Здесь можно найти учебные материалы, которые помогут вам в написании курсовых работ, дипломов, контрольных работ и рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.
Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение оригинальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения оригинальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, РУКОНТЕКСТ, etxt.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии так, что на внешний вид, файл с повышенной оригинальностью не отличается от исходного.
Работа № 134216
Наименование:
Курсовик Система управления маркетингом на КУП «Минская овощная фабрика»
Информация:
Тип работы: Курсовик.
Предмет: Маркетинг.
Добавлен: 17.11.2025.
Год: 2020.
Страниц: 38.
Уникальность по antiplagiat.ru: < 30%
Объект исследования – маркетинговая деятельность КУП «Минская овощная фабрика». Предмет исследования – система управления маркетингом на КУП «Минская овощная фабрика».. Цель работы провести анализ системы управления маркетингом и на основе выявленных проблем разработать возможные модели управления маркетингом в КУП «Минская овощная фабрика». Методы исследования: системный подход, монографический, сравнительного анализа, общенаучные методы познания: обобщение, сравнительно-сопоста ительный метод, наблюдение. Исследования и разработки: рассмотрены теоретические основы управления маркетингом в организации; проведен анализ системы управления маркетингом в КУП «Минская овощная фабрика»; разработаны возможные модели управления маркетингом в организации. Элементы научной новизны: разработаны возможные модели управления маркетингом в организации. Область возможного практического применения: система управления маркетингом в КУП «Минская овощная фабрика». Технико – экономическая и социальная значимость: повышение уровня доходов КУП «Минская овощная фабрика»
Автор работы подтверждает, что приведенный в неи? расчётно–аналитическ й материал правильно и объективно отражает состояние исследуемого процесса, а все заимствованные теоретические, методологические и методические положение и концепции сопровождаются ссылками на их авторов.
The object of the research is the marketing management system at the Minsk vegetable factory. The subject of the research is the directions of improving the marketing management system at the "Minsk vegetable factory". Objective: to develop possible models of marketing management in the organization of agriculture. Research methods: systematic approach, monographic, comparative analysis, General scientific methods of cognition: generalization, comparative method, observation. Research and development: the theoretical foundations of marketing management in the organization are considered; the analysis of the marketing management system in "Minsk vegetable factory" is carried out; possible models of marketing management in the organization of agriculture are developed. Elements of scientific novelty: possible models of marketing management in agribusiness organizations have been developed. The scope of possible practical application: the system of marketing management in the municipal unitary enterprise "Minsk vegetable factory". Technical, economic and social value: increasing the level of income of the unitary enterprise "Minsk vegetable factory».
The author confirms that there are settlement the analytical material correctly and objectively reflects a condition of researched process, and all borrowed theoretical, methodological and methodical provision and conception accompanied by reference to their authors.
СОДЕРЖАНИЕ
Введение……….. 5 1 Теоретические основы управления маркетингом в организации……… 7 1.1 Маркетинг предприятия: сущность, основные концепции маркетинга……… 7 1.2 Маркетинговый комплекс: товарная, ценовая политика, политика распределения и продвижения……… 10 2 Анализ системы управления маркетингом на КУП «Минская овощная фабрика» ………...…… 14 2.1 Общая характеристика предприятия……… 14 2.2 Анализ внутренней и внешней среды организации………. 16 2.3 Оценка системы управления маркетингом в организации………. 21 3 Направления совершенствования управления маркетингом на КУП «Минская овощная фабрика»……….…….. 26 3.1 Возможные пути развития маркетингового комплекса………. 26 3.2 Экономическая эффективность предложенных мероприятий.……… 28 Заключение……….. 31 Список использованных источников……….……… 33 Приложение А Анализ реализации в 2017-2018 гг.………..……… 35 Приложение Б Показатели финансовой деятельности за 2017-2018 гг….. 37
ВВЕДЕНИЕ
После перехода Республики Беларусь к рыночной экономике сельское хозяйство страны пришло в упадок. Большинство сельскохозяйственных предприятий оказалось не в состоянии приспособится к выживанию в сложившихся жёстких экономических условиях. Адаптируясь к сформировавшимся условиям, многие сельскохозяйственные предприятия ограничились сменой организационно-правов й формы и названия предприятия, не изменяя при этом сложившейся производственной структуры и структуры аппарата управления, даже если они явно неэффективны в современной ситуации. Одним из важнейших элементов выживания и успеха в сложившихся экономических условиях является маркетинг. Функции маркетинга - одна из уникальных характеристик, отличающих рыночную экономику от командной. В условиях рыночной экономики индивидуум самостоятельной принимает решения относительно товаров и услуг, которые он хотел бы приобрести для удовлетворения своих потребительских нужд. Изучение, описание и моделирование экономического поведения субъектов хозяйствования в рыночной среде – задача маркетинга. При всем многообразии форм предпринимательства существуют ключевые положения, применимые практически во всех областях коммерческой деятельности и для разных фирм, но необходимые для того, чтобы своевременно подготовиться и обойти потенциальные трудности и опасности, тем самым уменьшить риск в достижении поставленных целей. Одним из таких положений является необходимость эффективного (научного) управления, как организации в целом, так и любым структурным подразделением, в частности маркетингом. Таким образом, представленная тема достаточно актуальна в рамках современных условий, сложившихся в сфере торговля, а, так как сегодня торговля возглавляет список важнейших социально-экономичес их отраслей мировой экономики. Он становится стилем жизни миллионов людей на нашей планете. Его благотворное влияние на развитие политических, социальных, культурных связей и межличностных отношений в международном масштабе стало для всех очевидным фактом. Объект исследования – маркетинговая деятельность КУП «Минская овощная фабрика». Предмет исследования – система управления маркетингом на КУП «Минская овощная фабрика». Цель работы: провести анализ системы управления маркетингом и на основе выявленных проблем разработать возможные модели управления маркетингом в КУП «Минская овощная фабрика». Задачи работы: – рассмотреть теоретические основы управления маркетингом в организации; – провести анализ системы управления маркетингом в КУП «Минская овощная фабрика»; – разработать возможные модели управления маркетингом в организации. Теоретическую базу составили труды таких авторов, как: Акулич И. Л., Белоусова С. Н., Васильев Г. А. Существенный вклад в разработку теоретических аспектов маркетинга внесли зарубежные ученые различных школ: Ф.Котлер, П.Друкер, К.Ланкастер, Т.Левитт, И.Ансофф, Б.Берман, Д.Эванс, А.Дайан, Л. Роджерс, К. Исикява, С. Блэк, Г.Картер, Ж.Ж. Ламбен и др. Среди российских ученых следует отметить Г.Г.Абрамишвили, Г.Л. Багиева, А.Вайсмана, Г.А.Васильева, И.Н.Герчакову, Е.П.Голубкова, Р.Дамари, Е.Дихтель, А.Дайан, И.И.Кретова, Н.Ф..Прокопенко, Е.В.Попова А.Н.Романова, Б.А.Соловьева, Х.Хершгена. Относительно агромаркетинга следует отметить работы Г.П. Абрамовой, Г.В.Астратовой, Л.Н. Байгот, В.Г.Гусакова, А.В. Клюкача, А.Н.Семина, П.П. Сорокина, В.П. Негановой, Ю.А. Цыпкина, С.Б. Шапиро. Исследования по проблемам развития сельского хозяйства, формирования на Урале рыночной инфраструктуры, переработки и реализации сельскохозяйственной продукции проводили: В.Л. Берсенев, Ю.А.Нагаев, А.Ф.Новоселов, А.Л. Пустуев, А.Н.Семин, Н.Н.Филиппов и др.
1 Теоретические основы управления маркетингом в организации
1.1 Маркетинг предприятия: сущность, основные концепции маркетинга
Центральная проблема современного бизнеса заключается не в дефиците товаров, а в дефиците потребителей. Мировые производители в основной своей массе могут произвести продукции намного больше, чем могут купить мировые потребители. Производство, превышающее реальный спрос, – это результат работы разрозненных конкурентов, планирующих нереальное увеличение рыночной доли. Если каждая компания запланирует рост продаж в размере 10 %, а рынок в целом возрастет только на 3 %, результатом будет перепроизводство и излишек товаров. Перепроизводство приводит к гиперконкуренции. Конкуренты, отчаянно стремящиеся привлечь покупателей, снижают цены и увеличивают объемы продаваемых по демпинговым ценам товары. Такие стратегии ведут к снижению прибыли, банкротству некоторых компаний, увеличению числа слияний и приобретений фирм. Маркетинг дает ответ на вопрос, как конкурировать на основании иных, не ценовых, принципов. Маркетинг – это подразделение фирмы, занимающееся производством потребителей [9, с. 34]. Но предмет маркетинга до сих пор неправильно понимается как деловыми кругами, так и обществом. Компании считают, что маркетинг существует, чтобы помочь производству освободиться от созданной продукции. Но истина в обратном: производство существует, чтобы помогать маркетингу. Компания всегда может снизить издержки, но процветание и преуспевание приносят компании именно её маркетинговые идеи и предложения. Все функциональные службы фирмы: производство, снабжение, научно-исследовательс ие и опытно-конструкторск е отделы, финансовые и другие структуры – существуют для обслуживания ее работы на потребительском рынке. Очень часто маркетинг путают со сбытом. Маркетинг и сбыт – почти диаметрально противоположные виды деятельности. Маркетинг – это не искусство нахождения ловких путей распределения вашей продукции. Маркетинг – это искусство создания истинной ценности для потребителя. Это умение помогать потребителям жить лучше. Девизы маркетинга – качество, обслуживание и ценность. В организациях, где отсутствует система маркетинга, продажа начинается только тогда, когда имеете товар. Маркетинг же начинается задолго до существования товара. Маркетинг – это домашняя работа, которую компания выполняет, чтобы выяснить, в чем нуждаются люди и что она может им предложить. Маркетинг определяет, как вывести на рынок ваш товар или услугу, по какой цене, по каким каналам его распределять и какими средствами продвигать. Маркетинг – это также мониторинг результатов, и усовершенствование рыночных предложений. Он решает, надо ли, и если да, то когда прекращать рыночную жизнь товара или услуги. Вышесказанное говорит о том, что маркетинг – это не краткосрочное усилие по продаже, а долгосрочная инвестиционная работа. Если маркетинг проводится грамотно, он начинается задолго до производства товаров или его выхода на рынок; и он продолжается после продажи. Для превращения фирмы, ориентирующейся на сбыт, в компанию, ориентирующуюся на удовлетворение потребности рынка, необходимо применение концепций управления маркетингом. Эти концепции используют такие известные фирмы как «Проктер энд гэмбл», «Эйвон», «Макдональдс», и многие другие [2, с. 76]. Существует пять основных подходов, на основе которых коммерческие организации ведут свою маркетинговую деятельность: концепция совершенствования производства, концепция совершенствования товара, концепция интенсификации коммерческих усилий, концепция маркетинга, концепция социально-этичного маркетинга. Эти концепции олицетворяют собой различные периоды в истории экономики и основные социальные экономические и политические перемены за последние 60 лет. Рассмотрим поподробнее каждую из них. Концепция совершенствования производства утверждает, что потребители будут благожелательны к товарам, которые широко распространены и доступны по цене, а, следовательно, руководство должно сосредоточить свои усилия на совершенствовании производства и эффективности системы распределения. Применение концепции совершенствования производства подходит в двух ситуациях. Первая – когда спрос на товар превышает предложение. В этом случае руководству следует сосредоточиться на изыскании способов увеличить производство. Вторая - когда стоимость товара слишком высока и ее необходимо снизить, для чего требуется повышение производительности. Вся концепция Генри Форда заключалась в отлаживании производства до такого состояния, чтобы можно было снизить его себестоимость и сделать машину доступной более широкому кругу людей. Он шутил, что может предложить автомобиль любого цвета, пока он черный... ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Маркетинг — это организационная функция и совокупность процессов создания, продвижения и предоставления продукта или услуги покупателям и управление взаимоотношениями с ними с выгодой для организации. В широком смысле задачи маркетинга состоят в определении и удовлетворении человеческих и общественных потребностей. Маркетинг – это искусство создания истинной ценности для потребителя. Это умение помогать потребителям жить лучше. Девизы маркетинга – качество, обслуживание и ценность. Маркетинговые программы составляют чрезвычайно важное звено в маркетинговой деятельности, от их качественной разработки и успешного осуществления в значительной мере зависит успех фирмы на рынке. Товарная политика (product policy) представляет собой специальный раздел маркетинговой программы, одну из составляющих комплекса маркетинговых мер (marketing mix) воздействия на рынок, направленных на повышение конкурентных позиций фирмы. Ценовая политика дает возможность изменить ценовую составляющую конкурентоспособност товара (как этого требуют современные рыночные условия ведения торговли) и установить уровень цены в зависимости от требований рынка, фаз жизненного цикла товара и многих других факторов. Распределительная (Сбытовая) политика (distribution channel policy) предполагает планирование и формирование каналов сбыта товаров по прямому, косвенному или комбинированному методам. Особенности маркетинга в аграрном комплексе тесно связаны со спецификой сельскохозяйственного производства, которое характеризуется разнообразием ассортимента продукции и участников рынка, а также многообразием организационных форм хозяйствования. Валовой надой молока в 2018 году по сравнению с 2014 годом увеличился на 906 тонн и составил 9 040 тонн. Наибольший удельный вес в структуре валовой продукции сельского хозяйства занимают овощи защищенного и открытого грунта (60,4%), продукция животноводства занимает 22,1%, зерновые и зернобобовые (с кукурузой) – 10,0%, прочая продукция растениеводства – 7,5 %. За 2018 год среднемесячная заработная плата составила 938 рублей. Выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг (без налогов) за 2018 год увеличится по сравнению с 2014 годом в 1,36 раза и составит 25 018 тыс. р. . По итогам работы за 2018 год ожидается получить чистой прибыли в размере 206 тыс. р. Вместе с тем КУП «Минская овощная фабрика» имеет ряд конкурентных преимуществ перед региональными производителями, к числу которых можно отнести: – качество продукции; – ассортимент продукции; – применение активной сбытовой политики. Проводится работа по освоению рынков ближнего зарубежья. За 2018 год экспортная выручка предприятия составит 1 016,1 тыс. долл. США. Объем экспорта в 2019 году ожидается: овощной продукции – 1 507 тонн, картофеля – 520 тонн, чайных напитков, фиточаев – 0,08 тонны, меда – 0,06 тонны. Основным направлением хозяйственной деятельности предприятия является производство овощей защищенного и открытого грунта (60,4%), что определяет предприятие как овощеводческое. Обеспечение населения страны разнообразной овощной продукцией в требуемом объеме является важной социально-экономичес ой задачей. В последнее время развитие овощного бизнеса в странах СНГ получает ориентацию на импортозамещение привозной продукции, поставляемой из Голландии, Испании, Турции и других центров производства овощной продукции во внесезонный (осенне-зимний – весенний) период. Основой импортозамещения является производство экологически чистой витаминной продукции на местах, что позволяет сэкономить на таможенных пошлинах и платежах, обеспечивать своевременную доставку товара к потребителям, создать рабочие места и обеспечивать налоговые поступления в бюджет. В настоящее время в Республике Беларусь и странах СНГ имеются существенные резервы увеличения производства овощей, обусловленные перспективами роста спроса на эту продукцию. Особая значимость овощей обусловлена высоким содержанием витаминов и биологически ценных веществ, а также способностью выводить из организма радионуклиды и соли тяжелых металлов. К 2019 году ожидается получить рост объемов производства сельскохозяйственной продукции в сопоставимых ценах в размере 104,1% к уровню 2018 года. В 2019 году запланировано производство сельскохозяйственной продукции: – молоко – 9 735,9 тонн, (107,7% к 2018г.); – продукция выращивания –627,0 тонн (148,4%); – овощи защищенного грунта –8 780,0 тонн (97,6%); – зерновые и зернобобовые (в весе после доработки) – 11 610 тонн (121,2%); – яблоки –220 тонн (129,2% к 2018г.). Реализация продукции будет осуществляться на основании заключенных договоров на поставку продукции с учетом соблюдения требований потребителя. Ожидается в 2019 году получить: выручку от реализации продукции, работ, услуг в размере 27 563 тыс. р. (без налогов и сборов), рентабельность продаж на уровне 3,8%, импорт товаров 95,3 тыс. долл. США, сальдо внешней торговли в размере 690,5 тыс. долл. США. Экспортная выручка в 2019 году составит 785,8 тыс. долл. США или 105,0% к уровню прошлого года.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Акулич, И. Л. Маркетинг: учебник для студентов высших учебных заведений по экономическим специальностям / И. Л. Акулич. – Минск: Вышэйшая школа, 2014. – 524 с. 2. Белоусова, С. Н. Маркетинг: учебное пособие по специальностям экономики и управления / С. Н. Белоусова. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2015 – 381 с. 3. Борушко, Н. В. Маркетинговые коммуникации: курс лекций / Н. В. Борушко. - Минск: БГТУ, 2014. - 306 с. 4. Бухтерева, О.С. Социология рекламы в социально-культурном сервисе и туризме : учеб.пособие / О.С.Бухтерева. - М. : ИНФРА-М, 2015. - 127 c. 5. Брассингтон Ф., Петтитт С. Основы маркетинга / Ф. Брассингтон, С. Петтитт. – М.: Бизнес Букс, 2014. – 536 с. 6. Васильев, Г.А. Рекламный маркетинг: Учебное пособие / Г.А. Васильев, В.А. Поляков. - М.: Вузовский учебник, НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 276 c. 7. Герасимов, Б.И. Маркетинговые исследования рынка : учеб.пособие / Б.И. Герасимов, Н.Н. Мозгов. - М.: ФОРУМ, 2013. - 333 с. 8. Голова, А.Г. Управление продажами: учебник / А.Г.Голова. - М.: Дашков и К, 2013. - 277 с. 9. Годин, А. М. Маркетинг: учебник для экономических вузов по направлению "Экономика" и специальности "Маркетинг" / А. М. Годин. – Москва: Дашков и К?, 2014. – 671 с. 10. Дурович, А.П. Маркетинг: курс интенсивной подготовки: [учебное пособие] / А. П. Дурович. – Минск: Современная школа, 2014. – 253 с. 11. Еремин, В.Н. Маркетинг. Основы и маркетинг информации: учебник / В.Н.Еремин. – М.: КноРУс, 2014. – 648 с. 12. Казущик, А. А. Основы маркетинга: учебник / А. А. Казущик. - Минск: Беларусь, 2015. - 246 с. Карпеко, О. И. Промышленный маркетинг: учебник для студентов высших учебных заведений по специальности "Маркетинг" / О. И. Карпеко. – Минск: БГЭУ, 2015. – 414 с. 13. Каменева, Н.Г. Маркетинговые исследования: учеб.пособие по спец. "Маркетинг" / Н.Г.Каменева, В.А.Поляков. - М.: Вузовский учебник: ИНФРА-М, 2014. - 437 с. 14. Кеннеди, Дэн. Секретное оружие маркетолога: найдите ваше уникальное преимущество, превратите его в мощное рекламное сообщение и донесите до правильных клиентов / Дэн Кеннеди; [пер. с англ. А.Яковенко]. - М.: ГИППО, 2014. - 203 c. 15. Ким, С.А. Маркетинг: учеб.для студ. Вузов / С.А.Ким; Федер. ин-т развития образования. - М.: Дашков и К, 2014. - 257 с. 16. Кобелев, О. А. Электронная коммерция: учебник для студентов / О. А. Кобелев. - Москва: Дашков и К?, 2014. – 682 с. 17. Котлер, Ф. Основы маркетинга: краткий курс: [перевод с английского] / Филип Котлер. - Москва [и др.]: Вильямс, 2014. - 488 с. 18. Липсиц И.В., Дымшиц М.Н. Основы маркетинга: учебник / И.В Липсиц., М.Н. Дымшиц. – М.: Геотар-Медиа, 2015. – 208 с. 19. Масленников, Роман. 101 совет по PR / Роман Масленников. - М.: Альпина Паблишер, 2014. - 68 с. 20. Мельникова, Н.А. Медиапланирование: стратегическое и тактическое планирование рекламных кампаний / Н.А.Мельникова. - М.: Дашков и К, 2013. - 177 c. 21. Моосмюллер, Г. Маркетинговые исследования с SPSS: учеб.пособие / Г.Моосмюллер, Н.Н.Ребик. - 2-е изд. - М.: ИНФРА-М, 2015. - 198 c. 22. Макашева, З.М. Брендинг / З.М. Макашев. - СПб.: Питер, 2014. – 204 с. Маркетинг. Менеджмент: экспресс-курс / Ф. Котлер, К. Л. Келлер. - Санкт-Петербург [и др.]: Питер: Мир книг, 2015. - 479 с. 23. Маркетинг: учебник для магистров, аспирантов и специалистов, осуществляющих маркетинговую деятельность / [И. М. Синяева и др.]. - Москва: Вузовский учебник: Инфра-М, 2015. - 383 с. 24. Маркетинг в коммерции: учебник: для студентов / И. М. Синяева, С. В. Земляк, В. В. Синяев. - Москва: Дашков и К?, 2014. – 543 с. 25. Маркетинговые коммуникации: учебник: для высших учебных заведений по специальности "Маркетинг" / И. М. Синяева, С. В. Земляк, В. В. Синяев. – Москва: Дашков и К°, 2015. – 323 с.
* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.
