На бирже курсовых и дипломных проектов можно найти образцы готовых работ или получить помощь в написании уникальных курсовых работ, дипломов, лабораторных работ, контрольных работ, диссертаций, рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

Повышение уникальности

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение уникальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения уникальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии и при повышении уникальности не вставляет в текст скрытых символов, и даже если препод скопирует текст в блокнот – не увидит ни каких отличий от текста в Word файле.

Результат поиска


Наименование:


курсовая работа Характеристика муки

Информация:

Тип работы: курсовая работа. Добавлен: 24.09.2012. Сдан: 2011. Страниц: 10. Уникальность по antiplagiat.ru: < 30%

Описание (план):


   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                     Содержание
1.Введение……………………………………………………………… 4-6 стр.
2.Потребительские свойства муки………………………….7-12стр.
3.Классификация муки ……………………………………………13-15стр.
4. Ассортимент и  характеристика муки на                   
    примере магазина Рублёвский  универсам №1 СООО    Супермаркеттрейд ………………………………………………16-22стр.
5.Заключение ……...........................................................................24стр.
6. Список использованной  литературы…………………...25стр.
7. Приложения………………………………………………………….26-32стр.                                                                                                                                                            
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                        Введение 

     Производство  муки - одно из древнейших занятие людей  на земном шаре. Первоначальными орудиями для получения муки служили камни (зернотерки) или ступки из камня, в  которых зерно измельчали ударными усилиями. Позднее, используя силу животных, ветра или воды, зерно растирали  между специально обработанными  камнями - жерновами с насечками  на рабочей части. Зерно, попадая  в центральную часть жерновов, из которых один вращающийся, измельчалось. Первобытные способы получения  муки с применением зернотерок сохранились  у населения многих стран Африки, Азии и Латинской Америки.
     Развитие  науки и техники привело к  созданию высокопроизводительных измельчающих машин (вальцовых станков), сортирующих  и просеивающих машин (рассевов), использованию  транспортирующих устройств механического  и пневматического действия и  др. 

                   Из истории мукомольного производства
     Предположительно  древнейшие мельницы были распространены в Вавилоне, о чем свидетельствует  кодекс царя Хаммурапи (около 1750 до н. э.). Описание органа, приводившегося в действие ветряной мельницей, -- первое документальное свидетельство использования ветра для приведения механизма в действие. Оно принадлежит греческому изобретателю Герону Александрийскому, I век н. э. Персидские мельницы описываются в сообщениях мусульманских географов в IX в., отличаются от западных конструкцией с вертикальной осью вращения и перпендикулярно расположенными крыльями, лопатками или парусами. Персидская мельница имеет лопасти на роторе, расположенные аналогично лопаткам гребного колеса на пароходе и должна быть заключена в оболочку, закрывающую часть лопаток, иначе давление ветра на лопасти будет одинаковым со всех сторон и, так как паруса жестко связан с осью, мельница не будет вращаться.
     Еще один вид мельниц с вертикальной осью вращения известен как китайская  мельница или китайский ветряк. Конструкция китайской мельницы значительно отличается от персидской использованием свободно поворачивающегося, независимого паруса.
     Ветряные  мельницы с горизонтальной ориентацией  ротора известны с 1180 г. во Фландрии, Юго-Восточной  Англии и Нормандии. [2] В XIII веке в Священной Римской империи появились конструкции мельниц, в которых всё здание поворачивалось навстречу ветру.
     Такое положение дел было в Европе вплоть до появления двигателей внутреннего  сгорания и электрических двигателей в XIX веке. Водяные мельницы были распространены в основном в горных районах с быстрыми реками, а ветряные - в равнинных ветреных местностях.
     Мельницы  принадлежали феодалам, на чьей земле  они располагались. Население было вынуждено искать так называемые принудительные мельницы для помола зерна, которое было выращено на этой земле. В совокупности с плохой дорожной сетью это вело к локальным  экономическим циклам, в которые  были вовлечены мельницы. С отменой  запрета, население стало в состоянии  выбирать мельницу по своему усмотрению, таким образом стимулируя технический прогресс и конкуренцию.
     В конце  XVI века в Нидерландах появились мельницы, у которых навстречу ветру поворачивалась только башня.
     До  конца XVIII в. ветряные мельницы были в огромном количестве распространены по всей Европе - там, где ветер был достаточно силен. Средневековая иконография ясно показывает их распространенность. В основном они были распространены в ветреных северных областях Европы, в значительной части Франции, Нижних Землях, где в прибрежных районах некогда имелось 10 000 ветряных мельниц, Великобритании, Польше, Прибалтике, Северной России и Скандинавии. В других европейских регионах было всего несколько ветряных мельниц. В странах Южной Европы (Испания, Португалия, Франция, Италия, Балканы, Греция), строились типичные мельницы-башни, с ровной конической крышей и, как правило, фиксированной ориентацией.
     Когда в XIX в. произошел общеевропейский экономический скачок, наблюдался и серьезный рост мельничной промышленности. С появлением множества независимых мастеров произошел единовременный рост числа мельниц.
     Первая  паровая мельница была построена в Великобритании в 1786. 

      Мука – пищевой продукт, получаемый в результате переработки зерновых культур. Она является основным продуктом  переработки пшеницы, ржи, тритикале. В небольшом количестве муку получают из зерна других культур ( ячменя, кукурузы, сои), муку специального назначения – из   овса, риса, гречихи, гороха.
     Основное  назначение муки – выпечка хлеба, кроме того, мука используется в  макаронной, кондитерской и других отраслях пищевой промышленности.
     Часть муки реализуют населению через  розничную торговую сеть и общественное питание.
     В последние годы в Республику Беларусь импортируется около 10% муки от объёмов её производства, около 9%- реализуется в розничной торговой сети республики.
     Цель  курсовой работы:
     Дать  товароведную характеристику муки
     Задачи:
    Подробно ознакомиться с потребительскими свойствами муки.
    Изучить ассортимент  и характеристику муки.
    

     Потребительские свойства муки 

     Химический  состав зерна колеблется в довольно значительных пределах, особенно по содержанию белков и углеводов, следовательно, и мука из различного зерна должна иметь неодинаковый состав.
     Мука  разных сортов из одного и того же зерна  имеет различный химический состав, что вполне объяснимо: при помоле в нее попадает различное количество отдельных частей зерна, а последние  отличаются по химическому составу.
     Различный состав может иметь и мука одного и того же сорта, но произведенная  на разных мельницах. Технологический  режим производства муки оказывает  влияние на ее химический состав. Таким  образом, химический состав муки обусловливается  различными факторами - природой зерна, сортом и технологическим режимом  помола.
     Зольность муки. Зерно пшеницы содержит обычно 1,7-2,2% минеральных веществ. Минеральными веществами богаты оболочки, зародыш  и алейроновый слой, в мучнистом  ядре их мало. Отсюда понятно, почему их мало в муке высших сортов и много  в отрубях и муке низших сортов. Чем больше попадает отрубянистых частей в муку при помоле, тем выше зольность муки. Иными словами, зольность служит основным показателем сорта муки. Для каждого вида муки установлена максимальная зольность.
     Зольность муки характеризует работу мельницы. При хорошей очистке зерна, правильном режиме помола, надлежащей установке  сит удается получить выходы, указанные  для каждого сорта муки.
     Не  следует, конечно, связывать с зольностью хлебопекарные качества муки. Они  определяются другими условиями. При  одинаковой зольности муки из различного зерна может иметь совершенно различные хлебопекарные качества, вполне возможны случаи, когда мука с более высокой зольностью в хлебопекарном отношении будет лучше муки с более низкой зольностью. Зольность определяет сорт, а также пищевую ценность муки.
     Азотистые вещества муки. Содержание азотистых  веществ, в частности белков, в  муке сильно колеблется. Причины колебания  заключаются в химическом составе  зерна. Химический анализ муки разных сортов из одного и того же зерна  показывает, что мука низших сортов более богата азотистыми веществами, чем мука высоких сортов. Это объясняется  тем, что азотистые вещества распределены в зерне неравномерно и периферийные части богаче им, чем центральная  часть эндосперма. Главную массу  азотистых веществ составляют белковые вещества, большая часть которых  относится к простым белкам.
     Еще более заметны различия по составу  и свойствам белковых веществ, составляющих муку разных видов.
     Способность белков к набуханию, образованию  связной массы и пептизации зависит  от фракционного состава муки.
     Белки пшеничной муки хорошо набухают и  образуют связную эластичную массу - клейковину. Белки ржаной муки в  отличие от белков пшеничной неограниченно  набухают, пептизируются и дают вязкую, но менее эластичную массу. Белковые вещества кукурузной, гречневой и овсяной муки слабо набухают и не способны образовывать связное тесто. Белки ячменной муки образуют связную, но менее эластичную массу, чем белки пшеницы. Белки гороховой муки быстро стареют, теряя при этом способность к набуханию.
     Большая часть белков муки злаковых (за исключением  ржаной) состоит из проламинов (растворимых в спиртах) и глютелинов (растворимых в слабых растворах щелочей). В ржаной и гречневой муке более половины белков составляют альбумины (водорастворимые белки) и глобулины (солерастворимые белки), а в гороховой муке их более 80% от всего количества белков. Для оценки пищевого достоинства муки большое значение имеет аминокислотный состав белков, особенно содержание незаменимых аминокислот.
     Рассматривая  содержание и соотношение аминокислот  в различных видах муки в сравнении  с физиологическими нормами питания, можно отметить, что для большинства  видов муки соотношение незаменимых  аминокислот отличается от оптимального. Наиболее часто отмечается дефицит лизина, метионина, а в отдельных случаях - триптофана.
     В белках пшеничной и кукурузной муки недостаточно лизина, в гороховой муке мало метионина, в белках кукурузной муки особенно низкое содержание триптофана. Наиболее благоприятное соотношение лимитирующих аминокислот (триптофана, лизина, трионина, метионина) в белках ржаной, гречневой и рисовой муки. Особенно благоприятным аминокислотным составом отличается соевая мука. Поэтому она может быть использована в качестве обогащающей добавки при производстве хлеба и некоторых других продуктов.
     Для характеристики качества муки имеет  значение общее содержание в ней  растворимых в воде азотистых  веществ; в нормальной пшеничной  муке их 12-20% от общего количества азотистых  веществ. В муке низких сортов содержание водорастворимых азотистых веществ больше, чем в муке высоких сортов; их количество повышается также в муке из зерна недозрелого, морозобойного, а также проросшего.
     Углеводы  составляют основную массу сухого вещества муки, их общее содержание достигает 80% и больше. Мука низких сортов содержит меньше углеводов, чем мука высоких  сортов.
     Углеводы  муки, как и азотистые вещества, играют большую роль в формировании потребительских свойств муки. В  муке находятся крахмал, сахара, гемицеллюлозы (пентозаны и гексозаны), гумми-вещества (слизи) и клетчатка. Из углеводов преобладает крахмал (до 75% и более).
     Крахмальные зерна муки различных видов различаются  по форме, свойствам крахмального клейстера: температуре, скорости его клейстеризации и осахаривания. Так, крахмал ржаной и пшеничной муки по сравнению с крахмалом ячменной, кукурузной и гороховой муки характеризуется большей влагоемкостью. Клейстеризованный крахмал этих видов муки обладает более высокой вязкостью, медленнее подвергается синерезису, дольше сохраняет аморфное состояние. Этим объясняется более медленное черствение ржаного и пшеничного хлеба по сравнению с хлебом из ячменной и кукурузной муки.
     Крахмальные зерна рисовой и гречневой  муки обладают хорошей влагоемкостью, при этом они значительно увеличиваются в объеме, что определяет высокие потребительские свойства получаемых из них продуктов.
     Растворимые углеводы. Среди растворимых углеводов  в пшеничной муке содержатся декстрины, сахароза, мальтоза, глюкоза и фруктоза. Преобладают декстрины и глюкоза, причем декстрины составляют до 50% всех растворимых углеводов и светлой  и 20-30% в темной муке.
     Содержание  растворимых углеводов более  высокое в муке низких сортов. Это  является показателем того, что в  зерне они сосредоточены в  периферийных частях и в зародыше.
     Следует отметить, что наличие значительного  количества растворимых углеводов  в муке является отрицательным показателем  качества муки. Повышенное содержание в муке мальтозы указывает на то, что она получена из зерна, в котором  были проросшие зерна.
     Клетчатка. Богаты клетчаткой оболочки зерна, которым  она придает прочность и устойчивость к внешним воздействиям. Эндосперм содержит клетчатки сравнительно мало, а потому мука высоких сортов бедна ею, тогда как в муке низших сортов ее содержание значительно больше, а в отрубях - свыше 10%. Отсюда можно сделать вывод о том, что по содержанию клетчатки можно судить о тщательности отделения оболочек от мучнистого ядра при помоле и, следовательно, о сорте муки и ее пищевом достоинстве.
     Клетчатка и гемицеллюлозы важны для  организма, так как они способны усиливать перистальтику кишечника, адсорбировать токсичные и вредные  для организма вещества и выводить их из организма человека.
     В ржаной муке имеются гумми-вещества (до 3% массы  муки), которые являются пентозанами. Слизи обладают повышенной водопоглотительной способностью, дают вязкие растворы, обусловливающие вязкую структуру ржаного теста более высокую влажность ржаного хлеба по сравнению с пшеничным.
     Липиды (жир и жироподобные вещества) содержатся в муке всех видов (кроме соевой) в относительно небольшом количестве, но заметно влияют на качество получаемых продуктов.
     В состав жира входят в основном непредельные жирные кислоты, в том числе олеиновая (20-40% всего количества кислот), линолевая (40-60%) и линоленовая (4-10%). Предельные кислоты представлены в основном пальмитиновой (13-20%). Повышенное содержание непредельных жирных кислот в жире обусловливает его быструю порчу. Особенно нестоек жир кукурузной муки.
     Жиру  сопутствуют липоиды: фосфатиды - 0,3 - 0,6%, стеролы - около 0,5% и токоферолы (витамин Е).
     Витамины. Они являются существенным фактором питания. Их недостаток может вызвать  ряд заболеваний. Мука различных  видов содержит в основном витамины В1, В6, РР, В12, Е, Н, биотин. Наиболее богаты витамином В1 пшеничная, гороховая и гречневая мука: витамином В6 - пшеничная, ржаная и соевая; РР - пшеничная, рисовая и ячменная; В12 - пшеничная и кукурузная; Н- соевая и витамином Е - гречневая, гороховая, ржаная и пшеничная мука.
     Минеральные вещества. Они находятся в муке в виде неорганических солей, а также  входят в состав белков, липидов, ферментов  и других веществ. В муке большинства  видов недостаточно железа. В пшеничной  и ржаной муке мало кальция.
     Ферменты, находящиеся в муке, обусловливают  все биохимические процессы: гидролиз жиров, белков, углеводов, осахаривание крахмала и т. д. Они играют большую роль в хранении и при получении продуктов из муки.
     Пищевая ценность муки наряду с содержанием  основных пищевых веществ определяется калорийностью и усвояемостью сухого вещества. В муке пшеничной высшего  сорта усвояемость углеводов  достигает 96%, белков - 85, жира - 93%, а в  муке пшеничной обойной и других видов (ячменной, кукурузной, ржаной) - 94%, белков - 75 и жира - 92%. Эти величины являются средними и могут варьироваться  в зависимости от особенностей организма, вкусовых качеств пищи и других факторов.
     Потребительские достоинства муки определяются ее внешним  видом, цветом, а также внешним  видом, цветом и вкусовыми достоинствами  получаемых из нее продуктов. Эти  достоинства, определяемые органолептическими методами, находятся в тесной связи  с составом и другими объективными свойствами муки.
     При оценке потребительских свойств  учитывают, кроме общих показателей, характеризующих ее свежесть и сортность, и качество получаемых из нее конечных продуктов - хлеба, макарон и других изделий.
     Показатели, характеризующие потребительские  достоинства муки, зависят от совокупности причин: количественного соотношения  различных тканей зерна в продукте, его химического состава, физико-химических свойств входящих в него веществ - их растворимости, гидрофильности, условий денатурации и других, а также от деятельности находящихся в муке ферментов, вызывающих гидролиз, фосфоролиз, автолиз и другие биохимические процессы.
     Все показатели и методы, применяемые  для определения потребительских  достоинств муки, подразделяются на прямые и косвенные. Прямые, эмпирические, заключаются в пробной выпечке хлеба. Эти методы наглядны и позволяют достаточно полно характеризовать качество муки. Недостатком прямых методов является их длительность и зависимость получаемых результатов не только от качества муки, но и от свойств и качества вспомогательного сырья (дрожжей, воды, соли и т.п.), а также от соответствия принятой рецептуры свойствам муки.
     Косвенные методы основаны на выявлении характерных  особенностей химического состава, коллоидных, физико-химических или  биохимических свойств, по которым  можно судить о потребительских  достоинствах муки в целом. К ним  относятся определение количества и качества сырой клейковины; определение  газообразующей и газоудерживающей способности теста; ферментативная активность муки; определение упругопластических свойств теста и т.п. 
 
 
 
 
 
 
 

               Классификация муки. 

      Муку классифицируют по основным свойствам, характеризующим её биохимическую  и физическую природу, пищевую и  потребительскую ценность. Эти свойства определяются составом и строением  образующих муку частиц, а также  её потребительными (технологическими) достоинствами.
     Вид муки определяется по наиболее общим  постоянным биологическим свойствам и анатомическим особенностям, характерным в целом для зерна той культуры, из которого мука получена. Поэтому вид муки получает наименование в зависимости от использованной зерновой культуры.
     К наиболее распространённым видам муки относят  пшеничную и ржаную; к менее  – ячменную, кукурузную, соевую; незначительное распространение имеет мука гречневая, овсяная, гороховая, рисовая и др. Также появились новые виды муки – мука тритикале, арахиса, амаранта, подсолнечника и т.п. (таблица №1). Наряду с мукой, получаемой из зерна какой-либо одной культуры, возможно производство муки из смеси зерна разных культур (например, из смеси ржи и пшеницы – ржано-пшеничной или пшенично-ржаной муки).
     Тип муки различается в пределах вида и отличается особенностями её физико-химических свойств и технологических свойств  и технологических достоинств в  зависимости от целевого назначения. Так, мука пшеничная может быть хлебопекарной, для макаронной, кулинарной (для  кулинарных изделий), пищеконцентратной промышленности, для кондитерских изделий и розничной торговли. Соевая мука в зависимости от состава, свойств и назначения производится трёх типов: необезжиренная, полуобезжиренная и обезжиренная. 

Таблица № 1. Классификация и ассортимент муки
Вид Тип Сорт
Пшеничная Хлебопекарная Крупчатка, высший, 1-й, 2-й, обойная
Пшеничная Макаронная Высший (крупка), 1-й (полукрупка)
Ржаная Хлебопекарная Сеяная, обдирная, обойная
Тритикалиевая Хлебопекарная Сеяная, обдирная, обойная
Гречневая Диетическая Односортная
Ячменная Продовольственная Односортная и типа обойной
Кукурузная Продовольственная Тонкого помола, крупного помола, типа обойной
Соевая Пищевая: полуобезжиренная, обезжиренная и необезжиренная Высший, 1-й
Гороховая Кулинарная Односортная
Рисовая Диетическая Односортная
 
     Мука  некоторых видов выпускается  только одного типа, например мука ржаная – только хлебопекарная, гречневая  – диетическая, ячменная – продовольственная  и т.д.
     Соответствие  потребительских свойств муки каждого  типа её назначению и придание ей  надлежащих биохимических и физико-химических особенностей достигается подбором сырья и характером последующей его обработки, применяемой для получения продукта заданной структуры и состава. При этом в отдельных случаях не исключается и добавление веществ, придающих муке новые свойства.
     Сорт  муки – основная классификационная  категория муки всех видов и типов. С понятием ''сорт '' связанно представление о внешних свойствах продукта, его внутренних достоинствах (химическом составе, усвояемости, потребительной ценности самого продукта и получаемых из него изделий). Оптовая и розничная цена муки, хлеба, макаронных и других изделий также в основном связанно с сортом муки.
     Основой, определяющей сорт муки, является количественное соотношение содержащееся в ней различных тканей зерна (измельчённого эндосперма, его внутренних и наружных частей, алейронового слоя и оболочек).
     Разница в составе, окраске, строении и других свойствах различных тканей зерна, возникающая при изменении их количественного соотношения, вызывает соответствующее изменение состава  и свойств муки.
     Мука  высших сортов представляет собой измельчённую в различной степени внутреннюю часть эндосперма зерна; мука промежуточных сортов кроме измельчённого эндосперма содержит в небольшом количестве оболочечные частицы; мука низких сортов включает значительное количество измельчённых оболочек, алейронового слоя и зародыша.
     Таким образом, мука разных сортов отличается по многим признакам: цвету, зольности, содержанию клетчатки и других веществ, не равномерно распределённых в тканях зерна.
     Для определения сорта муки используют также показатели крупности помола и специальные (количество и качество клейковины – для пшеничной муки, число падения – для ржаной муки, пробная выпечка – для всех видов).
     Таким образом, сорт муки устанавливают по совокупности показателей, чаще всего  по уровню зольности, крупности помола, органолептическим показателям (цвет, вкус, запах и др.).   
 
 

Ассортимент и характеристика муки на примере магазина Рублёвский  универсам №1 СООО    Супермаркеттрейд
     Пшеничная мука в потреблении и производстве занимает первое место среди других видов муки. На её долю приходится свыше 68% всей  продукции мукомольной промышленности. Характеризуется высокой пищевой ценностью благодаря содержанию крахмала – 66-79, белка – 12-15,5%.
     Из  общего количества пшеничной муки основную часть составляет мука хлебопекарная ( в том числе мука для кондитерской промышленности и для розничной торговли) и меньшую – кулинарная и для производства макаронных изделий.
       Пшеничную хлебопекарную муку  получают из зерна мягкой пшеницы. В зависимости от сорта она может содержать большее или меньшее количество эндосперма и периферийных оболочечных слоёв зерна.
     Доброкачественная хлебопекарная мука даёт мягкое эластичное тесто и пышный мелкопористый  хлеб со светлым мякишем и хорошим  вкусом. Она отличается средним содержанием  белка и выходом сырой клейковины нормальной эластичности и растяжимости, высоким содержанием крахмала и  достаточной сахаробразующей способностью.
     Определение клейковины основано на способности  белков глиадина и глютелина давать с водой клейкую и упругую массу коллоидного характера.
     Пшеничная хлебопекарная мука производится пяти сортов: крупчатка, высшего, первого, второго и обойная. В магазины в основном поступает на реализацию мука высшего и 1-го сортов фасованная в пакеты ( 1 и 2 кг).
            Крупчатка состоит из частиц эндосперма (крупок) размером 0,3-0,4 мм, не содержит оболочек и мягких мучнистых частиц. Её вырабатывают из мягких пшениц со стекловидностью не менее 40%, с примесью твёрдой пшеницы до 20% или только из мягкой со стекловидностью не менее 50%;
            Высший сорт получают из тонкоизмельчённых ( 0,1-0,2мм) частиц эндосперма внутренних слоёв;
                                      (см. приложение №1-2) 
       
       

      (высший  сорт)
            1-й сорт получают из тонкоизмельчённых частиц эндосперма (всех его слоёв) и 2-3% массы муки измельчённых оболочек. Размер частиц основной массы муки 1-го сорта 0,2-0,3 мм;
              (см. приложение№3) 
               
               
               
               
               
               

         (1-й сорт)                                                    

     
    2-й  сорт вырабатывают из частиц измельчённого эндосперма и 8-12% массы муки измельчённых оболочек. Мука второго сорта крупнее муки первого сорта. Размеры частиц  0,2-0,4 мм. Цвет заметно темнее из-за большого содержания периферийных частиц зерна – обычно белый с желтоватым или сероватым оттенком;
    и т.д.................


Перейти к полному тексту работы


Скачать работу с онлайн повышением уникальности до 90% по antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru


Смотреть полный текст работы бесплатно


Смотреть похожие работы


* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.