На бирже курсовых и дипломных проектов можно найти образцы готовых работ или получить помощь в написании уникальных курсовых работ, дипломов, лабораторных работ, контрольных работ, диссертаций, рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

Повышение уникальности

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение уникальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения уникальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии и при повышении уникальности не вставляет в текст скрытых символов, и даже если препод скопирует текст в блокнот – не увидит ни каких отличий от текста в Word файле.

Результат поиска


Наименование:


курсовая работа Упаковка товара и ее роль в товарной политике фирмы

Информация:

Тип работы: курсовая работа. Добавлен: 14.09.2012. Сдан: 2011. Страниц: 4. Уникальность по antiplagiat.ru: < 30%

Описание (план):


Федеральное агентство по образованию
Глазовский  инженерно-экономический институт (филиал)
государственного  образовательного учреждения
высшего профессионального образования
«Ижевский государственный технический университет» 

Кафедра «Экономика и менеджмент» 
 
 
 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА
по  учебной дисциплине «Маркетинг»
На  тему: Упаковка товара и ее роль в товарной политике фирмы 
 
 
 

Выполнила студентка
2 курса, гр. 3211У  ____________________________________
(подпись) 

Проверил ___________________________________________ М.П. Сенюткина
(оценка, подпись) 
 
 

г. Глазов, 2008г. 
 

Содержание. 

  Введение …………………………………………………………………….. 3
1 Понятие упаковки и этикетки …………………………………………....... 5
2 Разработка  упаковки и товарной марки ………………………………....... 8
3 Роль этикетки и упаковки ………………………………………………...... 10
4 Новые тенденции  в области упаковки ………………………………......... 13
  Заключение  ……………………………………………………………......... 18
  Список литературы ……………………………………………………........ 19
 
 

Введение. 

      Большинство товаров, выпускаемых промышленностью, транспортируют, хранят и отпускают потребителю в упаковке или таре.
      Цель  данной курсовой работы состоит в раскрытии роли упаковки в продвижении товаров на рынке.
      Упаковка – средство или комплекс средств, обеспечивающих защиту продукции и окружающей среды от повреждений и потерь и облегчающих процесс транспортирования, хранения и реализации продукции. Тара является элементом упаковки, представляющим собой изделие для размещения продукции. В процессе обращения она участвует не только вместе с продукцией (товаром), но и без него.
      Роль  упаковки (тары) в торгово-технологическом  процессе определяется функциями, которые  они выполняют. Эти функции сводятся к следующим:
      предохранение товара от вредного воздействия внешней среды, а также внешней среды от вредного воздействия товара;
      защита товара от влияния других товаров;
      обеспечение условий для сохранности количества и качества товаров на всем пути их движения из сферы производства в сферу потребления;
      придание товарам и другим грузам необходимой мобильности и создание условий для механизации трудоемких операций и более эффективного использования складских и торговых площадей;
      создание более благоприятных условий для приемки товаров по количеству и качеству и удобств  их учета;
      выполнение роли носителя коммерческой информации и торговой рекламы;
      использование упаковки (тары) не только как средства для размещения товара, его транспортирования и хранения, но и как средства для выкладки и продажи товаров в торговом зале магазина.
      Использование современной упаковки (тары), их красочное оформление с необходимой рекламной информационной нагрузкой позволяют не только ускорить процесс продажи товаров, облегчить их потребление, но и оказывают сильное эстетическое воздействие на покупателей. Расфасовка товаров в мелкую, удобную для потребителей упаковку облегчает и ускоряет процесс продажи, способствуя повышению производительности труда торговых работников, улучшает показатели работы магазинов, повышая культуру торгового обслуживания.
      Ассортимент упаковки, используемой для размещения товаров, постоянно расширяется. Он пополняется новыми видами, позволяющими расширить ее функции, следовательно, сделать еще более значимой в торгово-технологическом процессе.
      Упаковка (тара) должна быть недорогой в изготовлении, портативной и удобной для транспортирования как с товаром, так и в порожнем виде. Она должна обладать низким коэффициентом собственной массы (отношение массы к объему).
      Упаковка  должна иметь привлекательный внешний  вид, а ее форма, цветовое решение, тексты и рисунки на ней должны служить воспитанию эстетических вкусов у покупателей.
 

    Понятие упаковки и этикетки.
      Многие  материальные товары, поступающие на рынок, требуют упаковки и этикетки. Роль упаковки может быть как минимальной (например, упаковка недорогих скобяных изделий), так ведущей (например, упаковка косметики). Некоторые упаковки – такие как бутылка для Coke или контейнер для яиц L'eggs – известны всему миру. Многие специалисты по маркетингу называют упаковку (packaging) пятым Р (наряду с ценой, товаром, местом и продвижением: price, product, place, promotion) маркетинга-микс. Однако большинство маркетологов тем не менее рассматривают упаковку и этикетку в качестве элементов товарной стратегии.
      Процесс упаковки – деятельность по разработке и производству тары или оболочки для товара.
      Тара  или оболочка называются упаковкой. Упаковка может включать до трех слоев  упаковочных материалов. Так, лосьон после бритья "Old Spices" находится во флаконе (первичная упаковка), который, в свою очередь, находится в картонной коробочке (вторичная упаковка), а коробочка – в ящике из гофрированного картона (транспортная упаковка), вмещающем семьдесят две коробочки "Old Spice".
      В последнее время упаковка стала  действенным инструментом маркетинга. Хорошо разработанные упаковки обладают определенной ценностью с точки зрения удобства в глазах потребителей и с точки зрения продвижения товара – в глазах производителя. Возрастающее внимание использованию упаковки в качестве инструмента маркетинга связано с влиянием различных факторов:
    Самообслуживание. Количество товаров, реализуемых по принципу самообслуживания в супермаркетах или магазинах, торгующих со скидками, постоянно увеличивается. В среднестатистическом супермаркете (15 тыс. товарных единиц) покупатель проходит мимо 300 различных товаров в минуту. Принимая во внимание, что 53 % всех покупок происходят под влиянием импульса, эффективная упаковка работает в качестве “5-секундного рекламного ролика”. Упаковка должна отвечать многим требованиям, связанным с продажей: привлекать внимание, описывать характеристики товара, способствовать формированию доверия потребителей и производить приятное общее впечатление.
    Благосостояние потребителей. Рост потребительского благосостояния означает, что покупатели готовы заплатить немного большую сумму за удобство, приятный внешний вид, надежность и престижность хороших упаковок.
    Имидж компании и торговой марки. Компании признают, что хорошо продуманная упаковка – необходимое условие мгновенного узнавания компании или марки. Компания Campbell Soup утверждает, что средний покупатель видит ее красно-белую банку 76 раз в году, что эквивалентно телевизионной рекламе стоимостью $ 26 млн.
    Инновационные возможности. Инновационная упаковка может принести значительную выгоду потребителям и прибыль производителям. Зубная паста в упаковке с дозирующим устройством завоевала 12 % рынка зубных паст, так как многие покупатели считают ее более удобной и меньше пачкающей. Chesebrough-Pond's увеличила общий объем продаж средств для полировки ногтей после того, как выпустила карандаш для полировки ногтей "Aziza Polishing Реп". Компании, которые первыми начали разливать безалкогольные напитки в алюминиевые банки, а бытовые жидкости – в аэрозольные баллончики, привлекли много новых покупателей.
      Этикетка – составная часть упаковки, которая может быть простым ярлыком, прикрепляемым к товару, или тщательно продуманным произведением графического дизайна, входящим в состав упаковки. На этикетке может быть указана только торговая марка или заключаться дополнительная информация. Даже если продавец предпочитает простые этикетки, национальное законодательство нередко предусматривает наличие на них четко определенных сведений. Этикетки выполняют несколько функций:
    Идентификация товара или марки – например, этикетка Sunkist на апельсинах.
    Указание сорта товара – так, в США сортность консервированных персиков обозначается на этикетках буквами А, В и С.
    Описание товара – производитель, страна-производитель, срок годности, ингредиенты, инструкция по применению, меры безопасности.
      Привлекательное графическое решение этикетки способствует продвижению товара.
 

    Разработка упаковки и товарной марки.
     Создание  упаковки — это часть планирования продукции, в ходе которой фирма изучает, разрабатывает и производит свою упаковку, включающую саму тару, в которую помещается продукция, этикетку и вкладыши.
     Выделим ключевые факторы создания упаковок, которые должны учитываться при принятии решений в данном направлении.
   1) Дизайн упаковки должен воздействовать на образ, который фирма ищет для своей продукции. Цвет, форма, материалы — все это влияет на представления потребителей о фирме и ее продукции. Более простая упаковка создаёт образ более низкого качества товаров общих марок.
   2) Стандартизация упаковки увеличивает мировое признание. По этой причине “Пепси-кола” и “Кока-кола” используют одинаковую упаковку во всех частях земного шара.
   3) Стоимость упаковки должна быть, конечно, учтена. Относительная стоимость упаковки может достигать до 40 % розничной цены, в зависимости от целей и степени упаковки.
   4) Современные материалы стимулируют спрос. Фирма может выбирать из ряда упаковочных материалов: картон, пластик, металл, стекло, целлофан и пр. При этом, бывают необходимы компромиссы. Например, целлофан позволяет показывать товары, но очень легко рвется; картон относительно дешевый, но труден для открывания. Кроме того, нужно определить насколько новаторской должна быть упаковка.
   5) Затем фирма должна выбрать размер, цвет и форму. При выборе размеров нужно учитывать период хранения, удобство, традиции и конкуренцию. Должны быть также определены место, содержание и размер этикетки, а также насколько она должна выделяться. На ней должны быть указаны названия компании и марка товара.
   6) Множественная упаковка соединяет в себе две или более единицы товара. Это могут быть одинаковые продукты (например, лезвия для бритья, газированные напитки) или сочетания различных вещей (например, набор первой помощи). Цель такой упаковки — увеличить потребление, заставить потребителей покупать набор вещей или опробовать новую продукцию (например, новый товар, упакованный с хорошо известным и покупаемым старым). Отдельно упакованные порции какого-либо продукта могут создавать конкурентное преимущество. Однако это может быть дорогостоящим делом.
   7) Наконец, компания должна убедиться, что дизайн упаковки соответствует маркетинговому плану предприятия.
      Важной  частью планирования продукта является определение товарной марки — процедура, которой фирма следует при исследовании, разработке и реализации своих целей.
      Товарная  марка — это имя, знак или символ, которые идентифицируют продукцию и услуги продавца. Используя или создавая хорошо известные товарные марки, компании обычно могут получить общественное признание, широкое распространение и более высокие цены.
      Важность  товарных марок определяется следующими причинами:
   - облегчается идентификация продукции;
   - гарантируется, что товар или услуга обладают определенным качеством;
   - повышается ответственность фирмы за продукцию;
   - вместо сравнения по ценам покупатель сравнивает марки;
   - престиж продукции растет с ростом общественного признания марки;
   - создается отличительный образ продукции при сегментации рынка;
    товарная марка может быть использована для выхода на новый продукт.
     
    Роль этикетки и упаковки. 

      Назначение  этикетки двуедино – привлечь покупателя и донести до него нужную информацию. Этикетка – это и плакат, и информационный листок, и способ защиты от подделок, и всё это в одностороннем малоформатном однокрасочном или многокрасочном изделии высокого качества.
      Посмотрим на изделие глазами технолога-полиграфиста и увидим:
    многокрасочную печать высокого качества;
    яркие и чистые цветы штриховых изображений, текста и плашек;
    качественные полутоновые (растровые) изображения;
    выворотку, печать по выворотке;
    мелкий текст, а иногда и микротекст;
    тиснение, припрессовку фольги и голограмм, фигурную высечку самой этикетки и микровысечку на этикетке (при попытке переклеивания этикетки с оригинала на подделку благодаря микровысечке этикетка разваливается).
      И это всё на одной этикетке. А  это всё, на что способны полиграфические  технологии, и все вместе, и на самых разных запечатываемых материалах.
      По  разнообразию запечатываемых материалов, сложности изготовления, разнообразию технологий и отделочных процессов с этикеткой соперничает только упаковка. Упаковка – та же этикетка, имеющая ещё одну функцию, для которой она и была создана – сохранить товар в целости при транспортировке и хранении, а также стабилизировать, стандартизировать геометрическую форму товара, сделав «общение» с ним удобным.
      Так как любая технология в полиграфии базируется на одном из способов печати, то основой производства этикеток и  упаковки являются способы печати и  отделки.
      При создании упаковки возможно использование  двух типов композиции:
      Симметричный – базируется на устойчивом равновесии составляющих элементов (симметричные архитектурные объекты и геометрические орнаменты, строение некоторых минералов). Симметричная композиция с элементами асимметрии - равновесие с элементами динамики (такой тип композиции присущ человеческому телу и большинству животных).
      Асимметричная – основана на динамическом равновесии, динамика одного элемента уравновешивается динамикой другого (характерен для растительного мира и большинства объектов неживой природы).
      Композиция, использованная на упаковке товара, должна говорить не только о товаре, но и  нести информацию о производителе.
      Возможные выгоды от упаковки для производителя:
        Привлечение внимания потенциальных потребителей.
        Обеспечение роста объемов продаж.
        Рациональное использование торговых площадей и возможность сокращения усилий торгового персонала.
        Создание оптимальных единиц товара для продажи и потребления.
        Возможность специального изготовления для конкретного сегмента потребителей, что позволяет реализовывать идею множественной сегментации, не внося изменения в сам товар.
        Возможность модификации товара, например, находящегося на стадии зрелости. Примеры успешных модификаций только за счет упаковки: аэрозольные баллоны, алюминиевые контейнеры для «быстроприготавливаемой пищи», вакуумная упаковка для теннисных мячей.
      Выгоды  для потребителя:
    Возможность быстрого выбора товаров нужной марки и производителя.
    Обеспечение привлекательного внешнего вида или престижности.
    Обеспечение определенных выгод покупателю (подарочный вид, пробный вариант, порционное решение).
    Повышение ценности товара.
    Создание удобства в потреблении товара.
    Дизайн  упаковки имеет 2 важнейших компонента:
      структуру;
      графику.
      Структура – форма упаковки, ее ощущение в  руке, механизм открывания, закрывания и распределения содержимого.
      Очень важно при планировании структуры упаковки обеспечить удобство использования товаров. В узком смысле оно связано с особенностями открывания-закрывания упаковки и распределением товара. В широком смысле удобство в том, что упаковка должна быть рассчитана на неподготовленного потребителя и должно быть сразу понятно, как она действует.
      Удобство  может быть в том, что:
    упаковка легко открывается и позволяет легко использовать товар;
    может подвергаться многократному открыванию (закрыванию);
    возможность отмерять определенное количество товара (дозаторы);
    специальные насечки для простого вскрытия на необходимую ширину;
    упаковка может сохранять стерильность товара и т.д.
     
    Новые тенденции в области упаковки. 

      Каким бы новым и оригинальным ни было решение упаковки, оно всегда должно подчиняться требованиям, предъявляемым к упаковываемому товару.
      Самой же упаковке необходимо обладать определенными  свойствами:
    1) защитными,
    2) потребительскими,
    3) экологическими,
    4) рекламно-эстетическими.
      Защитные  свойства должны обеспечить сохранность  продукта с момента упаковки до момента  потребления. Они предусматривают  защиту продукта от:
    1) механических,
    2) физических,
    3) химических,
    4) климатических, 
    5) биологических воздействий и предотвращают изменения продукта сверх установленных нормативов.
      Потребительские свойства включают в себя:
    1) разнообразие форм и размеров  упаковки,
    2) степень готовности продукта  к употреблению,
    3) удобство обращения с упакованным  продуктом,
    4) удобство потребления,
    5) возможность переноса упаковки,
    6) наличие устройств, предотвращающих  несанкционированное вскрытие упаковки  и осуществляющих контроль за  содержимым,
    7) простоту и надежность повторной  укупорки емкостей.
      Наличие определенных экологических свойств необходимо:
    1) для обеспечения минимального  загрязнения среды использованной  упаковкой,
    2) наиболее эффективной и экономически  выгодной утилизации ее отходов.
      Упаковка  – составная часть современной  массовой культуры, продукт дизайна, поэтому она должна не только удовлетворять любые, даже  изысканные эстетические потребности покупателя, но и формировать эстетический уровень массового потребителя.
      Рекламно-эстетические свойства упаковки:
    1) информативность,
    2) привлечение внимания покупателя,
    3) стимулирование сделать покупку. 
      Эти свойства продлевают коммерческую жизнь  товара, выводят его на рынок, переключают  покупательский спрос на обновленную  продукцию.
      Упаковка  с расширенными потребительскими и  рекламно-эстетическими свойствами необходима для упаковывания бытовых  товаров, при этом часть защитных функций можно переложить на транспортную тару.
      Известно, что активным средством повышения  привлекательности упаковки является обновление конструкции и формообразования. Но наибольшая эффективность достигается в случае соответствия художественно-конструкторского решения упаковки критериям изобретения и промышленного образца. При этом, с одной стороны, достигаются высокие технические качества упаковки, а с другой – оригинальный внешний вид.
      Проектирование  такой упаковки начинается с анализа  известных решений и тенденций. Из них выбирается прототип будущей  упаковки, максимально проявляющий  запланированные свойства, например потребительские и рекламно-эстетические. Иногда дальнейшее их улучшение на базе существующей технологии может оказаться экономически нецелесообразным. Поэтому выявляются и анализируются недостатки прототипа, в частности в конструкции и форме. Как правило, к этим недостаткам относятся низкая прочность, жесткость и надежность потребительской тары. Решению этих проблем может послужить введение в конструкцию новых элементов или образование нового соединения известных элементов и узлов, позволяющие качественно улучшить свойства прототипа либо придать ему новые свойства. Так, введение в конструкцию упрочняющих элементов может упростить сборку, повысить надежность тары, а также привести к новому формообразованию.
      В качестве примера разработки упаковок с акцентированными потребительскими и рекламно-эстетическими свойствами служат треугольные конструкции. Треугольная форма используется довольно редко, поэтому она притягивает к себе внимание потребителя больше, чем какая-либо другая. Кроме того, она конструктивно проще, имеет меньше сторон и обладает повышенной жесткостью треугольного поперечного сечения. Вертикальная ориентация силуэта придает ему легкость и стройность, сохраняя при этом устойчивость и сбалансированность. Такие упаковки чаще используются для сувениров, ценных подарков, ювелирных и парфюмерных изделий, сложных бытовых товаров. Складная коробка с треугольными торцевыми стенками отличается повышенной жесткостью и прочностью. Это достигается за счет треугольных торцевых стенок, соединенных между собой посредством язычка так, что в совокупности они представляют собой трехгранную пирамиду, вогнутую внутрь коробки. Конструктивное решение выполнено на уровне изобретения, хотя не менее важной целью был оригинальный внешний вид как средство достижения повышенных потребительских и эстетических свойств. Эта цель была достигнута, и оригинальное формообразование признано промышленным образцом. В дальнейшем представленный образец формообразования был дополнен серией коробок с трапециевидным и прямоугольным поперечным сечением. Другим примером в достижении нового этапа потребительских и рекламно-эстетических свойств служит демонстрационная упаковка «клин–блистер». Как и в первом случае, здесь исходной была треугольная форма. В качестве прототипа использовалась упаковка типа «блистер», что определило высокие демонстрационные качества упаковки благодаря использованию формованного прозрачного футляра из жесткого листового полимера, позволяющего осматривать изделие в упаковке. Однако недостатками треугольной формы являются неэффективное использование внутреннего объема для прямоугольных изделий, ее сложность, затрудняющая складирование группы упаковок на торговых площадях, а недостатками упаковки «блистер» – разовое вскрытие, сопровождающееся разрушением упаковки, низкая прочность и недостаточная защищенность от ударных нагрузок. Сущность нового решения заключается в объединении клиновидной формы с прозрачным блистерным элементом, выходящим наружу коробки через вырубное окно и имеющим вид треугольной призмы, меньшая сторона которой расположена у вершины коробки.
      Форма упаковки адаптирована к параллелепипеду  и позволяет осматривать упакованный  товар в трех взаимно перпендикулярных направлениях, а также многократно  вскрывать упаковку без повреждения. Здесь треугольная (клиновидная) форма упаковки занимает доминирующее положение в формообразовании, так как она оригинальна и привлекательна, а блистерный элемент раскрывает содержание товара, рекламирует его внешний вид. Вместе с тем встречные формы блистера и коробки уравновешивают друг друга, создают оригинальный силуэт.
      Конструктивный  подход к решению данной упаковки позволил одновременно выйти на изобретение  и промышленный образец.
      Результат создания новой оригинальной упаковки внешне проявляется в новом формообразовании, в то время как методом его достижения является конструктивный подход к решению технических задач. Этот путь позволяет максимально, на новом уровне развить потребительские и рекламно-эстетические качества проектируемых упаковок, необходимых для удовлетворения покупательского спроса и движения товара на рынке.
 

  Заключение. 

      Итак, повышение роли упаковки обусловлено следующими факторами:
    дальнейшее развитие системы самообслуживания в розничной торговле;
    колоссальный объем незапланированных покупок потребителей (60-70%);
    изменение стиля жизни потребителей;
    рост числа подделок марочных товаров;
    ужесточение конкуренции между товаропроизводителями;
    инновационная активность товароупаковщиков, разработка ими новых технологий и конструкционных решений с целью придания упаковке дополнительных выгод.
      Упаковка  товара является одним из важнейших  атрибутов бренда и поддерживает позиционирование товара. Именно поэтому одним из основных требований к упаковке является адекватность товару, потребителю и торговой марке.
      Упаковка  выполняет функции формирования спроса и формирования качества товара не только для потребительских товаров массового спроса (нередко неотделимых от упаковки), но и для товаров производственного назначения.
      Упаковка  низкого качества создает образ низкокачественного товара (особенно для потребителей-непрофессионалов или неопытных потребителей).
 

Список литературы. 

    Попов Е.В. Разработка нового товара. Маркетинг  в России и за рубежом, №3,1999.-с.11-19.
    Голубков Е.П. Маркетинговые исследования товара. Маркетинг в России и за рубежом, №4, 1999. –с. 3-19.
    Т.Хайн, «Все об упаковке», Москва, Арт-Родник, 1997г.
    Д.Энджел, Р.Блэкуэлл, П.Миниард, «Поведение потребителей», Санкт-Петербург, «Питер», 2000г.
    http://www.bankreferatov.ru/

и т.д.................


Перейти к полному тексту работы


Скачать работу с онлайн повышением уникальности до 90% по antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru


Смотреть полный текст работы бесплатно


Смотреть похожие работы


* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.