На бирже курсовых и дипломных проектов можно найти образцы готовых работ или получить помощь в написании уникальных курсовых работ, дипломов, лабораторных работ, контрольных работ, диссертаций, рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

Повышение уникальности

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение уникальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения уникальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии и при повышении уникальности не вставляет в текст скрытых символов, и даже если препод скопирует текст в блокнот – не увидит ни каких отличий от текста в Word файле.

Работа № 82732


Наименование:


Курсовик Организация производства зерна в СЧУП «Шиловичи» Волковысского района

Информация:

Тип работы: Курсовик. Добавлен: 12.12.2014. Сдан: 2010. Страниц: 42. Уникальность по antiplagiat.ru: < 30%

Описание (план):


Содержание Введение…………………………………………………………………………..4 1. Организационно-экономическая характеристика предприятия……………7 2. Организация производства зерна…………………………………………….21 2.1 Анализ производства зерна………………………………………………….22 2.2Организация основных рабочих процессов при возделывании зерновых культур……………………………………………………………………………25 2.3 Организация труда и его оплата при возделывании зерновых культур…34 2.4 Планирование урожайности. Посевных площадей и валового сбора Зерна………………………………………………………………………………36 2.5 Методика составления технологических карт……………………………..40 Выводы и предложения………………………………………………………….42 Список используемой литературы……………………………………………...44 Приложение

Введение

Сельское хозяйство - одна из важнейших сфер материального производства, обеспечивающая население продовольственным и промышленным сырьем. Оно представляет собой совокупность отраслей, каждая из которых имеет свои специфические особенности, которые необходимо учитывать при разработки планов и организации сельского хозяйства. Одной из важнейшей отраслью сельского хозяйства является растениеводство. От растениеводства человек получает большинство основных продуктов питания, корма для животных, а так же сырье для других отраслей промышленности. Одна из основных отраслей растениеводства является производство зерна. Значение производства зерна определяется его особой ролью в формировании продовольственных ресурсов страны. Зерно является незаменимым сырьём для производства хлеба, хлебобулочных и макаронных изделий, круп. Оно широко используется в качестве фуража. На его основе производятся канцелярские корма, в том числе комбикорма. Зерно используется и в технических целях: для производства спирта, клея т.д. Зерно хорошо хранится. Усушка составляет не более 3 % в год. Поэтому оно лучше всего пригодно для создания государственных резервов продовольствия и кормов. Потребность в зерне зависит от темпов прироста населения и развития животноводства. Внутриреспубликанская потребность составляет 10 млн. т., в том числе продовольственного зерна 2-2,5 млн. т. (в весе после доработки). Производится в РБ зерна в 1,5 раза меньше потребностей, а возможность импорта ограничены. 5 В последние годы валовой сбор не превышает 6,5 млн. т., а урожайность 25 ц/га, хотя возможно 40 и более. В предстоящие годы валовой сбор зерна будет увеличиваться как за счёт урожайности зерновых культур, так и за счёт расширения площади их посева. Однако наибольшую долю прироста предстоит получить за счёт повышения урожайности, т.е. на базе совершенствования селекционной работы и повсеместного внедрения интенсивных технологий возделывания злаковых культур, их уборки, транспортировки, послеуборочной доработки и хранения зерна. Для улучшения самообеспеченности республики зерном в нужном ассортименте будет изменятся структура посевов зерновых культур в соответствии с потребительским спросом. В первую очередь проектируется расширить посевы пшеницы, зернобобовых и кукурузы. В результате проведения комплекса мер, потребность республики в зерне будет покрываться за счёт собственного производства на 85 - 90 %, а в 2009 г. республика выйдет на максимальное самообеспечение зерном отечественного производства. За счёт импорта будет удовлетворена потребность в рисе, пшенице сильных сортов, высококачественных семенах кукурузы и высокобелковом зерне. Параллельно республика будет наращивать экспорт зерна озимой ржи и её обмен на недостающие нам виды зерна, т.е. из-за пределов республики будут завозиться в порядке обмена и прямой покупки только те виды семенного, продовольственного и фуражного зерна, производство которого в условиях или в силу ряда причин не рационально экономически. При написании курсовой работы мною были поставлены следующие цели: - закрепить и расширить теоретические знания по предмету; произвести подробный анализ производства продукции зерна; Задачи курсового проектирования являются: - изучение организации производства зерна; -произвести подробный анализ производства зерна; 6 -описать организацию основных рабочих процессов при возделывании зерновых культур; - описать организацию труда и систему оплаты труда; - описать планирование урожайности, посевных площадей и валового сбора; - описать методику составления технологической карты. 7
1.Организационно-экономическая характеристика сельскохозяйственного предприятия «Шиловичи»

Сельскохозяйственное частное унитарное предприятие «Шиловичи» создано в соответствии с Декретом Президента Республики Беларусь от 16 марта 1999 года.
Административным центром является деревня Шиловичи Волковысского района, Гродненской области. Расстояние от центральной усадьбы до районного центра города Волковыска - 16 километров. Собственником Предприятия является открытое акционерное общество «Гроднохлебопродукт», г. Скидель, ул. Промышленная, 1
Одним из основных условий успешного развития сельскохозяйственного производства является всесторонний учет агроклиматических и природных условий. Располагается предприятие в месте, где средняя влажность почвы, а также благоприятные условия для производительности хорошей и качественной продукции. Зоне характерна наибольшая продолжительность вегетативного периода. Здесь он длится около 205 дней, пастбищный период 155-160 дней. Погода в зимний период, благодаря положению зоны, крайне неустойчива. Средняя температура воздуха составляет +6°, +8°, среднее количество осадков 615 мм, среднегодовая относительная влажность воздуха составляет 78%. Равнинный рельеф территории обуславливает однородность почв. Покровные породы, которые характеризуют современные почвы хозяйства, представляют главным образом, песчанистые смеси и суглинки, реже связной песок. Пахотные земли представлены дерново-подзолистыми почвами, иногда избыточно увлажненными.
Предприятие действует на основании законодательства Республики Беларусь, имеет самостоятельный баланс, имеет на праве хозяйственного ведения обо­собленное имущество, основные фонды и оборотные средства,
8
несет самостоятельную ответст­венность по своим обязательствам, может от своего имени приобретать и осуществлять имуще­ственные и личные неимущественные права.
Основными задачами кооператива являются предпринимательская деятельность, направленная на обеспечение республики продуктами питания, иными товарами, сельскохозяйственным сырьем, а также получение прибыли, создание условий для экономического развития кооператива, удовлетворения социальных интересов членов трудового коллектива и интересов Учредителя.
Предметом деятельности Предприятия является хозяйственная деятельность, на­правленная на содействие наиболее полному удовлетворению потребностей населения в промышленной продукции, товарах и услугах и расширение номенклатуры и улучшение качества оказываемых населению услуг, улучшение торговли товарами народного потребления, изучение перспективного спроса.
Видами деятельности предприятия являются:
Выращивание зерновых и зернобобовых культур (01111);
Выращивание картофеля (01112);
Выращивание сахарной свеклы и семян (01113);
Выращивание масличных культур и их семян (01114);
Выращивание кормовых культур и их семян (01115);
Выращивание овощей, их семян и рассады (01121);
Выращивание плодовой ягод (01131);
Разведение крупного рогатого скота (01210);
Разведение свиней (01230);
Другие услуги по выращиванию сельскохозяйственной продукции (01419);
Производство мяса (15110);

9
Оптовая торговля зерном, семенами и кормами для сельскохозяйственных животных (51210);
Оптовая торговля живыми животными-(51230);
Оптовая торговля мясом и мясными продуктами (52320);
Хранение и складирование (63120);
Организация перевозок грузов (63400);
Сдача внаем собственного недвижимого имущества (70200) и т.д.
Классификация видов деятельности Предприятия произведена в соответствии с Общего­сударственным классификатором Республики Беларусь «Виды экономической деятельности» ОКРБ 005-2001, утвержденным и введенным в действие постановлением Госстандарта Респуб­лики Беларусь от «28» декабря 2001г. №52 и перечнем видов деятельности, на осуществление которых требуется специальное разрешение (лицензия).
Предприятие имеет право самостоятельно осуществлять внешнеэкономическую деятельность в соответствии с действующим законодательством.
Изучение земельного фонда и его использования позволяет наметить конкретные пути и меры повышения качества земельных угодий, выявить резервы облегчения новых земель в хозяйственном обороте и резко повысить эффективность имеющихся сельскохозяйственных угодий. Для детального изучения земельного фонда необходима подробная структура всего земельного фонда сельскохозяйственного предприятия. Размер и структура посевных площадей зависят от специализации хозяйства, государственного заказа на тот или иной вид продукции, внутрихозяйственной потребности в ней, конъюнктуры рынка, наличия земельных, трудовых и материальных ресурсов, экономической эффективности выращивания отдельных культур.


10
Таблица 1.1 «Состав и структура земельных угодий»
Виды угодий 2007г. 2008г. 2009г. Отклонения Отклонения
Пло-щадь га Струк-тура, % Пло-щадь, га Струк-тура, % Пло-щадь, га Струк-тура, % +,- В % 2009г. к 2008г. +,- В % 2009г. к 2007г
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Общая земельая площадь 4222 100 - 4438 100 - 4438 100 - - - +216 5,1
В том числе сельхозугодья из них: 4010 95,0 100 4008 90,3 100 4008 90,3 100 - - -2 -0,05
Пашня 3183 - 79,4 3181 - 79,4 3181 - 79,4 - - -2 -0,06
Сенокосы 243 - 6,0 243 - 6,0 243 - 6,0 - - - -
Пастбища 584 - 14,6 584 - 14,6 584 - 14,6 - - - -
Прочие угодия 212 5,0 - 430 9,7 - 430 9,7 - - - +218 102,8

Анализируя данные таблицы 1.1 « Состав и структура земельных угодий» можно сделать следующий вывод, что на предприятии СЧУП «Шиловичи» имеются достаточно большие площади для возделывания основных и важнейших сельскохозяйственных культур. Это позволяет успешно развивать не только отрасль растениеводства, но и животноводства.
По рассчитанной структуре наблюдаем изменения, произошедшие на предприятии в течение года, а именно то, что площадь сельхозугодий зани........

Список используемой литературы

Основная
1.Горфинкель И.Ш. Организация производства на сельскохозяйственных предприятиях / И.Ш. Горфинкель, Н.М. Тищенко,Э.А. Петрович и др. - Мн.: Ураджай, 1997.
2.Громов М.Н. Научная организация, нормирование и оплата труда на сельскохозяйственных предприятиях. - М: Агропромиздат, 1991.
3.Дегтяревич И.И. Бизнес-планирование в АПК: Учебное пособие- Минск УМЦ 2006
4.Дегтяревич И.И. Организация производства. Пособие: - Минск. Г.У. Учебно-методический центр Минсельхозпрода 2007. - 89с.
5.Зрибняк Л.Я. Организация и планирование сельскохозяйственного производства / Л.Я. Зрибняк, В.Н. Журиков, М.Н. Малыш и др. - М.: Колос, 1991.

Дополнительная

1.Горфинкель И.Ш. Практикум по экономике, организации
и планированию сельскохозяйственного производства / И.Ш.
Горфинкель, П.П. Трифоненков, Д.И. Красиков. - М: Колос, 1982.
2.Лещиловский П.В. Экономика предприятий и отраслей АПК: Практикум/ П.В. Лещиловский, В.С. Чеканов. - Мн.: БГЭУ, 2003. - 310 с.2.8.





Перейти к полному тексту работы


Скачать работу с онлайн повышением уникальности до 90% по antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru


Смотреть похожие работы

* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.