Здесь можно найти учебные материалы, которые помогут вам в написании курсовых работ, дипломов, контрольных работ и рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

Повышение оригинальности

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение оригинальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения оригинальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, РУКОНТЕКСТ, etxt.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии так, что на внешний вид, файл с повышенной оригинальностью не отличается от исходного.

Результат поиска


Наименование:


Курсовик Тема:Особенности бизнес-проектирования в розничной торговле. Предмет:Бизнес-проектирование коммерческой деятельности. Сделана в октябре 2019 года для Российского Государственного УниверситетВ практической части работы сделана разработка бизнес

Информация:

Тип работы: Курсовик. Добавлен: 21.11.2019. Год: 2019. Страниц: 48. Уникальность по antiplagiat.ru: 76. *

Описание (план):



Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты бизнес-проектирования в розничной торговле 5
1.1 Понятие и сущность бизнес-проектирования для розничной торговли 5
1.2 Составляющие бизнес-проектирования в розничной торговли 9
1.3 Оценка эффективности бизнес-проектов 12
Глава 2. Организационно-экономическая характеристика ресторана «Уютность» и анализ рынка 15
2.1 Резюме бизнес-проекта и его маркетинговое обоснование 15
2.2 Выбор организационно-правовой формы бизнес-проекта 22
2.3 Реализация основных функций управления при реализации бизнес-проекта 25
Глава 3. Разработка бизнес-проекта по открытию ресторана "Уютность" и его экономическое обоснование 28
3.1 Бизнес-план проекта 28
3.2 Основные экономические показатели функционирования бизнес-проекта 32
3.3 Принятие управленческих решений в условиях изменения внешней среды 41
Заключение 44
Список использованных источников 47


Любой существующий на данный момент бизнес когда-то был нематериальной идеей. Для его воплощения в реальность потребовалось много усилий, терпения и подготовки. Одной из основ создания любого предприятия торговли является планирование, а именно бизнес-проектирование будущего предприятия.
Основная цель разработки бизнес-проекта – дать обоснованную, целостную, системную оценку перспектив развития фирмы, то есть спрогнозировать и спланировать ее деятельность на ближайший период и перспективу, исходя из потребностей рынка и возможностей фирмы по их удовлетворению.
При этом бизнес-проектирование помогает предпринимателю решить определенные задачи. Во-первых, позволяет определить конкретное направление деятельности фирмы, целевые рынки и место фирмы на этих рынках. Во-вторых, позволяет сформулировать долговременные и краткосрочные цели фирмы, стратегии и тактики их достижения. Также, при осуществлении бизнес-проектирования определяется номенклатура и показатели тех товаров и услуг, которые будет предлагать организация, а также оцениваются издержки по созданию и реализации этих товаров и услуг. Еще одна задача, которую помогает решить грамотно составленный бизнес-план - оценка соответствия кадров фирмы, как основного элемента ресурсного потенциала компаний торговой сферы, а также возможных мотивационных мер, необходимых для достижения поставленных целей.
Бизнес-проект становится не просто сценарием развития, который поможет соблюсти все нюансы, но и является необходимым условием для развития компании на современном рынке. На сегодняшний день высокая конкуренция присутствует во всех сферах бизнеса. Поэтому добиться стабильного успеха фирма может, только планируя его. Для этого необходимо не только видеть перспективы развития компании, но и максимально использовать открывающиеся возможности, которые предоставляет внешняя среда, также избегать возможных проблем. Кроме того, бизнес-проектирование и составление бизнес-плана имеет важное значение для презентации бизнес-идеи заинтересованным лицам, особенно при поиске инвесторов. Зачастую бизнес-идее необходима мощная финансовая поддержка, что, конечно же, предполагает вкладывание денежных средств извне. Поэтому если бизнес-план для какого-либо бизнеса разработан максимально качественно, учитывает все положительные и отрицательные аспекты бизнеса, а также показывает, на сколько он выгоден и перспективен – у такого бизнес-проекта имеются большие шансы на успех.
Актуальность курсовой данной работы обусловлена важностью бизнес-проектирования для создания и успешного функционирования любой коммерческой организации.
Целью работы является разработка бизнес проекта ресторана «Уютность».
Задачи данной работы определены поставленной целью. Это:
? осветить понятие и сущность бизнес-проектирования для розничной торговли;
? раскрыть составляющие бизнес-проектирования в розничной торговли;
? рассмотреть оценку эффективности бизнес-проектов;
? провести разработку бизнес-проекта по открытию ресторана «Уютность».
Объектом данной курсовой работы является бизнес-проектирование.
Предметом – основные показатели бизнес-проекта (прибыли, затраты, необходимый уровень продаж и пр.)
.............
1. Алиев В.С. Практикум по бизнес-планированию. – М.: Форум, 2017. – 160 c.
2. Бармина Е. Ю. Бизнес-проектирование в коммерческой деятельности: учебное пособие / Е. Ю. Бармина – СПб.: СПбГЭУ, 2014. – 87 с.
3. Веснин В.Р. Менеджмент: учебник / В.Р. Веснин. – М.: Проспект, 2016. – 502 с.
4. Зельдович Б.З. Менеджмент: учебник для вузов / Б.З. Зельдович. – М.: Экзамен, 2016. – 397 с.
5. Жариков В. Д. Основы бизнес-планирования в организации. Учебное пособие. - М.: КноРус, 2016. - 200 c.
6. Коротков Э. М. Менеджмент: учебник / Э. М. Коротков – М: Юрайт, 2016. – 640 с.
7. Маркарьян Э.А. Экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебное пособие / Э. А. Маркарьян – Ростов-на-Дону: Феникс, 2017. – 560 с.
8. Муратова А. Р., Шумилина М. А. Экономическая эффективность бизнес-проектов: учебно-методическое пособие / А. Р. Муратова, М. А. Шумилина; Автоном. некоммерч. образоват. орг. высш. образования Центросоюза Рос. Федерации «Рос. ун-т кооперации», Владим. фил. – Владимир: ООО «Аркаим», 2016. – 128 с.
9. Петухова С.В. Бизнес-планирование: как обосновать и реализовать бизнес-проект: Практическое пособие. - М.: Омега-Л, 2013. - 171 c.
10. Репина Е. А. Основы менеджмента: Учебное пособие / Е. А. Репина. – М.: Академцентр, 2016. – 240 c.

Периодические издания
11. Алиев Д. Ф. Управление модернизацией производственных систем про¬мышленности. М.: Высшее образование, 2012. – С. 21-23
12. Аткинсон М., Чойс Р. Достижение целей: пошаговая система. М.: Аль¬пина Паблишер, 2012. – С. 9-13
13. Бармина Э.Э., Гостева Е. С. Анализ подходов к оценке бизнес-проектов и их влияния на эффективность деятельности розничной торговой сети // Экономика и социум. 2017. №4(35). - С. 1769-1775
14. Бой Ж. Проектный менеджмент: практические рекомендации от ведущей мировой компании. М.: АСТ-Астрель, 2007. – С. 7-9
15. Грашина М. Н., Дункан В. Основы управления проектами. М.: Издатель¬ство «БИНОМ. Лаборатория знаний», 2011. – С. 7
16. Гудвин Г. К., Гребе С. Ф., Сальгадо М. Проектирование систем управле¬ния. М.: Издательство «БИНОМ. Лаборатория знаний», 2004. – С. 5-9
17. Дзакоев З.У. Бизнес-проектирование - современный инструмент управления развитием организаций // Управление экономическими и социальными системами региона. Сборник научных трудов . Владикавказ: Северо-Осетинский государственный университет им. К.Л. Хетагурова, 2015. – С. 145-155
18. Сухова Л.Ф. Анализ финансового состояния и бизнес-проект торговой организации потребительской кооперации. - М.: Финансы и статистика, 2012. - 288 c.
19. Топорков Н.С. Особенности бизнес-планирования в сфере торговли // Образование, наука и бизнес - индикаторы развития цифровой экономики. Сборник научных трудов по материалам Международной научно-практической конференции молодых ученых ФГБОУ ВО "РЭУ им. Г.В. Плеханова". – М.: Аудитор, 2018. – С. 195-199

Интернет-ресурсы
20. В чем особенность штатного расписания кафе, ресторана? [Электронный ресурс] // Режим доступа: dokumenty/shtatnoe-raspisanie/kompanij/kafe-irestoran .html (дата обращения: 27.09.2019)



Перейти к полному тексту работы


Скачать работу с онлайн повышением оригинальности до 90% по antiplagiat.ru, etxt.ru


Смотреть похожие работы


* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.