На бирже курсовых и дипломных проектов можно найти образцы готовых работ или получить помощь в написании уникальных курсовых работ, дипломов, лабораторных работ, контрольных работ, диссертаций, рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

Повышение уникальности

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение уникальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения уникальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии и при повышении уникальности не вставляет в текст скрытых символов, и даже если препод скопирует текст в блокнот – не увидит ни каких отличий от текста в Word файле.

Результат поиска


Наименование:


курсовик «Учет затрат на производство и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства» (на примере в ОАО «БСиС»)

Информация:

Тип работы: курсовик. Предмет: Бухгалтерский учёт. Добавлен: 19.1.2014. Сдан: 2013. Страниц: 39. Уникальность по antiplagiat.ru: < 30%

Описание (план):


Содержание
Введение……………………………………………………………………………3
1.Теоретические основы учета затрат на производство и исчисления себестоимости продукции…………………………………………………………4
1.1 Понятие издержек производства и себестоимости продукции…………….4
1.2 Классификация затрат для целей исчисления себестоимости продукции, контроля и принятия управленческих решений…………………………………6
1.3 Понятие методов и объектов учета затрат, их правильный выбор в целях организации управленческого учета……………………………………………..8
1.4 Значение калькулирования себестоимости продукции, понятие объектов калькуляции и калькуляционных единиц………………………………………..9
2. Организационно-экономическая и правовая характеристика организации
2.1 Местоположение и правовой статус организации………………………….12
2.2 Основные экономические показатели деятельности организации …….…14
2.3 Организация управленческого учета в организации………………………21
3. Учет затрат на производство и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства в организации
3.1 Документальное оформление затрат на производство и выхода продукции молочного скотоводства…………………………………………………………..24
3.2 Синтетический и аналитический учет затрат на производство продукции молочного скотоводства………………………………………………………….25
3.3 Исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства…………32
3.4 Рационализация учета затрат и исчисления себестоимости продукции в целях принятия эффективных управленческих решений……………………….33
Выводы и предложения………………………………………………………….37
Список использованной литературы……………………………………………39
Приложения


Введение
Сельское хозяйство является важной отраслью экономики. Агропромышленная политика сегодня направлена на то, чтобы сделать ее высокоэффективной, конкурентоспособной, существенно повысить надежность обеспечения страны продукцией сельского хозяйства, улучшить ее качество. Ставится задача провести коренную перестройку экономических отношений в сельском хозяйстве, смысл которой заключается в том, чтобы дать сельским жителям возможности для проявления самостоятельности, предпринимательства и инициативы. Молочно-продуктовый комплекс является одним из важнейших структурных элементов агропромышленного комплекса РФ, а молочное скотоводство - одной из ведущих сельскохозяйственных отраслей. Наряду с обеспечением населения страны молочной продукцией молочно-продуктовый комплекс является основным поставщиком молодняка для доращивания и откорма крупного рогатого скота. Молочное скотоводство поставляет для растениеводческих отраслей ценное органическое удобрение - навоз. Свиноводство использует молоко для поросят раннего возраста. Цель данной работы заключается в рассмотрении теоретических основ учета затрат и исчисления себестоимости продукции молочного скотоводства, изучение организации учета затрат и себестоимости на примере конкретного предприятия, предложить собственные пути в усовершенствовании учета затрат и калькулирования себестоимости. Объектом исследования является «Балезинская Сортоиспытательная Станция».



1.Теоретические основы учета затрат на производство и исчисления себестоимости продукции
1.1 Понятие издержек производства и себестоимости продукции
Затраты (и себестоимость как сумма затрат) - самое не определенное слово; оно употребляется во множестве различных значений. Если кто-либо скажет без дополнительных пояснений, что стоимость какой-то штуковины сто два рубля, - практически невозможно понять, что имелось в виду. Слово «cost» (себестоимость; стоимость; издержки затраты) приобретает более точное значение, когда оно сопровождается определением: прямые затраты, косвенные затраты и т.д. Но даже о значении этих словосочетаний можно с уверенностью судить лишь в определенном контексте. В Методических рекомендациях по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях дана такая характеристика себестоимости - величина затрат в денежном выражении на производство конкретных видов выпускаемой продукции (работ, услуг) и на ее калькуляционную единицу. В литературе же существуют различные варианты определений себестоимости, но все они имеют общий смысл. Так Р. Энтони считает - денежное выражение величины ресурсов, использованных в определенных целях. А Белов А.А.- сумма затрат живого и овеществленного труда. Затраты в управленческом учете играют особую роль. Менедже­рам предприятий разных уровней требуется информация о затратах для исчисления прибыли, маржинального дохода, себестоимости ос­татков товарно-материальных ценностей, выбора политики техниче­ского перевооружения, мотивации и др. Данных финансового бухгал­терского учета о величине затрат в целом по предприятию или традиционным объектам калькулирования (продукция, полуфабри­кат, заказ и т.д.) недостаточно для принятия решений по оперативному, тактическому и стратегическому управлению. В практической деятельности одни затраты непосредственно связаны с изготовлением и выпуском продукции, другие - с управлением и обслужи­ванием производства, а третьи, не имея непосредственного отношения к производству, все-таки по действу­ющему законодательству включают­ся в издержки производства (отчис­ления на воспроизводство минераль­но-сырьевой базы, социальные нуж­ды населения и др.). В российской учебной и научной литературе называют до десятки группировочных признаков затрат, однако они не нашли практического распространения. В отечественном учете на практике преобладает калькуляционный подход, т.е. используются группировки затрат, необходимые для исчисления себестоимости продукции (работ, услуг). Западный управленческий учет предлагает целевой, функциональный подход и др. Также при изучении затрат мы сталкиваемся с понятием расходов, кото­рому также необходимо дать определение. Муравицкая Н.К. дает такое определение расходам: расходы представляют собой часть затрат, понесенных организацией для получения дохода, т.е. уменьшение суммы капитала как результат деятельности организации в течение отчетного периода. По сути, расходы характеризуют себестоимость реализованной продукции (работ, услуг). В бухгалтерском учете все доходы соотносятся с затратам и на их получение, называемыми расходами. В ПБУ 10/99 дано такое определение расходам: «расходами организации признается уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновения обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества)». Издержки производства представляют собой совокупные затраты предприятия на производство и реализацию продукции за определенный период безотносительно к тому, приходятся затраты на законченный продукт (что соответствует себестоимости продукции) или на незавершенное производство. В этом отношении «издержки производства» и «затраты на производство» близки по своему экономическому содержанию. Но если первое понятие обычно употребляют применительно к затратам по их назначению (т. е. затратам по статьям калькуляции, что равносильно понятию себестоимости выпущенной продукции и себестоимости незавершенного производства в разрезе калькуляционных статей), то второе (затраты на производство) обычно соотносят с затратами по экономическим элементам.
1.2 Классификация затрат для целей исчисления себестоимости продукции, контроля и принятия управленческих решений. В управленческом учете целью любой классификации затрат является оказание помощи руководителю в принятии правильных, обоснованных решений, поскольку менеджер, принимая решения, должен знать, какие затраты и выгоды они за собой повлекут. Поэтому суть процесса классификации затрат - это выделить ту часть затрат, на которые может повлиять руководитель. Практика организации управленческого учета в экономически развитых странах предусматривает разные варианты классификации затрат в зависимости от целевой установки, направлений учета затрат. Потребители внутренней информации определяют такое направление учета, какое им требуется для обеспечения информацией по исследуемой проблеме. Обобщенные затраты распределяются по направлениям учета:
1) для калькулирования и оценки себестоимости произведенной продукции;
2) для планирования и принятия управленческих решений; 3) для осуществления процесса контроля и регулирования. Кроме того, в каждом из перечисленных выше трех направлений, в свою очередь, происходит дальнейшая детализация затрат в зависимости от целей управления . Нисколько не умаляя достоинства предложенной классификации затрат, считаем, что сужение возможностей управленческого учета рамками только этих направлений не совсем отвечает требованиям нынешнего времени. Как известно, управленческий учет призван достигать намеченной цели через свои функции. У каждой функции имеется свое назначение, цель, задачи, а также методы, приемы и способы их достижения. В связи с этим предлагаем расширить направления классификации затрат, подчинив их возможностям каждой функции управленческого учета. При этом необходимо иметь в виду, что один и тот же классификационный признак в разных направлениях может дать разный результат и наоборот. Обобщенно классификацию затрат предприятия применительно для управленческого учета можно представить в следующем виде:
Таблица 1 - Классификация затрат в управленческом учете
Классификационные признаки с учетом функций управления Виды затрат
Процесс принятия управленческих решений Явные и альтернативные; релевантные и нерелевантные; эффективные и неэффективные
Процесс прогнозирования Краткосрочные и долгосрочные
Процесс планирования Планируемые и непланируемые
Процесс нормирования Стандарты, нормы и нормативы и отклонение от них
Процесс организации По местам и сферам возникновения; функциям деятельности и центрам ответственности
Процесс учета Одноэлементные и комплексные; по статьям калькуляции и экономическим элементам; постоянные и переменные; основные и накладные; прямые и косвенные; текущие и единовременные
Процесс контроля Контролируемые и неконтролируемые
Процесс регулирования Регулируемые и нерегулируемые
Процесс стимулирования Обязательные и поощрительные
Процесс анализа Фактические; прогнозные, плановые; сметные; стандартные; общие и структурные; полные и частичные

1.3 Понятие методов и объектов учета затрат, их правильный выбор в целях организации управленческого учета. Построение системы производ­ственных счетов в любой отрасли экономики, в том числе и в сельском хозяйстве, зависит от выбора мето­дов учета затрат и калькуляции се­бестоимости продукции (работ, ус­луг). Под методом учета затрат и каль­куляции себестоимости продукции (работ, услуг) понимается совокуп­ность приемов, применяемых для учета затрат и исчисления фактичес­кой себестоимости отдельного вида продукции, работ, услуг или их еди­ницы . Способы учета затрат и калькуляции себестоимости продук­ции (работ, услуг) разработаны в те­ории бухгалтерского учета. Однако единства в терминологии и класси­фикации методов нет до сих пор. Простой метод учета затрат и калькуляции себестоимости продукции применяется в простых производствах, где вырабатывается, как правило один вид продукции и где нет незавершенного производства, или размеры незначительны (электростанции, водокачки). На таких предприятиях все затраты ........

Литература
1.Алборов Р.А. Информационно-управленческие аспекты производственного учета в льноводстве/ Алборов Р.А., Бодрикова С.В., Фатыхов И.Ш..- Ижевск: «Шеп»,2000.
2. Алборов Р.А. Управленческие аспекты бухгалтерского учета и контроля в сельском хозяйстве/ Алборов Р.А., Селезнева И.П., Селезнева И.А..- Ижевск: «Шеп».2001.
3. Врублевский Н.Д. Управленческий учет издержек производства и себестоимости продукции в отраслях экономики .- М.: «Бухгалтерский учет», 2004.
4. Трудовой кодекс Российской Федерации (в редакции ФЗ от 30.06.2006 №90-ФЗ) по состоянию на 20 ноября 2006г. - М.: Издательство ЭЛИТ, 2006г.- 08с. Закон о бухгалтерском учете от 21 ноября 1996 № 129-ФЗ.
5. Шеремет А.Д. Комплексный анализ хозяйственно. - М.: ИНФРА-М, 2006.
6. < document/cons_doc_LAW_93052/>
7. Лисович Г.М., Ткаченко И.Ю. Бухгалтерский управленческий учет в сельском хозяйстве и на перерабатывающих предприятиях АПК. Ростов на Дону. - Издательский центр «МарТ», 2000.
8. Николаева С.А. Особенности учета затрат в условиях рынка: система «директ-костинг». - М.: Финансы и статистика, 1993.
9. Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях. Утверждены Минсельхозом Р.Ф, от 06.06.2003 № 792



Перейти к полному тексту работы


Скачать работу с онлайн повышением уникальности до 90% по antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru


Смотреть похожие работы


* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.