Здесь можно найти учебные материалы, которые помогут вам в написании курсовых работ, дипломов, контрольных работ и рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.
Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение оригинальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения оригинальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, РУКОНТЕКСТ, etxt.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии так, что на внешний вид, файл с повышенной оригинальностью не отличается от исходного.
Работа № 133041
Наименование:
Курсовик Организация и технология завоза товаров на примере предприятия розничной торговли ООО «Винотека»
Информация:
Тип работы: Курсовик.
Предмет: Логистика.
Добавлен: 11.10.2023.
Год: 2018.
Страниц: 32.
Уникальность по antiplagiat.ru: < 30%
Описание (план):
СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ ЗАВОЗА ТОВАРОВ 1.1 Понятие, сущность и требования, предъявляемые к завозу товара в магазин 1.2 Виды, принципы и факторы, формирующие завоз товара 2.ИССЛЕДОВАНИЕ ЗАВОЗА ТОВАРОВ НА ПРИМЕРЕ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 2.1 Характеристика доставки товаров в торговые предприятия 2.2Краткая характеристика торгового предприятия
2.3. Технология доставки товаров в исследуемом торговом предприятии 2.4 Анализ частоты и оптимальных размеров завоза ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Торговля является одной из основных отраслей народного хозяйства, поскольку она обеспечивает обращение товаров, их движение из сферы производства в сферу потребления. В процессе развития российской экономики особую значимость приобретает такая важная форма реализации товаров как, розничная торговля. Розничная торговля – это торговля продовольственными и непродовольственными товарами поштучно или в небольшом количестве для личного (некоммерческого) использования потребителя. Осуществляется деятельность по реализации товаров и услуг конечным покупателям. Основной задачей розничной торговли является доведение товаров до населения и организация торгового обслуживания покупателей, предоставление им услуг. Правильная организация коммерческой работы в рамках розничной торговли способствует росту товарооборота, достаточно полному удовлетворению совокупного спроса населения и получению коммерческого успеха. Процесс торговли, то есть процесс купли-продажи товаров является функцией торгового предприятия, которое осуществляет свою деятельность на основе полного хозяйственного расчета. Розничные торговые предприятия в условиях функционирования рыночной экономики представляют собой самостоятельное звено торговли и сферы услуг. Современное состояние экономики России характеризуется завершением первичного становления рыночных отношений. Одним из результатов этого процесса стало формирование товарных рынков и обострение внутри- и межотраслевой конкуренции, как фирм-производителей, так и торговых компаний. Завершение процесса обращения товаров происходит в розничной торговой сети. Она объединяет большое количество предприятий. Торговое предприятие - основное звено торговли. Рациональная организация и технология доставки тоаров требуют выбора наиболее эффективных методов доставки товаров в розничную торговую сеть. На практике получили распространение два основных метода товароснабжения: децентрализованный завоз и централизованная доставка. Важнейшими принципами рациональной организации и технологии товароснабжения являются планомерность, ритмичность, оперативность, централизация, технологичность, экономичность. В данной курсовой работе освящены вопросы организации и технологии завоза товаров в розничной торговой сети. Актуальность выбранной темы заключается в том, что предприятие имеет в своем составе службу, осуществляющую закупку, доставку и временное хранение предметов труда (служба товароснабжения). Но наиболее полно рассматривается процесс завоза товаров Объект исследования - ООО «Винотека» Предмет исследования - система организации товароснабжения. А именно процесс завоза товаров на торговое предприятие Цель курсовой работы изучить систему завоза товаров на примере предприятия розничной торговли и определит пути ее совершенствования. Задачи исследования: - изучить понятие, формы и этапы процесса организации товароснабжения; - изучить методы управления товароснабжением на предприятиях торговли; - дать характеристику предприятия; Новизна курсовой работы: для достижения цели необходимо обеспечить бесперебойность, ритмичность, оптимальность завоза товаров в розничную торговую сеть.
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ ЗАВОЗА ТОВАРОВ
1.1 Понятие, сущность и требования, предъявляемые к завозу товара в магазин Частоту и оптимальные размеры завозимых партий товара определяют для того, чтобы обеспечить бесперебойную торговлю товарами соответствующего ассортимента при минимальных размерах товарных запасов. При определении частоты завоза товаров учитывают физико-химические свойства товаров, предельные сроки их реализации, среднедневной объем продажи, размеры установленных неснижаемых товарных запасов и другие факторы. Количество заказываемых товаров должно полностью обеспечивать устойчивость ассортимента и бесперебойную их продажу до очередного завоза и вместе с тем исключать образование излишних запасов. При определении этого количества учитывают частоту завоза товаров и среднедневную их реализацию, неснижаемые запасы и остатки товаров на день завоза...
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Процесс торговли, то есть процесс купли-продажи товаров является функцией торгового предприятия, которое осуществляет свою деятельность на основе полного хозяйственного расчета. Розничные торговые предприятия в условиях функционирования рыночной экономики представляют собой самостоятельное звено торговли и сферы услуг. Основной задачей розничной торговли является доведение товаров до населения и организация торгового обслуживания покупателей, предоставление им услуг. Завоз товаров должен осуществляться в соответствии со спросом населения и установленным для магазина обязательным ассортиментным перечнем. Ассортиментный перечень товаров – перечень товаров, которые должны быть в продаже в торговом объекте, в котором осуществляется розничная торговля (далее – розничный торговый объект), постоянно или в течение периода, предназначенного для их продажи. Количество заказываемых товаров должно полностью обеспечивать устойчивость ассортимента и бесперебойную их продажу до очередного завоза и вместе с тем исключать образование излишних запасов. При определении этого количества учитывают частоту завоза товаров и среднедневную их реализацию, неснижаемые запасы и остатки товаров на день завоза. Основные принципы технологического процесса завоза товаров в розничные торговые предприятия: планомерность, ритмичность, экономичность, оперативность, централизация. Наиболее эффективной для розничных торговых предприятий является централизованная доставка товаров, которая ведет к снижению издержек обращения. Рациональное использование транспортных средств снижает расходы на перевозки, которые составляют значительную часть издержек обращения. Необходимо внедрять современные средства автоматизации и механизации, чтобы сокращать до минимума потери товаров в процессе доставки. Широкое применение тары-оборудования и многооборотной тары. Четкое функционирование диспетчерских служб.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Ф.Г. Панкратов; В.К. Памбухчиянц "Коммерция и технология торговли" Москва. 2020г. 2. В.Г. Бурмистров "Основы торговли непродовольственными товарами" Москва. Экономика. 2121г. 3. Абрютина М.С. Экономический анализ торговой деятельности. – М.: Дело и сервис, 2020. – 512 с. 4. Анализ финансово-экономичес ой деятельности предприятия / Под ред. Н.П. Любушина. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2022. – 471 с. 5. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. – М.: Финансы и статистика, 2019. – 416 с. 6. Бланк И.А. Управление торговым предприятием. – М.: ЭКМОС, 2019. 7. Большой экономический словарь / Под ред. А.Н. Азрилияна. – М.: Институт новой экономики, 2020. – 1248 с. 8. Греховодова М.Н. Экономика торгового предприятия. Ростов-на-Дону: Феникс, 2019. – 192 с. 9. Журавлев В.В., Савруков Н.Т. Анализ хозяйственно-финансов й деятельности предприятий. – СПб.: Политехника, 2020. – 127 с. 10. Иванов Г.Г. Экономика торговли. – М.: Академия, 2019. – 140 с. 11. Ковалев В.В. Финансовый анализ – М.: Финансы и статистика, 2020. 12. Кравченки Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. – М.: ООО "Новое знание", 2021. – 526 с. 13. Лебедева С.Н. Экономика торгового предприятия. – М.: Инфра-М, 2019. 14. Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность. – М.: Издательско-торговая корпорация "Дашков и Ко", 2019. – 504 с. 15. Популярная экономическая энциклопедия / Гл. ред. Некипелов А.Д. – М.: Большая российская энциклопедия, 2020. – 367 с.
* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.
