На бирже курсовых и дипломных проектов можно найти образцы готовых работ или получить помощь в написании уникальных курсовых работ, дипломов, лабораторных работ, контрольных работ, диссертаций, рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

Повышение уникальности

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение уникальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения уникальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии и при повышении уникальности не вставляет в текст скрытых символов, и даже если препод скопирует текст в блокнот – не увидит ни каких отличий от текста в Word файле.

Результат поиска


Наименование:


реферат Характеристика праздничного мероприятия

Информация:

Тип работы: реферат. Добавлен: 5.7.2013. Сдан: 2012. Страниц: 25. Уникальность по antiplagiat.ru: < 30%

Описание (план):


Содержание

Введение
1. Характеристика праздничного мероприятия
2. Правила приема заказа на проведение банкета
3. Расчетная часть
4. Графическая часть
5. Анимационные мероприятия
6. Обслуживание участников банкета и схема работы официантов
Заключение
Список используемой литературы


Введение

В популярном и любимом всеми фильме «Иван Васильевич меняет профессию» из уст героя прозвучала фраза: «Требую продолжения банкета!» Было ли это пиршество банкетом и что собой представляет банкет? Банкет - слово иностранное и обозначает званый обед или ужин, на который не приходят без приглашения, отсюда и определение - званый.
Любую торжественную или памятную дату хочется отметить так, чтобы она запомнилась надолго. Чаще всего в таких случаях заказывают банкетный зал, чтобы званый ужин или обед прошел организованно и был исполнен на высоком уровне. Застолья бывают разные. Банкетный зал для свадьбы обычно рассчитан на большое число гостей, а банкетный зал на праздник может быть и камерным, если число приглашенных невелико.
Но банкет банкету рознь не только по количественному составу, а и по формам организованного застолья. Организация банкета подразумевает, что каждый гость будет сидеть на специально отведенном для него месте за праздничным столом. Сервировка стола производится так, как полагается по этикету, гости размещаются в зависимости от степени их знакомства и общности интересов.
У входа в банкетный зал обычно выкладывается план, в соответствии с которым и рассаживаются приглашенные гости, или, если подразумевается, что будет несколько столиков, а не один общий, на них ставятся таблички с фамилиями.
Банкет может быть с частичным или постоянным обслуживанием официантами. В первом случае гости садятся за уже накрытые холодными закусками и напитками столы, официанты в перерывах на танцы и другие развлечения проводят смену блюд и подают кофе в завершении вечера.

Когда заказано полное обслуживание, место официанта в зале, чтобы моментально отреагировать на желание гостя. При такой форме банкета столики обычно стоят отдельно друг от друга.
Выбор формы банкета дело сугубо индивидуальное, каков повод - таков и банкет! Судя по тому, что в фильме о приключениях Ивана Васильевича гостей было не меряно, блюда подавались самые изысканные, перемены следовали одна за другой, а в перерывах между ними была еще и культурная программа, то банкет, действительно, имел место быть!


1. Характеристика праздничного мероприятия.

День науки.
8 февраля 1724 года (28 января по старому стилю) Указом правительствующего Сената по распоряжению Петра I в России была основана Академия наук . В 1925 году она была переименована в Академию наук СССР, а в 1991 году - в Российскую Академию наук.
7 июня 1999 года Указом президента Российской Федерации был установлен День российской науки с датой празднования 8 февраля. В Указе говорится, что праздник был установлен «учитывая выдающуюся роль отечественной науки в развитии государства и общества, следуя историческим традициям и в ознаменование 275-летия со дня основания в России Академии наук».
Михаил Васильевич Ломоносов , Иван Петрович Павлов , Дмитрий Иванович Менделеев , Константин Эдуардович Циолковский , Петр Леонидович Капица , Лев Давидович Ландау , Игорь Васильевич Курчатов , Павел Сергеевич Александров , Сергей Павлович Королев - вот только малая часть имен российских ученых, внесших вклад в мировую науку. Россия стала первой страной, где было разработано учение о биосфере, впервые в мире в космос запущен искусственный спутник Земли, введена в эксплуатацию первая в мире атомная станция.
Четырнадцать российских и советских ученых были отмечены Нобелевскими премиями. Первым из удостоенных, в 1904 году, стал академик И. П. Павлов за работу по физиологии пищеварения, далее, в 1908 году, - И. И. Мечников а труды по иммунитету. Последним российским лауреатом стал физик К. С. Новосёлов, в 2010 году получивший Нобелевскую премию за новаторские эксперименты по исследованию двумерного материала графена.
В настоящее время в структуру Российской академии наук (РАН) входят девять отделений по областям и направлениям науки и три региональных отделения, а также 15 региональных научных центров.
Всего в Академии насчитывается 470 научных учреждений, более 55 тысяч научных сотрудников, в том числе, более 500 академиков и 800 членов-корреспондентов.
Важно заметить, что в советские времена День науки отмечался в третье воскресенье апреля. При выборе даты руководствовались тем, что в 1918 году между 18 и 25 апреля В.И. Ленин составил «Набросок плана научно-технических работ».
До сегодняшних дней многие научные коллективы отмечают День науки «по старинке», то есть, в третье воскресенье апреля.
Безусловно, каждый хочет отметить свой профессиональный праздник должным образом, превратить событие в некое торжество, создав праздничную атмосферу. Поэтому многие прибегают к услугам предприятий общественного питания, которые в настоящее время осуществляют функции как организации питания, так и организации досуга.

2. Правила приема заказа на проведение банкета.

Банкет будет проводиться в честь мероприятия - «День науки», заказанного на имя Д. И. Менделеева, приглашены сотрудники академии наук. Количество при........


Список используемой литературы

1. Кучер Л.С., Шкуратова Л.М.. Ресторанный бизнес в России: технология успеха;
2. Лощинский В.М.. Сервировка и этикет стола - Минск, 1999;
3. Лыба С. Прием гостей - Рига, 1999;
4. Кучер Л.С.. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания


Перейти к полному тексту работы


Скачать работу с онлайн повышением уникальности до 90% по antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru


Смотреть похожие работы


* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.