На бирже курсовых и дипломных проектов можно найти образцы готовых работ или получить помощь в написании уникальных курсовых работ, дипломов, лабораторных работ, контрольных работ, диссертаций, рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

Повышение уникальности

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение уникальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения уникальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии и при повышении уникальности не вставляет в текст скрытых символов, и даже если препод скопирует текст в блокнот – не увидит ни каких отличий от текста в Word файле.

Работа № 93107


Наименование:


Диплом Бизнес-план по созданию и деятельности гостиницы для домашних животных ООО «Чеширский кот»

Информация:

Тип работы: Диплом. Добавлен: 13.12.2015. Сдан: 2015. Страниц: 65. Уникальность по antiplagiat.ru: 74.46.

Описание (план):


ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение 2
1 Сущность и значение бизнес - планирования в деятельности
предприятия 5
1.1 Понятие, цели, задачи бизнес - планирования .7
1.2 Структура бизнес - плана и жизненный цикл проекта .9
1.3 Этапы разработки бизнес - плана .12
1.4 Основные экономические показатели оценки эффективности
бизнес - проекта .22
2 Бизнес-план по созданию и деятельности гостиницы для домашних
животных ООО «Чеширский кот» ……………………………………………...25
2.1 Резюме бизнес - плана .25
2.2 Общее описание проекта .27
2.3 Краткое описание рынка розничной торговли .29
2.4 Производственный план .37
2.5 Маркетинговый план .42
2.6 Управление и организация .47
2.7 Положительные и отрицательные денежные потоки по проекту и
совокупный финансовый план ..51
2.8 Экономическая оценка эффективности проекта .59
Заключение .63
Список использованных источников .66


ВВЕДЕНИЕ

В рыночной экономике бизнес-план является рабочим инструментом, используемым во всех сферах предпринимательства. Бизнес-план описывает процесс функционирования фирмы, показывает, каким образом ее руководители собираются достичь свои цели и задачи, в первую очередь повышения прибыльности работы. Хорошо разработанный бизнес-план помогает фирме расти, завоевывать новые позиции на рынке, где она функционирует, составлять перспективные планы своего развития.
Бизнес-план является постоянным документом; он систематически обновляется, в него вносятся изменения, связанные как с переменами, происходящими внутри фирмы, так и на рынке, где действует фирма.
Основной целью бизнес-плана является концентрирование финансовых ресурсов. Именно он является важным средством для увеличения капитала компании. Процесс составления бизнес-плана позволяет тщательно проанализировать начатое дело во всех деталях и служит основой бизнес-предложения при переговорах с будущими партнерами. Он играет важную роль при приглашении на работу основного персонала фирмы.
Таким образом, бизнес-план является не только внутренним документом фирмы, но и может быть использован для привлечения инвесторов. Перед тем как рискнуть некоторым капиталом, инвесторы должны быть уверены в тщательности проработки проекта и осведомлены о его эффективности. Предполагается, что бизнес-план хорошо подготовлен и изложен для восприятия потенциальных инвесторов.
Реалии по подготовке бизнес-планов для малого и большого бизнеса позволяют сделать неожиданное заключение: составить бизнес-план для малого бизнеса весьма сложно. У крупного предприятия высокий «запас непотопляемости» уже в силу величины активов, социальной значимости и т.п.
Предприниматель в малом бизнесе, как правило, не защищен. У него нет больших активов, главная гарантия - он сам. Ему надо многим и многое доказывать, чтобы получить деньги или поддержку. [1]
Вместе с тем во всем цивилизованном мире большой бизнес начинается с малого. Именно здесь появляются и начинаются наиболее интересные идеи, а некоторые из них довольно быстро претворяются в жизнь и начинают приносить плоды, становясь большим бизнесом.
Конкретно планировать что-либо в современных российских условиях очень сложно. Многие рынки только формируются, условия игры на них постоянно меняются. Как считают специалисты, только в случае наполнения рынка в конкретном сегменте, можно начинать заниматься конкретной планировкой бизнес - процессов. Сейчас нет необходимости "выжимать" старые рынки. Намного эффективнее завоевывать новые горизонты, чем собирать остатки прибыли там, где плодотворно поработали конкуренты.
Это и является актуальностью темы выбранной дипломной работы в связи с необходимостью постоянного развития предпринимательства в сфере гостиничных услуг как одной из самых перспективных и быстрорастущих отраслей в нашей стране.
Цель выпускной квалификационной работы (ВКР) - разработать и оценить эффективность бизнес-плана гостиницы для домашних животных ООО «Чеширский кот».
Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач: раскрыть сущность и значение бизнес-планирования в хозяйственной деятельности предприятий, место бизнес-плана в системе видов планирования; обозначить цели, задачи и функции бизнес-планирования; охарактеризовать этапы разработки бизнес-плана; проанализировать структуру и содержание бизнес-плана предприятия; выделить показатели эффективности бизнес-плана; разработать бизнес-план нового предприятия; рассчитать итоговые показатели эффективности бизнес-плана предприятия.
Объектом исследования дипломной работы является разработка бизнес-плана.
Предметом исследования является разработка бизнес-плана гостиницы для домашних животных ООО «Чеширский кот».
Методы: математический метод, метод сравнительного анализа.
Практическая значимость состоит в том, что полученные результаты имеют применение в практике создания собственного бизнеса.
Структура выпускной квалификационной работы состоит из введения, двух глав, дополненных рисунками и таблицами, заключения, списка использованной литературы и приложения.
1 СУЩНОСТЬ И ЗНАЧЕНИЕ БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЯ В ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ

Успех любого бизнеса в первую очередь зависит от того, насколько удачно выбрана сфера предпринимательства, правильно оценена рыночная конъюнктура, выбрана стратегия и разработана тактика ее реализации. При этом необходимо учитывать, что современные проекты требуют, как правило, крупных капиталовложений (инвестиций), не всегда имеющихся у предприятия.
Принятие решения об инвестициях (как внутренних, так и особенно внешних) является стратегической задачей, одной из наиболее важных и сложных задач менеджмента фирмы. При этом следует учитывать, что в сфере интересов потенциального инвес­тора оказываются практически все аспекты экономической деятельности предприятия, начиная от окружающей социально­-экономической макросреды, показателей инфляции, условий налогообложения, состояния и перспектив развития целевых рынков, наличия производственных мощностей, материальных ресурсов и заканчивая стратегией финансирования проекта.
При привлечении внешних инвестиций предпринимателю необходимо учитывать, что потенциальных кредиторов (инвесторов) фирмы в первую очередь интересуют ответы на два самых главных для них вопроса: «Что они получат при успешной реализации проекта?» и «Каков риск потери ими вложенных денег?» Следовательно, предприниматель должен показать инвестору или партнеру суть своего бизнеса, подготовив ряд вариантов, демонстрирующих им преимущества предлагаемого партнерства и, самое главное, доходы (минимальные, наиболее вероятные и максимальные), которые они получат.
Комплексность данной задачи предъявляет особые требования к создаваемому руководством фирмы хозяйственному механизму, который должен обеспечить наиболее быструю адаптацию деятельности фирмы к изменяющимся внешним условиям макро- и микросреды за счет применения современных методов стратегического планирования.
Стратегическое планирование - что управленческая деятельность по созданию и поддержанию стратегического соответствия между целями фирмы, ее потенциальными материальными и технологическими возможностями и шансами в сфере маркетинга и по достижению стратегического преимущества перед конкурен­тами.
Таким образом, смысл, стратегического планирования состоит:
- В создании условий для сдерживания стремления руководителей только к максимизации текущей прибыли в ущерб достижению долговременных целей фирмы;
- В ориентировании руководителей в большей степени на предвидение будущих изменений макро- и микросреды фирмы, чем на реагирование на уже произошедшие изменения;
- В определении условий для установления обоснованных приоритетов распределения обычно ограниченных производственных ресурсов с целью их мобилизации для достижения поставленных конкретных целей;
- В уменьшении риска в хозяйственной деятельности и обеспечении концентрации имеющихся ресурсов на выбранных приоритетных направлениях.
Одним из ключевых элементов стратегического планирования является бизнес-план.
Бизнес-планирование позволяет менед­жерам и экономистам не только обосновать необхо­димость разработки того или иного инновационного проекта, но и возможность его реализации в действующих рыночных условиях.[6]
Бизнес-план представляет собой документ, содер­жащий обоснование действий, которые необходимо осуществить для реализации какого-либо коммерче­ского проекта или создания нового предприятия. Бизнес-планы являются для наших производите­лей новым видом внутрихозяйственного или внутри­фирменного планирования, получившим наибольшее распространение на малых и средних предприятиях.
Разработка бизнес-плана позволяет получить от­веты на следующие вопросы: как начать бизнес, как эффективно организовать производство, когда бу­дут получены первые доходы, в какие максимально быстрые сроки можно будет расплатиться с кредиторами, как уменьшить возможные риски.
В рекомендациях некоторых разработчиков бизнес-планов приводятся и другие разделы, например инвестиционный план.[16]
Бизнес-план, в отличие от внутрипроизводственного планирования, включает не весь комплекс общих целей предприятия или корпорации, а одну из важнейших задач, определяющих конкретное содер­жание планирования нового вида деятельности, или бизнес проекта, оценивая перспективную ситуацию как внутри фирмы, так и за её пределами.
Бизнес-план ориентируется главным образом на разработку новой стратегии, или тактики развития предприятия, тогда как обычное планирование может включать различные виды совместной текущей и перспективной деятельности.
Бизнес-планы разрабатываются непосредственно под руководством и при личном участии предпринимателя - учредителя фирмы.
Отечественные специалисты пока не имеют научно обоснованных методик разработки бизнес-планов применительно к Российским условиям рыночных отношений.
Таким образом, бизнес-план представляет собой специальный инструмент управления, широко используемый практически во всех областях современной рыночной экономики независимо от масштабов и сферы деятельности предприятия, формы собственности.

1.1 Понятие, цели, задачи бизнес - планирования

Бизнес-план - это документ, содержащий обоснование действий, которые необходимо осуществлять для реализации какого-либо коммерческого проекта или создания нового предприятия. Составлять его рекомендуется на 3-5 лет. Для первого и второго года показатели следует давать в помесячной и поквартальной разбивке, далее - в годовом разрезе.
Бизнес-план необходим:
- для разработки концепции ведения бизнеса и генеральной стратегии развития предприятия;
- для выполнения функции планирования;
- для оценки и контроля процесса развития основной деятельности предприятия;
- для привлечения денежных средств;
- для привлечения частных инвесторов, эффективного использования инвестиций, конкурсного размещения государственных инвестиций в высокоэффективные проекты.
Бизнес-план представляет собой результат комплексного исследования различных сторон деятельности фирмы (производства, реализации продукции, послепродажного обслуживания и др.).
Цель разработки бизнес-плана - дать обоснованную, целостную, системную оценку перспектив развития фирмы, т. е. спрог­нозировать и спланировать ее деятельность на ближайший период и перспективу, исходя из потребностей рынка и возможностей фирмы по их удовлетворению.[6]
Побудительными причинами планирования предпринимателем своей деятельности можно считать следующие три:
- сам процесс бизнес-планирования, включая анализ идеи, заставляет объективно, критически и беспристрастно взглянуть на свой бизнес со всех его сторон. План - это хорошо проложенный маршрут, отражающий очередность действий и приоритеты в условиях ограниченных ресурсов и способствующий предотвращению ошибок при его реализации;
- бизнес-план является тем рабочим инструментом, который при надлежащем использовании может помочь опе­ративно контролировать и управлять фирмой;
- законченный бизнес-план является средством для доведения идей своего бизнеса до всех заинтересованных лиц (банковского менеджера, других финансовых инвесторов, государственных учреждений, профессиональных консультантов и др.), включая работников фирмы.[4]
Бизнес-план помогает решить следующие основные задачи:
- определить конкретное направление деятельности фирмы, целевые рынки и место фирмы на этих рынках;
- сформулировать долговременные и краткосрочные цели фирмы, стратегии и тактики их достижения;
- выбрать номенклатуру и определить показатели товаров и услуг, которые будут предлагаться фирмой потребителям, а также, оценить издержки по их созданию и реализации;
- оценить соответствие кадров фирмы и условий мотивации их труда требованиям по достижению поставленных целей;
- определить состав маркетинговых мероприятий фирмы по изучению рынка, организации рекламы, стимулированию продаж, ценообразованию, каналам сбыта и т. п.;
- обеспечить жизнеспособность своей фирмы в условиях жест­кой конкуренции;
- добиться максимизации прибыли в конкретных условиях;
- оценить материальное и финансовое положение фирмы.
Пренебрегая составлением бизнес-плана, предприниматель может оказаться неготовым к тем трудностям, которые могут возникнуть на его пути к успеху, и будет лихорадочно импровизировать, что часто кончается плачевно как для него, так и для дела, которым он занимается.
Поэтому лучше не пожалеть времени и средств, и заняться бизнес-планированием. Не следует пренебрегать составлением бизнес-плана даже в условиях, когда ситуации на рынке меняются достаточно быстро, так как разработка бизнес-плана - адаптивный процесс, в результате которого проводится регулярная корректировка решений, пересмотр системы мероприятий по выполнению конкретной программы и т. д.[3]

1.2 Структура бизнес- плана и жизненный цикл проекта

Реализация общей, конкурентной стратегии компании и комплекса функциональных стратегий требует их детализации и технико-экономического обоснования. Основным инструментом детализации стратегий компании в этом случае рассматривается бизнес-план, позволяющий решить следующие задачи в рамках реализации корпоративной стратегии [7]:
- выявить логические связи и очередность проведения мероприятий по реализации комплекса стратегий компании;
- оценить экономическую эффективность и капиталоемкость конкретных тактических мероприятий и стратегических целей и задач;
- организовать эффективный контроль за реализацией намеченной стратегии;
- оценить ресурсные возможности компании и потребность в привлечении внешних ресурсов;
- организовать управление процессом реализации намеченной стратегии с использованием механизма делегирования полномочий;
- совершенствовать организационную структуру компании в соответствии с прогнозом увеличения производственной, маркетинговой, инвестиционной и финансовой деятельности компании;
- сконцентрировать внимание на наращивании конкурентных преимуществ и на расширении целевого рынка.
Бизнес-план рассматривается как детализированный плановый документ, отражающий оценку позиции компании на рынке, оценку конкурентной среды, производственные, финансовые и организационные возможности компании, уровень их использования. То есть, бизнес-план следует рассматривать как руководство к действию.
Бизнес-план может охватывать и планировать как производственно-сбытовую, инвестиционную и финансовую деятельность компании в целом, так и последовательность реализации конкретного инвестиционного проекта. Значение бизнес-плана сложно переоценить. Он является своеобразной визитной карточкой компании, документом, доказывающим выгодность бизнеса (капиталовложений).
С учетом конкретной цели разработки бизнес-плана определяется его содержание, структура, объем и уровень детализации экономических и финансовых расчетов. При реализации масштабных и комплексных проектов (например, проектов, связанных со строительством нового предприятия и запуском производства) расчеты, произведенные в бизнес-плане, часто дополняются технико-экономическим обоснованием и проектно-сметной документацией. Однако большинство бизнес-планов имеет схожую (типовую) структуру, позволяющую наиболее полно описать состояние компании, перспективы ее развития, её положение на рынке, производственную, инвестиционную и финансовую деятельность.
Типовая структура бизнес-плана включает следующие разделы (таблица 3) [3].

Таблица 1 - Типовая структура (основные разделы) бизнес-плана

Разделы Описание
1. Титульный лист Содержит название проекта, наименование компании-заявителя, сроки реализации и период расчета показателей проекта, контактную информацию.
2. Резюме В концентрированном виде представляет сущьность, цели и задачи проекта, интеграционные показатели коммерческой эффективности проекта
3. Описание отрасли (целевого рынка) В разделе дается общая характеристика ситуации, складывающейся в отрасли (на целевом рынке), где будет реализовыватся проект
4. Описание продукции Дается общая технико-экономическая и потребительская характеристика выпускаемой (планируемой к выпуску) продукции (товаров и услуг)
5. План маркетинга В развернутом виде представляется маркетиногвая стратегия компании при реализации проекта, дается описание целевой, сбытовой, продуктовой политики и политики продвижения продукции на рынок
6. План производства Дается подробная характеристика и требования к организации процесса производства, план производства, постоянные и переменные затраты, план по персоналу.
7. Организационный план Включает характеристику организационной структуры компании, её преобразование, написание нормативно-правовой базы, организация управления реализацией проекта
8. Финансовый план Содержит финансовые и экономические расчеты и обоснования по проекту, включая стратегию финансирования, налоговые и иные выплаты, отчет по прибыли, бухгалтерский баланс компании.
9. Анализ рисков, чувствительности и устойчивости проекта В данном разделе дается анализ возможных рисков при реализации проекта, представляются результаты анализа чувствительности и устойчивости проекта, анализ финансовых коэффициентов
10. Приложения В приложение включаются необходимые сопроводительные документы: - описание и фото продукции, необходимая документация (копии лицензий, сертификатов, разрешений, актов), проектно-сметная документация и др.

1.3 Этапы разработки бизнес - плана

Бизнес-план является традиционным для рыночной экономики документом, без которого в сфере бизнеса не предпринимаются никакие сколько-нибудь серьезные действия. В определенном смысле он представляет собой формализацию системного подхода к процессу планирования, форму обоснования экономической целесообразности выбранных фирмой направлений деятельности и использования тех или иных источников финансирования этой деятельности, оценки ожидаемых финансовых результатов (продажи, прибыли, отдачи от вложенного капитала).
И сегодня в отечественной практике существует огромное многообразие его определений, отчасти заимствованных из зарубежного опыта. Но необходимо осознавать, что простого перевода содержательной его части может быть недостаточно, равно, как и то, что многие из западных методик могут попросту не работать в российских условиях, если в них не будет учитываться специфика нашей экономики. Приведем несколько определений бизнес-плана, заимствованных из разных источников:
«Бизнес-план представляет собой документ внутрифирменного планирования, излагающий все основные аспекты планирования производственной и коммерческой деятельности предприятия, анализирующий проблемы, с которыми оно может столкнуться, а также определяющий способы решения финансово-хозяйственных задач» [9].
«Бизнес-план - объективная оценка собственной предпринимательской деятельности предприятия, фирмы и в то же время необходимый инструмент проектно-инвестиционных решений в соответствии с потребностями рынка и сложившейся ситуацией» [2].
«В рыночной экономике бизнес-план является рабочим инструментом и для вновь создаваемых и для действующих фирм, используемым во всех сферах предпринимательства» [14].
«Бизнес-план - это программа действий предпринимателя, обоснованная целевым анализом конъюнктуры рынка, инвестиций, товаров, услуг, собственных задач и ресурсов» [18].
Таким образо........


СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

[1] - Алексеева М. М. Планирование деятельности фирмы. - М.: Финансы и статистика, 2008. - 248 с.
[2] - Бойко О.Е. Бизнес-планирование: Учебно-практическое пособие. - М., Финансы и статистика, 2000. - 52 С.
[3] - Буров, В. П., Ломакин, А. Л., Морошкин, В. А. Бизнес-план фирмы. Теория и практика.: учеб. пособие. - М.: ИНФРА-М, 2004.
[4] - Ильин, А. И. Планирование на предприятии: Учебник. - Мн.: Новое знание, 2001
[5] - Козырев В.М. Основы современной экономики: учебник. - М.: Финансы и статистика, 2007. - 650 С.
[6] - Липсиц, И. В. Бизнес-план - основа успеха. - М.: Машиностроение, 1993
[7] - Методические рекомендации по оценке эффективности инвестиционных проектов и их отбору для финансирования. Утв. Госстроем России, Министерством экономики РФ, Министерством финансов РФ, Госкомпромом России от 31 марта 1994 г. N 7-12/47.
[8] - Пелих А.С. Бизнес-план.- М.:"Ось-89",1997.
[9] - С.13 Анискин Ю.Н. Управление инвестициями. Учебное пособие. - СПб, Омега-Л, 2002. - 167 С.
[10] - С.15 Дэвид Г. Бэнгз. Руководство по составлению бизнес-плана / Пер. с англ. - М.: Финпресс, 1998. - 298 С.
[11] - С.36 Уткин Э.А. Бизнес-план компании. - М.: Экмос, 2003. - 227 С.
[12] - С.43 Зуб А. Т. Стратегический менеджмент: Учеб­ное пособие для ВУЗов. - M.: Аспект Пресс, 2002. - 274 С.
[13] - С.59 Лазарев А.В. Бизнес-планирование как форма экономического управления. - М.: Дело и сервис, 2006. - 231 С.
[14] - С.63 Кудашев В. Основы бизнес-планирования. - Киев, УКС, 2005. - 257 С.
[15] - С.67 Жаров И. Бизнес-план и средства его создания. - >[16] - Грузинов, В. П. Экономика предприятия и предпринимательство: Учеб. пособие. - М.: Софит, 1994.
[17] - С.21 Кудашев В. Основы бизнес-планирования. - Киев, УКС, 2005. - 257 С.
[18] - С.49 Голяков С.М. Бизнес-планирование на малых и средних предприятиях // Вестник Санкт-Петербургского университета, 2006, серия 8, выпуск 4 (32). - С. 49-70.
[19] - журнал "Бизнес-журнал" < Ссылка на источник: < informatsiya/kak_nachat_svoj_biznes/112_organizatsiya_biznesa_ot_a_do_ya_rekomendatsii_mini_biznesplany/g_z/kak_otkryt_gostinitsu_dlya_koshek>
[20] - Сайт центра занятости города Архангельск/ Ссылка на источник: < home/slugbazan/trud/samozan.aspx>
[21] - ЦБ РФ/ Ссылка на источник: www.cfin.ru


Перейти к полному тексту работы


Смотреть похожие работы

* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.