На бирже курсовых и дипломных проектов можно найти образцы готовых работ или получить помощь в написании уникальных курсовых работ, дипломов, лабораторных работ, контрольных работ, диссертаций, рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

Повышение уникальности

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение уникальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения уникальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии и при повышении уникальности не вставляет в текст скрытых символов, и даже если препод скопирует текст в блокнот – не увидит ни каких отличий от текста в Word файле.

Результат поиска


Наименование:


отчет по практике Органзацйно правова характеристика Готельно навчального комплексу «Гетьман

Информация:

Тип работы: отчет по практике. Добавлен: 17.09.2012. Сдан: 2011. Страниц: 5. Уникальность по antiplagiat.ru: < 30%

Описание (план):


                                          Зміст                 
Вступ……………………………………………………………………………2 

Розділ 1.Характеристика Готельно – навчального  комплексу 
«Гетьман».
      Організаційно – правова характеристика Готельно – навчального комплексу «Гетьман»…………………………………………………… 3
1.2 Обсяг  виробництва та характеристика  продукції………………………8
1.3 Персонал  підприємства та трудові показники……………………………...11
1.4 Оцінка фінансово  – економічного стану підприємства……………….21 

Розділ 2. Аналіз маркетингової діяльності у Готельно – навчальному комплексі «Гетьман»…………………………………………………………22 

Висновок………………………………………………………………………28
 
Список використаних джерел 

                                                     
 
 
 
 
 
 
 
 
 

   Вступ
 
  За основу проведення практики взято Положення про проведення практики студентами вищих навчальних закладів України, затверджене наказом Міністерства освіти України від 8 квітня 1993 р.
   Метою практики є оволодіння  студентами сучасними методами  і формами організацій виробничої  діяльності управління в сфері  готельного господарства на базі одержаних теоретичних знань, отриманих у процесі навчання ,набуття професійних умінь і навичок для прийняття самостійних рішень під час конкретних ситуацій , що складаються на підприємствах в сучасних умовах. В процесі практики студент повинен одержати достатній обсяг практичних знань і умінь.
 Основні  завдання:
    Ознайомлення з планово – економічною роботою на підприємстві;
    Вивчення системи основних економічних показників діяльності підприємства;
    Аналіз і планування доходів підприємства;
    Аналіз і планування товарообігу  підприємства ( підрозділів) громадського харчування і торгівлі;
    Аналіз і планування основних фондів підприємства;
    Аналіз і планування показників по праці;
    Аналіз поточних витрат підприємства;
    Аналіз і планування фінансових ресурсів підприємства;
    Ціноутворення на товари і послуги на підприємстві;
10)Проведення  характеристики організаційної  структури підприємства і організації  управлінської роботи;
11)Дослідження  конкурентного статусу підприємства ,оцінка сильних і слабких сторін готелю;
12)Дослідження  ефективності управління готелем  за основними видами діяльності : виробнича, інноваційна, економічна. 

Розділ 1. Характеристика Готельно – навчального комплексу «Гетьман» та аналіз основних  показників його діяльності. 

      Організаційно – правова характеристика Готельно – навчального комплексу «Гетьман» .
   Готель «Гетьман»  збудований в 1984 році і працює як готельно – навчальний комплекс. Знаходиться у місті Львові по вулиці Володимира Великого,50.
  У 2001 році  Готельно – навчальний комплекс «Гетьман» отримав сертифікат тризіркового готелю. Тут створені всі умови для проживання ,проведення конференцій та відпочинку.
   З 1 січня 2004 року готельний збір у місцевий бюджет було скасовано,що дало можливість витратити кошти на підвищення рівня обслуговування в готелі на суму 557, 947 тисяч гривень.За цей період було досягнуто наступних змін:
   - покращено зовнішній вигляд  будівлі: встановлено на фасаді  будівлі вивіски з підсвітленням,  оформлено фасад будівлі живими  квітами,які встановлено на балконах готелю;
   - повністю реконструйовано відділення  служби рецепції;
   - відремонтовано 40 готельних номерів  з повною заміною телевізорів,  холодильників, меблів та сантехніки;
   - реконструйовано конференц-зал,  зал засідань, учбові аудиторії;
   - замінено кухонне обладнання  ресторану,оновлені бенкетні зали;
   - встановлено сучасну цифрову  телефонну станцію та підключено  міжнародний зв'язок;
    - підключено кабальне телебачення;
    - здійснено підключення до мережі  « Інтернет» , створено власний веб – сайт та розроблено комп’ютерну програму по бронюванню місць в готелі.
 Готель  «Гетьман»  підпорядковується Об'єднанням профспілок Львівщини. 
Об'єднання  профспілок Львівщини (в минулому Львівська  обласна рада професійних спілок) утворено в листопаді 1947 року. 
 
   Зародження першої професійної спілки в Західній Україні відноситься до 6 листопада 1818 року. Ця професійна організація робітників виникла у Львові в приватній друкарні Піллера – поліграфіста австро-німецького походження. Спілка отримала назву "Союз взаємодопомоги членів друкарської справи". 
 
  На сьогодні в області налічується понад 6 тисяч первинних профспілкових організацій, які об'єднують 660,5 тисяч членів профспілки, із яких майже 67 тисяч студентська та учнівська молодь. В складі Об'єднання профспілок Львівщини 25 обласних галузевих профспілкових організацій. 
 
 Найвищим органом Об'єднання є Конференція; у період між конференціями – Рада; повноважним виконавчим органом Об'єднання є Виконавчий комітет. 
 
  Очолює Об'єднання профспілок Львівщини голова – Дацько Роман Михайлович, 1958 року народження, за освітою інженер-технолог, обраний на цю посаду 29 січня 2003 року. Досвід роботи в профспілках з 1984 року, на посадах – інструктора-ревізора, завідуючого відділом, голови обласного комітету профспілки. 
 
   Заступник голови – Будзан Михайло Миколайович, 1951 року народження, за освітою інженер-будівельник; працює в профспілках з 1985 року. 
 
  Об'єднання профспілок Львівщини в своїй діяльності керується Положенням про об'єднання, Програмою дій ОПЛ на 2003-2007 роки щодо реалізації рішень ІУ з'їзду ФП України, рішеннями Конференції і Ради. 
 
   ОПЛ є незалежним у своїй діяльності від органів державної влади, місцевого самоврядування, роботодавців, політичних партій і рухів. Свою роботу з органами виконавчої влади будує на принципах соціального партнерства і Регіональних угод з облдержадміністрацією та об'єднаннями роботодавців, які з 1992 року укладаються постійно. 
 
    Важливими напрямками діяльності Об'єднання профспілок Львівщини є:

- Правовий  захист членів профспілки, надання  їм безкоштовних юридичних консультацій, захисту їх інтересів у судах  та в органах виконавчої влади.  Упродовж п'яти останніх років  було надано понад 21 тисячу  безкоштовних юридичних консультацій  членам профспілки, складено понад 3 тисячі позовних заяв до суду, проведено захист майже 1,5 тисячі спілчан в судових засіданнях, більшість з яких закінчилась на користь позивачів.
- Питання  оплати праці. Після втручання  правових інспекторів праці Об'єднання  спільно з Держінспекцією та перевірок стану справ з цього питання на 1420-ти підприємствах області ліквідовано заборгованість з виплати зарплати на загальну суму понад 80 млн. грн.
- перевірки  з питань правильності нарахування  грошових компенсацій. Тільки  за останні п'ять років, після втручання правових інспекторів праці, донарахована компенсація на 37 підприємствах області склала біля 90 тис. гривень.
- контроль  за якістю медичного обслуговування  працюючих та розслідування нещасних  випадків на виробництві, за  використанням коштів Фонду державного соціального страхування з тимчасової втрати працездатності, проводять експертизи як тимчасової, так і стійкої втрати працездатності.
 
   Об'єднання профспілок Львівщини спільно з господарськими структурами усіх форм власності докладає зусиль до збереження соціальної сфери трудових колективів та їх повноцінного функціонування. 
  
    На території Львівщини функціонує 18 санаторно-курортних закладів ЗАТ "Трускавецькурорт" і Прикарпатського відділення УЗАТ "Укрпрофоздоровниця"; 13 туристично-екскурсійних підрозділів ЗАТ "Львівтурист" системи УЗАТ "Укрпрофтур"; мережа дитячих оздоровчих таборів галузевих профспілок; готельно-навчальний комплекс по підготовці й підвищенню кваліфікації профспілкових працівників; будівельні підрозділи ЗАТ "Карпаткурортбуд"; управління капітального будівництва та розвитку профспілкового майна ФПУ та ряд інших господарсько-виробничих підрозділів профспілок. 
 
    Сьогодні в системі профспілок працюють 42 народних доми, палаців та будинків культури, в яких діє 265 аматорських творчих колективів, 59 з них удостоєні звання "народний" та "зразковий". Спілчанам та членам їх сімей надають послуги 45 профспілкових бібліотек. 
 
   Прерогативою Об'єднання залишається питання організації дитячого відпочинку та оздоровлення дітей спілчан. Щороку розробляється Регіональна програма "Дитячий відпочинок", в ході реалізації якої влітку 2003 року організованими формами відпочинку охоплено майже 10 тисяч дітей спілчан. 
 
     В регіоні збережена і успішно розвивається система дитячо-юнацького спорту. Понад 10 тисяч дітей спілчан займається в спортивних школах. За останні 5 років спортивними товариствами профспілок "Україна" та "Колос" підготовлено:

- майстрів  спорту міжнародного класу –  33;
- майстрів  спорту – 122;
- кандидатів в майстри спорту – 183.
    Метою діяльності ФПУ є вираження, представлення інтересів і захист прав організацій – членів ФПУ, координація їхніх колективних дій, представництво і захист трудових, соціально-економічних прав та інтересів членів профспілок в органах державної влади і органах місцевого самоврядування, у відносинах з роботодавцями, їх організаціями і об'єднаннями, а також з іншими об'єднаннями громадян. (Стаття 8 Статуту ФПУ). 
     Основними завданнями ФПУ є захист трудових, соціально-економічних прав та інтересів членів профспілок; соціальний захист членів профспілок та їхніх сімей; відстоювання духовних, соціально-культурних прав та інтересів членів профспілок; правовий захист членів профспілок; посилення впливу на політичне життя і формування громадянського суспільства; вдосконалення системи соціального партнерства: профспілки, роботодавці, держава; розвиток співпраці з іншими профспілками та їх об'єднаннями; забезпечення прав та можливостей жінок і чоловіків; зміцнення ФПУ як найбільшого представницького профцентру України; поглиблення міжнародних зв'язків ФПУ.

    ФПУ є членською організацією Міжнародної конфедерації профспілок, Пан’європейської регіональної ради профспілок і Загальної конфедерації профспілок. Вона підтримує і розвиває двосторонні зв'язки з профцентрами Бельгії, Болгарії, В'єтнаму, Данії, Ізраїлю, Кіпру, Китаю, Німеччини, Польщі, Сербії, Словенії, Росії, Угорщини, Франції та інших країн.
  Значну  увагу Федерація профспілок України  приділяє співробітництву з Міжнародною  організацією праці, бере участь в її щорічних конференціях, різноманітних заходах, у розробці важливих для профспілкового руху конвенцій, активно використовує контрольний механізм МОП і її можливості щодо експертної оцінки проектів законодавчих актів.ФПУ є однією з небагатьох громадських організацій України, які мають консультативний статус при Економічній і соціальній раді ООН. 
  ФПУ є активним членом Громадського форуму Східного партнерства ЄС, співпрацює з Європейським соціально-економічним комітетом. ФПУ також підтримує постійні стосунки з представництвами Світового банку і Міжнародного валютного фонду в Україні, висловлюючи свою точку зору з приводу політики, яку проводять ці міжнародні фінансові інститути. 

1.2 Обсяг виробництва та характеристика продукції.
   Готель « Гетьман » — це восьмиповерховий трьох-зірковий готель у Львові. Готель розташований по вулиці Володимира Великого 50. Готель «»Гетьман» розташована на відстані 5 кілометрів від оперного театру ім. Соломіі Крушельницької, двадцять хвилин їзди до головного вокзалу м. Львова.
У готелі працює перукарня, банкомат, камера зберігання, стоматологічний кабінет, тренажерний  зал, сауна. Якщо гості приїхали до Львова на автомобілі його можна запаркувати  на стоянці, що охороняється біля готелю «Гетьман».Стоянка розрахована на 80 автомобілів. Готель "Гетьман" - сучасний комфортабельний готельний комплекс, який має значний досвід у проведенні міжнародних конференцій, бізнес-семінарів, світових конгресів.
  Хоча  готель знаходиться не у самому  центрі міста за лічені хвилини можна дістатися до будь-якого куточка Львова.
Номери  готелю обладнані зручностями, телефонним зв'язком, телевізорами, холодильниками з міні-баром. У деяких номерах  підвищеної комфортності є кондиціонери. Налічується 180 номерів.
Номерний  фонд:                     Кількість                                         Ціна
- Одномісний  номер               8                                                 -350,00 грн.
- Двомісний  номер                 27                                               -330,00 грн.
- Двомісний  «стандарт»         50                                               -410,00 грн.
- «Люкс»                                   1                                                -555,00 грн.
- «Люкс»                                   1                                                -600,00 грн.
- «Люкс»(двокімнатний)         4                                                -740,00 грн.
- «Люкс»(трикімнатний)         3                                                -860,00 грн.
   Готель «Гетьман» має всі умови для того, щоб і мандрівники та ділові люди відчували комфортно в його стінах. Остання реконструкція готелю «Гетьман» проводилася в 2001 році .
    Готель «Гетьман» спрямовує свою діяльність на обслуговування як ділових клієнтів так і гостей які подорожують містами України для ознайомлення культури країни та її визначних памяток.
   Для проведення конференцій, семінарів, презентацій, прес-конференцій, навчання, тренінгів персоналу тощо готель «Гетьман» пропонує кондиційовані Конференц-зал на 50 місць,учбовий зал на 50 місць,актовий зал на 300 місць та зал для проведення фуршетів та презентацій на 80 місць.
За попереднім замовленням готель надає необхідне  технічне обладнання:
- Мультимедійний  проектор,
- Екран,
- Графопроектор,
- Ноутбук,
- Дистанційне  керування для ноутбука,
- Відеозйомка  на CD, на касети VHS,
- Фліпчарт,
- Технічне  забезпечення синхронного перекладу,
- Аудіозапис  в комплекті з озвученням залу,
- Телевізор  і відеомагнітофон.
Також на території готелю є:
  - перукарня – за доступними цінами;
   - стоматологічний кабінет;
   - солярій;
   - нотаріус;
    - автостоянка з цілодобовою охороною  на 80 автомобілів.
   В готелі «Гетьман» функціонують такі заклади ресторанного господарства:
- 1 поверх  –ресторан;
- 2 поверх – кафе;
   В кафе, розташованому в холі другого поверху, можна приємно провести час за чашкою чаю на будь-який смак - від традиційних зеленого і чорного до нетрадиційного Мате,та смачно поїсти . Для любителів екзотики - чай з фруктовими і квітковими ароматами. Також кафе має широкий вибір алкогольних і безалкогольних напоїв; кілька видів запашної кави; в наявності - вибір сигар. Кафе працює цілодобово. Зранку в кафе пропонується континентальний сніданок. Протягом всього року кафе радує гостей спеціальними меню, які розробляються Шеф-кухарем до знаменних подій
    Ресторан на 1-му поверсі готелю «Гетьман» зустріне затишною атмосферою і приємним інтер'єром. Ресторан може одночасно прийняти до 100 гостей і працює цілодобово.Також приймається замовлення для проведення весіль та бенкетів.
    Також у готелі працює цілодобове обслуговування в номерах (Room-Service)
1.3 Персонал підприємства  та трудові показники.
 Внутрішній трудовий розпорядок -- не сукупність норм, що встановлюють порядок взаємовідносин у трудовому колективі в процесі праці: між власником або уповноваженим ним органом і працівниками, між працівниками безпосередньо -- взаємовідносини в порядку підпорядкованості і взаємодії. Внутрішній трудовий розпорядок встановлюється локальним нормативним актом -- Правилами внутрішнього трудового розпорядку, розробленими на основі типових і галузевих правил і затвердженими, відповідно до ст. 142 КЗпП України, трудовим колективом за поданням власника або уповноваженого ним органу разом з профспілковим комітетом.
   Типові правила внутрішнього трудового розпорядку в готелі «Супутник» -- це державний нормативний акт загальної дії. Нині діють Типові правила внутрішнього трудового розпорядку для робітників і службовців, затверджені Держкомпраці СРСР і ВЦРПС від 20.07.84р.
    Міністерства і відомства з метою врахування особливостей трудових обов'язків працівників своєї галузі, режиму їх праці і відпочинку видають на основі типових галузеві правила внутрішнього трудового розпорядку.
     Типові правила внутрішнього трудового розпорядку закріплюють такі його елементи як порядок прийому і звільнення працівників, основні їх обов'язки, встановлюють режим робочого часу і відпочинку, визначають порядок заохочення працівників за успішну роботу і види та порядок притягнення до дисциплінарної відповідальності.
    Визначаючи основні обов'язки власника або уповноваженого ним органу, КЗпП України зобов'язує його правильно організувати працю працівників, постійно створювати умови для зростання продуктивності праці, забезпечувати трудову і виробничу дисципліну, неухильно додержуватись вимог законодавства про працю і правил охорони праці, уважно ставитись до потреб і запитів працівників, поліпшувати умови їх праці та побуту.
    Працівники в готелі «Гетьман» повинні працювати чесно і сумлінно, додержуватись дисципліни праці, своєчасно і точно викопувати розпорядження власника, підвищувати продуктивність праці, поліпшувати якість продукції, додержуватись технологічної дисципліни, вимог по охороні прані, техніці безпеки та виробничій санітарії. Це основні обов'язки працюючих. Доповненням до режиму роботи, встановленого на підприємстві, в установі чи організації, с графіки змінності, графіки відпусток та інші локальні акти, що регулюють час роботи І відпочинку працюючих.
    Одним із методів забезпечення дисципліни праці в готелі (згідно зі ст. 140 КЗпП) є заохочення, стимулювання ініціативи працівника спрямоване на сумлінне виконання ним його трудових обов'язків. Саме тому заохочення є важливим елементом внутрішнього трудового розпорядку. Профспілковий комітет надає умлілим працівникам матеріального (нагородження премією, цінним подарунком) заохочення для поліпшення праці.
    Невиконання трудових обов'язків в готелі тягне застосування до нього видів дисциплінарної відповідальності.
     Дисциплінарна відповідальність -- це застосування до працівника видів дисциплінарного стягнення в результаті осуду його трудової поведінки. Застосування дисциплінарної відповідальності передбачає наявність правових підстав вчинення працівником дисциплінарного проступку -- винного невиконання ним (зумисне чи з необережності) його трудових обов'язків, недотримання встановлених для нього правил поведінки, невиконання наказів І розпоряджень керівництва. До дисциплінарних проступків готель зокрема відносить запізнення, прогули, невиконання норм виробітку.
     Відповідно до ст. 147 КЗпП України за порушення трудової дисципліни до працівника може бути застосовано тільки один з таких заходів стягнення:
1) догана;
2) звільнення.
· Адміністратор  готелю
     Повинен вміти: Надавати за пред'явленням паспорта або іншого документа, що засвідчує особу, номери і місця прибулим до готелю. Здійснює розрахунок за проживання та надання послуг у разі відсутності касира. Наглядає за своєчасністю оплати за проживання у готелі та за послуги, не допускаючи заборгованості. Забезпечує правильне використання номерів і місць, наглядає за своєчасною їх підготовкою для заселення та узгоджує термін проживання. Веде облік осіб, що проживають у готелі, здійснює контроль за звільненням номерів і місць. Складає відомості про завантаженість готелю за поточну добу, оформлює переведення осіб, що проживають у готелі, з одного номера в інший за їх проханням. Забезпечує виконання правил користування і внутрішнього розпорядку у готелі. Вживає заходів щодо розв'язання конфліктів, які виникають між особами, які проживають у готелі, та обслуговуючим персоналом. Приймає заявки на бронювання місць. Передає адресатам кореспонденцію, яка надходить у готель. Веде облік речей, забутих особами, що проживали у готелі, та відвідувачами, вживає заходів щодо їх збереження і повернення. Складає акти про пошкоджені або знищені особами, які проживають у готелі, матеріальні цінності готелю, стягує з винних за збитки у порядку, встановленому чинним законодавством. Наглядає за додержанням чистоти в готелі, своєчасністю та якістю прибирання номерів, справністю електромережі, ліфтів, водопроводу та іншого обладнання готелю. У разі відсутності довідкового бюро повідомляє номери телефонів інших готелів, швидкої медичної допомоги, відділення міліції та інших установ. Керує роботою персоналу, який займається прийманням, розміщенням та обслуговуванням осіб, які проживають у готелі, здійснює контроль за виконанням підлеглими їх посадових інструкцій.
    Повинен знати: правила користування і внутрішнього розпорядку в готелі; прейскурант цін на номери і місця; правила приймання та обслуговування громадян; перелік послуг, які надаються в готелі; правила етикету; порядок оформлення і розрахунків з особами, які проживають у готелі; експлуатаційну документацію; розміщення і години роботи об'єктів побутового обслуговування; номери телефонів інших готелів, торгівельних установ, швидкої медичної допомоги, відділення міліції, пожежної охорони, аварійних служб; правила охорони праці та протипожежного захисту.
      Адміністратор черговий готелю
     Повинен вміти: Надавати за поданням паспорта або іншого документа, який посвідчує особу, номери і місця громадянам, що прибувають у готель. За відсутності касира робить розрахунки оплати за проживання і надані послуги. Стежить за своєчасністю оплати проживання в готелі і послуг, що надаються, не допускаючи утворення заборгованості. Забезпечує правильне використання номерів і місць у готелі, стежить за їх вчасною підготовкою для поселення громадян і погоджує терміни проживання. Веде облік руху мешканців у готелі і здійснює контроль за номерами і місцями, що звільняються. Складає відомості про заповнення готелю за поточну добу, оформлює переселення проживаючих за їхнім проханням з одного номера в інший. Забезпечує виконання правил користування і внутрішнього розпорядку в готелі. Вживає заходів щодо розв'язання конфліктів, що виникають між мешканцями та обслуговуючим персоналом готелю. Приймає заявки на бронювання місць, приймає кореспонденцію, що надходить у готель, і передає її за призначенням. Веде облік речей, забутих в готелі мешканцями та відвідувачами і вживає заходів щодо їх збереження і повернення.
     Складає акти про зіпсовані або знищені мешканцями матеріальні цінності готелю та у встановленому порядку робить стягнення з винних осіб. Стежить за дотриманням чистоти у готелі, вчасним прибиранням номерів, справним станом електромережі, ліфтів, водопроводу та іншого обладнання готелю. У разі відсутності довідкового бюро повідомляє телефони інших готелів, швидкої медичної допомоги, відділення міліції та інших установ. Здійснює контроль за виконанням посадових інструкцій обслуговуючим персоналом готелю.
       Портьє
        Повинен вміти: Забезпечувати збереження, видачу та одержання особами, які проживають у готелі, ключів від номерів. Приймає і своєчасно вручає направлену на адресу осіб, які проживають у готелі, кореспонденцію. Інформує про послуги, що надаються в готелі, приймає замовлення на ці послуги, контролює своєчасність і якість їх виконання. За дорученням адміністратора веде журнал обліку громадян України та іноземців, реєструє заявки на бронювання номерів (місць). Повідомляє адміністратору оперативні дані про номери (місця), що звільняються. Наглядає за порядком у вестибюлі. Забезпечує виконання діючих правил користування і внутрішнього розпорядку у готелі. Дає інформацію особам, які проживають у готелі, з різних питань. Виконує у разі відсутності адміністратора його функції.
      Повинен знати: правила користування і внутрішнього розпорядку у готелі; прейскуранти цін на номери, місця та платні послуги у готелі; правила прийому та обслуговування громадян України та іноземців; розміщення і час роботи всіх служб готелю; порядок ведення журналів обліку осіб, які проживають у готелі, бронювання номерів (місць), складання відомості обліку руху номерів і місць, реєстрації національних документів іноземних громадян; порядок розрахунків з особами, які проживають у готелі; правила протипожежного захисту.
    Завідувач бюро (з обслуговування іноземних громадян в готелях)
    Повинен вміти: Керувати усією діяльністю бюро з обслуговування іноземних громадян. Наглядає за виконанням правил з приймання та обслуговування іноземців, за підготовкою номерів та їх заселенням. Контролює правильність реєстрації національних паспортів іноземців або документів, що засвідчують їх особу, перевіряє термін дії віз, правильність оформлення та виконання замовлень на придбання проїзних документів, квитків на екскурсії, у театр та на інші культурні заходи. Рекламує послуги, які надає готель, та організовує їх надання. Надає допомогу під час організації ділових зустрічей. Вживає заходів щодо збільшення кількості і якості послуг, які надаються іноземцям. Складає план роботи та відповідає за його виконання.  

     Повинен знати: правила внутрішнього розпорядку у готелі; правила та інструкції щодо приймання, розміщення та обслуговування іноземців; порядок розрахунку за надання послуг іноземцям; правила міжнародного етикету щодо обслуговування іноземців; пам'ятки історії та культури міста, у якому знаходиться готель.
и т.д.................


Перейти к полному тексту работы


Скачать работу с онлайн повышением уникальности до 90% по antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru


Смотреть полный текст работы бесплатно


Смотреть похожие работы


* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.