На бирже курсовых и дипломных проектов можно найти образцы готовых работ или получить помощь в написании уникальных курсовых работ, дипломов, лабораторных работ, контрольных работ, диссертаций, рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

Повышение уникальности

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение уникальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения уникальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии и при повышении уникальности не вставляет в текст скрытых символов, и даже если препод скопирует текст в блокнот – не увидит ни каких отличий от текста в Word файле.

Результат поиска


Наименование:


Курсовая Особенности организации и оперативного управления материальными потоками на предприятиях розничной торговли на примере универсам Студенческий

Информация:

Тип работы: Курсовая. Предмет: Менеджмент. Добавлен: 26.09.2014. Сдан: 2011. Страниц: 36. Уникальность по antiplagiat.ru: < 30%

Описание (план):


Оглавление

Введение 3
Глава 1 Теоретические и методологические основы организации и управления материальными потоками на предприятии 5
1.1 Сущность, задачи и содержание коммерческой деятельности 5
1.2 Порядок формирования ассортимента товаров в магазинах 15
Глава 2 Организация и технология товароснабжения розничных и торговых предприятий 20
2.1 Сущность и основные требования, предъявляемые к организации товароснабжения 20
2.2 Организация и технология завоза товаров в розничные торговые предприятия 23
2.3 Совершенствование управления материальными потоками в универсаме «Студенческий» 28
Заключение 34
Список использованной литературы 36

Введение

Деятельность магазинов связана с реализацией продукции конечному потребителю, что является завершающим этапом ее продвижения из сферы производства. Предметом торговли в магазине является не только продажа товаров, но и торговое обслуживание и предоставление дополнительных услуг покупателям. Для покупателей торговое обслуживание определяется имиджем предприятия, удобством и минимальными затратами времени на совершение покупки. Оказываемые услуги сопровождаются покупкой товаров и, кроме того, послепродажным сервисным обслуживанием реализованных товаров. Следовательно, процесс розничной торговли складывается из целенаправленной продажи товаров, обслуживания покупателей, торговых и послепродажных услуг.
Функции розничной торговли определяются ее сущностью и заключаются в следующем:
- удовлетворение потребностей населения в товарах;
- доведение товаров до покупателей путем организации пространственного их перемещения и подачи к местам продажи;
- поддержание баланса между предложением и спросом;
- воздействие на производство в целях расширения ассортимента и увеличения объема товаров;
- совершенствование технологии торговли и улучшение обслуживания покупателей.
В зависимости от предназначения продукции предусматриваются следующие виды ее реализации:
интенсивная — при продаже товаров повседневного спроса;
нацеленная — при продаже товаров конкретной группе покупателей;
единая — при продаже товаров в основном для всех покупателей, характеризуется широким воздействием рекламных мер;
прямая — при продаже средств производства и сырья;
селективная — при продаже обычно престижных товаров, требующих специального сервисного обслуживания или установки дополнительных комплектующих изделий повышенного спроса.
Торговое предприятие (магазин), выходя на потребительский рынок, где в конкурентной борьбе осуществляется продажа товаров, должно соблюдать определенные правила, основное из которых гласит: чем лучше будут учитываться возможности и пожелания покупателей, тем больше можно продать товаров и ускорить их оборачиваемость.
Предмет работы - особенности организации и оперативного управления материальными потоками на предприятиях розничной торговли.
Объект работы – универсам «Студенческий».
Цель данной курсовой работы: охарактеризовать организацию и оперативное управление материальными потоками на предприятии розничной торговли.
Для достижения поставленной цели был определен ряд задач:
- определить сущность, задачи и содержание коммерческой деятельности;
- выявить порядок формирования ассортимента товаров в магазинах.
- Изучить сущность и основные требования, предъявляемые к организации товароснабжения;
- Охарактеризовать организацию и технологию завоза товаров в розничные торговые предприятия;
- Предложить меры по совершенствованию формирования ассортимента товаров в универсаме «Студенческий».



Глава 1 Теоретические и методологические основы организации и управления материальными потоками на предприятии

1.1 Сущность, задачи и содержание коммерческой деятельности

Коммерческая деятельность является одной из важнейших областей человеческой деятельности, возникших в результате разделения труда. Она заключается в выполнении обширного комплекса взаимосвязанных торгово-организационных операций, направленных на совершение процесса купли-продажи товаров и оказание торговых услуг с целью получения прибыли [6, c.14].
В процессе коммерческой деятельности торговые организации и предприятия, а также физические лица, занимающиеся предпринимательством, изучают спрос населения и рынок сбыта товаров, определяют потребность в них, выявляют источники поступления и поставщиков товаров, устанавливают с ними хозяйственные связи, ведут оптовую и розничную торговлю, занимаются рекламно-информационной деятельностью. Кроме того, проводится кропотливая работа по формированию ассортимента и управлению товарными запасами, оказанию торговых услуг. Все эти операции взаимосвязаны между собой и выполняются в определенной последовательности [11, c.4].
В качестве субъектов коммерческой деятельности выступают как юридические, так и физические лица, наделенные правом ее совершения. Объектами коммерческой деятельности на потребительском рынке являются товары и услуги.
Специалистам-коммерсантам необходимо хорошо знать законы и другие нормативные акты, регламентирующие коммерческую деятельность, уметь принимать решения, приносящие прибыль, проявлять инициативу, обладать способностью идти на риск [11, c.5].................................


Заключение

В заключении данной курсовой работы можно сделать следующие выводы:
Деятельность магазинов связана с удовлетворением потребностей каждого человека, подвержена влиянию множества факторов и охватывает широкий спектр вопросов организационно-технологического, и финансового характера, требующих повседневного решения.
Основой коммерческой деятельности в магазинах является закупочная работа. Ее основной задачей является выгодное приобретение товара с целью удовлетворения потребительского спроса.
В магазине играет большую роль оперативное управление материальными потоками. Чем больше ассортимент товара, тем больше в магазине покупателей.
Формирование ассортимента товаров в магазинах, в отличие от предприятий оптовой торговли, имеет свою специфику.
Товароснабжение играет большую роль в торговых предприятиях (магазинах). Благодаря рационально организованному товароснабжению на розничных торговых предприятиях обеспечивается полнота и устойчивость ассортимента товаров, необходимый уровень товарных запасов, удовлетворение спроса населения, а также высокие финансово-экономические показатели работы торговых организаций и предприятий.
В зависимости от источников поступления товаров применяют транзитную или складскую форму товароснабжения розничной торговой сети.
Доставка товаров играет также немаловажную роль для магазинов. Основанием для доставки товаров в розничное торговое предприятие служит заявка.
Товары могут доставляться в магазины и другие пункты продажи централизованным и децентрализованным методами.
Наличии всех этих показателей в торговом предприятии (магазине) должно всегда присутствовать.

Список использованной литературы

1. Абрютина М.С., Грачев А.В., Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. Учебно-практическое пособие – М.: Дело и сервис, 2008.
2. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Учебник. 3-е изд. перераб. – М.: Финансы и статистика, 2005.
3. Бланк И.А. Финансовый менеджмент: Учеб. курс. – Киев: Ника-Центр Эльга, 2009.
4. Грузинов В.П., Грибов В.Д. Экономика предприятия. – М.: Финансы и статистика, 2008.
5. Дашков Л. П., Памбухчиянц В. К. Коммерция и технология торговли. — М., 2009.
6. Канаян К. Ассортимент: стратегия и тактика //Оборудование: Технологии и Оборудование для Магазинов и Ресторанов. – 2009. – № 9. – С. 36-40.
7. Коммерческое товароведение: Учеб. для экон. специальностей/В.И. Теплов, М.В. Сероштан, В.Е. Боряев, В.А. Панасенко. - 2-е изд. - М.: Дашков и К, 2008.
8. Нечащев Е.В. Анализ финансов предприятия в условиях рынка: Учебное пособие – М.: Высшая школа, 2007.
9. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы: Учеб. для вузов – М.: Норма, 2007.
10. Новиков О.А., Мясникова Л.А. Закупки и формирование товарного ассортимента. //Современная торговля. – 2008. – № 12. – С. 2-6.
11. Организация процесса товародвижения на предприятиях торговли. Учебник. Петров А.А., Савинова О.И.- М.:ЭКОНОМИКА, 2008.
12. Памбухчиянц О.В. Технология розничной торговли: Учеб. М.: Маркетинг, 2006.
13. Пигунова О.В. Ассортиментная стратегия пердприятия розничной торговли //Современная торговля. - 2007.– № 3.-С. 16-18.
14. Райсберг Б.А. Современный экономический словарь – М., 2007.
15. Телицына И.А. Управление торговыми компаниями. //Управление изменением. – 2008. – № 3. – С. 3-8.
16. Торговая деятельность. Государственное регулирование. Налогообложение. Особенности бухгалтерского учета. – Москва, 2008.
17. Торговое дело: экономика и организация. Учебник под редакцией Л.А. Брагина, Т.П. Данько. – М.: ИНФРА-М, 2009.
18. Торговый менеджмент. И.А. Бланк – Киев, УФИМБ, 2007.




Перейти к полному тексту работы


Скачать работу с онлайн повышением уникальности до 90% по antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru


Смотреть похожие работы


* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.