На бирже курсовых и дипломных проектов можно найти готовые бесплатные и платные работы или заказать написание уникальных курсовых работ, дипломов, лабораторных работ, контрольных работ, диссертаций, рефератов по самым низким ценам. Добавив заявку на написание требуемой для вас работы, вы узнаете реальную стоимость ее выполнения.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

Быстрая помощь студентам

 

Работа № 109190


Наименование:


Курсовик Оптимальное распределение ресурсов на примере хлебозавода

Информация:

Тип работы: Курсовик. Предмет: Менеджмент. Добавлен: 10.10.2017. Сдан: 2017. Страниц: 25. Уникальность по antiplagiat.ru: < 30%

Описание (план):


МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФФГАОУ ВО «СЕВАСТОПОЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Институт финансов, экономики и управления
Кафедра Менеджмент и бизнес аналитика


КУРСОВАЯ РАБОТА
на тему Оптимальное распределение ресурсов
на примере хлебозавода

Студент группы М/б-21-о
Специальность (направление подготовки) 38.03.02 «Менеджмент»


Севастополь
2017
Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РЕШЕНИЯ ЗАДАЧ ИССЛЕДОВАНИЯ ОПЕРАЦИЙ 4
1.1 Описание методов исследования операций решения поставленной задачи 4
1.2 Описание программных средств при решении задач исследования операций 8
2 РЕШЕНИЕ ОПТИМИЗАЦИОННОЙ ЗАДАЧИ 11
2.1 Описание предприятия и выбранного процесса 12
2.2. Постановка задачи оптимизации 15
2.3 Построение математической модели 16
2.4 Решение задачи 17
2.5 Анализ решения и его интерпретация 19
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 23
Список используемых источников 25


?
ВВЕДЕНИЕ
Сегодня, проблемы рационального выбора, проблемы поиска оптимальных решений, безусловно, увеличивают свою актуальность и значимость, в особенности. Существенно возрастает необходимость в принятии решений различной важности, повышается ответственность за принятые решения, и более ощутимыми и значимыми становятся их последствия. Таким образом, возникает потребность в методах, инструментах позволяющих человеку находить наиболее приемлемые для него варианты решений среди множества альтернатив. В настоящее время методы оптимальных решений широко применяются для решения различных экономических задач. Это происходит в связи с необходимостью организа-ций принимать наиболее выгодные для своей деятельности решении, для минимизация издержек производства или максимизации прибыли.
Целью курсовой работы является обоснование принятия оптимальных решений для хлебозавода.
Задачи курсовой работы:
– рассмотреть методы исследования операций решением поставленной задачи;
– выбрать программное средство для решения задачи исследования операций;
– разработать задачу оптимизации оптимального распределения ресурсов для хлебозавода;
– научиться строить экономико-математические модели;
– решить задачу с помощью MS Excel «Поиск решений»;
– провести анализ решения и его интерпретацию.
Объект курсовой работы: ООО «ЦарьХлеб»
Предмет курсовой работы: методы исследования операций

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РЕШЕНИЯ ЗАДАЧ ИССЛЕДОВАНИЯ ОПЕРАЦИЙ
1.1 Описание методов исследования операций решения поставленной задачи
Формирование исследования операций как самостоятельной ветви прикладной математики относится к периоду 40-х и 50-х годов.
Исследование операций представляет собой комплекс научных методов для решения задач эффективного управления организационными системами".
Исследование операций – это научная подготовка принимаемого решения – это совокупность методов, предлагаемых для подготовки и нахождения самых эффективных или самых экономичных решений.
Целью исследования операций является предварительное количественное обоснование оптимальных решений в соответствие с некоторым критерием эффективности.[1]
Организационные системы включают человека, принимающего решения либо совершающего целенаправленные действия, в качестве обязательного (составного) элемента...


ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В данной курсовой работе я рассмотрела теоретические основы решения задач исследования операций, разработала и решила задачу на примере оптимального распределение ресурсов производства хлебобулочных изделий. Целью курсовой работы выступало обоснование принятия оптимальных решений для хлебозавода. Для выполнения была построена математическая модель, использован программный продукт MS EXEL, задан поиск решения и сделан анализ решения. Я определила, как нужно распределить ресурсы, чтобы максимизировать значение общей прибыли, т.е., в каком количестве необходимо изготовить каждый вид изделия для получения максимальной прибыли хлебозавода. В итоге рассчитано оптимальное решение и величина максимальной прибыли. Использование данных методов может значительно облегчить процесс принятия решений на предприятии и повысить его эффективность.

Список используемых источников
1. «Математические методы в программировании: Учебник» / Агальцов В.П. – М.:ИД «ФОРУМ», 2013
2. «Динамическое программирование» / Окулов С.М., Пестов О.А. – М.: БИНОМ. Лаборатория знаний, 2012
3. «Компьютерное моделирование математических задач: учебное пособие» / Сулейманов Р.Р. – М.: БИНОМ. Лаборатория знаний, 2012
4. «Введение в математическое моделирование: учебное пособие» / Под ред. Трусова П.В. – М.: Университетская книга, Логос, 2007
5. «Математические методы и модели в управлении» / Шикин Е. В., Чхартишвили А. Г. – М: Дело, 2002
6. «Математические методы и модели исследования операций»: Учебное пособие / Кутузов А. Л. – издательство СПб ГПУ, 2005
7. «Математические методы: Учебник» / Партика Т. Л., Попов И. И. – М: ФОРУМ: ИНФРА, 2005
8. «Математическое программирование» / Костевич Л., издательство «Новое знание», 2003
9. «Экономико-математическое моделирование: практическое пособие по решению задач» / Мадера А. Г. – М: ИЭУП, 2004
10. «Исследование операций» учеб. пособие для вузов / А.А. Васин, П.С. Краснощеков, В.В. Морозов. - М.: Академия, 2008. - 464 с.



Перейти к полному тексту работы


Скачать работу с онлайн повышением уникальности до 90% по antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru


Смотреть похожие работы

* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.