На бирже курсовых и дипломных проектов можно найти образцы готовых работ или получить помощь в написании уникальных курсовых работ, дипломов, лабораторных работ, контрольных работ, диссертаций, рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

Повышение уникальности

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение уникальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения уникальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии и при повышении уникальности не вставляет в текст скрытых символов, и даже если препод скопирует текст в блокнот – не увидит ни каких отличий от текста в Word файле.

Результат поиска


Наименование:


Курсовик Характеристика деятельности гостиничного комплекса бизнес - отель Тольятти

Информация:

Тип работы: Курсовик. Добавлен: 26.09.2014. Страниц: 46. Уникальность по antiplagiat.ru: < 30%

Описание (план):



Оглавление

Введение 3
1. Характеристика гостиничного комплекса бизнес - отель "Тольятти" 5
1.1. Характеристика деятельности гостиничного комплекса бизнес - отель "Тольятти" 5
1.2. Характеристика услуг гостиничного комплекса бизнес - отель "Тольятти" 6
1.3. Характеристика целевой группы потребителей гостиничного комплекса бизнес - отель "Тольятти" 12
1.4. Характеристика номерного фонда и служб предприятия 18
1.5. Анализ персонала гостиничного комплекса бизнес - отель "Тольятти" 30
2. Характеристика показателей качества услуги гостиничного комплекса бизнес - отель "Тольятти" 33
3. Маркетинговая политика гостиничного комплекса бизнес - отель "Тольятти" 41
Заключение 44
Список использованной литературы 46

Введение
Гостиница сегодня представляет собой сложный многофункциональный комплекс, который включает в себя не только номерной фонд разного типа, но и сложную обслуживающую инфраструктуру, состоящую из помещений:
• рекреационная зона
• административные помещения
• кухня, прачечная, сушилка
• технические и складские помещения
• паркинг
• помещения, предназначенные для отдыха посетителей: ресторан, бар, сауна, бассейн, фитнесс-зал, СПА, конференц-зал, прочие помещения
Вместимость и структура номерного фонда, наличие помещений для отдыха посетителей определяется принятой концепцией и уровнем гостиницы.
Для строительства гостиницы в данной работе был выбран город Тольятти.
Тольятти является городом благоприятной социальной среды. Социальная инфраструктура города с момента его создания была ориентирована на удовлетворение первоочередных потребностей жителей Тольятти: в каждом квартале были школы, детские сады, магазины и поликлиники, необходимый комплекс жилищно-коммунальных услуг и транспортного обслуживания. При этом имелся недостаток досуговых и культурных центров, городское пространство отличалось монотонностью и однообразием.
Развитая инфраструктура, красивая природа, приятная атмосфера, царящая в Тольятти, а также большое количество развлечений делают город привлекательным для туристов.
Туризм - одна из полновесных составляющих политики города. Туризм является стратегическим направлением социально-экономического развития Тольятти.
Спрос на гостиничные услуги в Тольятти за последний год сильно вырос и в перспективе предполагается еще более значительный рост. Причина – Развитие взаимоотношений АвтоВАЗа с партнерами. В этом свете создание новых гостиничных центров соответствующих международным требованиям становиться очень привлекательным. Однако гостиничный девелопмент традиционно является одним из самых сложных сегментов рынка недвижимости. Больший объем инвестиций и длинные сроки окупаемости делают его неподъемным и малопривлекательным для российских инвесторов.
Методологическую основу исследования составляют системный, комплексный и исторический подходы к изучению проблем эффективности, логический анализ, моделирование, а также выводы и положения трудов зарубежных и отечественных ученых по проблемам эффективности управления, освещающие дискуссионные и нерешенные вопросы; концептуальные подходы к определению и хозяйствованию организации, реализованные в действующем российском законодательстве, а также материалы, содержащиеся в нормативных актах (методиках, инструкциях и т.д.).
Базой аналитической работы являются статистические данные, публикации, личные наблюдения и выводы автора, полученные в ходе проведения научного исследования. При разработке теоретических вопросов были использованы работы отечественных и зарубежных ученых, посвященные проблемам управления, в том числе М. Портера, Ф. Котлера, М. Мескона, Б.З. Мильнера, А.Г.Поршнева, В.И. Азара, М.Б. Биржакова, В.А. Квартального, М. Маринина, Е.Г. Молл, Н.К. Моисеевой, B.C. Сенина, А.Д. Чудновского и других.
......................
Список использованной литературы
1. Федеральный Закон "Об основах туристической деятельности в Российской Федерации" от 24 ноября 1996 года N 132-ФЗ (ред. от 03.05.2012)
2. Постановление Правительства от 25 апреля 1997 г. «Правила предоставления гостиничных услуг в РФ» № 490 (ред. от 06.10.2011)
3. ГОСТ Р 50645-94 Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц
4. Ляпина И. Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания, ПрофОбрИздат, 2012.- 208 с.
5. Сорокина А. В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах М. Альфа-М, Инфра-М, 2012. - 304 с.
6. Тимохина Т. Л. Организация административно-хозяйственной службы гостиницы. М.: Вершина, 2011. - 380 с.
7. Чередникова А. Униформа по сезону// Современный бизнес. Отель. №10 от 10.08.2012
8. Туристский терминологический словарь Зорин И. В., Квартальнов В. А. slovar/slovar_s.htm
9. Прием на работу новых сотрудников в АХС гостиницы 49-priem-na-rabotu-novykh-sotrudnikov-v-akhs.html
10. Должностные обязанности 50-dolzhnostnye-objazannosti-supervajjzerov.html
11. Интернет-журнал про гостиницы blog-17463
12. Туристическая документация //Туристический бизнес для бизнесменов st1/st5_2.htm
13. Нормативные документы normdok/sample.phtml?n=95
14. Туризм и гостиничное хозяйство 41.html
15. Интернет-журнал про Гостиницы document-7831/0/
16. Нестерук М.М Качество и конкуренция гостиничного бизнеса / / Журнал «Парад Отелей» №1 2013 г publications.ru.html?aid=18526
17. Как работают службы гостиницы 30.04.2013 г. 2013/04/blog-post_30.html



Перейти к полному тексту работы


Скачать работу с онлайн повышением уникальности до 90% по antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru


Смотреть похожие работы


* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.