На бирже курсовых и дипломных проектов можно найти образцы готовых работ или получить помощь в написании уникальных курсовых работ, дипломов, лабораторных работ, контрольных работ, диссертаций, рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

Повышение уникальности

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение уникальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения уникальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии и при повышении уникальности не вставляет в текст скрытых символов, и даже если препод скопирует текст в блокнот – не увидит ни каких отличий от текста в Word файле.

Результат поиска


Наименование:


Реферат Народные промыслы народов Северного Кавказа

Информация:

Тип работы: Реферат. Добавлен: 25.04.2012. Страниц: 29. Уникальность по antiplagiat.ru: < 30%

Описание (план):


Народные промыслы народов Северного Кавказа


Изделия из железа
Изделия из золота и серебра
Изделия из меди
Изделия из камня
Изделия из дерева
Изделия из кожи
Изделия из шерсти
Строительные материалы
Традиционная пища
Напитки
Рестораны и кафе
Ответы экспертов
Заключение


В Осетии в XIX – начале XX в. важное место занимали домашние промыслы. Скотоводство, например, обеспечивало натуральное хозяйство горцев продуктами и сырьём. Из шерсти местные женщины изготовляли превосходное сукно, войлочные шляпы, бурки, валяные сапоги, войлочные паласы и т. д. Из меди и железа, золота и серебра осетины делали предметы быта и украшения. Также осетины занимались и оружейным производством. Осетинские мастера изготовляли огнестрельное оружие, стволы ружей, сабли, кинжалы, нередко украшая их серебряной и золотой оправой. Осетинские мастера по металлу не ограничивались одной определённой узкой специальностью. Они работали одновременно кузнецами, оружейниками, ювелирами.
«Хорошо оборудованное кустарное дело, в известной мере, являлось подспорьем для хозяйства горцев. Ещё сравнительно недавно горские аулы славились производством бурок, сукна, седел, шашек, чеканкой по серебру, работой по меди и дереву и могли для своего скудного обихода заменить всё покупное продуктами домашнего производства, вплоть до деревянной и медной посуды». Осетины издавна были искусными мастерами по обработке камня. В значительной мере сохранилась до наших дней и обработка кости и рога.
В домашних занятиях осетин важное место занимали художественное тканье и вышивка золотом.
Вся стена, пишет Коста Леванович Хетагуров в своём этнографическом очерке «Особа», замыкающая женскую половину, увешана мелкой утварью: деревянные чашки, блюда, ковши, ложки, воловьи рога, столик о трёх низеньких ножках, каменная тонкая плита в железной оправе в виде стремени, небольшое с крышечкой деревянное ведёрко и т. п. «На полу вдоль той же стены расположены разной формы и размера медные котлы, глиняные кувшины, плетучки, кадушки и пр. На стене мужской половины вы найдёте шашку, пистолет или ружьё в старом чехле, турьи рога, а иногда и фандыр – музыкальный инструмент».
Наличие в доме предметов старины помогает людям сохранять связь поколений, делает их более спокойными и уверенными в своём будущем.
Процесс глобализации унифицирует культуру всех народов, но при этом каждый из них стремится развить и сохранить свою культуру. «Если народ утрачивает свою культурную специфику, то он перестаёт существовать как самостоятельный этнос. Каждый народ создаёт собственную культуру, благодаря которой отличает себя от других этносов».
Роль народных промыслов в культуре народа, в том числе осетинского этноса, имеет своё уникальное значение как механизм передачи будущим поколениям определённой информации о созданной материальной и социальной культуре этноса на том или ином историческом промежутке своей повседневности.
Народное искусство Северной Осетии своими корнями уходит в глубокое прошлое. В крестьянском хозяйстве почти все бытовые и хозяйственные предметы и орудия труда изготовлялись домашним способом. Крестьяне Северной Осетии знали простое прядение и ткачество, выделку кожи и крашение её, литьё цветных металлов и ковку железа, изготовление деревянной мебели и домашней утвари.
В Северной Осетии существовало Министерство местной промышленности Северо-Осетинской АССР. Получали развитие художественная обработка цветных металлов, художественное литьё, ювелирное искусство, ручная обработка шерсти и изготовление из неё вязаных изделий, ткачество, ковроделие, изготовление утилитарных резных и точеных деревянных изделий.
С целью выяснения актуальности развития народных промыслов на современном этапе, нами был проведён массовый и экспертный опрос по теме: «Народные промыслы осетин: социологический анализ». В массовом опросе приняло участие 500 человек – жителей г. Владикавказ и сельских районов республики (характеристики опрошенных приведены в таблице ниже). В качестве экспертов выступили музейные работники, этнографы СОИГСИ и преподаватели СОГУ (всего 5 человек).
Состав респондентов, %
Пол Возраст Национальность Образование
муж 50,0 от 15 до 35 49,4 осетины 90,5 ср., ср. спец. 43,2
жен 50,0 ст. 35 50,6 русские, русско-язычные 9,5 н/в, высшее 56,8
Подбор экспертов осуществлялся в соответствии с уровнем общего представления о проблеме, а также по принципу профессионального отношения к данной области знаний. Важным критерием отбора были компетентность, широкий кругозор, стаж работы в соответствующей сфере.
Для экспертного опроса создан специальный вопросник (guide), в котором за основу взята структура анкеты массового опроса.
Анкета состоит из 11 блоков и 18 вопросов.

Изделия из железа
Как пишет Борис Александрович Калоев в своей книге «Осетины», обработка металла у осетин имеет очень давние традиции. Находки железных, бронзовых и золотых изделий местного производства (сабли, ножи, ножницы, множество бронзовых золочёных блях и т. д.), несомненно, подтверждают развитие у осетин кузнечного, оружейного, ювелирного мастерства. Наиболее высокого развития и широкого распространения достигло у осетин кузнечное дело. «Местные мастера из материала заказчика выделывали лемехи для сох, осетинские косы, серпы, надочажные цепи, щипцы для углей, вертела, железные подсвечники и т.д. Из меди делали огромные пивоваренные котлы (цачинаг), составлявшие собственность богатых хозяев. В конце XIX – начале XX в. возрождается в Осетии ювелирное производство».
Нас интересовало, какие изделия народного промысла из железа есть у современных осетин, и на первый вопрос: «Есть ли у Вас дома следующие изделия из железа?», было предложено 37 вариантов ответа: оружие (х?ц?нгарз), сабля (?хсаргард), кинжал (хъама), пистолет (дамбаца), ружьё (топп, ер?дзыпп, хъыримаг), нож подкинжальный, наконечники стрел (кард, фаты фындзт?), шестопёр (с?рдз?в?н), капкан для охоты (къ?пп?г), талисман (куырды чиныг), наконечник для сохи (дзыргъа), втулки, обручи для колёс (арван), подкова (ц?фхад б?хы к?н? галы), тяпка (рув?н), лопата (бел, фыййаг), топор (ф?р?т), стамеска (сарт), ножницы для быта и стрижки овец (х?сгард, фыс?лвын?н х?сгард), тесла (пъ?н?з, тазин), очажные подставки (тъ?рт?), надочажная цепь (сафайы р?хыс), шило (туас), большая игла (теман), коса (ц?в?г), серп (?хсырф), путы (хъадаман), крюк для мяса (фыдис), шампур (у?хст), щипцы для огня, кочерга (?ртыдзыск?н), бурав (бырау), светильник (цырагъдар?н), наковальня (хъ?сдар?г), для отбивания косы (хъ?сдар?г), треножник под котёл (суанцъ?т).
Для удобства обработки материала мы сгруппировали ответы респондентов, и получилась следующая картина: в домах большинства опрошенных (59,1 %) из этого перечня оказались от 1 до 17 предметов, от 17 до 35 – у 39,0 %, и только 1,9 % сказали, что у них нет таких изделий (см. табл. и приложение 1.1. – 1.35).
1. Есть ли у Вас дома изделия из железа? (%)
от 17 до 35 предметов 39,0
от 1 до 17 предметов 59,1
нет ни одного 1,9
Итого 100,0
На вопрос о том, планирует ли определённая семья приобрести какие-либо предметы старины, сделанные из железа, большинство ответили отрицательно - 78,7 %.
1.36. Планируете ли Вы приобрести какие-либо старинные железные изделия? (%)
да 21,3
нет 78,7
Итого 100,0
Тех, кто на предыдущий вопрос ответили положительно, мы п...
**************************************************************


Перейти к полному тексту работы


Скачать работу с онлайн повышением уникальности до 90% по antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru


Смотреть похожие работы


* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.