На бирже курсовых и дипломных проектов можно найти образцы готовых работ или получить помощь в написании уникальных курсовых работ, дипломов, лабораторных работ, контрольных работ, диссертаций, рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

Повышение уникальности

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение уникальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения уникальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии и при повышении уникальности не вставляет в текст скрытых символов, и даже если препод скопирует текст в блокнот – не увидит ни каких отличий от текста в Word файле.

Результат поиска


Наименование:


отчет по практике Отчет по практике на примере ОАО "Хлебокомбинат Георгиевский"

Информация:

Тип работы: отчет по практике. Добавлен: 24.10.2012. Сдан: 2012. Страниц: 17. Уникальность по antiplagiat.ru: < 30%

Описание (план):


 
Содержание
 
1. Организационно – экономическая характеристика ОАО «Хлебокомбинат Георгиевский» Ошибка! Закладка не определена.
2. Учёт основных средств Ошибка! Закладка не определена.
3. Учёт материально-производственных запасов Ошибка! Закладка не определена.
4. Учёт труда и его оплаты Ошибка! Закладка не определена.
5. Учёт затрат на производство (работ, услуг) и издержек обращения Ошибка! Закладка не определена.
6. Учёт готовой продукции и её реализации Ошибка! Закладка не определена.
7. Учёт денежных средств Ошибка! Закладка не определена.
8. Учёт финансовых вложений Ошибка! Закладка не определена.
9.Учёт заёмного капитала и целевого финансирования Ошибка! Закладка не определена.
10. Бухгалтерская финансовая отчётность Ошибка! Закладка не определена.
Заключение Ошибка! Закладка не определена.
Список использованной литературы Ошибка! Закладка не определена.
 
 
 

Введение
Последнее десятилетие  минувшего и начало нового, XXI века характеризуются поистине революционными изменениями в учете в части его концептуальных основ.
Согласно  Программе реформирования бухгалтерского учета в соответствии с Международными стандартами финансовой отчетности принят ряд положений по бухгалтерскому учету (ПБУ 1/98 - ПБУ 19/02) и новый План счетов бухгалтерского учета, утвержденный приказом Минфина России от 31.10.2000 № 94н. Все эти основные нормативные материалы ориентированы на постепенный переход бухгалтерского учета в Российской Федерации на международные стандарты.
Функции бухгалтерского учета в организации реализуются  через деятельность главного бухгалтера и сотрудников бухгалтерии. Они  предоставляют руководителям информацию о динамике активов и обязательств, о финансовых результатах за определенный период и осуществляют контроль, за соблюдением платежной и финансовой дисциплины, обоснованностью и законностью хозяйственных операций.
В соответствии со ст. 13 Закона о бухгалтерском учете  все организации обязаны составлять бухгалтерскую отчетность на основе данных синтетического и аналитического учета.
Сформированная  согласно предъявляемым к ней  требованиям бухгалтерская отчетность позволяет, прежде всего, оценить привлекательность организации с точки зрения вложения в нее инвестиций, приобретения акций и прочих ценных бумаг, заключения с ней договоров на поставку товаров.
Бухгалтерский учет строится на следующих принципах:
    ведение учета осуществляется на базе Международных и российских стандартов учета и отчетности; бухгалтерский учет отвечает всем требованиям пользователей бухгалтерской (финансовой) отчетности;
    финансовая отчетность представляется в денежном выражении;
    бухгалтерский учет и отчетность формируют достоверную объективную и полную информацию; бухгалтерский учет и отчетность организуются на основе бухгалтерских счетов и двойной записи;
    финансовая информация открыта для аудиторских проверок и анализа финансового состояния организации;
    организация на основании регламентирующих документов и приводимого в печати индекса цен определяет реальную стоимость материально-производственных запасов.
Переход к рыночной экономике требует  от предприятий повышения эффективности  производства на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления производством, преодоление бесхозяйственности, активизации предпринимательства, инициативы.
Для изучения порядка формирования бухгалтерского учета и формирования отчетных показателей объектом изучения было выбрано ОАО «Хлебокоибинат Георгиевский». Степень проработанности проблемы бухгалтерской учета является предметом изучением многих авторов: Новодворского В.Д., Фомина Л.Ф., Бочкарева И.И., Бабаева Ю.А., Бакаева А.С. и многих других.
 
 


1. Ознакомление с предприятием  и организацией учета в нем
 
На всех этапах развития экономики  основным звеном являлось предприятие  – самостоятельный хозяйствующий  субъект, созданный предпринимателем для производства продукции, выполнения работ и оказания услуг, с целью  удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли.
Таким самостоятельным хозяйствующим  субъектом является открытое акционерное  общество (ОАО) «Хлебокомбинат «Георгиевский».
Хлебокомбинат «Георгиевский» учрежден Комитетом  по имуществу Ставропольского края «Об организационных мерах по преобразованию государственных предприятий, добровольных объединений в акционерных обществах» в 1992г. путем преобразования Георгиевского хлебокомбината и является его правопреемником.
В настоящее время ОАО «Хлебокомбинат «Георгиевский» располагает следующими производственными мощностями:
1) Линия ХПА-40 по выработке хлеба  1 сорта -32 тонны в сутки.
2) Печь ФТЛ-2 по выработке хлеба  низших сортов (в т.ч. ржано-пшеничных), производительностью - 12 тонн в  сутки, линия значительно изношена.
3) Линия ППЦ-225 с сетчатым подом  по выработке булочных изделий  и хлеба подового производительностью  11 тонн в сутки;
4) Линия ПСХ-25 с сетчатым подом  по выработке сухарных изделий  -2, 3 тонны в сутки. Требует капитального  ремонта и последующей замены.
По кондитерским изделиям Хлебокомбинат  располагает двумя печами марки  П-119М и тремя электрошкафами. Годовая производительность всех печей в две смены - 670 тонн.
Хлебопекарная отрасль промышленности, к которой относится хлебокомбинат, является подотраслью пищевой промышленности, производящей продукцию группы «Б»  и относится к отраслям, вырабатывающим продукцию скоропортящуюся и не подлежащую дальним перевозкам.
Деятельность предприятия направлена на поддержание высокого качества предлагаемой потребителю продукции, расширение ассортимента выпускаемой продукции, развитие производственно-технического потенциала, внедрение новых технологий производства продукции, создание новых  рабочих мест и привлечение высококвалифицированных  кадров.
Основной вид деятельности предприятия - производство хлебобулочных изделий. Отдельными видами деятельности оно  занимается только на основании специального разрешения (лицензии).
Предприятие имеет положительный  опыт работы на рынке с 1972 года. Высококвалифицированные  мастера, годами нарабатывая опыт хлебопечения, вывели предприятие на достаточно высокий  рубеж и стабильные экономические  показатели. Сотрудники постоянно повышают свое профессиональное мастерство, регулярно  участвуют в практических семинарах, проводимых высококлассными специалистами. У предприятия сложились надежные отношения с поставщиками сырья  и потребителями готовой продукции. Кроме того, предприятие, с коммерческой точки зрения, установило тесные связи  с другими предприятиями края, производящими продукты питания, ликероводочную продукцию и прохладительные  напитки. Имея свою розничную сеть, хлебокомбинат занимается реализацией  не только своей продукции, но и другими  продовольственными товарами.
Основным видом производимой продукции  предприятия является хлеб. В течение  первых лет существования ассортимент  был невелик и насчитывал около 8 наименований продукции. Однако с  течением времени увеличивались  потребности населения и их требования к вкусовым, эстетическим и другим характеристикам потребляемых ими  продуктов. На хлебокомбинате вскоре наладился  выпуск сухарных и бараночных изделий.
В настоящее время хлебокомбинат  выпускает около 40 наименований продукции, а также принимает отдельные  заказы от населения на изготовление кондитерских изделий.
Ассортимент производимой продукции  ОАО «Хлебокомбинат Георгиевский», отмечается как достаточно широкий. Необходимо отметить, что наибольший удельный вес, а именно 70%, занимает хлеб пшеничный из муки высшего, первого и второго сортов, от общего объема выпускаемой продукции.
При составлении плана производства на ОАО «Хлебокомбинат Георгиевский»  с целью повышения качества и  сохранности свежего хлеба осуществляют производство хлеба повышенной биологической  ценности путем обогащения хлебобулочных  изделий белками животного и  растительного происхождения, применения поверхностно-активных веществ, ферментных препаратов и других полезных добавок. Предусматривать мероприятия, направленные на увеличение выпуска хлебных изделий  в упакованном виде.
При производстве соблюдаются следующие  технические условия, предусмотренные  стандартами Российской Федерации.
Пшеничный хлеб из муки высшего, первого  и второго сортов должен приготовляться весовым и штучным, формовым и  подовым круглой или продолговато-овальной формы.
Сырье, применяемое для приготовления  хлеба, должно соответствовать требованиям  действующих стандартов и технических  условий.
Хлеб должен приготовляться по рецептурам, утвержденным в установленном порядке.
Масса хлеба должна быть:
Весового формового и подового - не более 3 кг;
Штучного формового - 1 кг, 0,8 кг. и 0,5 кг;
Штучного подового - 1 кг, 0,5 кг.
При этом отклонение от установленной  массы не должно превышать ±2,5% по средней массе изделий.
По органолептическим показателям  пшеничный хлеб должен соответствовать требованиям, приведенным в таблице 1.1.
В хлебе не допускается наличие:
1 - признаков болезней и плесени
2 - посторонних включений.

Таблица 1.1 - Требования, предъявляемые к производителям хлеба 

высшего, первого  и второго сортов

Наименование  показателя

Требования
Внешний вид 
а) поверхность
б) цвет
 
в) корка
Гладкая, без крупных трещин и надрывов.
От светло-желтого до коричневого  без подгорелости и бледности.
Толщина корки не более 4 мм. Не допускаются  загрязнение корки и отслоение  корки от мякиша.
Состояние мякиша 
а) пористость
 
б) эластичность
 
в) вкус
 
г) запах
Хорошо развитая, тонкостенная, без  пустот и без признаков закала.
Эластичный, при легком надавливании мякиш должен принимать первоначальную форму.
Свойственный данному сорту  хлеба, не кислый, не пресный, без признаков  горечи, постороннего привкуса и хруста от минеральной примеси.
Свойственный данному сорту  хлеба, без затхлого или другого  постороннего запаха.

 
По физико-химическим показателям  пшеничный хлеб должен соответствовать требованиям, приведенным в таблице 1.1
Пшеничный хлеб, выпускаемый хлебопекарными предприятиями, должен быть принят отделом  технического контроля, брокером или  лицом, исполняющим обязанности  брокера завода или пекарни.
Предприятие должно гарантировать  соответствие всего выпускаемого хлеба  требованиям настоящего стандарта  и сопровождать каждую партию хлеба  документами установленной формы, удостоверяющими его качество.
Потребитель имеет право производить  контрольную проверку качества поступающего к нему хлеба и соответствие его  показателей требованиям, указанным  в вышеприведенных таблицах.
Процесс управления производством  на предприятии осуществляется коллективом  работников, организованных в аппарат  управления. Важнейшей характеристикой  аппарата управления является его структура (рисунок 1.1)
Структура управления - эта организационная  форма построения аппарата управления, которая характеризует состав и  соподчиненность подразделений  управления и должностных лиц, сформулированные исходя из целей функционирования предприятия.
На предприятии применяется  линейно-функциональная структура  управления.
Сущность ее в том, что линейный персонал хлебокомбината (директор, заместители) имеют в своем подчинении ряд  функциональных органов, каждый из которых  по своей функции, на основе сбора  и обработки информации, разрабатывает  проект соответствующего решения задач, который после утверждения линейным руководителем является обязательным для соответствующего исполнителя. Таким образом, функциональные органы не отдают команд управления.
Высшим органом управления ОАО  «Хлебокомбинат «Георгиевский» является - Общее собрание акционеров. Общество ежегодно проводит Общее собрание акционеров. На годовом собрании акционеров решаются следующие вопросы: избрание ревизионной  комиссии, утверждение аудитора, утверждение  годового отчета, бухгалтерского баланса, распределение прибылей и убытков. Голосование на нем проводится по принципу - одна акция - один голос.
Процесс производства состоит из последовательно  выполняемых операций, в результате которых из сырья и материалов получают готовую продукцию.
Производственный процесс является основой каждого производства и  состоит из основных и вспомогательных  процессов.
Основной процесс - это технологический  процесс получения готовой продукции  из имеющегося сырья и материалов при воздействии на них средств
Вспомогательные цехи и производственные участки осуществляют такую деятельность, которая создает условия для  нормальной эффективной работы основных цехов и участков.
 


 




 






 
















 

Рисунок 1.1 - Организационная  структура аппарата управления

ОАО «Хлебокомбинат «Георгиевский»
 
Хлебокомбинат работает круглосуточно, в две смены по 12 часов, и сезонность на выпуск продукции не влияет, так  как спрос на продукцию остается практически неизменным в течении  всего года. Проектная загрузка производственных мощностей по хлебобулочным изделиям - 23597 тонн в год, фактическая - 5176 тонн в год.
 
 
      Учет денежных средств и финансовых вложений
 
Для приема, хранения наличных денег и денежных документов и  осуществления расчетов наличными, организация  должна иметь кассу, а соответствующие операции называются кассовыми.
Наличные деньги из касс банков выдаются ОАО «Хлебокомбинат «Георгиевский» с его счетов по денежным чекам в случаях, предусмотренных законодательством и банковскими правилами. Наличные деньги, полученные в кассу организации  из банка, расходуются только на цели, указанные в чеке, на которые они получены (на заработную плату, операционные и хозяйственные нужды и т.д.).
На предприятии ОАО «Хлебокомбинат «Георгиевский» лимит кассы составляет 15 тысяч рублей. Лимиты остатка денежных средств устанавливается банками по соглашению с руководителями этих организаций. Исключения составляют денежные средства, взятые в банке для выплаты заработной платы, пособий по социальному страхованию, которые могут храниться в кассе только во время выплаты в течение 3 дней, включая день получения денег в банке.
Прием наличных денег ОАО «Хлебокомбинат «Георгиевский» производится по приходным ордерам, подписанным главным бухгалтером или лицом, уполномоченным на это письменным распоряжением руководителя организации. Приходный кассовый ордер состоит из собственно ордера и отрывной квитанции, которая выдается лицу, внесшему деньги в кассу, и заверяется подписями главного бухгалтера и кассира, печатью (штампом) кассира. Ордер остается в кассе и отображается в кассовую книгу.
Выдача наличных денежных средств из кассы производится по расходным ордерам или по надлежаще  оформленным  другим документам (платежным  ведомостям, заявлениям на выдачу денег, счетам и т.д.) с последующим наложением на эти документы по их закрытии штампа (заменяющего расходный  кассовый ордер) с реквизитами расходного кассового ордера.
Наличие и движение денежных средств в кассе учитываются  на счете 50 "Касса" (субсчет 50-1 "Касса  организации"), основанием для записей  на счете являются отчеты кассира (второй экземпляр листов кассовой книги). По дебету счета отображается поступление  денег в кассу, по кредиту- выдача денег из кассы.
Для учета наличия и  движения денежных средств в кассах товарных контор и эксплуатационных участков, остановочных пунктов, речных переправ, судов и т. д., организация  открывает субсчет 50-2 "Операционная касса".
В кассе ОАО «Хлебокомбинат «Георгиевский» хранятся денежные документы (почтовые марты, оплаченные авиабилеты, оплаченные путевки в дома отдыха). Денежные документы учитываются на субсчете 50-3 "Денежные документы" в сумме фактических затрат на приобретение. По дебету счета отображается поступление денежных документов в кассу, по кредиту их выбытие.
1 Получен аванс                                          Д  50   К  62 - 43200 руб.
2 Выданы из кассы подотчетной  суммы   Д  71  К  50 - 25000 руб. 
3 Сдан остаток аванса  неиспользованных денежных средств  подотчетными лицами                                                          Д  50    К  71 - 7030 руб.
4 Погашена дебиторская  задолженность   Д  50  К 76 - 2000 руб.
5 Погашены займы наличными                   Д  71   К  50 - 45750 руб.
ОАО «Хлебокомбинат «Георгиевский» имеет расчетные счета и специальные счета (бюджетные, депозитные, по капитальным вложениям) счета в кредитных организациях, открываемые на основании договора банковского счета. Договор определяет права и обязанности кредитной организации (банка и небанковской организации, получившей лицензию ЦБ РФ на проведение отдельных банковских операций) и клиента. Открываемые счета подлежат регистрации налоговыми органами.
Расчетный счет предназначен, главным образом, для расчетов по основной деятельности организации. Действующее  законодательство не ограничивает количество расчетных счетов, которые могут  быть открыты в любой кредитной  организации в соответствии с  порядком, установлено Банком России. На расчетном счете сосредоточиваются  свободные денежные средства, поступления  за реализованную продукцию и  т.д.; с него производятся почти все  платежи организации.
Для учета операций по расчетным  счетам применяется счет 51 "Расчетные  счета". Это активный счет, по дебету которого отражается поступление, а  по кредиту использование денежных средств с расчетных счетов.
1 Поступили денежные средства  в оплату от продажи основных  средств, прочих активов                                Д  51  К  62 - 78650 руб.
2 Возврат переплат в  бюджет              Д  51  К  68 - 2053 руб.
3 Отражены финансовые  вложения     Д  58  К  51 - 250000 руб.
4 Перечислены платежи  в бюджет       Д  68  К  51 - 2006 руб.
Безналичные расчеты регулируются Положением Банка России "О безналичных  расчетах в Российской Федерации" от 12 апреля 2001 г. №2-П.
К финансовым вложениям относятся  инвестиции в государственные ценные бумаги, акции, облигации и иные ценные бумаги других организаций, в уставные (складочные) капиталы других организаций, а также предоставленные другим организациям займы.
Ценной бумагой является документ, удостоверяющий с соблюдением установленной  формы и обязательных реквизитов имущественные права. В соответствие с действующим законодательством  к ценным бумагам относятся: государственные  облигации, облигация, вексель, чек, депозитный и сберегательный сертификаты, банковская сберегательная книжка на предъявителя, коносамент, акция, приватизированные ценные бумаги и другие документы.
В соответствии с действующим законодательством  к ценным бумагам относятся: государственная  облигация, облигация, вексель, чек, депозитный и сберегательный сертификаты, банковская сберегательная книжка на предъявителя, коносамент, акция.
В зависимости от срока возврата средств, отвлеченных на финансовые вложения (срока погашения ценных бумаг или намерения получать доходы по ним), различают долгосрочные (на срок более года) и краткосрочные (на срок не более года) финансовые вложения.
В зависимости от направлений размещения инвестиций различают инвестиции в  дочерние общества, зависимые общества и другие организации.
Финансовые вложения принимаются  к учету по сумме фактических  затрат для инвестора. В частности, фактическими затратами на приобретение ценных бумаг могут быть:
- суммы, уплачиваемые в соответствии  с договором продавцу;
- суммы, уплачиваемые специализированным  операциям и иным лицам за  информационные и консультационные  услуги, связанные с приобретением  ценных бумаг;
- вознаграждения, уплачиваемые посредническим  организациям;
- расходы по уплате процентов  по заемным средствам;
- иные расходы.
Синтетический учет формирования, наличия  и движения финансовых вложений осуществляется на следующих счетах:
- 58 «Финансовые вложения»- счет  активный, денежный.
- 59 «Резервы под обесценивание  вложений в ценные бумаги»-  пассивный регулирующий.
Аналитический учет на счете 58 ведется  по видам финансовых вложений и объектам, в которые осуществляются эти  вложения с обязательным получением данных финансовых вложений. Построение аналитического учета должно обеспечивать возможность получения данных о краткосрочных и долгосрочных активах.
 
      Учет расчетных и кредитных операций
 
В процессе хозяйственной деятельности организация осуществляет различного рода расчеты юридическими и физическими  лицами, с работниками, а также  внутрихозяйственных расчетов с  собственными подразделениями и  филиалами.
Расчеты - это система организации  регулирования платежей по денежным и неденежным требованиям и обязательствам. В силу обязательства одно лицо (должник) обязано совершить в пользу другого  лица (кредитора) определенное действие (передать имущество, выполнить работу, уплатить деньги и пр.) либо воздержаться от определенного действия, а кредитор имеет право требовать от должника исполнения его обязанности.
Основная часть расчетов по взаимным обязательствам организаций проходит через учреждения банков путем безналичных  расчетов. Порядок и формы расчетов между получателями плательщиками  средств определяются условиями  договора.
Состояние расчетов характеризуется  наличием дебиторской и кредиторской задолженности. Под дебиторской  задолженностью понимается задолженность  других организаций, юридических и  физических лиц (дебиторов) данной организации. Кредиторской задолженностью называется задолженность организации другим организациям, юридическим и физическим лицам (кредиторам).  Таким образом, организация выступает либо как  кредитор в обязательстве (при наличии  дебиторской задолженности), либо как  должник по обязательству (при наличии  кредиторской задолженности).
Продолжительность (время существования) задолженности определяется договорными  отношениями и устанавливается  сторонами самостоятельно. В ряде случаев сроки погашения задолженности  определяются нормативными документами, например, по расчетам с подотчетными лицами, с поставщиками или покупателями за поставленную продукцию и др.
Для учетов используется большая группа расчетных счетов, которые в основном являются активно- пассивными.
В активно- пассивных счетах показывается развернутое сальдо; например, по счету 71 «Расчеты с подотчетными лицами»  сальдо по дебету означает задолженность  работников организации по суммам, выданным под отчет, а сальдо по кредиту - задолженность организации перед  работниками. Взаимозачет дебиторской  кредиторской задолженности и искусственное  свертывание сальдо по активно- пассивным  счетам не допускается.
В соответсвии с рабочим планом счетов на ОАО «Хлебокомбинат «Георгиевский» для расчетов с поставщиками и  подрядчиками используется активно- пассивный  счет, расчетный счет 60 «Расчеты с  поставщиками и подрядчиками».
На предприятии ОАО «Хлебокомбинат «Георгиевский» имеется краткосрочная  кредиторская задолженность поставщикам  и подрядчикам в размере 19356 т.р.
 
      Учет производственных запасов, готовой продукции и товаров
 
В соответствии с Положением по бухгалтерскому учету "Учет материально- производственных запасов" (ПБУ 5/01), материально- производственные запасы - это часть активов организации:
- используемых в качестве  сырья, материалов и т.п. при  производстве продукции, выполнении  работ и оказании услуг, предназначенных  для продажи;
- предназначенных для  продажи;
- используемых для управленческих  нужд организации.
В состав материально- производственных запасов входят сырье, материалы, оборудование к установке, готовая продукция  и товары.
Единица бухгалтерского учета  материально- производственных запасов  выбирается организацией самостоятельно так, чтобы обеспечить формирование полной и достоверной об этих запасах, также контроль за их наличием и  движением. В качестве единицы материально- производственных запасов может  быть номенклатурный номер, партия, однородная группа и т.п.
Такое деление является основой  построения их синтетического учета.  Для этого применяются следующие счета:
1) 10 "Материалы"- активный, имущественно- инвентарный счет.
- 1. Сырье и материалы
- 2. Покупные полуфабрикаты  и комплектующие изделия, конструкции  и детали
- 3. Топливо
- 4. Тара и тарные ценности
- 5. Запасные части
- 6. Прочие материалы
- 7. Материалы, переданные  в переработку на сторону
- 8. Строительные материалы
- 9. Инвентарь и хозяйственные  принадлежности
2) 14 "Резервы под снижение  стоимости материальных ценностей"- счет пассивный, регулирующий.
3) 15 "Заготовление и  приобретение материальных ценностей"- активный, собирательно- распределительный  счет.
4) 16 "Отклонение в стоимости  материальных ценностей"- активно-  пассивный, регулирующий счет.
В соответствии с учетной  политикой ОАО «Хлебокомбинат «Георгиевский», материально- производственные запасы принимаются к бухгалтерскому учету по фактической себестоимости.
Фактической себестоимостью материально- производственных запасов, приобретенных за плату, признается сумма фактических затрат организации  на приобретение, за исключением налога на добавленную стоимость и иных возмещаемых налогов, кроме случаев, предусмотренных законодательством РФ.
Фактическими затратами  на приобретение материально- производственных запасов могут быть:
- суммы, уплачиваемые  в соответствии с договором  поставщику;
- суммы, уплачиваемые  организациям за информационные  услуги, связанные с приобретением;
- таможенные пошлины и  иные платежи;
- вознаграждения, уплачиваемые  посреднической организации, через  которую приобретены материально-  производственные запасы;
- затраты по заготовке  к доставке запасов, включая  расходы по страхованию;
- иные затраты, непосредственно  связанные с приобретением материально-  производственных запасов, например  суммовые разницы. 
В соответствии с ПБУ 5/01 при отпуске материально- производственных запасов в производство и ином выбытии, их оценка (кроме оборудования и товаров, учитываемых по продажной стоимости), производится одним из следующих способов:
- по себестоимости каждой  единицы;
- по средней себестоимости;
- по себестоимости первых  по времени приобретений.
По каждой группе материально- производственных запасов в течение  отчетного года применяется один способ. На ОАО «Хлебокомбинат «Георгиевский» фактическая стоимость материально- производственных запасов, полученных организацией безвозмездно, определяется исходя из рыночной стоимости на дату оприходования. При отпуске материалов в производство и ином выбытии  их оценка производится по средней  себестоимости. При определении  средней себестоимости материалов в расчет включаются количество, и  стоимость материалов на начало месяца и все поступления до момента отпуска.
Учет материалов ведется  на счете 10 «Материалы» на соответствующих  субсчетах. Внутри каждого из субсчетов  материалы разбиваются на группы, подгруппы, виды. Каждому виду материалов присваивается номенклатурный номер (код), однозначно его идентифицирующий. Аналитический учет материалов ведется по местам хранения и отдельным наименованиям (номенклатурным номерам).
Расходы по приобретению материалов, используемых на изготовление и продажу  продукции (работ, услуг) относятся  к расходам по обычным видам деятельности. В соответствии с ПБУ 10/99 «Расходы организации», расходы по обычным  видам деятельности принимаются  к бухгалтерскому учету в сумме, равной величине оплаты в денежной или иной форме или величине кредиторской задолженности.
Учет материалов в зависимости  от принятой организацией учетной политики может быть организована по разным схемам. По фактической себестоимости, используется счет 10 «Материалы». Оприходование  материалов отображается по дебету счета 10 «Материалы» и кредиту счета 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками», 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательное производство», 71 «Расчеты с подотчетными лицами», 76 «Расчеты с разными дебиторами и кредиторами» и т.п в зависимости  от того, откуда поступили те или  ценности.
При выбытии материалов (продаже, списании, передачи безвозмездно) их стоимость  списывается в дебет счета 91 «  Прочие доходы и расходы». К счету 10 «Материалы» могут быть открыты  субсчета для учета, например, транспортно- заготовительные или иных расходов, связанных с приобретением и  заготовлением материалов.
Преобладающим способом приобретения материалов на ОАО «Хлебокомбинат «Георгиевский» является поступления от поставщиков.
    Поступление материалов от поставщиков:
- акцептованы счета поставщиков
             Д  10    К  60- 56008 руб.
          - учет НДС
            Д  19-3  К  60- 8543.6 руб.
          - транспортные и прочие расходы
            Д  10   К  60- 54000 руб. 
         - начислена заработная плата  за погрузо- разгрузочные работы
            Д  10  К   70- 87048 руб.
    Поступление материалов за счет сумм, выданных под отчет
- оприходованы материалы
   Д  10   К 71- 62000 руб.
- учтен НДС
   Д  19-3  К  71- 9457.62 руб.
Готовая продукция- часть материально- производственных запасов организации, предназначенных для продажи, являющихся конечным результатом производственного  процесса, законченных обработкой, технические и качественные характеристики, которых соответствуют условиям договора или требованиям иных документов, в случаях установленных законодательством.
В соответствии с учетной политикой  ОАО «Хлебокомбинат «Георгиевский» готовая продукция отображается в бухгалтерском балансе по фактической  полной себестоимости, включая затраты, связанные с использованием в процессе производства основных средств, сырья, материалов, топлива, энергии, трудовых ресурсов и другие затраты на производство продукции, либо по прямым статьям.
Учета готовой продукции может  осуществляться в двух вариантах: с  использованием (вариант 1) и без  использования счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» (вариант 2).
Счет 40 «Выпуск продукции (работ, услуг) предназначен для обобщения информации о выпуске продукции, сданных  заказчикам работах оказанных услугах  за отчетный период, если организацией используется учет затрат по нормативной  себестоимости; на этом счете выявляются также отклонения фактической производственной себестоимости от нормативной.
Если счет 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» организацией не используется, то на счете 43 «Готовая продукция» учет осуществляется по фактической производственной себестоимости. При этом в аналитическом  учете движение ее отдельных наименований, возможно, отражать по учетным ценам (плановой себестоимости, отпускным  ценам) с выделением отклонений фактической  производственной себестоимости изделий  от их стоимости по учетным ценам  отдельных изделий.
При списании готовой продукции  со счета 43 «Готовая продукция», относящаяся  к этой продукции сумма отклонений фактической производственной себестоимости  от стоимости по ценам, принятым в  аналитическом учете, определяется по проценту, исчисленному исходя из отношения  отклонений на остаток готовой продукции  на начало отчетного периода и  отклонений по продукции, поступившей  на склад в течение отчетного  месяца, к стоимости по учетным  ценам.
Суммы отклонений фактической производственной себестоимости готовой продукции  от ее стоимости по учетным ценам, относящимся к отгруженной и  проданной продукции, отражаются по кредиту счета 43 «Готовая продукция» и дебету соответствующих счетов дополнительной или сторнировочной записью, в зависимости от того, представляют они перерасход или экономию.
Аналитический учет по счету 43 «Готовая продукция» ведется по местам хранения и отдельным видам продукции.
 
5.Учет вложений во внеоборотные  активы, основных средств НМА
 
Долгосрочные инвестиции – это  затраты на создание, увеличение размеров, а также приобретение внеоборотных активов длительного пользования (свыше одного года), не предназначенных  для продажи, за исключением долгосрочных финансовых вложений в государственные  ценные бумаги, ценные бумаги и уставы других организаций.
Долгосрочные инвестиции связаны  со следующими действиями:
- осуществлением капитального  строительства в форме нового  строительства, а также реконструкции,  расширения и технического перевооружения  действующих предприятий и объектов  непроизводственной сферы;
- приобретение зданий, сооружений, оборудования, транспортных средств  и других отдельных объектов (или  их частей) основных средств;
- приобретение земельных участков  и объектов природопользования;
- приобретение и создание активов  нематериального характера (патентов, лицензий, программных продуктов,  научно- исследовательских и опытно- конструкторских разработок и  т.д.).
Стоимость зданий, сооружений, оборудования, транспортных средств и других отдельных  объектов основных средств, приобретаемых  предприятием отдельно от строительства  объектов, стоимость земельных участков и объектов природопользования, приобретенных  предприятиями в собственность, а также стоимость нематериальных активов, приобретенных предприятиями, отражаются на счете 08 «Вложения во внеоборотные активы» и по его  субсчетам. По дебету счета 08 «Вложения  во внеоборотные активы» отражают фактические затраты на строительство и приобретение соответствующих активов.
Сформированная первоначальная стоимость  объектов основных средств, нематериальных и других активов, принятых в эксплуатацию и оформленных в установленном  порядке, списываются со счета 08 в  дебет счетов 01 «Основные средства», 03 «Доходные вложения в материальные ценности», 04 «Нематериальные активы»  и др. Затраты по завершенным операциям  списываются со счета 08 в дебет  счета 01 «Основные средства».
Сальдо по счету 08 отражает величину капитальных вложений организации  в незавершенное строительство  и приобретение  основных средств  и нематериальных активов.
Аналитический учет по счету 08 ведется  по каждому строящемуся или приобретенному объекту, а также по видам животных.
По затратам, связанным со строительством и приобретением основных средств, построение аналитического учета должно обеспечить возможность получения  данных о затратах на строительные работы и реконструкцию, буровые  работы, монтаж оборудования, оборудование, требующие монтажа, оборудование, не требующие монтажа, а также на инструменты и инвентарь, предусмотренные  сметами на капитальное строительство, проектно - изыскательские работы, прочие затраты по капитальным вложениям.
В соответствии с Положением по бухгалтерскому учету "Учет основных средств" (ПБУ 6/01), основные средства представляют собой совокупность материально- вещественных объектов и ценностей, действующих в неизменной натуральной форме в течение длительного периода и используемых в производстве продукции, выполнении работ или оказании услуг либо для управления организацией.
Срок полезного использования - период, в течение которого использование  объекта основных средств приносит экономические выгоды (доход). Срок  полезного использования определяется исходя из следующих факторов:
- ожидаемого срока использования  данного объекта в соответствии  с предполагаемой производительностью  или мощностью применения;
- ожидаемого физического  износа, зависящего от режима  эксплуатации, естественных условий  и влияния агрессивной среды,  системы проведения ремонта;
- нормативно – правовых  и других ограничений использования  этого объекта.
В некоторых случаях срок полезного использования может  определяться в зависимости  от количества продукции или иного натурального показателя объема работ, некоторые  планируют получить в результате использования этого объекта.
Оценка основных средств  представляет собой денежное выражение  стоимости, в которой они находят  отражение в бухгалтерском учете. Применяются три вида их оценки: первоначальная, восстановительная  и остаточная.
Это имущество  учитывается  на счете 01 "Основные средства", предназначенный  для обобщения информации о наличии  и движении основных средств организации, находящихся в эксплуатации, запасе, аренде.
Под долгосрочными инвестициями понимают затраты на создание, увеличение размеров, а также приобретение внеоборотных активов длительного пользования, не предназначенных для продажи, за исключением долгосрочных финансовых вложений в государственные ценные бумаги, ценные бумаги и уставные капиталы других организаций. Финансируются долгосрочные инвестиции за счет средств накопленной амортизации (простое воспроизводство) или за счет нераспределенной прибыли, привлеченных средств со стороны- займы, кредиты.
Бухгалтерский учет поступления  основных средств ведется на счете 08 "Вложения во внеоборотные активы" на различных субсчетах в зависимости от вида основных средств и способа их поступления. Счет является калькуляционным.
Технологическое, энергетическое и производственное оборудование, требующее  монтажа, учитывается на счете 07 "Оборудование к установке». Оно применяется к учету по дебету в сумме фактической себестоимости приобретения и списывается со счета 07 в дебет 08 "Вложения во внеоборотные активы".
Принятие объектов основных средств к бухгалтерскому учету  осуществляется на основании утвержденного  руководителем акта (накладной) приемки- передачи (ОС- 1) основных средств и  иных документов, в частности подтверждающих их государственную регистрацию  в установленных законодательством  случаях.
1 Акцептованы счета продавцов  и поставщиков
                                        Д  08   К  60 - 150000 руб.
2 Учтен НДС                 Д  19   К  60 - 22881.35 руб.
3 Оплачены счета поставщиков,  подрядчиков
                                        Д  60   К  50 - 48000 руб.
В течение эксплуатации основных средств в учете отображаются операции начисления амортизации. Амортизация- процесс погашения стоимости  объектов основных средств путем  переноса части первоначальной стоимости  основных средств на текущие издержки производства или обращения.
В соответствии с учетной  политикой ОАО «Хлебокомбинат «Георгиевский» амортизация основных средств в бухгалтерском учете начисляется линейным способом.
Выбывшие основные средства по причине их ликвидации оформляются  актом по типовой форме № ОС-4, а автотранспортные средства по типовой форме № ОС-4а. Акт составляется комиссией в двух экземплярах на каждый инвентарный объект.
Затраты по ликвидации, а  также стоимости материальных ценностей, поступивших в результате ликвидации, показываются в акте в виде справки.
Нематериальные активы - это активы организации:
- не имеющие материально-  вещественной (физической) структуры;
- используемые в течение  периода, превышающего 12 месяцев  в производственных целях или  для управленческих нужд;
- способные приносить  экономические выгоды (доход).
Нематериальные активы (НМА) отделены от другого имущества. Интеллектуальные и деловые качества персонала, их квалификация и способность к труду не включаются в состав НМА, поскольку они не отделимы от своих носителей и не могут быть использованы без них. К нематериальным активам относятся следующие объекты:
- исключительное право  патентообладателя на изобретение,  промышленный образец, полезную  модель;
- исключительное авторское  право на программы ЭВМ, базы  данных;
- имущественное право  автора или иного правообладателя  на топологии интегральных схем;
- исключительное право  патентообладателя на селекционные  достижения.
В бухгалтерском учете  и отчетности нематериальные активы отражаются по первоначальной и остаточной стоимости. Нематериальные активы, принимаются к бухгалтерскому учету по первоначальной стоимости, которая определяется:
- для объектов, приобретаемых  за плату, путем суммирования  фактически произведенных расходов  на приобретение и доведение  их до состояния, пригодного  к использованию;
- для объектов, полученных  по договору дарения или безвозмездно  в процессе приватизации –  по рыночной стоимости на дату  оприходования;
- для объектов, произведенной  в самой организации – по  стоимости изготовления;
- для объектов, поступивших  в качестве вклада в уставный  капитал или совместную деятельность;
- для объектов, полученных  по договорам, предусматривающим  исполнением обязательств (оплату) неденежными средствами, - по стоимости  товаров (ценностей), переданных  или подлежащих передаче. Их стоимость  устанавливается исходя из цены, по которой в сравнимых обязательствах  организация обычно определяет  стоимость аналогичных товаров  (ценностей).
В бухгалтерском балансе  нематериальные активы отражаются по остаточной стоимости, которая определяется как разница между первоначальной стоимостью и накопленной на отчетную дату амортизацией.
Синтетический учет формирования наличия и движения нематериальных активов осуществляется на следующих  счетах: 04 "Нематериальные активы"- активный счет; 05 "Амортизация нематериальных активов"- пассивный счет; 08 "Вложения во внеоборотные активы"- счет активный. Аналитический учет ведется по видам  и отдельным объектам нематериальных активов.
 
6.Учет расчетов по оплате  труда
Центральное место в производственной деятельности любой организации занимают труд и результаты труда, поскольку только с помощью рабочей силы создается прибавочный продукт. Это обстоятельство предопределяет отношение к рациональному использованию трудовых ресурсов, так как без необходимого количества людей определенных профессий и квалификации ни одна организация не сможет достичь цели.
В настоящее время среди важнейших  задач учета труда и заработной платы можно назвать следующие:
    своевременно (в установленные сроки) производить расчеты с персоналом организации по оплате труда;
    своевременно и правильно относить на себестоимость продукции (работ, услуг) суммы начисленной заработной платы и социального налога в доле, приходящейся органам страхования, пенсионного фонда;
    собирать и группировать показатели по труду и заработной плате для целей оперативного руководства и составления необходимой отчетности, а также расчетов по социальному налогу.
Учет труда и заработной платы  должен обеспечить оперативный контроль над количеством и качеством  труда, за использованием средств, включаемых в фонд заработной платы, и выплаты социального характера.
На ОАО «Хлебокомбинат Георгиевский»  разработкой и расчетом всех необходимых  показателей в области труда  и заработной платы, в том числе  количеством и составом работающих, занимается отдел кадров.
Для учета личного состава начисления и выплаты заработной платы используют следующие унифицированные формы  первичных документов, утвержденные постановлением Госкомстата России от 06.04.2001 г. №71а: №Т-1 «Приказ (распоряжение) о приеме на работу», Т-2 «Личная карточка», Т-4 «Учетная карточка научного, научно-педагогического работника», Т-5 «Приказ (распоряжение) о переводе работника на другую работу», Т-6 «Приказ (распоряжение) о предоставлении отпуска работнику», Т-8 «Приказ (распоряжение) о прекращении действия трудового договора (контракта) работника», Т-12 «Табель учета использования рабочего времени и расчета заработной платы», Т-13 «Табель учета использования рабочего времени».
Учет использования рабочего времени  ведется в табелях учета использования рабочего времени, в годовых табельных карточках.
Табели составляются в одном  экземпляре и после соответствующего оформления передаются в бухгалтерию.
На ОАО  «Хлебокомбинат Георгиевский» ведут  учет потерь рабочего времени в результате целодневных и внутрисменных простоев. При наличии простоев руководитель подразделения ежедневно отражает их в учетном листе целодневных и внутрисменных простоев (ф. № 64а).
Организация самостоятельно разрабатывает  и утверждает формы и системы оплаты труда – тарифные ставки и оклады.
На предприятии  действует повременно-премиальная  система оплаты труда, при которой  учитываются ответственность и  личная материальная заинтересованность рабочих в результатах труда, поскольку премирование производится за экономию времени, сокращение или  ликвидацию простоев оборудования, безаварийную работу машин, цехов, экономию материалов.
В ОАО «Хлебокомбинат Георгиевский» установлены тарифные условия оплаты труда, которыми предусматривается система месячных тарифных ставок и окладов рабочих, дифференцированных по признаку сложности выполняемых ими работ.
Соотношение тарифных ставок различных разрядов определяется с помощью тарифной сетки. Тарифные ставки возрастают по мере увеличения разряда. На предприятии установлена повременно-премиальная оплата труда.
Премирование  осуществляется в соответствии с  Положениями о премировании за счет себестоимости.
Сумму доплат относят на себестоимость выполненных  работ, услуг, поэтому каждая причина  доплат и ее виновники должны рассматриваться  руководителями и оперативно анализироваться.
Доплата за классность выплачивается в дополнение к основной заработной плате водителям автомобилей:
    -при открытых категориях В, С, Д, Е устанавливается 1 класс водителю и выплачивается доплата в размере 25 % от месячной тарифной ставки;
    -при открытых категориях В, С, Д или В, С, Е устанавливается 2 класс водителю и выплачивается доплата в размере 10 % от месячной ставки.
В сумму заработка  включаются все виды оплат, кроме  оплаты и доплаты за работу, выполненную в сверхурочное время, в праздничные дни.
Синтетический учет расчетов с персоналом по оплате труда, а также по выплатам и доходов  по акциям и другим ценным бумагам  данной организации осуществляется на счете 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда».
Операцию по начислению и распределению  оплаты труда, включаемой в издержки производства и обращения, оформляют  следующей записью:
Дт счета 20 «Основное производство»; 23 «Вспомогательное производство»; 29 «Обслуживающие производства и хозяйства»;
Кт счета 70 «Расчеты персоналом по оплате труда».
Начисление оплаты труда по операциям, связанным с заготовлением и  приобретением производственных запасов, оборудования к установке и осуществлением капитальных вложений, отражают по Дт счетов 07, 08,10,11, 15, и Кт счета 70. Пособия по временной нетрудоспособности и другие выплаты за счет средств органов социального страхования отражают по Дт счета 69 «Расчеты по социальному страхованию и обеспечению» и Кт счета 70.
Начисленные суммы премий, материальной помощи, пособий, оплаты труда по работам  отражают по Дт счетов 91 «Прочие расходы и доходы», 84 «Нераспределенная прибыль», 86 «Целевое финансирование» и Кт счета 70.
Синтетический учет ведется в Главной  книге в обобщенном виде и в  денежном выражении, а аналитический учет следует вести на карточках или в расчетно-платежных ведомостях.
Показатели численности и состава  персонала по группам и категориям регламентируются в соответствии с  Инструкцией по заполнению унифицированных форм федерального государственного статистического наблюдения, утвержденной постановлением Госкомстата России от 19.01.2000 г. №4.
Таким образом, организацией, прежде чем приступить к работе (ведению  хозяйственной деятельности), должна планировать численный состав рабочей силы, состав по профессиям и квалификации, установить тарифные ставки и оклады, рассчитать общий размер фонда заработной платы и размер затрат, включаемых в себестоимость продукции, работ, услуг по статье калькуляции «Заработная плата».
 
7. Учет затрат на производство  продукции (работ, услуг)
Под издержками  обращения понимают затраты ресурсов на изготовление продукции (выполнении работ, оказании услуг) и  ее реализацию (продажу). Для характеристики всех издержек обращения за определенный период обычно используют термины «затраты на производство» и ли «расходы на производство».
Стоимостная оценка использованных в  процессе производства ресурсов (природных, материальных, живого труда и др.) представляют собой себестоимость  продукции (работ, услуг). Себестоимость  продукции (работ, услуг) – это выраженные в денежной форме затраты (расходы) на ее производство и реализацию.
Классифицировать издержки обращения  можно по разным основаниям.
По экономическому содержанию затраты  подразделяют на экономические элементы и статьи калькуляции.
Группировка затрат по экономическим  элементам показывает, что именно и сколько израсходовано на производство продукции за период, независимо от того, закончено ли ее производство (выполнена работа, оказана услуга).
ПБУ 10/99 «Расходы организации» установлен единый для всех коммерческих организаций  независимо от организационно- правовых форм состав экономических элементов  издержек обращения (расходов по обычным  видам деятельности).
Он включает:
    Материальные затраты;
    Затраты на оплату труда;
    Отчисления на социальные нужды;
    Амортизацию;
    Прочие затраты (услуги связи, аудиторские услуги и др.)
Для исчисления себестоимости отдельных  видов продукции затраты группируются и учитываются  по статьям затрат (калькуляции).
В соответствии с учетной политикой  ОАО «Хлебокомбинат «Георгиевский», перечень статей затрат организация  устанавливает самостоятельно. На ОАО  «Хлебокомбинат «Георгиевский» группировка  затрат по статьям калькуляции следующая:
    Сырье и материалы;
    Возвратные отходы (вычитаются);
    Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций;
    Топливо и энергия на технологические цели;
    Заработная плата производственных рабочих;
    Отчисления на социальные нужды;
    Расходы на подготовку и освоение производства;
    Общепроизводственные расходы;
    Общехозяйственные расходы;
    Потери от брака;
    Прочие производственные расходы;
    Коммерческие расходы (расходы на продажу).
Первые одиннадцать статей составляют производственную себестоимость, а  итог всех двенадцати статей – полную себестоимость продукции (работ, услуг).
Калькуляцией называется исчисление себестоимости как единицы отдельных  видов продукции, или работ (услуг), так и товарной продукции в  целом, а также промежуточных  продуктов (полуфабрикатов) подразделений. Различают нормативные, плановые (сметные) и фактические калькуляции. Калькулирование себестоимости продукции осуществляется различными методами.
Под методом учета затрат на производство и калькулирование себестоимости  продукции понимают совокупность разработанных  приемов организации документирования и учета затрат, обеспечивающих определение  фактической себестоимости продукции  и контроль за процессом ее формирования.
Выбор метода калькулирования себестоимости  продукции зависит от отраслевых особенностей, типа производства, его  сложности, наличия незавершенного производства, длительности производственного  цикла, номенклатуры выпускаемой продукции  и т.п., а также потребностей руководства.
На ОАО «Хлебокомбинат «Георгиевский» из всех методов используется попроцессный метод. Попроцессный метод учета  затрат на производство и калькулирования  себестоимости продукции применяется  в отраслях с массовым производством  и кратким периодом технологического процесса, когда выпускается один или несколько видов продукции. При этом незавершенное производство, как правило, отсутствует.
При попроцессном методе учета затрат и прямые, и косвенные затраты  учитываются по статьям калькуляции  на весь выпуск продукции, а себестоимость (среднюю)  единицы продукции определяют делением суммы всех затрат за месяц  на количество произведенной готовой  продукции за тот же период.
В зависимости от состава затрат, по которым формируется  себестоимость, различают систему учета затрат по полной себестоимости  и систему  учета затрат по неполной (сокращенной) себестоимости.
Первый, так называемый традиционный, вариант учета затрат  связан с разделением их на прямые и косвенные  и подсчетом полной себестоимости  продукции. Второй вариант предполагает разделение затрат на условно- переменные (затраты на продукт) и условно- постоянные (затраты за период), подсчет сокращенной производственной себестоимости по условно- переменным затратам и списание условно- постоянных затрат на уменьшение прибыли (на дебет продаж) в том отчетом периоде, когда они возникли. В настоящее время в качестве условно- постоянных затрат рассматриваются управленческие (общехозяйственные) и коммерческие расходы.
Учет затрат на производство продукции (работ, услуг) ведется на следующих  синтетических счетах: 20 «Основное  производство »- счет активный; 21 Полуфабрикаты  собственного производства» - счет активный; 23 «Вспомогательное производство»; 25 «Общепроизводственные  расходы» - активный счет; 26 «Общехозяйственные расходы» - активный счет; 28 «Брак в  производстве»- активный счет; 29 «Обслуживающие производства и хозяйства» - активный счет; 96 «Резервы предстоящих расходов» - пассивный счет; 97 «Расходы будущих  периодов» - активный счет.
Аналитический учет ведется по видам  затрат и видам выпускаемой продукции, местам возникновения затрат и центрам  ответственности и другим признакам, исходя из потребностей системы управления
 
8. Учет продаж
Завершением производственно- хозяйственного цикла является продажа готовой  продукции, выполнении работ, оказанию услуг.
Продажа продукции, выполнении работ, оказании услуг осуществляется на возмездной основе в соответствии с заключенными с заключенными договорами. Продукция  считается проданной, если право  собственности на нее перешло  к покупателю.
Целью продажи является получение  дохода, т.е. увеличение экономических  выгод в результате поступления  активов (денежных средств, иного имущества) и погашение обязательств, приводящее к увеличению капитала ОАО «Хлебокомбинат «Георгиевский». Согласно ПБУ 9/99 «Доходы организации», доходы делятся на доходы от обычных видов деятельности и прочие поступления.
Выручка принимается к бухгалтерскому учету в сумме, исчисленной в  денежном выражении, равной величине поступления  денежных средств и иного имущества.
1.Реализация по договору  купли- продажи с получением  аванса
- отражено поступление  аванса от покупателя
Д   51  К  62- 50000 руб.
- НДС из суммы полученного  аванса
Д   62  К   68- 7627.1 руб.
- отражена доплата
Д  51   К  62- 150000 руб.
В соответствии с учетной  политикой ОАО «Хлебокомбинат «Георгиевский» остатки готовой продукции на местах хранения учитываются на счете 43 «Готовая продукция». В бухгалтерском учете предприятия получение доходов отражается по кредиту следующих счетов:
- 90-1 «Продажа. Выручка»
- 91-1 «Прочие доходы и  расходы. Прочие доходы»
- 98 «Доходы будущих периодов»
 
9. Учет капитала и финансовых  результатов
 
Собственный капитал определяется стоимостью активов, по которым у  организации отсутствуют обязательства (чистых активов). Они рассчитываются путем вычитания из суммы активов, принимаемых к расчету, суммы  обязательств, принимаемых к расчету.
К собственному капиталу организации  относятся: уставный капитал, добавочный капитал, резервный капитал, нераспределенная прибыль и средства целевого назначения.
Синтетический учет формирования и  движения собственного капитала осуществляется на следующих счетах:
- 75 «Расчеты с учредителями»-  активно- пассивный счет;
- 80 «Уставный капитал»- пассивный  счет;
- 81 «Собственные акции (доли)»-  активный счет;
- 82 «Резервный капитал»- пассивный  счет;
- 83 «Добавочный капитал»- пассивный  счет;
- 84 «Нераспределенная прибыль (непокрытый  убыток)»-активно- пассивный;
- 86 «Целевое финансирование»- пассивный  счет.
Аналитический учет организуется следующим  образом:
- счет 80- по учредителям, по стадиям  формирования капитала и по  видам акций; 
- счет 83- по источникам образования  и по направлениям использования  средств; 
- счет 84- по направлениям использования  средств; 
- счет86- по назначению целевых  средств в разрезе источников  их поступления; счет 75- по каждому  учредителю.
В соответствии с действующим законодательством  и учредительными документами хозяйственные  общества вправе создавать резервные  фонды (резервный капитал).
Величина уставного капитала, зарегистрированного  в учредительных документах, определяется совокупностью вкладов (долей, акций, паевых взносов) учредителей (участников) в денежном выражении.
В акционерных  обществах резервный фонд формируется  в размере, предусмотренном уставом  общества, но не менее 5% от его уставного  капитала. Резервный фонд создается  в обязательном порядке за счет ежегодных  отчислений от чистой прибыли, в размере  не менее 5% годовой чистой прибыли  до достижения размера предусмотренного уставом.
Резервный фонд АО предназначенных  для следующих операций:
- для покрытия убытков;
- для погашения облигаций, если  отсутствуют другие источники;
- выкупа акц
и т.д.................


Перейти к полному тексту работы


Скачать работу с онлайн повышением уникальности до 90% по antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru


Смотреть полный текст работы бесплатно


Смотреть похожие работы


* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.