На бирже курсовых и дипломных проектов можно найти образцы готовых работ или получить помощь в написании уникальных курсовых работ, дипломов, лабораторных работ, контрольных работ, диссертаций, рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

Повышение уникальности

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение уникальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения уникальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии и при повышении уникальности не вставляет в текст скрытых символов, и даже если препод скопирует текст в блокнот – не увидит ни каких отличий от текста в Word файле.

Результат поиска


Наименование:


Курсовик АНАЛИЗ УРОВНЯ РАЗВИТИЯ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ОБЪЕДИНЕНИЯ НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ

Информация:

Тип работы: Курсовик. Добавлен: 14.11.2012. Страниц: 46. Уникальность по antiplagiat.ru: < 30%

Описание (план):


Содержание

ВВЕДЕНИЕ 2
1. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ КУРСКОЙ ОБЛАСТИ 5
2. АНАЛИЗ УРОВНЯ РАЗВИТИЯ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ОБЪЕДИНЕНИЯ НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ 8
3. ОБОСНОВАНИЕ ВВОДА ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ МОЩНОСТЕЙ ПО ВЫРАБОТКЕ СЫРА В ПЕРСПЕКТИВЕ 21
4. ОБОСНОВАНИЕ КОНЦЕНТРАЦИИ И РАЗМЕЩЕНИЯ
ПРОИЗВОДСТВА СЫРА 23
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 39
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 42

ВВЕДЕНИЕ

Курская область – это центр Российской Федерации. Поэтому особо развиты такие отрасли, как электроэнергетика, металлургия (черная и цветная), машиностроение, химическая промышленность, лесная промышленность, транспорт, легкая промышленность, металлообрабатывающая промышленность, аграрно-промышленный комплекс и другие.
Рассмотрим соотношение ведущих отраслей Курской области по состоянию на 1 января 2005 года – диаграмма 1.
Как видно на диаграмме, наибольший удельный вес в экономике Курской области занимают:
- электроэнергетика 35%;
- металлообрабатывающая промышленность 14%;
- машиностроение 12%;
- легкая промышленность 10%.
Далее следуют:
- черная металлургия 7%;
- транспорт 6%;
- аграрно-промышленный комплекс 6%;
- цветная металлургия 5%;
- лесная промышленность 3%;
- химическая промышленность 2%.
Согласно приведенным данным, аграрно-промышленный комплекс занимает 6% в общем объеме отраслей Курской области. Безусловно, для такого крупного региона, численность которого составляет 1235,6 тыс. человек, - эта цифра очень низка.
Поскольку целью данного исследования является экономическое обоснование оптимального уровня концентрации и размещения производства сыра в Курской области, что представляет собой часть аграрно-промышленного комплекса области, а точнее, молочную промышленность, а последняя играет в экономике страны огромную роль. Однако на сегодняшний день ситуация, сложившаяся в данной отрасли Курской области далеко не однозначная. В настоящий момент молочная промышленность производит продукцию пищевого, технического и медицинского назначения. Такое разнообразие вырабатываемой продукции обусловлено спецификой перерабатываемого сырья - молока. Молоко относится к многокомпонентному виду сырья, при переработке которого возможно получать разную по назначению продукцию. Основное назначение молочной промышленности - это производство молочных продуктов, которые занимают особое место в рационе питания человека.
Молочная промышленность включает предприятия по производству животного масла, цельномолочной продукции, молочных консервов, сухого молока, сыра, брынзы, мороженого, казеина и другой молочной продукции.
Таким образом, производство молочных продуктов - значительный сегмент пищевой промышленности Российской Федерации. Молокоперерабатывающие предприятия обеспечивают около 12,3% суммарного объема продукции отрасли. Общее число компаний, вырабатывающих молочные продукты, превышает 1700, из них 78 предприятий имеют мощность по переработке более 56 тыс. тонн молока в год.
В региональной структуре отрасли преобладают предприятия крупнейших российских городов, где выпуск молочной продукции поддерживается традиционно более высоким, по сравнению с периферией, уровнем платежеспособного спроса, а также уровнем технологической оснащенности предприятий, позволяющим вырабатывать широкий ассортимент качественной продукции, реализуемой не только на региональном рынке, но и далеко за его пределами. Так, московские и петербургские компании в 2003 году контролировали почти 25% общего объема выпуска молочных продуктов (в 2002 году их суммарный удельный вес составлял 21,2%), причем на долю Москвы приходилось более 16%. Заметное место в отрасли занимают также компании регионов с развитым животноводством (Башкортостан - 5,3%, Краснодарский край - 5,2%, Татарстан - 4,9%), однако доля региональной продукции постепенно сокращается.
После того, как в течение 1999 года объемы производства в молочной промышленности резко сократились, то, начиная с 2002 года ситуация в отрасли стала немного стабилизироваться: производство молочных продуктов увеличилось. Во многом это обусловлено тем, что девальвация рубля сделала неконкурентоспособной импортную продукцию, доля......

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Целью данного курсового проекта являлось экономическое обоснование оптимального уровня концентрации и размещения производства сыра в Курской области. Для этого были рассмотрены следующие вопросы:
1) краткая характеристика экономического развития области;
2) краткая характеристика действующих предприятий молочной промышленности;
3) обоснование ввода дополнительных производственных мощностей по выработке сыра в перспективе;
4) обоснование концентрации и размещения производства сыра.
На основании расчетов и анализов по каждому из этих вопросов были определены основные направления развития сыродельной промышленности в рамках данной области........

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


1. Вавилова Е. В. Экономическая география и регионалистика: Учебное пособие. - М.: Гардарики, 2000
2. Гладкий Ю.Н., Доброскок В.А., Семёнов С.П. Экономическая география России: учебник. - М.: Гардарика, литературно- издательское агентство «Кафедра- М», 2000
3.Региональная экономика: Учебник для вузов/ Т.Г. Морозова, М.П.Победина, Г.Б. Поляк и др.; Под ред. проф. Т.Г. Морозовой. –2-е изд., перераб. и доп. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2001
4.Брикач Г.Е. Оптимизация производства молока в условиях современного землепользования // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.- 2003.- №1
5.Гончаров В.Д., Леонова Т.Н. Рынок молочных продуктов России: состояние, проблемы развития // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.- 2000.- №2
6.Кудрявцев А. А. Анализ хозяйственной деятельности кооперативных организаций: Учебник. – Москва: Изд-во «Экономика», 2001
7.Пантелеева Т. С. Экономика потребительской кооперации: в 2-х ч. Ч1:Учебнок пособие. – Волгоград: Изд-во ВКПК, 2000
8.Горланов С.А., Назаренко Н.Т., Попов Ю.Ю. Основы рыночных отношений в сельском хозяйстве. Учебное пособие. – Воронеж: ВГАУ – УКЦ, 2000
9.Назаренко Н.Т. Экономика сельского хозяйства: микроэкономика сельскохозяйственных предприятий. Учебное пособие – Воронеж: ВГАУ – УКЦ, 2001
10.Кованов С.И., Свободин В.А. Экономические показатели деятельности сельскохозяйственных предприятий –М.; Агропромиздат, 2001
11.Экономика предприятия: Учеб. Для вузов Под ред. В.Я.Горфинкеля, В.А.Швандара, - 4-е изд. перераб. И доп. – М.: ЮНИТИ, 2003
12.Статистический ежегодник г. Курск и Курская область 2003 год
13.Статистический ежегодник г. Курск и Курская область 2004 год
14.Статистический ежегодник г. Курск и Курская область 2005 год





Перейти к полному тексту работы


Скачать работу с онлайн повышением уникальности до 90% по antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru


Смотреть похожие работы


* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.