На бирже курсовых и дипломных проектов можно найти образцы готовых работ или получить помощь в написании уникальных курсовых работ, дипломов, лабораторных работ, контрольных работ, диссертаций, рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

Повышение уникальности

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение уникальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения уникальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии и при повышении уникальности не вставляет в текст скрытых символов, и даже если препод скопирует текст в блокнот – не увидит ни каких отличий от текста в Word файле.

Результат поиска


Наименование:


отчет по практике Общая характеристика и направления деятельности ГК Остап, история его развития и особенности организационной структуры. Материально-техническая база и торгово-технологический процесс на данном предприятии. Культура обслуживания и эффективность рекламы.

Информация:

Тип работы: отчет по практике. Предмет: Маркетинг. Добавлен: 26.09.2014. Сдан: 2010. Уникальность по antiplagiat.ru: --.

Описание (план):


- 5 -
Содержание

1. Общие сведения о предприятии
2. Материально-техническая база и торгово-технологический процесс
3. Товарный ассортимент
4. Определение состояния культуры обслуживания и уровня эффективности торговой рекламы
Заключение
1. Общие сведения о предприятии
На Самарском рынке ГК «Остап» начал свою деятельность в 1993 году, как один из крупнейших оптовых поставщиков продуктов питания. Компания первой в Самаре начала привозить продукты не только из Москвы но и из-за рубежа: Болгарии, Чехии. Взяв старт как оптовый поставщик, деятельность компании постепенно перетекла в сферу розничной торговли.
Сегодня группа компаний «Остап» - крупный, динамично развивающийся холдинг, объединяющий предприятия пищевой отрасли. Это 15 круглосуточных супермаркетов «Остап» в Самаре, Тольятти и Новокуйбышевске, 5 пиццерий «Сицилия» в Самаре и Тольятти, небольшой «семейный» пивбар «Пивная лука» и совместная с чешскими партнерами фабрика полуфабрикатов.
Все предприятия ГК «Остап» объединены общей стратегией развития и управляются из одного центра. Связывает их и единая дисконтная система. Персональная дисконтная карта ГК «Остап» дает право на скидку в супермаркетах, пиццериях, баре и в гостиничном комплексе «Городок».
Сеть супермаркетов «Остап» - одна из самых больших в Самарской области. Сегодня в нее входят 15 магазинов круглосуточного обслуживания в Самаре, Тольятти и Новокуйбышевске.
Остап - первая региональная сеть, которая начала работать 24 часа в сутки. Супермаркеты расположены в «спальных» районах города, и каждый из них можно назвать «магазин моего района».
Таблица 1 - Состав и структура персонала на предприятии ООО «Ритэйл - К» на 01.01.2008 г.
Состав персонала
Количество, чел.
Доля, %
Административно-управленческий
2
8
Торгово-оперативный
18
72
Вспомогательный
5
20
Общая численность работников
25
100
2. Материально-техническая база и торгово-технологический процесс

Характеристика МТБ предприятия:
1) Тип здания: встроено-пристроенное;
2) Особенность объёмно-планировочного решения: первый этаж многоэтажного дома;
3) Капитальность сооружения: капитальное.
Таблица 2 - Динамика товарооборота на 1 кв. м площади за 2007-2008 гг.
Показатели
01.01.
2007 г.
02.07.
2008 г.
Отклонение
(+,-)
Темп роста,
%
Товарооборот, руб.
18000
21000
3000
116,7
Общая площадь, кв. м
618
618
-
-
Торговая площадь, кв. м
432,6
432,6
-
-
Товарооборот на 1 кв. м общей площади, руб.
29,12
33,98
4,86
-
Товарооборот на 1 кв. м торговой площади, руб.
41,6
48,54
6,94
-
Магазин имеет следующие помещения:
1) Торговый зал магазина разделён на следующие отделы:
- кассовая зона;
- бакалея, хлебный отдел;
- парфюмерный отдел;
- отдел консервированной и замороженной продукции;
- молочный отдел;
- ликероводочный отдел;
- кондитерский отдел;
- колбасный отдел;
- отдел свежей выпечки, салатов, фруктов и овощей.
2) Склад;
3) Административно-бытовые помещения:
- кабинет директора магазина;
- товароведческий отдел.
4) Подсобные помещения:
- гардероб;
- туалет;
- кухня.
3. Товарный ассортимент

Супермаркеты «Остап» предлагают широчайший ассортимент отечественных и импортных продуктов питания, выбор алкогольной продукции, а также полуфабрикатов и мясных изделий собственного производства. В супермаркетах «Остап» можно купить всем известное разливное жигулевское пиво, а на закуску - сушеную и вяленую волжскую рыбку.
В группу предприятий «Остап и т.д.................


Перейти к полному тексту работы



Смотреть похожие работы


* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.