На бирже курсовых и дипломных проектов можно найти образцы готовых работ или получить помощь в написании уникальных курсовых работ, дипломов, лабораторных работ, контрольных работ, диссертаций, рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ 

 

Здравствуйте гость!

 

Логин:

Пароль:

 

Запомнить

 

 

Забыли пароль? Регистрация

Повышение уникальности

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение уникальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения уникальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии и при повышении уникальности не вставляет в текст скрытых символов, и даже если препод скопирует текст в блокнот – не увидит ни каких отличий от текста в Word файле.

Работа № 98099


Наименование:


Реферат Основные направления применения методов биоконверсии в сельском хозяйстве

Информация:

Тип работы: Реферат. Добавлен: 20.6.2016. Сдан: 2014. Страниц: 23. Уникальность по antiplagiat.ru: < 30%

Описание (план):


Содержание:
Введение.
Глава 1. Понятие биоконверсии.
· Применение методов биоконверсии в сельском хозяйстве.
Глава 2. Нетрадиционные пути биоконверсии растительных углеводов в этанол.
· Причины, обуславливающие интерес к исследованиям.
· Микроорганизмы - продуценты этанола.
· Образование этанола термофильными бактериями.
Глава 3. Получение гидролаз из полисахаридов
и микробного белка на крахмалсодержащем сырье.
· Крахмалсодержащее сырье и возможности его биоконверсии.
· Получение комплексных белково-ферментных препаратов.
Глава 4. Биоконверсия целлюлозо-лигниновых материалов.
· Биоконверсия лигнина.
· Микроорганизмы, разлагающие лигнин.
· Практика биоконверсии лигнина.
· Биоконверсия соломы. Микроорганизмы, применяемые для биоконверсии.
· Характеристика твердофазной ферментации.
Глава 5. Получение биогаза из отходов ферм.
· Микрофлора анаэробного метанового брожения.
· Биотехнология метанового брожения.
· Аппараты и технологические схемы.
Глава 6. Силосование кормов как метод анаэробной биоконверсии.
· Способы силосования кормов.
· Микрофлора силоса.
Заключение.
Список используемой литературы.


Введение.
Во второй половине XX века в мировой экономике остро стал ощущаться дефицит энергии, пищи и сырья для промышленности. Возникла угроза загрязнения окружающей среды.
Все больше мысль человека стала обращаться к продуктам фотосинтеза как к возобновляемому и практически неисчерпаемому источнику энергии, как перспективному сырью для получения продуктов питания и производства различных материальных ценностей.
Одновременно внимание было обращено на микроорганизмы как мощную каталитическую систему, способную трансформировать природные органические вещества растительного происхождения в любые нужные человеку формы. Из этого можно заключить, что целью биоконверсии является получение из недефицитного возобновляемого сырья пищевых и кормовых продуктов, жидких и газообразных видов топлива, химических продуктов, лекарств, а также защита окружающей среды.

Глава 1. Понятие биоконверсии.
Управляемая биоконверсия - превращение компонентов растительной массы микробиологическим или ферментативным путем в различные полезные вещества и продукты в регулируемых условиях.
Для биоконверсии используюся различные микроорганизмы - бактерии, актиномицеты, дрожжи, микромицеты. Продукты биоконверсии широко применяются в питании человека (хлеб, алкогольные напитки, квашеные продукты и др.), в кормлении животных (силос, сенаж, дрожжи, продукты биосинтеза и др.), а также в производстве медикаментов, химикатов, топлива.
Растительное сырье делят на растворимое и нерастворимое. Процессы ферментации наиболее изучены при биоконверсии растворимых субстратов. Известны такие виды ферментации:
· Глубинная и поверхностная,
· Аэробная и анаэробная,
· Периодическая и непрерывная,
· Моно- и поликультурная,
· Спонтанная
· Мезофильная и термофильная и др.
Ферментация нерастворимых субстратов включает твердофазную ферментацию растительной массы с целью консервирования кормов.
В настоящее время интенсивно изучается энзимная биоконверсия целлюлозы. Это направление открывает перспективу получения из нее всех продуктов, которые сегодня производят из глюкозы.
Применение методов биоконверсии в сельском хозяйстве.
Можно выделить ряд перспективных направлений применения микробной биоконверсии растирельного сырья для нужд сельского хозяйства:
1. Получение белковых концентратов пищевого и кормового назначения из зеленой массы растений с использованием микробиологических процессов.
2. Микробная протеинизация крахмала и целлюлозосодержащего сырья.
3. Нетрадиционные пути биоконверсии растительных углеводов в этанол.
4. Получение биогаза из отходов ферм и растительных остатков.
5. Консервирование кормов продуктами брожения (силосование)


Глава 2. Нетрадиционные пути биоконверсии растительных углеводов в этанол.
Причины, обуславливающие интерес к исследованиям:
· Биоэтанол может использоваться для восполнения энергоресурсов.
Так как запасы нефти и угля истощаются, поиск других источников весьма актуален.
· Для получения этанола используется недефицитное сырье (с/х отходы)
· Спиртовое брожение имеет готовые технологические системы и развитую промышленную базу. Кроме того, конверсия растительной биомассы в этанол энергетически более выгодна, чем ее конверсия в микробную массу (белок)

Микроорганизмы - продуценты этанола:
1. Дрожжи, традиционно применяемые для конверсии углеводородов в этанол:
· Saccharomyces cerevisae (pH 4,6, opt. 350C),
· Saccharomyces rosei (pH 3-4, opt. 300C).
Однако за последние годы найдены и интенсивно изучаются новые продуценты этанола, которые по своим свойствам превосходят дрожжи;
2. Мезофильные бактерии:
· Zymomonas mobilis,
· Zymomonas anaerobia (pH 5-6,opt. 30-350C).
Обладают в несколько раз более интенсивным метаболизмом, чем дрожжи;
3. Термофильные этанолобразующие бактерии:
· Clostridium thermocellum,
· Clostridium thermosaccharolytium,
· Termoanaerobacter ethanolicus (pH 7-8,5, opt. 60-700C).
Трансформируют растительные углеводные полимеры непосредственно в этанол. В этом случае отпадает необходимость в предварительной деполимеризации этих субстратов (что характерно для брожения, вызываемого дрожжами). Помимо этого, бактерии по сравнению с дрожжами - более удобный объект для применения генно-инженерных методов улучшения их технологических свойств. Резервом повышения продуктивности технологических систем конверсии углеводородов в этанол является возможность создания стабильных бактериальных ассоциаций.
Получение этанола с использованием термофильных анаэробных бактерий обладает существенными преимуществами. Кроме общих технологических преимуществ, которые обеспечивают термофильный процесс, следует отметить, что в этой группе микроорганизмов находятся представители с целлюлозолитической активностью. С помощью этих бактерий представляется возможным трансформировать растительную биомассу в этанол без ее предварительной обработки. Среди ........


Список используемой литературы.
1. Микробиология: учебник для вузов. В. Т. Емцев, Е. Н. Мишустин. - 5-е изд., перераб. и доп. - М.: Дрофа, 2005 (с. 375-394).
2. < pischevaya-biotehnologiya/206-mikrobnyy-sintez-belka.html>
3. articles/biokonversiya





Перейти к полному тексту работы


Скачать работу с онлайн повышением уникальности до 90% по antiplagiat.ru, etxt.ru или advego.ru


Смотреть похожие работы

* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.