На бирже курсовых и дипломных проектов можно найти образцы готовых работ или получить помощь в написании уникальных курсовых работ, дипломов, лабораторных работ, контрольных работ, диссертаций, рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

Повышение уникальности

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение уникальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения уникальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии и при повышении уникальности не вставляет в текст скрытых символов, и даже если препод скопирует текст в блокнот – не увидит ни каких отличий от текста в Word файле.

Работа № 81838


Наименование:


Курсовик АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ РЕЗЕРВОВ ЕЕ СНИЖЕНИЯ»на примере ЗАО «Агрофирма Павловская нива» города Павловск Воронежской области

Информация:

Тип работы: Курсовик. Добавлен: 17.11.2014. Сдан: 2014. Страниц: 56. Уникальность по antiplagiat.ru: < 30%

Описание (план):




содержание

Введение 3
1 краткая природно-экономическая характеристика ЗАО «агрофирма павловская нива» города павловск воронежской области 5
2 анализ выполнения плана по затратам на производство продукции растениеводства в ЗАО «агрофирма павловская нива» города павловск воронежской области 17
3 анализ себестоимости 1 центнера продукции растениеводства в ЗАО «агрофирма павловская нива» города павловск воронежской области 21
4 обобщение выявленных резервов и мероприятия по их освоению в ЗАО «агрофирма павловская нива» города павловск воронежской области 40
заключение 46
список использованных источников 48
приложения 49

Введение
Себестоимость - важнейший экономический показатель, характеризующий хозяйственную деятельность предприятия.
Анализ себестоимости продукции растениеводства является актуальной проблемой в современных рыночных условиях, так как именно он позволяет выявить основные пути снижения себестоимости, и, как следствие, увеличения прибыли и уровня рентабельности производства конкретного вида продукции и предприятия в целом.
Важное значение для определения эффективности производства продукции растениеводства имеет анализ структуры издержек производства, который показывает пути совершенствования рентабельности производства продукции растениеводства.
Систематическое снижение себестоимости продукции представляет основное направление повышения прибыльности функционирования фирмы.
Можно выделить следующие основные пути снижения себестоимости продукции:
· рост производительности труда;
· использование достижений научно-технического прогресса;
· совершенствование организации производства и труда;
· внедрение роботов и робототехники;
· государственное регулирование экономических процессов.
Следует отметить, что деятельность фирмы по снижению себестоимости, как правило, требует дополнительных издержек. Затраты, связанные со снижением себестоимости, только тогда будут эффективными, если рост полезного эффекта производимой продукции превышает затраты на обеспечение экономии. В итоге должна быть получена экономия в расчёте на единицу полезного эффекта продукции.
Снижение затрат на производство и реализацию продукции представляет собой значительный источник увеличения внутрихозяйственных накоплений - основа расширенного воспроизводства.
Без анализа уровня себестоимости единицы продукции нельзя правильно решить вопросы структуры сельскохозяйственного производства, его специализации, размещения на территории страны, определить эффективность производства той или иной сельскохозяйственной продукции.
Основная задача анализа себестоимости продукции определить факторы влияющие на уровень затрат, выявить каналы перерасходов и потерь, использовать резервы увеличения продукции и тем самым роста прибыли, получаемой хозяйством.
Цель данного курсовой работы - провести экономический анализ себестоимости продукции растениеводства на примере ЗАО «Агрофирма Павловская нива» города Павловск Воронежской области.
Для анализа используются различные источники информаций: плановые, нормативные, отчетные документы из хозяйства.
Плановые источники берут из бизнес-плана. Отчётные - из годового отчёта предприятия из следующих форм: «Сведения о производстве, затратах, себестоимости и реализации продукции растениеводства», «Отчет и численности и заработной плате работников организации», «Отчет о затратах на основное производство» и другие.
При выполнении курсовой работы используется монографический метод исследования, прием цепных подстановок и два его упрощенных метода: десятиграфная таблица с условным столбцом и способ разниц, прием сравнения, ряды динамики, средние относительные величины.


1 краткая природно-экономическая характеристика ЗАО «агрофирма павловская нива» города павловск воронежской области
ЗАО «Агрофирма Павловская нива» находится в Воронежской области городе Павловск.
Павловский район расположен в центре южной части Воронежской области. Граничит с Лискинским, Бутурлиновским, Воробьевским, Подгоренским, Калачеевским, Россошанским, Верхнемамонским районами. С западной стороны граница района проходит по реке Дон. Площадь района - 1900 км?. Расстояние до областного центра составляет 220 км.
Климат умеренно-континентальный с относительно жарким летом, и умеренно-холодной зимой.
Около 80% Воронежской области заняты черноземами < wiki/%D0%A7%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%BE%D0%B7%D1%91%D0%BC%D1%8B> - самыми плодородными почвами Земли. [7, стр. 5-7]
На территории района производством сельскохозяйственной продукции занимается 27 сельскохозяйственных организаций, 68 крестьянских (фермерских) хозяйств < wiki/%D0%9A%D1%80%D0%B5%D1%81%D1%82%D1%8C%D1%8F%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B5_(%D1%84%D0%B5%D1%80%D0%BC%D0%B5%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B5)_%D1%85%D0%BE%D0%B7%D1%8F%D0%B9%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE>, более 14,0 тысяч личных подсобных хозяйств. Площадь сельскохозяйственных угодий - 133,0 тыс. га, в том числе 102,7 тыс. га пашни. Основным направлением сельскохозяйственного производства является растениеводство и животноводство. Отрасль растениеводства специализируется на производстве зерна, подсолнечника, сахарной свёклы. В животноводстве основная специализация - молочное производство.
ЗАО «Агрофирма Павловская нива» является сельскохозяйственным предприятием, занимающимся растениеводством и животноводством.
Основным видом деятельности является производство продукции растениеводства и животноводства, ее переработка и реализация, оказание услуг, реализация прочей продукции.
Главным показателем размеров производства является стоимость производимой в хозяйстве валовой и товарной продукции. О размерах хозяйства лучше всего судить по стоимости валовой продукции в среднем за 3 - 5 лет в сопоставимых ценах. Вторым по значению показателем является товарная продукция. Эти показатели могут быть дополнены косвенными: численностью работников, стоимостью основных средств, площадью сельскохозяйственных угодий, в том числе пашни и т. д. [4, стр. 28]
Данные о размере ЗАО «Агрофирма Павловская нива» представлены в таблице 1.
Таблица 1 - Показатели размера предприятия ЗАО «Агрофирма Павловская нива» города Павловск Воронежской области
Показатели В среднем за 3 года Отчетный 2012 год В среднем на 1 хозяйство в области
1. Стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах, тыс. руб. 6932 7941 2264
2. Выручка от продаж, всего, тыс. руб. 308106 364938 95093
3. Среднегодовая стоимость основных производственных средств, тыс. руб. 145911 219402 124425
4. Среднегодовая численность работников, чел. 364 378 83
5. Количество тракторов, шт. 64 64 17
6. Численность поголовья, гол.: крупного рогатого скота 393 405 439
7. Площадь сельскохозяйственных угодий, га 15761 16018 4623
в т.ч. пашни 12974 13111 3972
Из анализа данных таблицы можно сделать вывод, что в хозяйстве наблюдается тенденция роста, как основного прямого показателя размера предприятия, так и дополнительных.
В 2012 году стоимость валовой продукции превышает средние данные за предыдущее трехлетие на 1009 тыс. руб. (на 14,6 %). В отношении дополнительных показателей наблюдается также положительная динамика. Так, например, выручка от продаж увеличилась на 56832 тыс. руб. или на 18,4 %. Площадь сельскохозяйственных угодий увеличилась на 3,1 %. Исключением является количество тракторов, которое в отчетном году осталось неизменным.
При сравнении со среднеобластными данными можно сделать вывод, что ЗАО «Агрофирма Павловская нива» является крупным хозяйством, так как все показатели изучаемого предприятия значительно превышают показатели хозяйств в области. Так, стоимость валовой продукции в ЗАО «Агрофирма Павловская нива» превышает стоимость продукции в среднем по области в 3,5 раза; выручка от продаж - 3,8 раза; среднегодовая стоимость основных производственных средств - в 1,8 раза; среднегодовая численность работников - в 4,6 раза; количество тракторов - в 3,8 раза; площадь сельскохозяйственных угодий - в 3,5 раза.
Получаемый объем валовой продукции обеспечивает выполнение всех договоров на продажу и внутренние потребности хозяйства.
Специализация согласно экономической теории К. Маркса, представляет собой результат общественного разделения труда. [6, стр. 536]. Хозяйство или отдельный товаропроизводитель участвует в этом разделении через свою реализуемую продукцию. Поэтому главным показателем специализации является удельный вес ведущей товарной отрасли в общей сумме реализованной продукции. Наименование специализации присваивается в порядке убывания удельного веса ведущих отраслей (ведущей называют отрасль с наибольшим удельным весом).
Различают понятие «производственное назначение» и «специализация». Производственное направление сельскохозяйственного предприятия может быть растениеводческим или животноводческим. Как правило, внутри производственного направления выделяются одна - две ведущие культуры или вида продукции животноводства. [4, стр. 29-30]
Для определения специализации сельскохозяйственного предприятия рассчитаем структуру выручки от продаж продукции за 3 последних года, которая отражена в таблице 2.
При использовании средних показателей за три года объемы реализованной продукции по мнению Суркова И.М. необходимо оценивать в сопоставимых ценах для устранения ценового фактора. [4, стр. 30]
Кроме главного показателя учитываются дополнительные: структура валовой продукции и затрат труда, структура посевных площадей, основных производственных фондов. [4, стр. 30]
Стоимость товарной продукции составляет главную часть денежных поступлений хозяйства. Товарная продукция, определяемая как разница между валовой продукцией и продукцией, используемой внутри хозяйства, должна обеспечить выполнение договоров на продажу, оставшаяся часть продукции распределяется на другие цели.
Специализации хозяйства должна соответствовать структура посевных площадей или денежная выручка.
Рассмотрим структуру выручки за реализованную продукцию в ЗАО «Агрофирма Павловская нива»
Таблица 2 - Структура выручки за реализованную продукцию ЗАО «Агрофирма Павловская нива» города Павловск Воронежской области
Продукция отрасли 2010 год 2011 год 2012 год
тыс. руб. % к итогу тыс. руб. % к итогу тыс. руб. % к итогу
1. Зерновые 81030 38,96 133948 38,12 171329 46,95
2. Сахарная свекла 14701 7,07 54454 15,50 24545 6,72
3. Подсолнечник 29319 14,1 30963 8,81 14373 3,94
4. Картофель - - 3351 0,95 5686 1,56
5. Овощи - - 1599 0,47 4808 1,32
6. Соя 45 0,02 - - - -
7. Прочая продукция растениеводства 4428 2,13 3715 1,06 8127 2,23
8. Переработка 36315 17,46 64866 18,46 106360 29,14
Итого по растениеводству 165838 79,74 292896 83,35 335228 91,86
9. Молоко 12544 6,03 12623 3,59 15516 4,25
10. Живая масса КРС 3575 1,72 8042 2,29 2857 0,78
11. Прочая продукция животноводства 19 0,01 2 0,001 33 0,01
12. Переработка 558 0,27 420 0,12 365 0,10
Итого по животноводству 16696 8,03 21087 6,00 18771 5,14
13. Прочее 25423 12,23 37440 10,65 10939 3,00
Всего 207957 100,00 351423 100,00 364938 100,00
Исходя из данных таблицы видно, что по удельному весу в составе товарной продукции на первом месте в хозяйстве стоит отрасль растениеводства.
Об этом свидетельствует 91,86% денежной выручки предприятия, приходящейся в 2012 году на реализацию продукции растениеводства. При этом основными культурами, возделываемыми в хозяйстве, являются зерновые.
В 2012 году больше выручено от реализации продукции растениеводства по сравнению с 2011 годом на 42332 тыс. руб., т.е. на 14,5%. Выручка по зерновым культурам в 2012 году по сравнению с 2011 годом возросла на 27,9 %. Это произошло за счет увеличения посевных площадей зерновых культур. Выручка за реализованные сахарную свеклу, подсолнечник в 2012 году по сравнению в 2011 годом снизилась на 29909 тыс. руб. (на 54,9 %) и 16590 тыс. руб. (на 53,6 %) соответственно.
В структуре денежной выручки за последние 3 года отмечается спад удельного веса продукции животноводства (в 2012 году выручка от реализации продукции снизилась на 11%). На конец 2012 года удельный вес продукции животноводства составил 5,14% против 6% в 2011 году. Основной же животноводческой продукцией в хозяйстве по-прежнему остается молоко. Выручка от его реализации повысилась на 22,9 %.
В хозяйстве повысился объем реализации продукции растениеводства в переработанном виде, удельный вес которого в 2012 году составил 29,14% против 18,46% в 2011 году.
Выручка от реализации зерновых культур, картофеля, овощей, молока в 2012 году по сравнению с 2011 годом увеличилась на 8,83, 0,61, на 0,85 и на 0,66 процентных пунктов соответственно. Выручка от реализации сахарной свеклы, подсолнечника, живой массы КРС в 2012 году по сравнению с 2011 годом уменьшилась на 8,78 %, на 4,87 %, на 1,51 % соответственно.
Анализирую данные таблицы можно сделать вывод, что ЗАО «Агрофирма Павловская нива» специализируется на выращивании зерновых культур. Об этом свидетельствует удельный вес зерновых культур в структуре выручки, который в 2012 году составил 46,95 %.
Для всесторонней экономической характеристики процесса производства пользуются системой показателей эффективности. Эти показатели должны отражать использование всех факторов производства: земли, трудовых и материальных ресурсов.
Под интенсификацией сельского хозяйства понимают дополнительные вложения материальных средств, а иногда и живого труда на той же площади, осуществляемые на основе совершенствования техники и технологии производства с целью увеличения и удешевления продукции при одновременном росте плодородия почв и экологического благополучия. [4, стр. 31]
Интенсификация - это насыщение сельского хозяйства средствами производства и трудом с целью получения наибольшего количества продукции с единицы площади с наименьшими затратами на единицу продукции.
Различают понятия «интенсификация» и «интенсивность». Интенсивность выражает достигнутый уровень концентрации материальных и трудовых затрат, либо выход продукции на единицу площади.
Для определения уровня интенсивности производства применяется система показателей, которая включает общие и частные, стоимостные и натуральные, главные и дополнительные показатели. [4, стр. 32]
Обобщающим показателем уровня интенсивности сельского хозяйства является среднегодовая сумма стоимости основных производственных фондов и текущих затрат в расчете на единицу сельхозугодий. По-другому - совокупные вложения на 1 га сельхозугодий.
Этот показатель характеризует примененные основные средства и потребленные оборотные средства, включая и затраты на оплату труда
Главным показателем эффективности интенсификации является отношение чистого дохода к совокупным вложениям. [4, стр. 32]
Показатели интенсивности и эффективности производства в ЗАО «Агрофирма Павловская нива» приведены в таблице 3.
Таблица 3 - Интенсивность и эффективность сельскохозяйственного производства в ЗАО «Агрофирма Павловская нива» города Павловск Воронежской области
Показатели Базисный 2011 год Отчетный 2012 год В среднем на одно хозяйство в области
I. Показатели уровня интенсивности
1. Приходится на 1 га сельхозугодий а) основных производственных средств и текущих затрат за минусом амортизации (совокупные вложения), тыс. руб. 31,1 34,9 45,5
б) основных производственных средств, тыс. руб. 8,4 13,7 26,9
в) энергетических мощностей, л.с. 1,3 1,0 1,3
II. Результативные показатели
1. Стоимость валовой продукции на 1 га сельхозугодий, тыс. руб. 0,6 0,5 0,5
2. Получено на 100 га пашни, ц зерна 2070,0 1428,0 911,3
подсолнечника 417,2 412,3 271,1
3. Получено на 100 га сельхозугодий, ц молока 47,2 61,0 146,7
мяса в живой массе 1,7 2........




Перейти к полному тексту работы


Скачать работу с онлайн повышением уникальности до 90% по antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru


Смотреть похожие работы

* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.