На бирже курсовых и дипломных проектов можно найти образцы готовых работ или получить помощь в написании уникальных курсовых работ, дипломов, лабораторных работ, контрольных работ, диссертаций, рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

Повышение уникальности

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение уникальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения уникальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии и при повышении уникальности не вставляет в текст скрытых символов, и даже если препод скопирует текст в блокнот – не увидит ни каких отличий от текста в Word файле.

Результат поиска


Наименование:


Курсовик Роль эндокринной системы в регуляции основных процессов жизнедеятельности животных и человека. Свойства, классификация, функции, и биологическая роль гормонов эндокринных желез. Анализ проблемы йоддефицитных заболеваний человека и животных в России.

Информация:

Тип работы: Курсовик. Предмет: Биология. Добавлен: 02.03.2010. Сдан: 2010. Уникальность по antiplagiat.ru: --.

Описание (план):


21
4
Министерство сельского хозяйства РФ
ФГОУ ВПО
«Оренбургский государственный аграрный университет»
Кафедра физиологии и патофизиологии животных
КУРСОВАЯ РАБОТА
по физиологии человека и животных
на тему: «Эндокринная система животных и человека»
Выполнил:
Проверил:
Оренбург 2009
Содержание
Введение
1. Эндокринная система
1.1 Железы внутренней секреции
1.1.1 Гипофиз
1.1.2 Щитовидная железа
1.1.3 Паращитовидные железы
1.1.4 Надпочечники
1.1.5 Эндокринная часть поджелудочной железы
1.1.6 Половые железы
1.1.7 Шишковидное тело (эпифиз)
1.1.8 Одиночные гормонопродуцирующие клетки
1.1.9 Тимус
1.1.10 Плацента
1.2 Гормоны
1.2.1 Классификация гормонов позвоночных по их структуре и химической природе
1.2.2 Функциональная классификация гормонов
1.2.3 Общие свойства гормонов
1.2.4 Типы физиологического действия гормонов на организм
1.2.5 Формы циркуляции гормонов в крови
1.2.6 Механизмы действия гормонов на уровне клетки
1.2.7 Виды взаимодействия гормонов
1.2.8 Функции гормонов
Заключение
Список использованной литературы
Введение
Существование живых организмов зависит от возможности сохранения жизненно важных функций и способности к размножению. Эти процессы требуют тщательной регуляции гомеостаза. Характерные черты большинства многоклеточных организмов - дифференциация и специализация составляющих их клеточных элементов, что требует высокого уровня их интеграции и координации, без которого не может быть обеспечено существование живого организма как единого целого с его способностью к самостановлению, самосохранению и самовоспроизведению. Это обстоятельство эволюционно обусловило необходимость возникновения в многоклеточном организме особого централизованного "управленческого" аппарата - эндокринной системы регуляции, специальной функцией которой стала системная регуляция и программирование формирования и работы различных органов, тканей и клеток, т.е. направленное приведение их структуры и деятельности в соответствие с нуждами организма. Роль эндокринной системы сводится к обеспечению постоянства внутренней среды организм - гомеостаза. Регулирующее влияние эндокринная система осуществляет через гормоны, для которых характерно обеспечение процессов жизнедеятельности организма: роста, развития, размножения, адаптации, поведения.
Современная наука рассматривает эндокринную систему в единстве с нервной и иммунной системами. Эндокринная и нервная системы взаимно координируют функцию других, нередко разделённых значительным расстоянием органов и органных систем, образуя общий интеграционный нейрогуморальный механизм регуляции. Изучением эндокринной системы занимается наука эндокринология
Тема данной курсовой работы, на мой взгляд, является одной из самых актуальных на сегодняшний день.
Исключительная роль эндокринной системы в регуляции различных жизненных процессов обуславливает значение эндокринологии как важнейшей общебиологической науки. В связи с тем, что расстройства эндокринных функций занимают значительное место в человеческой патологии, изучение эндокринной системы представляет важное значение в отрасли клинической медицины. Знания об эндокринной системе играют все более значительную роль и в практике различных отраслей животноводства - скотоводства, кролиководства, пушного звероводства, птицеводства, рыбоводства. Например, сельскохозяйственная эндокринология в настоящее время успешно решает многие актуальные задачи производительности и воспроизводства хозяйственно ценных видов животных. Таким образом, тема, рассматриваемая в данном курсовом проекте, имеет широкое научное и научно-практическое значение.
Цель работы: выявить и описать роль эндокринной системы в регуляции основных процессов жизнедеятельности животных и человека.
Предмет исследования: железы внутренней секреции и гормоны, ими вырабатываемые.
Основные задачи:
дать общие сведения о главнейших железах внутренней секреции человека и животных с точки зрения гистологии, анатомии и физиологии
охарактеризовать гормоны эндокринных желез: природа, свойства, классификация, функции, механизмы действия, биологическая роль гормонов и др.
рассмотреть основные патологии и заболевания эндокринных желез человека и животных и их причины.
описать основные гормональные препараты, применяемые в животноводстве в целях увеличения поголовья скота и повышения его продуктивности, а также ветеринарии и медицине для лечения различных заболеваний эндокринной системы.
подробно рассмотреть проблему йоддефицитных заболеваний человека и животных в России, в частности в Оренбургской области, причины и пути решения проблемы, основные подходы к прогнозированию, диагностике и лечению йоддефицитных заболеваний.
1. Эндокринная система
Эндокринная система -- система регуляции деятельности внутренних органов посредством гормонов, выделяемых эндокринными клетками непосредственно в кровь, либо диффундирующих через межклеточное пространство в соседние клетки. Эндокринная система принимает участие в гуморальной регуляции функций организма, координирует деятельность всех органов и систем, обеспечивает сохранение гомеостаза организма при меняющихся условиях внешней среды, совместно с нервной и иммунной системами регулирует рост, развитие организма, его половую дифференцировку и репродуктивную функцию, принимает участие в процессах образования, использования и сохранения энергии.
Железами внутренней секреции, или эндокринными железами, являются специализированные органы, которые выделяют образующиеся в них продукты секреции непосредственно в кровь или тканевую жидкость. В настоящее время к эндокринным железам относят гипофиз, щитовидную железу, околощитовидные железы, корковое и мозговое вещество надпочечников, островковый аппарат поджелудочной железы, половые железы, тимус, и эпифиз. Эндокринной активностью обладает также плацента. Эндокринные клетки также могут присутствовать в некоторых других органах и тканях, в частности в пищеварительном тракте, почках, сердечной мышце, вегетативных ганглиях. Эти клетки образуют так называемую диффузную эндокринную систему. Общей функцией для всех желез внутренней секреции является выработка гормонов. Первыми веществами, которые получили название гормонов, были секретин и гастрин; их открытие произошло соответственно в 1902 и 1905 гг. К настоящему времени открыто несколько десятков гормонов (Покровский В.М., Коротько Г.Ф., 1997).
1.1 Железы внутренней секреции
Железы внутренней секреции, а также одиночные эндокринные клетки, рассеянные по разным органам и тканям, имеют различное происхождение, неодинаковое строение. Однако все они участвуют в обменных процессах, в гуморальной регуляции жизненно важных процессов. Поэтому такие железы объединены по функциональным признакам в единый эндокринный аппарат (см. прил., рис.1, с.49)
Железы внутренней секреции подразделяют на:
1)гипофиз-зависимые -щитовидная железа, корковое вещество надпочечников, половые железы;
2)гипофиз-независимые: околощитовидные железы, островки Лангерганса поджелудочной железы, мозговое вещество надпочечников, параганглии.
К железам внутренней секреции относятся шишковидное тело (эпифиз) и одиночные гормонообразующие клетки (диффузная эндокринная система), плацента (Сапин М.Р., Брыксина З.Г., 2002)
1.1.1 Гипофиз
Гипофиз -- это железа размером 10--15 мм, ее масса 0,5--0,7 г. Расположен в гипофизарной ямке турецкого седла клиновидной кости. Гипофиз координирует функции многих других эндокринных органов. Кроме этого, гипофиз и анатомически, и функционально тесно связан с гипоталамусом, регулирующим многие жизненно важные функции (см.. прил., рис.4, с.51)
У гипофиза выделяют переднюю, среднюю (промежуточную) и заднюю доли, имеющие различное происхождение и строение. Передняя и средняя доли объединены под общим названием «аденогипофиз» (см. прил., рис.3, с.50).
Передняя доля образована аденоцитами, составляющими тяжи, между которыми располагаются широкие кровеносные капилляры.
Клетки железистых тяжей различаются по своему строению и функциям: соматотропоциты вырабатывают гормон роста, маммотропоциты -- пролактин, гонадотропоциты -- фоллитропин, тиротропоциты - тиротропин; кортикотропные эндокриноциты аденогипофиза выделяют адренокортикотропный гормон или кортикотропин.
Промежуточная часть гипофиза расположена в виде узкой полоски между главной (дистальной) частью передней доли и задней (нервной) долей. Эндокриноциты промежуточной части синтезируют меланоцитотропин, влияющий на обмен пигмента меланина, а также гормон липотропин, стимулирующий жировой обмен.
Гормонообразующая функция всего гипофиза, в том числе и его передней доли, находится под контролем гипоталамуса промежуточного мозга. Нейросекрет из нервных клеток гипоталамуса по так называемым воротным венам гипофиза поступает в аденогипофиз, где влияет на его функции.
Задняя доля гипофиза гормонов не синтезирует. В этой доле выделяются в кровь гормоны, которые образуются в нейросекреторных ядрах гипоталамуса и поступают в гипофиз по нервным волокнам гипоталамо-гипофизарного тракта.
Гипофиз не только синтезирует и выделяет в кровь многочисленные гормоны. При участии этих гормонов он регулирует внутрисекреторную активность других желез внутренней секреции, влияет на различные обменные процессы в организме (см. прил., рис.3, с.50)
1.1.2 Щитовидная железа
Щитовидная железа расположена в передней области шеи впереди гортани и верхних хрящей трахеи. У щитовидной железы различают две доли и перешеек (см. прил., рис.5, с.51). Масса железы у взрослого человека 20--30 г. Снаружи щитовидная железа покрыта соединительнотканной капсулой, которая плотно сращена с гортанью.
Паренхима железы состоит из долек, образованных фолликулами. Стенки фолликулов представлены одним слоем секреторных тироцитов.
В полости фолликулов содержится густой вязкий коллоид-- продукт секреции тироцитов. Тироциты секретируют тироксин и трийодтиронин, которые в совокупности называются тиреоглобулином. Эти гормоны стимулируют окислительные процессы в клетках организма, влияют на белковый, углеводный, жировой, водный и минеральный обмен, на рост, развитие и дифференцировку тканей.
1.1.3 Паращитовидные железы
Паращитовидные железы округлой формы размером с горошину, в количестве четырех штук располагаются на задней поверхности долей щитовидной железы, по две на каждой доле (см. прил., рис.6, с.52). Общая масса этих желез у взрослого человека около 0,5 г. Клетки желез - паратиреоциты вырабатывают паратиреоидный гормон, регулирующий уровень кальция и фосфора в крови, что необходимо для нормальной возбудимости нервной и мышечной систем и содержания кальция в костях.
1.1.4 Надпочечники
Надпочечник состоит из двух желез, различных по происхождению, строению и функциям.
Периферические слои надпочечника составляют корковое вещество. Внутри органа находится мозговое вещество. Надпочечник располагается над верхним полюсом почки (см. прил., рис.7, с.53). Масса одного надпочечника у взрослого человека составляет 12--15 г. Надпочечник покрыт соединительнотканной капсулой, от которой вглубь железы отходят тонкие прослойки.
В корковом веществе различают три зоны: клубочковую (наружную), пучковую (среднюю) и сетчатую (на границе с мозговым веществом). Клетки этих зон вырабатывают различные гормоны. В клубочковой зоне образуются минералокортикоиды (альдостерон), в пучковой -- глюкокортикоиды (гидрокортизон, кортизон и кортикостерон), в сетчатой -- андрогены, эстрогены и прогестерон.
Мозговое вещество надпочечников образовано скоплениями крупных хромаффиноцитов, разделенных синусоидными капиллярами.
Различают два вида клеток: эпинефроциты, вырабатывающие адреналин, и норэпинефроциты, секретирующие норадреналин.
1.1.5 Эндокринная часть поджелудочной железы
Эндокринная часть поджелудочной железы (панкреатические островки, островки Лангерганса) образована клеточными скоплениями, богатыми кровеносными капиллярами (см. прил., рис.8, с.54). Общее количество островков 1--2 млн., а диаметр каждого составляет 100--300 мкм. В панкреатических островках преобладают так называемые бета-клетки (60--80 %), которые секретируют гормон инсулин. В панкреатических островках также имеются альфа-клетки (10-- 30 %), вырабатывающие глюкагон. В поджелудочной железе образуется также липокаин, способствующий окислению жиров в печени, ваготонин, усиливающий активность блуждающих нервов и повышающий тонус парасимпатического отдела вегетативной части нервной системы, и центропенин, стимулирующий нервные клетки дыхательного центра и расширяющий бронхи.
1.1.6 Половые железы
Мужские половые железы. В мужских половых железах (яички) происходят процессы сперматогенеза и образование мужских половых гормонов -- андрогенов. Сперматогенез осуществляется за счет деятельности сперматоцитов, которые содержатся в семенных канальцах. Выработка андрогенов происходит в гландулоцитах (клетки Лейдига), локализующихся в интерстиции между семенными канальцами и составляющих примерно 20% от общей массы яичек. Небольшое количество мужских половых гормонов вырабатывается также в сетчатой зоне коркового вещества надпочечников. К андрогенам относится несколько стероидных гормонов, наиболее важным из которых является тестостерон (В.М. Покровский, Г.Ф., 1997)
Женские половые железы - яичники (см. прил., рис.10, с.55). В яичниках происходит процесс созревания фолликулов и вырабатываются женские половые гормоны, которые регулируют половые функции женщины. Процесс развития и созревания фолликула регулируют два гормона гипофиза: фолликулостимулирующий (ФСГ) и лютеинизирующий (ЛГ).
Гормоны яичников образуются из холестерина, путем различных биохимических реакций. Регулирует этот процесс в основном гормон гипофиза, который называется лютеинизирующим или лютотропином. Синтезируются в яичниках эстрогены: эстрон и наиболее активный эстрадиол, прогестерон и небольшое количество андрогенов (см. Wikipedia)
1.1.7 Шишковидное тело (эпифиз).
Шишковидное тело (эпифиз мозга) располагается в борозде между верхними холмиками пластинки крыши (четверохолмия) среднего мозга (см. прил.. рис.11, с.56). Эпифиз имеет округлую форму, масса у взросл и т.д.................


Перейти к полному тексту работы



Смотреть похожие работы


* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.