На бирже курсовых и дипломных проектов можно найти образцы готовых работ или получить помощь в написании уникальных курсовых работ, дипломов, лабораторных работ, контрольных работ, диссертаций, рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

Повышение уникальности

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение уникальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения уникальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии и при повышении уникальности не вставляет в текст скрытых символов, и даже если препод скопирует текст в блокнот – не увидит ни каких отличий от текста в Word файле.

Результат поиска


Наименование:


Курсовик Инфраструктура туризма и гостеприимства

Информация:

Тип работы: Курсовик. Добавлен: 8.9.2013. Сдан: 2012. Страниц: 40. Уникальность по antiplagiat.ru: < 30%

Описание (план):


Введение. 2
Закрепление предполагаемых потребителей «дополнительной» целевой услуги за пунктами оказания услуги 3
Характеристика потока туристов в регионе. 6
Характеристика корреспондирующих пунктов региона 9
Характеристика целевых туристических услуг региона 9
Шахматная таблица 10
Эпюра 11
Программа развития туризма в регионе (дерево целей) 13
Выбор модели подвижного состава и места расположения транспортного предприятия. 14
Выбор места расположения транспортного предприятия 15
Построение маршрутов перевозки туристов. 15
Производственная программа транспортного предприятия. 21
Выбор места расположения гостиницы. 28
Расчет потребности в гостиничных номерах. 29
Описание гостиницы. 30
Расчет величины необходимых инвестиций в строительство гостиницы. 34
Выбор типа предприятия питания. 35
Описание основного ресторана гостиницы «Suomi». 35
Расчет производственной программы предприятия питания. 36
Выводы. 38
Литература. 39

Введение.

Для своевременного, качественного и полного удовлетворения по­требностей населения в туризме необходимы прогрессивные технологии и эффективное управление инфраструктурой, ориентированное на вы­сокие конечные результаты. Большое значение в этой связи приобрета­ет совершенствование методов функционирования и развития инфра­структуры туризма и гостеприимства.
Менеджер туризма и гостеприимства должен обладать высокими знаниями и опытом. Новый тип мышления специалистов, формируемый в университете, направлен как на познание, так и на преобразование сферы приложения труда. Развивать экономическое мышление будущих специалистов помогает курсовое проектирование.
Цель настоящего курсового проекта заключается в изучении и практическом применении прогрессивных методов развития объектов инфраструктуры туризма и гостеприимства. В соответствии с индивиду­альным заданием требуется рационально организовать перевозку тури­стов минимальным количеством подвижного состава, обеспечить им ночлег с необходимыми удобствами, организовать питание. Проект разрабатывается с учетом актуальных задач развития инфраструктуры туризма и гостеприимства.
Выполнение курсового проекта осуществляется последовательно выполнением следующих заданий:
1. Рассчитать с помощью экономико-математических методов оптимальные пассажиропотоки по объемам «дополнительной» целевой услуги.
2. Изучить потоки туристов в регионе и разработать целевую программу развития туризма в регионе.
3. Составить рациональные маршруты перевозки туристов.
4. Обеспечить место временного проживания туристов с необходимыми удобствами.
5. Обеспечивать питание туристов в местах временного проживания.
6. Сделать выводы по курсовому проекту.

Закрепление предполагаемых потребителей «дополнительной» целевой услуги за пунктами оказания услуги

Исходные данные для расчета оптимальных пассажиропотоков представлены в Таблице 1.
Таблица 1. Комплекс услуг
№ Основная/Дополнительная Услуга Годовой объем перевозок, тыс. чел. Вариант № 4
Пункт отправления Пункт прибытия
1 2 3 4 11 12
3 О Отдых на озерах 20 Е Г
О Рыбалка 12 А Г
О Туризм горный 100 А Д
О Отдых на ферме 15 А Е
О Финская баня 80 Г Д
О Встреча фермеров 70 Г Е
О Экскурсия в монастырь 25 Д Е
О Лечение грязями 24 В Е
Д Экскурсии по музеям 80 Г
Д Экскурсии по музеям 60 А
Д Экскурсии по музеям 50 К
Д Экскурсии по музеям 70 Д
Д Экскурсии по музеям 40 Е
Д Экскурсии по музеям 80 В
Итого 726

На Рисунке 1 представлена схема транспортной сети региона, на которой указаны расстояния (в км) между населенными пунктами и численность жителей населенных пунктов (тыс. чел.)

Рис. 1. Схема транспортной сети региона

Для выполнения задания решим транспортную задачу - найдем оптимальный план объемов перевозок туристов в пункты оказания «дополнительных» целевых услуг.
По «дополнительной» целевой услуге рассчитываются оптимальные размеры и направления потоков туристов.
Решение задачи осуществляется методом минимума по столбцу.
Исходные данные для решения задачи представлены в Таблице 2.
Таблица 2. Исходные данные
Всего туристов 190 тыс. чел. Прибытие
Д Е В Ui
70 40 80
О т п р а в л е н и е Г 80 9 12 12
А 60 4 17 7
К 50 14 35 17
Vj


Из пунктов Г, А и К отправляются 80, 60 и 50 тысяч туристов соответственно.
В пункты Д, Е и В прибывают 70, 40 и 80 тысяч туристов соответственно.
На пересечении строк и столбцов матрицы, в левом верхнем углу, указаны кратчайшие расстояния между пунктами.

Составим первоначальный план перевозок методом минимума по столбцу.
Таблица 3. Первоначальный план загрузки
Всего туристов 190 тыс. чел. Прибытие
Д Е В Ui
70 40 80
О т п р а в л е н и е Г 80 9 12 40 12 40
А 60 4 60 17 7
К 50 14 10 35 17 40
Vj


Проверим план на оптимальность. Расставим «потенциалы»:
для загруженных клеток пi + пj = целевой элемент
для незагруженных клеток пi + пj < = целевой элемент.
Таблица 4. Проверка матрицы на оптимальность
Всего туристов 190 тыс. чел. Прибытие
Д Е В Ui
70 40 80
О т п р а в л е н и е Г 80 9 12 40 12 40 5
А 60 4 60 17 7 0
К 50 14 10 35 17 40 10
Vj 4 7 7


Отсутствуют отрицательные характеристики, значит план оптимален.
Вывод: получено следующее закрепление предполагаемых потребителей «дополнительной» целевой услуги за пунктами оказания услуги:

· Г - Е 40 тыс. чел.
· Г - В 40 тыс. чел.
· К - В 40 тыс. чел.
· К - Д 10 тыс. чел.
· А - Д 60 тыс. чел.

Характеристика потока туристов в регионе.
Финляндия (фин. Suomi; официально Финля?ндская Респу?блика)- государство на севере Европы, член Европейского союза и Шенгенского соглашения. Гражданам России и СНГ для посещения Финляндии требуется виза. Финляндия входит в состав стран - участниц Шенгенского Соглашения.
Граничит на востоке с Россией, на северо-западе - со Швецией и на севере - с Норвегией. На юге и западе берега страны омывают воды Балтийского моря и его заливов - Финского и Ботнического. Столица - Хельсинки.
Климат умеренный, переходный от морского к континентальному, а на севере континентальный. Средняя температура февраля на юге страны ?6 °C, в Лапландии ?14 °C. В июле соответственно +17 на юге и до +14 на севере.
В Финляндии, которую часто называют «страной тысяч озёр», насчитывается около 190 000 озёр, занимающих 9 % её площади. Обычно озёра изобилуют многочисленными заливами, полуостровами и островами, соединены между собой протоками и образуют разветвлённые озёрные системы. Самое обширное озеро страны - Сайма, расположенное на юго-востоке страны. Севернее Озёрного плато находится крупное озеро Оулуярви, а на севере Лапландии - большое озеро Инари.
Финляндия относится к числу малых высокоразвитых индустриальных стран. Её доля в мировом производстве невелика - 0,4 %, в мировой торговле - 0,8 %. Преимущества: промышленность, ориентированная на экспорт и качество. Развитый сектор хай-тек (мобильные телефоны Nokia, интернет-услуги). Первое место в мире по производству бумаги. Финляндия относится к одним из самых северных аграрных стран. Сельскохозяйственные угодья занимают 8 % от всей территории страны.
Одним из самых популярных у иностранных туристов городом является столица Финляндии Хельсинки. Также популярны и другие крупные города: Тампере, Турку, Оулу, Куопио и Порвоо.
В Финляндии, большей частью в Лапландии, развит зимний туризм - спуски для любителей горнолыжного спорта и сноуборда, походы на снегоходах, езда на собачьих и оленьих упряжках.
Центральная Финляндия и Озерный край представляют собой наилучшее место для активного отдыха в Европе. Сотни живописных озер и рек, густые леса и мягкий климат привлекают сюда миллионы гостей.
Транспорт.
Транспорт и транспортная инфраструктура занимают важное место в экономике Финляндии. Транспортная система Финляндии считается хорошо продуманной.
Автомобильными дорогами Финляндии занимается Управление дорог (фин. Tiehallinto) - ведомство, подчинённое министерству транспорта и связи.
Сеть дорог постоянно расширя........


Литература.

1. Кормишова А.И. Методические указания к курсовому проектированию по учебной дисциплине «Инфраструктура туризма и гостеприимства», ГОУВПО «ГУУ», 2007.
2. Чудновский А.Д. Туризм и гостиничное хозяйство, Юркнига, 2005.
3. www.finland.org.ru - сайт посольства Финляндии в Москве.
4.ru.wikipedia.org/wiki/Финляндия - страница Википедии (свободной энциклопедии) о Финляндии.
5. www.kukiani.ru - информационный портал о туризме. Разделы «Здания, сооружения и помещения в гостиничных предприятиях» и «Жизнеобеспечение гостиниц».





Перейти к полному тексту работы


Скачать работу с онлайн повышением уникальности до 90% по antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru


Смотреть похожие работы


* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.