономический эффект от ее продажи. Поэтому в условиях рыночной экономики процесс формирования себестоимости продукции занимает центральное место в управленческой деятельности.
      Формирование  затрат производства является ключевым и одновременно наиболее сложным элементом формирования и развития производственно-хозяйственного механизма организации.
      От  эффективного управления затратами  будет зависеть рентабельность производства и отдельных видов продукции, расчет экономической эффективности  от внедрения новой техники, технологии, организационно-технических мероприятий, а также обоснование решения о производстве новых видов продукции и снятия с производства устаревших.
      Учет  издержек производства и калькулирование  себестоимости продукции, работ  или услуг занимает доминирующее место в общей системе бухгалтерского учета. В условиях самостоятельного планирования самими организациями номенклатуры продукции и свободных цен, применения действующей системы налогообложения возрастает значимость методически обоснованного учета затрат и калькулирования себестоимости единицы продукции, вырабатываемой в организациях.
      Затраты на производство разнородны по составу, экономическому назначению, удельному  весу в их общей сумме, роли в изготовлении и реализации продукции, зависимости от объема производства. Это вызывает необходимость группировки затрат по определенным    признакам.    
      В РУПСП «Птицефабрика «Дружба» по целевому направлению и технико-экономическому назначению расходы подразделяются на основные и накладные. К основным относятся затраты, непосредственно связанные с технологией изготовления продукции:
      на  сырье и материалы, топливо и  энергию на технологические цели;
      расходы на основную и дополнительную заработную плату производственных рабочих  с отчислениями на социальное страхование;
      расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;
      освоение  новых видов продукции.
      К накладным относятся затраты, связанные  с управлением и обслуживанием  производства. Накладные расходы  подразделяются на общепроизводственные и общехозяйственные. Величина этих затрат зависит от структуры управления подразделениями, цехами и организацией [15, с. 200].
      По  составу статьи затрат могут быть однородными (одноэлементными), состоящими из одного элемента затрат, или комплексными, состоящими из нескольких элементов. Одноэлементные включают экономически однородные расходы, которые  делятся на различные компоненты, независимо от их места и целевого назначения - сырье, материалы, топливо, энергия, заработная плата. К комплексным относятся расходы, состоящие из совокупности разнородных затрат - расходы на подготовку и освоение производства, расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, общезаводские расходы, в состав которых включается и заработная плата, амортизация основных средств, нематериальных активов и другие затраты. Каждая из перечисленных комплексных статей включает затраты на материалы, топливо [14, с.340].
      По  способу включения в себестоимость  затраты делятся на прямые, распределяемые  и косвенные. Прямыми являются   затраты, которые  связанны с производством определенного вида продукции, и могут быть прямо отнесены на ее себестоимость - сырье и материалы, заработная плата производственных рабочих. Косвенные затраты не могут быть отнесены прямо на себестоимость отдельных видов продукции и распределяются косвенно. К ним относятся хозяйственно-управленческие расходы. При этом базы для распределения косвенных расходов определяются исходя из технологии и организации производства и характера выпускаемой продукции. Наличие косвенных затрат приводит к неточному исчислению себестоимости отдельных видов продукции. Поэтому их всемерно нужно локализировать по объектам калькуляции и по возможности уменьшать [14, с.340].
      Распределяемые  расходы находятся в непосредственной зависимости от изготовления изделий, времени работы оборудования, веса перевозимых ценностей. Поэтому их распределяют между видами продукции и работ пропорционально конкретным базам. К ним относятся расходы материалов из которых изготавливается несколько видов разных изделий; расход двигательной энергии; затраты на внутрицеховые перемещения материалов, деталей, узлов.
      По  степени зависимости от количества выпускаемой продукции затраты  делятся на переменные и условно-постоянные. Переменные – это затраты, которые  изменяются вместе с изменением объема производства, степени загрузки мощностей. Условно-постоянные характеризуются тем, что величины их остаются постоянными или меняются незначительно при изменении объема производства. К ним относятся  - расходы на отопление, освещение, амортизация.  Эта классификация нашла широкое применение при организации управленческого учета в западных странах, работающих  в  рыночной  среде,  она является  информационной  базой  для  проведения экономического анализа соотношения параметров объема производства (продаж), себестоимости и цены.
      В зависимости от времени возникновения  и отнесения на себестоимость  затраты делятся на текущие, будущего отчетного периода и предстоящие. Текущие - это затраты по производству и реализации продукции данного  периода. Расходы будущего отчетного периода - это затраты произведенные в текущем отчетном периоде, но подлежащие включению в себестоимость продукции, которая будет выпускаться в последующем отчетном периоде. Предстоящие затраты - это затраты, которые в данном отчетном периоде еще не произведены, но для правильного отражения фактической себестоимости подлежат включению в затраты производства в данный отчетный период в плановом размере.
      В зависимости от целесообразности затраты  в постатейном разрезе подразделяются на производительные и непроизводительные. К производительным относятся затраты на производство продукции установленного качества при рациональной технологии и организации производства. Непроизводительные затраты не являются экономически неизбежными, образуются из-за недостатков технологии и организаций производства.
      По  связи с процессом производства затраты делятся на производственные и расходы на реализацию. К первым относятся расходы, непосредственно  связанные с изготовлением продукции, а расходы на реализацию связаны с процессом отгрузки и реализации продукции.
      В РУПСП «Птицефабрика «Дружба» установлена следующая группировка затрат по экономическим элементам, которая означает какие виды ресурсов расходуются на производство:
      материальные  затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);
      расходы на оплату труда;
      отчисления  на социальные нужды;
      амортизация основных средств и нематериальных активов;
      прочие  затраты.
      В РУПСП «Птицефабрика «Дружба» в элементе материальные затраты отражается стоимость приобретаемых со стороны сырья, покупных материалов, покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов, работ и услуг производственного характера, транспортные услуги, стоимость природного сырья, приобретаемого со стороны топлива всех видов, покупной энергии всех видов. Под возвратными отходами производства понимаются остатки сырья, материалов, полуфабрикатов, теплоносителей и других видов образовавшиеся и утратившие полностью или частично потребительские качества исходного ресурса.
      В элементе расходы на оплату труда отражается заработная плата, исчисленная исходя из сдельных расценок, тарифных ставок и должностных окладов. Также в состав расходов на оплату труда включаются стоимость продукции, выдаваемой в порядке натуральной оплаты работникам, премирование рабочим, надбавки.
      В РУПСП «Птицефабрика «Дружба» в элементе отчисления на социальные нужды включаются отчисления по установленным нормам в Фонд социальной защиты населения в размере 34 % от фонда заработной платы, а также страховые взносы в Белгосстрах в размере 0,54% начисленной заработной платы.
      В составе элемента амортизация основных средств и нематериальных активов  отражается сумма начисленной амортизации  основных средств и нематериальных активов.
      К элементу прочие затраты в составе  себестоимости продукции относятся:
      налоги, сборы и другие платежи в бюджет;
      расходы на служебные командировки;
      оплата  услуг связи;
      расходы на охрану труда;
      расходы на содержание транспорта;
      страхование имущества;
      расходы на рекламу.
      В РУПСП «Птицефабрика «Дружба» применяется следующая группировка затрат по статьям калькуляции:
      сырье и основные материалы;
      транспортно-заготовительные  расходы;
      вспомогательные материалы;
      топливо;
      оплата  труда производственных рабочих;
      отчисления  на социальные нужды;
      общепроизводственные  расходы;
      общехозяйственные расходы;
      прочие  расходы (отчисления в инновационный  фонд);
      расходы на реализацию.
      В РУПСП «Птицефабрика «Дружба» различают цеховую, производственную и полную себестоимости. Цеховая себестоимость представляет собой сумму затрат на изготовление продукции в цехе. Производственная себестоимость включает все затраты от начальной операции производственного процесса до сдачи готовой продукции на склад. Полная себестоимость включает производственную себестоимость и расходы на реализацию продукции. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     1.2 Виды вспомогательных  производств и  обслуживающих хозяйств 
 

     Вспомогательными  являются цехи и другие подразделения организаций, предназначенные для обеспечения основного производства энергией, инструментами, тарой, ремонтными, транспортными и хозяйственными услугами. Вспомогательные производства существенно влияют на результаты работы промышленности. Их силами выполняется более двух третей работ по обслуживанию основного производства. В связи с этим своевременное обеспечение основного производства продукцией и услугами вспомогательных производств — важное условие увеличения выпуски и повышения качества конечной продукции [21, с. 226].
     Организация учета затрат вспомогательных производств  зависит от их вида и выполняемых  функций, характера технологического процесса и вырабатываемой продукции, объема производства, организационных форм управления. По видам и функциям вспомогательные производства делятся на шесть групп:
     инструментальные (изготовление, ремонт и восстановление инструментов, приспособлений, штампов, пресс-форм, моделей);
     ремонтные (монтаж, ремонт, модернизация, обслуживание основных средств, изготовление и восстановление запасных частей, регенерация вспомогательных материалов, производство огнеупоров);
     энергетические (производство и распределение электрической, тепловой и иной энергии, водоснабжение, очистка сточных вод, вентиляция, монтаж, ремонт и обслуживание энергетических сетей и установок, а также слаботочной связи);
     транспортные (погрузочно-разгрузочные и транспортные работы, ремонт и обслуживание транспортных средств, погрузочно-разгрузочных механизмов и подъездных путей);
     тарные (выпуск и ремонт тары);
     хозяйственного  обслуживания (уборка производственных помещений, стирка и ремонт спецодежды, противолавинная и горноспасательная работа в промышленности) [21, с. 228].
     В зависимости от характера технологического процесса вспомогательные производства делятся на:
       индивидуальные (изготовление по единичным заказам уникальной инструментальной оснастки, нестандартного оборудования, модернизация и ремонт единичных объектов основных средств);
     серийные  (изготовление серий инструментов, запасных частей);
       массовые (производство и распределение энергии, транспортные, погрузочно-разгрузочные и другие работы).
     По  однородности выпускаемой продукции вспомогательные производства подразделяются на простые и сложные. К простым относятся производства, постоянно вырабатывающие несложную однородную продукцию (энергетические, транспортные, хозяйственного обслуживания), в которых нет полуфабрикатов и незавершенного производства. Сложными являются производства, поставляющие разнородную продукцию и имеющие полуфабрикаты и незавершенное производство (инструментальные, ремонтные, тарные) [14, с. 367].
     С учетом объема выпуска, определяемого отраслевыми министерствами и ведомствами, вспомогательные производства относятся к крупным и мелким.
     В зависимости от организационных  форм управления различают:
     цехи по производству инструментов, тары, выполнению ремонтных, транспортных и других вспомогательных работ, входящие в состав производственных объединений и преимущественно обслуживающие их нужды;
     вспомогательные цехи, участки и бригады промышленных организаций;
     ремонтные, энергетические и иные вспомогательные  службы в составе основных цехов организации;
     вспомогательные службы в виде обществ с ограниченной ответственностью, коллективов арендаторов.
     В РУПСП «Птицефабрика «Дружба» к вспомогательным цехам относятся электроцех, ремонтный и транспортный цехи.
     Отдельную группу расходов в организациях составляют  затраты в обслуживающих производствах и хозяйствах.
     Под обслуживающими производствами и хозяйствами  понимаются структурные подразделения  организации, деятельность которых  не связана с выпуском продукции, выполнением работ или оказанием услуг, осуществляемыми организацией в порядке ее основной деятельности. В функции таких подразделений входят, в частности, обслуживание бытовых нужд работников, оздоровительные и культурно-просветительские мероприятия, подготовка кадров и другие виды затрат непроизводственного назначения [21, с. 488].
     К обслуживающим производствам и хозяйствам  относятся: 
     столовые;
     пекарни;
     ремонтно-пошивочные мастерские;
     бани;
     прачечные;      
     парикмахерские;
     жилищно-коммунальное хозяйство;
     детские дошкольные учреждения; 
     дома  отдыха, санатории. 
     Характер  деятельности обслуживающих производств и хозяйств  не однороден: одни выпускают продукцию (пекарни, столовые), другие оказывают услуги (бани, прачечные, парикмахерские), третьи выполняют специализированные функции социального и бытового обслуживания (детские учреждения, жилищно-коммунальное   хозяйство,   дома   отдыха,   санатории). Соответственно и порядок покрытия затрат в организациях  разных   видов   различен.    В   первых   затраты покрываются   за   счет   выручки   от   производимой   и реализуемой продукции, во вторых - от поступлений за счет оказываемых услуг, в третьих – за счет собственных источников организации.
     В РУПСП «Птицефабрика «Дружба» к обслуживающим производствам и хозяйствам относится дом отдыха «Сосновый бор».  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     1.3 Значение и задачи  бухгалтерского учета  затрат и калькулирования  себестоимости продукции  вспомогательных  производств и  обслуживающих хозяйств 
 

     Между учетом затрат и калькулированием фактической  себестоимости продукции вспомогательных производств и обслуживающих хозяйств существуют тесная взаимосвязь и взаимозависимость. Это проявляется, с одной стороны, в том, что основанием для исчисления себестоимости продукции являются данные бухгалтерского учета затрат на производство, с другой стороны, учет затрат организуется с такой детализацией, какая необходима для калькулирования, контроля и управления себестоимости. Учет затрат и калькулирования себестоимости рассматривается как единый процесс познания издержек производства. Все затраты на производство, сгруппированные по местам их возникновения и по видам продукции, по видам однородных изделий, заказа исследуются в неразрывной связи с выпуском продукции вспомогательных производств и обслуживающих хозяйств.
      Организационно  учет затрат вспомогательных производств  и обслуживающих хозяйств - это  документирование всех издержек, их группировка  по центрам затрат и ответственности, объектам производства, оперативное  выявление отклонений от действующих  норм затрат, а калькулирование состоит из ряда последовательных расчетов, преследующих своей целью локализацию учтенных по статьям калькуляции затрат, которые относятся к продукции вспомогательных производств и обслуживающих хозяйств, исчисление себестоимости единицы продукции.
      С экономической точки зрения учет затрат на производство и калькулирование  себестоимости как взаимосвязанные  и взаимообусловленные стадии единого  процесса исчисления издержек направлены на решение задач управления себестоимостью - определение эффективности производства, контроль за использованием всех видов ресурсов, изыскание резервов экономии.
      Основными этапы калькуляционных расчетов в системе производственного  учета себестоимости продукции  вспомогательных производств и  обслуживающих хозяйств являются:
      группировка первичных затрат по калькуляционным  статьям расходов и по объектам учета  затрат;
      определение себестоимости и отнесение на издержки основного производства затрат вспомогательного производства;
      распределение косвенных расходов между отдельными объектами учета затрат вспомогательных производств и обслуживающих хозяйств;
      определение себестоимости окончательного брака;
      оценка  возвратных отходов;
      оценка  незавершенного производства;
      распределение затрат между товарным выпуском и  незавершенным производством;
      расчет   себестоимости    каждого    объекта   калькулирования    и    ее   калькуляционной единицы [1, с.11].
      В процессе создания новых продуктов  потребляются средства производства и  живой труд. Совокупные затраты живого труда и прошлого, овеществленного в предметах и средствах труда на производство продуктов, образуют издержки производства, а воплощенный в товаре общественный труд - его стоимость.
      При воспроизводстве как непрерывно возобновляющемся в последовательно  сменяющихся стадиях процесса   общественного производства часть стоимости продукта обособляется и превращается в особую категорию - издержки организации. В условиях товарно-денежных отношений издержки, выражающие затраты организации на выпуск и реализацию продукции в денежной форме, принимают форму себестоимости.
      Себестоимость как экономическая категория  определяет отношения трудовых коллективов  и государства по поводу использования  средств производства и живого труда  в производственном процессе. Как  один из показателей эффективности производства она показывает, во что обходится организации изготовление и сбыт продукции. Себестоимость широко применяется для экономического обоснования решений о производстве новой или прекращения выпуска устаревшей продукции, для определения эффективности мероприятий научно - технического прогресса, продажных цен, рентабельности изделий, резервов экономии затрат.
      Издержки  организаций возмещаются из стоимости  продукции, их снижение является важным источником повышения рентабельности продукции вспомогательных производств и обслуживающих хозяйств. Особенно большое значение имеет снижение себестоимости в условиях рыночной экономики. Конкурентная способность продукции товаропроизводителей зависит не только от степени ее соответствия потребительскому спросу и качеству, но и величины продажной цены, в составе которой значительную часть составляет себестоимость.
и т.д.................


Перейти к полному тексту работы


Скачать работу с онлайн повышением уникальности до 90% по antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru


Смотреть полный текст работы бесплатно


Смотреть похожие работы


* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.